泡茶的最佳水溫為70℃～80℃，泡出來(lái)的茶色香味俱佳。熱咖啡的溫度在70℃左右時(shí)才香甜可口。熱牛奶、熱湯等在60℃～65℃時(shí)味道最好。沖蜂蜜的水，最佳溫度為50℃～60℃。煮粥下米最佳水溫50℃～60℃。甜食感覺(jué)最甜的溫度是37℃。

真正有效的飲水方法，是指一口氣（或一次過(guò)）將一整杯水（約200-250毫升）喝完為止，而不是隨便喝兩口便算，這樣才可令身體真正吸收使用。當(dāng)然，所謂一次過(guò)飲水并非一定要一口氣喝完。如果只隨便喝一兩口來(lái)「止渴」，對(duì)身體根本無(wú)濟(jì)于事。

一、食物多樣、谷類(lèi)為主 人類(lèi)的食物是多種多樣的。各種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不完全相同。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素.平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿(mǎn)足人體各種營(yíng)養(yǎng)需要，達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的，...

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，動(dòng)物類(lèi)“生理性有害器官”中暗藏諸多病菌、病毒及其他有害物質(zhì)，如果誤食則可能發(fā)生食物中毒。魚(yú)“黑衣” ： 大多數(shù)魚(yú)體內(nèi)腹內(nèi)兩側(cè)都有一層黑膜，含有大量組胺、類(lèi)脂質(zhì)及溶菌酶。

無(wú)論何種魚(yú)類(lèi)，在它們的腹腔內(nèi)壁上都緊貼著一層薄薄的黑膜。人們料理魚(yú)時(shí)這層黑膜一定要除凈，不然吃后極易引起反胃、嘔吐、腹瀉。這層黑膜在魚(yú)腹內(nèi)起著防止魚(yú)內(nèi)臟器官內(nèi)的各種有害物質(zhì)通過(guò)腸壁滲透到肌肉中的作用，于是它自然成了細(xì)菌、...

你肯定吃過(guò)洋快餐，那薯?xiàng)l容易散落、沒(méi)有餐具可用、吸管誰(shuí)都能抓，你看見(jiàn)了嗎？ 整潔的店堂環(huán)境、舒緩的佐餐音樂(lè)、撲面而來(lái)的熱氣……寒冷的冬日，洋快餐店?duì)I造的氣氛格外溫馨。

現(xiàn)如今許多單位和家庭都在使用飲水機(jī)飲用純凈水了，喝桶裝純凈水正在逐漸成為現(xiàn)代都市人生活的一種新時(shí)尚，但是人們往往忽略的是：對(duì)于純凈水而言，比純凈更重要的是干凈、衛(wèi)生。

春節(jié)過(guò)后，托兒所里的孩子經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)胃腸道功能紊亂的現(xiàn)象，主要表現(xiàn)為拉稀，大便次數(shù)增多等消化不良癥狀。為什么會(huì)引起孩子消化不良的呢？其主要原因是在節(jié)日期間父母不注意孩子的飲食衛(wèi)生。