人參百合粥
【原料】 人參3克，百合15克，粳米30克。
【制作】 先煎人參與百合，后下粳米同煮為粥。
【用法】 連服3天，每日l-2次。
【療效】 補(bǔ)氣養(yǎng)陰。適用于百日咳恢復(fù)期。癥見咳嗽次數(shù)和咳嗽時(shí)間逐漸變短，咳聲無力，瘀稀而少，氣短聲低，唇色淡白，舌質(zhì)淡，無苔。
人參百合粥
【原料】 人參3克，百合15克，粳米30克。
【制作】 先煎人參與百合，后下粳米同煮為粥。
【用法】 連服3天，每日l-2次。
【療效】 補(bǔ)氣養(yǎng)陰。適用于百日咳恢復(fù)期。癥見咳嗽次數(shù)和咳嗽時(shí)間逐漸變短，咳聲無力，瘀稀而少，氣短聲低，唇色淡白，舌質(zhì)淡，無苔。
【原料】 干山藥片30克，小麥、糯米各50克。 【制作】 山藥、小麥、糯米加適量沙糖同煮為稀粥。 【用法】 早晚餐食用，溫?zé)岱?【療效】 補(bǔ)脾胃，安心神，補(bǔ)腎固精。
【原料】 薤白10-15克(鮮者30-50克)，粳米100克。 【制作】 取薤白同粳米煮粥。 【用法】 每日2次，溫?zé)岱场?【療效】 此粥通陽，散結(jié)，行氣異滯。適用于胸痹疼痛、痰飲咳喘、泄痢后重等癥。
【原料】 黃雄雞1只，肉蓯蓉、生薯蕷各少許，粳米60克，姜末、椒末少許，鹽適量。 【制作】 先將雞宰殺，去毛剖肚，去內(nèi)臟，洗凈，切小塊，與淘洗凈的粳米、生薯蕷、蓯蓉同煮粥，粥汁粘稠時(shí)，加入調(diào)料即成。 【用法】 可佐餐食用。
【原料】 生地黃30克，酸棗仁30克，粳米100克。 【制作】 將生地黃放入沙鍋內(nèi)，加水煎煮兩次，取汁100毫升備用。然后將粳米加水煮至米爛成粥，待粥熟時(shí)，加入生地黃汁、酸棗仁汁，煮l-2沸即可。 【用法】 每日服食1-2次，以晚餐服為宜。
【原料】 肉桂粉1-2克，粳米100克，砂糖適量。 【制作】 粳米洗凈，加砂糖煮粥。將熟時(shí)放肉桂粉，文火再煮，粥稠�；�(久煮效果更佳)。 【用法】 每晚睡前空腹溫服。 【療效】 溫中補(bǔ)陽。適用于宮冷不孕、虛寒痛經(jīng)等癥。
【原料】 生山藥30克，三七6克，鴉膽子50粒。 【制作】 先單煮山藥2-3沸，將三七研成細(xì)末，鴉膽子去皮，用山藥粥送服三七末及鴉膽子。 【用法】 每日2次，溫?zé)崾场?【療效】 健脾益氣，扶正祛邪。主治休息痢。
【原料】 桑椹30克，薏米、葡萄干各20克，大米適量。 【制作】 將以上前三味同大米煮粥。 【用法】 每日分2次服食。 【療效】 利水消腫。適用于早期慢性腎炎。
【原料】 南瓜、山藥、粳米各30克。 【制作】 將南瓜切丁，山藥切片，與粳米共煮成粥。 【用法】 隨意服食，每日2-3次。 【療效】 補(bǔ)中止渴。適用于糖尿病。