妊娠早期胚胎生長(zhǎng)緩慢，每日體重只增加1克左右，孕婦營(yíng)養(yǎng)的需要量較小。但是，由于不少孕婦會(huì)出現(xiàn)輕重不同的妊娠反應(yīng)，如頭暈、惡心、嘔吐、身體不適、食欲不振、乳房脹痛、厭油膩、偏好酸食或清淡食物等，影響了對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的攝取。

1、清蒸鯉魚(yú)原料：新鮮鯉魚(yú)1條。做法：將魚(yú)去鱗、腸、肚，置菜盤(pán)中，放入籠中蒸15～20分鐘，取出即可食用。特點(diǎn)：禁用一切油鹽調(diào)料。妊娠嘔吐者愈吃愈香甜可口，對(duì)治療惡吐尤有良效。

孕婦在此期間應(yīng)進(jìn)食適量的含蛋白質(zhì)、脂肪、 鈣、鐵、鋅、磷、維生素（A、B、C、D、E）和葉酸的食物，以滿(mǎn)足胚胎正常的生長(zhǎng)、發(fā)育。 下面介紹幾種簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)又豐富的家常菜：1、白菜奶汁湯原料：白菜心500克，牛奶50克，精鹽5克，味精0.5克...

≮美食原料≯活鮮基圍蝦1000克，花雕酒500克，濕粉絲250克，冬菇絲50克，上湯500克，蔥絲，姜絲，生油各適量�！诿朗匙龇ā�1、將鮮活蝦放在玻璃缸或者瓷器內(nèi)，倒入花雕酒浸泡約5分鐘；2、將炒鍋置火上，下入上湯，湯開(kāi)后放進(jìn)基圍蝦，將其...

≮美食原料≯牛腰子125克，胡蘿卜30克，芹菜15克，酸黃瓜30克，黃油15克，蔥頭15克，味精1克，砂糖25克，香桃1片，清湯250克，胡椒粒、香葉、鹽個(gè)少許。

≮美食原料≯熟鴨肉、掌、舌、腦、腰、肝、心、翅、熟火腿、水冬菇、水玉蘭片、菜心，共250克，蔥、蓋片共10克，水粉芡20克，鹽適量，料酒5克，味精2克，胡椒粉少許，鴨油25克，高湯1000克。

≮美食原料≯雞蛋5個(gè)，煮熟絲25克，金針菇50克，芹菜段25克，清湯、精鹽，胡椒粉，味精、豬油各適量�！诿朗匙龇ā�1、將雞蛋逐個(gè)磕入沸騰水鍋內(nèi)煮熟，撈入大湯盆內(nèi)。

≮美食原料≯母雞1只，面粉125克，黃油150克，雞蛋黃100克，奶油150克，細(xì)鹽20克�！诿朗匙龇ā�1、先將雞凈膛洗凈，放涼水鍋內(nèi)，置旺火上煮至熟軟，撈出，剔去雞骨，將雞肉切成小塊。