竹蓀銀耳湯[圖]
·配 料: 竹蓀1克,銀耳10克,雞蛋、精鹽、味精適量。-·特 色:具有減肥、美容的功效,適用于消除腹壁脂肪。-·操 作: 先將竹蓀加工洗凈,銀耳用水泡發(fā)洗凈去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中加水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹蓀、銀耳,用文火燒10分鐘,加細(xì)鹽''味精調(diào)味,佐餐食用。-·營養(yǎng)價(jià)值: 竹蓀 - 食用菌含有多種氨基酸,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,被視為珍貴的“山珍”佳肴。經(jīng)常食用能調(diào)節(jié)人體的新...【所有竹蓀菜譜】銀耳 - 銀耳是一種含粗纖維的減肥食品。營養(yǎng)價(jià)值也很高,每百克干銀耳中含蛋白質(zhì)5克、脂肪0.6克、碳水化...【所有銀耳菜譜】