荷蘭皇家豆汁濃湯
[原料/調(diào)料]
白、紅蘿卜各少許,洋蔥半棵、高麗菜少許、培根一條、美國(guó)肉豆1/4罐、白脫油1/4塊、味精少許
[制作流程]
1.將紅和白蘿卜、培根切丁備用
2.將以上蔬菜加白脫油1/4愉,用文火輕炒
3.炒過(guò)的洋蔥、紅和白蘿卜、培根、肉豆用果汁機(jī)攪拌成汁
4.蔬菜汁倒進(jìn)白濃湯,加鹽和味精煮沸即可
5.把調(diào)制好的濃湯盛入湯盤(pán)即可食用
荷蘭皇家豆汁濃湯
[原料/調(diào)料]
白、紅蘿卜各少許,洋蔥半棵、高麗菜少許、培根一條、美國(guó)肉豆1/4罐、白脫油1/4塊、味精少許
[制作流程]
1.將紅和白蘿卜、培根切丁備用
2.將以上蔬菜加白脫油1/4愉,用文火輕炒
3.炒過(guò)的洋蔥、紅和白蘿卜、培根、肉豆用果汁機(jī)攪拌成汁
4.蔬菜汁倒進(jìn)白濃湯,加鹽和味精煮沸即可
5.把調(diào)制好的濃湯盛入湯盤(pán)即可食用
[原料/調(diào)料]白脫油1/4塊、中型蒜頭100克、洋蔥1/4粒,白飯、鮮奶少許,白湯適量,鹽、味精少許[制作流程]1.蒜頭去皮和洋蔥切丁備用2.把蒜頭、洋蔥、鮮奶、白飯加半碗高湯于果汁機(jī)內(nèi)攪拌數(shù)下3.把材料倒進(jìn)白濃湯,加鹽、味精煮沸4.煮沸之濃...
[原料/調(diào)料]椰子汁一個(gè)(中型)、鮮蟹肉100克、白脫油1/4塊、白酒、檸檬汁少許、紅蘿卜絲、高麗菜少許、白濃湯適量,鹽、味精少許[制作流程]1.紅蘿卜、高麗菜、蔥切絲備用2.將所有材料加入白濃湯內(nèi)沸煮數(shù)分鐘3.加半個(gè)檸檬汁及少許白酒于白濃...
[原料/調(diào)料] 南瓜250克、白飯少許、洋蔥半粒、紅蘿卜1/3個(gè)、炸蒜少許、白脫油1/4塊、白濃湯適量,鹽、味精少許[制作流程] 1.將培根、紅蘿卜、南瓜、洋蔥切丁塊 2.培根、白飯、蘿卜、南瓜、洋蔥、紅蔥酥、炸蒜以白脫油輕炒 3.把炒過(guò)的蔬菜...
[原料/調(diào)料] 韭黃100克,洋蔥、紅酥蔥少許,白脫油1/4塊,培根兩條,芹菜少許,鹽、味精少許,白濃湯適量[制作流程] 1.韭黃、洋蔥、培根、芹菜切丁備用 2.將以上蔬菜加紅蔥酥用白脫油輕炒 3.把炒過(guò)的蔬菜加高湯于果汁機(jī)內(nèi)攪拌成汁 4.將調(diào)...
[原料/調(diào)料]蘆筍尖100克、洋蔥1/4粒、香檳少許,鹽、味精少許、白脫油1/4塊、白濃湯適量[制作流程]1.先將蘆筍用開(kāi)水燙過(guò),取100克筍尖,洋蔥切丁2.將洋蔥、蘆筍尖香檳放入果汁機(jī)內(nèi)打成汁3.調(diào)打過(guò)蔬菜汁倒進(jìn)白濃湯內(nèi),加入鹽、味精和白脫油...
[原料/調(diào)料]鮮馬蹄少許、金針菇少許、香菇一朵,草菇、洋蔥少許、白脫油1/3塊、脆皮一片,鹽、味精少許[制作流程]1.將馬蹄、金針菇、香菇、草菇、洋蔥切丁備用2.以上蔬菜在鍋內(nèi)加1/3塊的白脫油用文火輕炒3.將炒過(guò)的蔬菜留一半打成汁備用4...
[原料/調(diào)料]韭菜250克、紅蔥酥少許、洋蔥少許、培根兩條、白濃湯適量,鹽、味精少許[制作流程]1.韭菜煮過(guò)后和洋蔥、培根兩條切塊備用2.把韭菜、洋蔥、培根、紅蔥酥在果汁機(jī)內(nèi)和少許高湯一起攪拌3.把攪拌好的蔬菜汁倒進(jìn)調(diào)制好的沸騰白濃湯...
[原料/調(diào)料]高筋面粉100克、低筋面粉100克、砂糖100克、鹽25克、瑪琪琳150克、奶粉25克、冰水適量[制作流程]1.高低筋面粉混合鹽、砂糖、奶粉、瑪琪琳50克,做個(gè)圓圈后將冰水加于面粉中央2.以上材料攪拌均勻后揉成面團(tuán)備用3.面團(tuán)搟成薄片,...