美妙聲音吃出來

    嗓音的美，也是人們追求美的一個(gè)重要方面。常言道，聞聲如見人，甜美圓潤或渾厚而富有磁性的聲音，會(huì)給人留下美好的回味和遐想，而聲音的美，有其先天聲帶發(fā)育的條件，也有后天飲食保養(yǎng)的原因。事實(shí)上，飲食與嗓音有密切的關(guān)系，欲獲得美好的聲音應(yīng)從以下幾個(gè)方面對嗓子進(jìn)行飲食保養(yǎng)。
    1、供給充足的熱量  從勞動(dòng)強(qiáng)度看，教師、播音員和歌唱家屬于輕體力勞動(dòng)，但他們在工作時(shí)需要精神高度集中，心理負(fù)荷較重，熱量消耗較大，故這類職業(yè)的人每日熱能供給應(yīng)高于輕體力勞動(dòng)者的標(biāo)準(zhǔn)。
    2、供給充足的維生素。對用嗓職業(yè)的人來說，應(yīng)特別注意從飲食中補(bǔ)充維生素A，維生素C和維生素B。如缺乏維生素A，鼻咽喉部易發(fā)干、發(fā)炎；維生素B能維持耳鼻喉的正常功能。維生素C如缺乏，易導(dǎo)致鼻粘膜出血和聲帶無力。
    3、多選用有利于保護(hù)嗓子的食物。對嗓子有益的食物有蘋果、梨、桔子、羅漢果、香蕉、荸薺、青蘿卜、西紅柿、黃瓜、白菜、油菜、芹菜、菠菜、紫菜、蜂蜜、豆腐、豆?jié){、雞蛋、黑豆等。并可常食黃瓜拌粉皮、白菜心拌豆腐、菠菜拌粉絲、冰糖銀耳羹、雞蛋紫菜湯、大米綠豆粥、小米青菜粥等，這些清淡食品有益于潤喉、清嗓和開音，并含有多種維生素和無機(jī)鹽，對健康有益。
    4、少吃過冷過熱食物。食物過熱易引起咽喉粘膜充血，影響發(fā)音和共鳴。過冷的食物可使咽喉部肌肉產(chǎn)生不正常的收縮和血管痙攣，靜脈血回流障礙，引起粘膜損傷，影響喉肌和聲帶的正常功能。  
    此外，據(jù)調(diào)查和經(jīng)驗(yàn)證明，下列食物對嗓音有不利的影響：酒、蔥、蒜、煙、花生、葵花子、臭豆腐、肥肉和過咸的食品、辣椒、醬豆腐、大油、甜食、韭菜、蒜苗、羊肉、蝦、醋、芥末等。
    總之，辛辣燥熱、油膩和刺激性食物不宜吃，以免使咽喉、聲帶充血而影響發(fā)音。