蘋果銀耳瘦肉湯[圖]
·配 料: 瘦肉400g，蘋果1個，蜜棗6顆，銀耳、胡蘿卜適量。－·操 作: 1.瘦肉切厚片，蘋果去心切塊，胡蘿卜切塊。2.在鍋中加入約6碗水，放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿卜煮開后，再用中小火燉約30分鐘。
3.將銀耳洗凈，泡軟。在起鍋前20分鐘放入鍋中。
4.加適量鹽，即可上桌。
提醒：
1.蘋果和胡蘿卜不用去皮，因?yàn)楣I養(yǎng)很豐富。但蘋果籽容易上火，一定要去掉。
2.此款湯易將味道釋放出來，所以煲好后不僅湯好喝，瘦肉味道也很鮮美，建議選擇后臀尖切較小塊。中老年人食用宜選擇精瘦肉，小朋友食用不妨選擇五花肉，湯的口感會更好。－·營養(yǎng)價值: 豬肉 - 怎樣識別病豬肉：在買豬肉時，拔一根或數(shù)根豬毛，仔細(xì)看其毛根，如果毛根發(fā)紅，則是病豬；如果毛...【所有豬肉菜譜】
蘋果 - 一只中等大小，未削皮的蘋果可提供3.5g的纖維質(zhì)一一是營養(yǎng)專家建議的BDA的百分之10以上一一而且...【所有蘋果菜譜】
·配料: 西紅柿 2個、西蘭花 2棵、油、鹽、雞精 適量－·操作: 1. 西紅柿洗凈，去皮，切成半月狀。2. 西蘭花洗凈并掰成小朵。3. 炒鍋入油燒至6分熱時倒入西蘭花和西紅柿，加入適量鹽和雞精，炒熟即可。
·配料: 雞肉、麥片等－·操作: 早餐 麥片1碗豆奶1/2杯午餐 吞拿魚飛碟雜菜沙拉下午茶 檸檬梳打水1杯晚餐 雜菜雞肉意粉1碗蘿卜粟米湯1碗修身四味之“炸”很多朋友跟我（鄭欣宜）一樣，很喜歡吃煎炸食物，愛它香口又惹味。
·配料: 竹蓀1克，銀耳10克，雞蛋、精鹽、味精適量。－·特色：具有減肥、美容的功效，適用于消除腹壁脂肪。－·操作: 先將竹蓀加工洗凈，銀耳用水泡發(fā)洗凈去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中加水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹蓀、銀耳，用文火燒...
·配料: 哈蜜瓜半個、瘦肉一斤、百合一兩、陳皮一錢、鹽適量－·特色：哈密瓜對胃病、高膽固醇有好處；百合可潤肺止咳，清心安神，養(yǎng)陰益氣；陳皮可化痰止咳，驅(qū)寒消滯。
·配料: 咖啡、柚子、香蕉等－·特色：功效：燃燒脂肪 瘦身原理：食物的配搭是按化學(xué)作用組合，依照餐單進(jìn)食，能夠達(dá)致燃燒脂肪的效果。 報(bào)稱成效：三日內(nèi)減去五磅 專家意見：碳水化合物過低，使身體失去水分，加上咖啡和茶有利尿作用，體...
·配料: 主料：雞脯肉75克。 配料：菜花150克，罐頭碗豆15克，火腿未10克。 調(diào)料：花生油、雞蛋清、味精、淀粉、紹酒、精鹽、雞油、鮮湯、蔥、姜汁。－·操作: 1、將雞脯肉剁成細(xì)茸，放入碗時，加蔥、姜和少許鮮湯。
·配料: 胡蘿卜25克，白蘿卜25克，荸薺25克，糖水橘子25克，聽裝菠蘿25克，黃瓜25克，白醋50克，白糖75克，檸檬汁、鹽少許。－·特色：色澤艷麗，甜酸爽口，清脆。
·配料: 原料：去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香干。調(diào)料：清油、黃酒、食鹽、味精、淀粉。－·特色：因冬季蔬菜品種較單調(diào)，平時人們所攝入維生素的含量也相對減少。