主料：半干濕魷魚100克，方形豆腐潤(rùn)4件。輔料：姜數(shù)片，蒜茸半小匙，蔥數(shù)條切短段，雞粉1小匙，淀粉3小匙，胡椒粉少許，蝦醬2大匙，紅辣椒1只切絲，紹酒半大匙，色拉油2大匙，白糖半小匙。

主料：豆腐皮100克，竹筍100克，雪里蕻100克，色拉油3湯匙。輔料：干辣椒3個(gè)，味精2克，醬油2湯匙。制法：1、咸雪里蕻洗凈稍泡，撈起切絲。豆腐皮泡軟切絲。筍剝?nèi)ダ掀は磧羟薪z。

喜歡吃壽司，但是壽司的主料是大米飯，有肉也只能算是點(diǎn)綴，對(duì)于嗜肉成性的我們未免也太清單了，所以介紹一款海苔肉卷的做法，樣子看起來(lái)跟壽司一樣，吃起來(lái)過(guò)癮很多哦！

(材料) 雞蛋.....3只 蒜泥...1大匙 (綜合調(diào)味料) 醬油....1/2大匙 鹽......1/2小匙 味精....1/2小匙 豬油....1/2大匙 太白粉..1/2小匙 (作法) 雞蛋打散-加1又1/2杯水-調(diào)味料-以濾網(wǎng)過(guò)濾 加入蒜泥拌勻-以弱微波蒸24分。

材料：雞塊一磅左右（最好是雞腿或雞翅，肉比較嫩，我經(jīng)常是用chicken tigh），香菇七八個(gè)，黑木耳一小把，紅棗若干（這些都視乎你是否喜歡，我下得比較多，因?yàn)槲矣X(jué)得下了這些蒸出來(lái)的雞很香）。

雞翅10根，洗凈晾干，用黑、白胡椒粉，一點(diǎn)紅酒，生抽，蜂蜜淹45分鐘。微波食品盒中放入少量黃油，每根雞翅用橄欖油抹過(guò)放入食品盒。微波爐大火先10分鐘，拿出來(lái)加洋蔥末、蒜末和蜂蜜再大火5分鐘。配煮好的土豆塊，胡蘿卜塊和西蘭花。

材料：鯽魚，泡辣椒，韭菜，鹽，味精，干辣椒面，孜然，食用油，蔥 做法：泡辣椒和韭菜切碎，塞入鯽魚的肚子里，在鯽魚兩面抹上鹽，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盤子里太多為準(zhǔn)） 烤好的魚 放入微波...

1、準(zhǔn)備好材料：糯米粉150克、砂糖80克、草莓8個(gè)、水1杯、豆沙餡若干； 2、先把水倒入糯米粉內(nèi)，攪拌均勻后，再倒入砂糖，再次攪拌均勻后容器上覆上保鮮膜，放入微波爐加熱4分鐘； 3、在加熱的時(shí)候，把豆沙餡包住草莓，搓成圓球，成為餡兒...