日本人的醬湯
醬湯是日本人喜愛的食品。它是用大豆經(jīng)過發(fā)酵制，有蔬菜、豆腐、香菇及海味等煮制而成的。醬湯以醬為主，主要原料是大豆，含有大量蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富，味道較咸。在日本，人們甚至把醬湯視為“母親的手藝”，可見它在日本人心中的分量。米飯就醬湯吃，是日本傳統(tǒng)式的早餐。
醬湯在日本也有著悠久的歷史。8世紀初，隨著佛教從中國的傳入，醬也從中國傳入日本。它先在寺廟與宮廷中興起，后在民間被廣泛食用�，F(xiàn)在日本研制生產(chǎn)了各種速成醬湯，可用開水沖食，并且便于攜帶。由于醬湯制作容易又富有營養(yǎng)，日本軍隊也很重視這種傳統(tǒng)食品。
墨西哥有一種能長出樹膠的人心果樹，當?shù)厝顺０堰@種樹膠放在嘴里嚼來嚼去的玩。后來，一位墨西哥將軍，想用這種膠代替橡膠，就把它帶到了美國。
三種顏色代表意大利的國旗色。所以叫意大利之夏 意大利之夏 做法很簡單，面粉100克。 黃油110克 糖60克(可不加) 水60ml雞蛋兩個 黃油和水混合加熱，水將要開還沒開時關(guān)火。加面粉，快速攪勻。然后一點一點的加入蛋液攪拌。
提起德國美食，不能不提起德國香腸，德國人喜歡肉食，尤其喜歡吃香腸。他們制作的香腸有1500種以上，許多種類風行世界，像以地名命名的黑森林火腿，可以切得跟紙一樣薄，味道奇香無比。
近日，友人從法國探親返里，談到了法國的衣、食、 住、行，使他最難忘的是花草美食�；ɑ苁澄铮粌H外形動人，清香可口，而且維生素含量豐富，熱卡含量低。下面就是他在法國一家名為埃利丹客棧的飯店品嘗到的法國花草美食。
拉祜族曾經(jīng)歷了長期的狩獵生活階段。拉祜族的拉是老虎，祜意為烤吃的方法。拉祜族的族稱，反映出他們烤食肉類的習俗非常悠久。今天，拉祜族仍保留著烤食肉類的飲食習慣，方法是用兩根竹棍子，把涂有食鹽香料的肉夾在中間，放在火塘上慢慢...
冬天賞雪、夏天避暑，我選擇日本北海道；購物，當然是東京的大阪。去九州呢？就吃碗豬骨湯拉面吧。旅游車開動著，駛向無窮無盡的公路。路的盡頭是天，天的盡頭，恐怕還是沒完沒了的九州。
在韓國的中國餐館中，較受歡迎的有炸醬面、糖醋肉、山東水餃等。韓國人在中國餐館喝酒時特別喜歡把糖醋肉當下酒菜。隨著糖醋肉的需求量越來越大，近來專門出售糖醋肉的連鎖食品店開始在韓國應(yīng)運而生。
埃及的食品制作帶有濃郁的北非色彩和阿拉伯風情。一種在面粉中添加蜂蜜、維生素、調(diào)味料的機制發(fā)酵面餅，備受各階層人士歡迎，政府對其也給予補貼，售價低于面粉。當?shù)卮竺纵^少，要實行定量分配。