大班美食教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過(guò)活動(dòng),讓幼兒初步了解中·西餐是不同國(guó)家的不同飲食,知道吃西餐的餐具。
2、增加幼兒豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),體驗(yàn)中·西餐的不同。
3、激發(fā)了幼兒的.好奇心和探究欲望。
4、鼓勵(lì)幼兒能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
幼兒知道中餐、西餐有哪些不同之處,有哪些不同餐具。
活動(dòng)準(zhǔn)備
布置西餐廳的角色區(qū),一些肯德基麥當(dāng)勞等西餐廳的標(biāo)志圖。
活動(dòng)過(guò)程
過(guò)程1:導(dǎo)入
你們知道外國(guó)人和中國(guó)人吃的東西都一樣嗎?歐美國(guó)家的人吃的是西餐,而我們中國(guó)人和有些國(guó)家吃的是中餐。
過(guò)程2:西參與中餐
西餐和中餐有哪些不同?
咋們的中餐有哪些餐具?
那西餐的餐具又有那些?
吃西餐的方式與我們中餐不同,吃西餐時(shí)一人一份,主要
用刀與叉來(lái)進(jìn)食而中餐是大家一塊兒分享桌上的菜品,主要用筷子進(jìn)食。
過(guò)程3:餐廳游戲
老師今天還帶來(lái)了一些國(guó)外快餐廳和西餐廳的標(biāo)志圖,看看他們都是哪兒的?
出示肯德基麥當(dāng)勞等西餐廳的標(biāo)志圖。
你們?nèi)タ觳蛷d吃過(guò)嗎?哪里主要吃什么,它和中國(guó)的快餐廳有什么不同?
在我們的教室也有一家肯德基的快餐廳,你們想去玩嗎?
延伸環(huán)節(jié):
讓家長(zhǎng)帶幼兒去肯德基或其他外國(guó)快餐廳吃一頓,讓幼兒親身體驗(yàn)它與中國(guó)壞餐廳的不同。
活動(dòng)組織較好,能引起幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的欲望。
大班美食教案 篇2教學(xué)目標(biāo):
1、學(xué)會(huì)拒絕垃圾食品,知道不潔食物對(duì)人體健康有害。能注重飲食衛(wèi)生,不吃不潔食物。