往angel學(xué)校去的交叉路口有兩家專門做早餐生意的大排擋，隔著窄窄的馬路遙相對望。
這兩家大排擋，都沒有所謂的裝修，只是在寬闊的廳里擺了十來張簡易桌子和塑料椅子。賣的都是些早上常吃的簡單的粥、腸粉、湯粉、面條、豆?jié){、牛奶等簡易食品。價錢也不貴，一碗很大碗的排骨粥才1元，一大碗湯粉加了瘦肉、雞雜和青菜的，才3.5元，腸粉1元，豆?jié){有5角也有1元，顧客可以根據(jù)自己的胃口調(diào)整大小�？墒巧鈪s出奇的好，每天早上6點半開始門口就排滿了摩托車，和自行車。
那些摩托車大多是些搭客的，一坐下就拿起地上的水煙筒，自顧抽起來，完全不理會那水煙筒有多黑，在他之前又有多少個人用過，衛(wèi)生完全不在他們的考慮范圍內(nèi)。這樣的行為讓人以為食物一上來他們就會狼吞虎咽地吃了走人。誰知卻不然，他們對于食物和碗筷卻有了衛(wèi)生安全的要求，而且要求極高。他們會用茶壺里的茶水仔細(xì)清洗杯子和湯匙，若是水不夠燙，還會要求老板拿些滾燙的水來重新消毒。從他們的行為只能得出一個結(jié)論：細(xì)菌是通過碗筷而不是口腔和唾沫以及呼吸而相互傳染的。
照這個結(jié)論推算起來，以后凡流行病肆虐的時候，我們在外用餐只要自己備一付碗筷就能杜絕病毒的流行，其他吃的東西，用的東西都可以公用了，哪怕是你咬完一口又傳給我舔一口都無關(guān)緊要了。這一發(fā)現(xiàn)怕要為世衛(wèi)節(jié)約不少經(jīng)費(fèi)吧！嘿嘿，應(yīng)該去申請獎金了！
這個問題太遙遠(yuǎn)了，還是說回那兩家專營早餐的大排擋。那些開摩托車的多是些搭客的，而騎自行車的就絕大多數(shù)是在附近上班的人和上學(xué)的孩子以及送孩子上學(xué)的家長們了。他們因為趕時間，總是匆匆坐下，要了點心，急急吃了，又趕趕地騎上自行車走了，連等早餐的時間前后不過十分鐘左右，可謂神速。
還有一些既不開摩托車，也不騎自行車的，就多是些上了年紀(jì)的老人家了。他們大多是約了一起出來喝了茶，又去哪里健身或者散步的。所有的食客當(dāng)中這些老人逗留的時間是最長的。一來年紀(jì)大了，吃東西的速度相對也比較慢，二來他們有的是時間，無須匆忙，三來他們邊吃還要邊聊天，有時甚至要等遲到的人。
繁忙的景象也就持續(xù)一個小時左右吧。八點多以后，這里的人就稀少起來了，然而雖然零零散散的，但也陸續(xù)還有人來。這些人大多是些沒有工作的閑人，或附近的一些10點多以后才上班的發(fā)廊里的小工。
他們大多是店里的�？�，坐下后并不急著點東西，一定先和小工們聊幾句話，說什么誰最近怎么不來了？上次的那個小工呢？怎么又換人了么？這樣說了些不打緊的話后，才慢吞吞，懶洋洋地要東西吃。在等待食物的時候又常會互相打招呼，然后就問他們最關(guān)心的打私彩的問題。
“你昨天打了沒有。”
“打了，我本來準(zhǔn)備打7頭的，后來別人說今天肯定來6頭，我就改了買6頭了�！�
“那怎么樣？中了么？”問的人語氣十分的迫切，想著他聽了勸告一定已經(jīng)中了獎了，甚至有些羨慕了。
“唉，我要是不聽別人的話，按原來的想法買7頭就中了�！闭f的人很后悔的樣子。
“聽說這期的頭獎有3千呢！”問的人也惋惜起來，仿佛與3千元失之交臂的是他一樣。
拿食物上來的小工聽了他們的交談，也饒有興致地加上一句：“照你們看，今天會開什么呢？”
“這可難說了�！币姷接腥苏埥蹋晨陀�?jǐn)[起了一副很專家又怕泄密的樣子來。
“照我看，也還是開7頭，最近開了幾次7頭，按我說7字當(dāng)旺，今天應(yīng)該買7頭�！绷硗庖粋�食客插嘴。
小工還想多請教一點，那邊老板已經(jīng)在催她去端粉了，于是只有戀戀不舍地走開。
雖然政府明令禁止打私彩，而且在政府的大力打擊下，一度公然沿街?jǐn)[賣的私彩宣傳單已經(jīng)在大街上絕了跡——都躲入了政府部門無法深入的民間小巷。但從這些食客們高聲交流經(jīng)驗的情景可以想見，還是有很多人對于發(fā)橫財抱著很大的期望，而且這些私彩不但屢禁不絕，甚至在民間已經(jīng)成了一些人日常必做的事了！
10點鐘左右，最后一批吃早餐的人陸續(xù)離去，兩家大排擋就都關(guān)了門，準(zhǔn)備明天早上的又一次開張。
這樣的早餐店一共才經(jīng)營3個小時左右，卻能維持幾個小工的生活和工資開支，同時還讓老板有利可圖，可見只要肯拼搏，生存和發(fā)財也并不是遙不可及的，不明白為什么還是有那么多人夢想靠私彩發(fā)財！
※本文作者：蒹葭如霜※