澳洲食俗
澳大利亞人在飲食上不吃辣味，有的人也不喜歡吃酸味，他們注重菜品的質(zhì)量，講究菜肴的色彩。
主食澳大利亞人愿意吃面，特別愛吃中國風(fēng)味的清湯餃子，雞、鴨、鴿、魚、海鮮、豬牛肉，蛋類等也是他們喜歡的食品。
澳大利亞人對(duì)煎、炒、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴很偏愛，豆芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等蔬菜，味精、醬、姜、胡椒粉是他們常用的調(diào)料品。
澳大利亞人喜愛的菜譜有火腿、炸大蝦、煎牛里脊、北京烤鴨、油爆蝦、烤雞、烤魚、番茄牛肉、脆皮雞、糖醋魚、炒什錦等風(fēng)味菜肴，喜歡喝啤酒和葡萄酒；對(duì)飲料中的咖啡很感興趣，也愛喝紅茶和香片花茶，對(duì)水果中的荔枝、蘋果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都愛吃，喜歡干果、花生米等。
墨西哥人待客的食品品種繁多，獨(dú)具風(fēng)味。1、是玉米食品多，有用細(xì)玉米粉制成的塔爾薄餅卷著熟肉、奶酪吃，有用玉米面熬成的阿托菜濃粥，有用青玉米制作的粽子、玉米餃子、甜食點(diǎn)心，有用玉米釀成的酒等。
埃及有兩種風(fēng)格的烹飪：在富貴家庭流行法國烹飪和意大利烹飪，在貧困家庭則以阿拉伯烹飪?yōu)橹鳎钡牟穗仁前＜按蟊娤彩车娘L(fēng)味，多種菜肴成份中，都加有蔥、蒜和辣椒。
對(duì)于盤中餐和烹調(diào)術(shù)這個(gè)題目，法國人有一種說不出的矛盾心情。他們對(duì)于自己擁有美食家的聲譽(yù)深感自豪，但對(duì)于把他們看作酒肉之徒又大為惱火。其實(shí)，聞名世界的法國哲學(xué)家笛卡爾就講究吃喝，法國另一位哲學(xué)家巴斯卡、法國化學(xué)和細(xì)菌學(xué)家巴...
泰國的水果: 泰國土地肥沃，不僅栽種出豐富的稻米和蔬菜，更孕育出品種繁多的水果。美味的水果或成為每餐的配料，或經(jīng)常成為烹調(diào)的材料，最令人回味的還是成熟季節(jié)時(shí)，果香撲鼻、嬌艷欲滴之令人目不暇接的景象。
在大多數(shù)英國人的家庭是一日四餐，即：早飯、午飯、茶點(diǎn)和晚飯。當(dāng)然這可以說是一般富裕家庭的標(biāo)準(zhǔn)。用早飯的時(shí)間大約是早晨七點(diǎn)至九點(diǎn)之間。早飯的花色品種主要是：用燕麥或大麥片、牛奶、糖或鹽做成的麥片粥，火腿蛋(蛋分煎蛋或煮蛋兩種...
古巴位于美洲中部加勒比海西北端，是西印度洋上最大的島國，由1600多個(gè)大小島嶼組成，擁有無數(shù)天然良港和海灣，素有百港之國的美稱。古巴氣候溫和，土地肥沃，雨量充沛，適宜多種農(nóng)作物生長，尤其是甘蔗歷來為國家經(jīng)濟(jì)的支柱，是世界上按...
荷蘭人的早午兩餐多吃冷餐。荷蘭人早餐只是面包涂奶油或奶酪，喝些牛奶或咖啡。荷蘭人不怎么喜歡唱茶，平常以喝牛奶來解渴。午餐也很簡單，大多只是面包夾火腿。荷蘭人的晚餐才是正餐。
老撾是一個(gè)多民族的國家，全國大體上可以統(tǒng)劃分以老族、泰族為主的老龍族（約占全國人口的3/5），以老族、普囡族為主的老聽族和以苗族、瑤族為主的老松族，老撾是一個(gè)以佛教為主要宗教的國家，全國居民90％以上是佛教徒，佛教的影響滲透到...