原料：龍眼肉250克，大棗肉250克，蜂蜜250克，鮮姜汁2湯匙。做法：1、先將龍眼肉、大棗肉洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，煎煮至熟爛時(shí)；2、加入姜汁、蜂蜜，文火煮沸，調(diào)勻；待冷后，裝瓶即可。功效：開(kāi)胃健脾，益智養(yǎng)心。

原料：葛花15克，鮮荷葉60克（干荷葉30克）。做法：先將荷葉切成絲狀，與葛花同入鍋中，加水適量，煮沸10分鐘，去渣取汁即成。功效：治療酒精性脂肪肝。服法：當(dāng)茶頻頻飲用，當(dāng)日服完。

原料：葫蘆殼50克，冬瓜皮、西瓜皮各30克，紅棗10克。做法：將以上幾味加水400克，煎至約150克，去渣即成。功效：健脾利濕，消腫。適宜于慢性腎炎患者。

原料：白茯苓粉15克、粳米100克、味精、食鹽胡椒粉各適量。做法：將粳米淘洗干凈，加茯苓粉，放鋁鍋內(nèi)加水適量，置火上，先用武火燒開(kāi)，后移文火上，煎熬至米爛，再放入味精、食鹽、胡椒粉即成。功效：健脾利濕。

原料：干地黃12克，菟絲子12克，凈鱔魚(yú)肉250克，凈筍10克，黃瓜10克，木耳3克，醬油、味精、鹽、淀粉、料酒、胡椒面、姜末、蒜末、香油、白糖各適量，蛋清1個(gè)，高湯少許。做法：1、將菟絲子、干地黃煎兩次，取汁過(guò)濾。

原料：雞子2枚，小茴香6克，菟絲子15克，桑寄生15克，蜜炙黃芪15克。做法：1、雞蛋打入碗中備用；2、小茴香、菟絲子、桑寄生、蜜炙黃芪入砂鍋中，加水適量，煎煮2小時(shí)，趁沸時(shí)濾取藥汁沖調(diào)蛋花，可依個(gè)人口味調(diào)以白糖或食鹽。

配料：烏龜肉200克，豬肚200克，味精、豬熟油、蔥段、姜片、胡椒粉、肉湯、料酒、精鹽皆適量。制法：把烏龜宰殺，去雜，洗凈，入沸水鍋中焯透，撈出，切塊。把豬肚洗凈，入熱豬油鍋中煸炒，撈出，在沸水鍋中氽透，切絲。

配料：烏龜250克，赤小豆60克，連皮冬瓜300克，黃酒、生姜、蔥花、味精適量。制法：把冬瓜切塊，將烏龜宰殺，去雜，洗凈，切塊。鍋上火，油燒熱，將生姜片煸炒，下烏龜煎炒，烹入黃酒，加水，加赤小豆，煮30分鐘，加入冬瓜煮10分鐘，撒上...