真正有效的飲水方法，是指一口氣（或一次過）將一整杯水（約200-250毫升）喝完為止，而不是隨便喝兩口便算，這樣才可令身體真正吸收使用。當(dāng)然，所謂一次過飲水并非一定要一口氣喝完。如果只隨便喝一兩口來「止渴」，對身體根本無濟于事。

一、食物多樣、谷類為主 人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素.平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿足人體各種營養(yǎng)需要，達到合理營養(yǎng)、促進健康的目的，...

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，動物類“生理性有害器官”中暗藏諸多病菌、病毒及其他有害物質(zhì)，如果誤食則可能發(fā)生食物中毒。魚“黑衣” ： 大多數(shù)魚體內(nèi)腹內(nèi)兩側(cè)都有一層黑膜，含有大量組胺、類脂質(zhì)及溶菌酶。

春季是海產(chǎn)品的產(chǎn)出淡季，時下人們從市場購買的海產(chǎn)品大都是冷凍存放時間較長的。海產(chǎn)品存放時間過長，就容易腐敗變質(zhì)。海產(chǎn)品變質(zhì)后，所含的蛋白質(zhì)就分解，產(chǎn)生有毒害的物質(zhì)，加熱煮、熬并不能徹底破壞其毒害性，食后毒性物質(zhì)經(jīng)腸道進入...

你肯定吃過洋快餐，那薯條容易散落、沒有餐具可用、吸管誰都能抓，你看見了嗎？ 整潔的店堂環(huán)境、舒緩的佐餐音樂、撲面而來的熱氣……寒冷的冬日，洋快餐店營造的氣氛格外溫馨。

現(xiàn)如今許多單位和家庭都在使用飲水機飲用純凈水了，喝桶裝純凈水正在逐漸成為現(xiàn)代都市人生活的一種新時尚，但是人們往往忽略的是：對于純凈水而言，比純凈更重要的是干凈、衛(wèi)生。

春節(jié)過后，托兒所里的孩子經(jīng)常會出現(xiàn)胃腸道功能紊亂的現(xiàn)象，主要表現(xiàn)為拉稀，大便次數(shù)增多等消化不良癥狀。為什么會引起孩子消化不良的呢？其主要原因是在節(jié)日期間父母不注意孩子的飲食衛(wèi)生。

春節(jié)是中國人最大的團聚假日，互相宴請是傳統(tǒng)的禮節(jié)。但是，如今宴請的菜肴都以雞、鴨、魚、肉、蝦、蟹等高蛋白、高脂肪、高熱量的食品為主，而吃的糧食、蔬菜常較少，加上頻頻舉杯飲酒，或不注意食品衛(wèi)生，常常會吃出令人不愉快的結(jié)果。