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標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書

發(fā)布時間:2024-05-13

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書(精選19篇)

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇1

  甲方:新XX公司(補充方,以下簡稱甲方)

  乙方:(被轉(zhuǎn)讓新承包方,以下簡稱乙方)身份證號:。

  因________年____月____日所簽訂的食堂承包合同書乙方責(zé)任人鄢滿國于________年____月____日將其合同轉(zhuǎn)讓給新承包食堂責(zé)任人:由___管理甲方食堂,該新食堂承包責(zé)任人(以下簡稱乙方),為延續(xù)前________年____月____日所簽署的合同,并在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和甲方制定的《食堂衛(wèi)生強化標(biāo)準(zhǔn)》前提下,自愿主動為甲方每位員工做一份保質(zhì)、保量可口的佳肴。甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就________年____月____日所簽訂的食堂承包合同書所涉未盡事宜,一致達成如下補充協(xié)議:

  1伙食標(biāo)準(zhǔn):

  1、1乙方根據(jù)甲方要求必須向工人每天提供至少貳餐(即中餐和晚餐)。

  1、2員工餐中餐:品種不得少于6個,即3葷3素;供員工選擇2葷2素;葷為純?nèi),每餐必須變換不同花樣的品種。

  1、3員工晚餐:品種不得少于4個,即2葷2素;供員工選擇1葷2素。所有葷菜為純?nèi)?。

  1、4早餐可根據(jù)食堂承包人自愿方式定論,但必須保證向就餐人員提供新鮮、無腐爛變質(zhì)、有異味、過期過夜等食品。

  1、5食堂窗口用餐價格不得高于7元用餐價格,葷菜根據(jù)就餐人員自愿選擇按量付錢。

  1、6甲方用餐人員因條件因素不能在食堂就餐的,乙方必須為甲方一車間、二車間、三車間提供送餐服務(wù)且每一餐必須提供的湯類。

  1、7行政餐:每壹桌餐費正常按壹佰圓人民幣核算,其成本價格每桌不得低于餐費的70%。用餐標(biāo)準(zhǔn):三葷四素一湯(即七菜一湯,葷菜純?yōu)榧內(nèi)?,每盤葷菜所需質(zhì)量:肉類不得低于

  2、5斤份量、魚類不得低于3斤份量;海蝦類不得低于0、5斤,其他海鮮類視用餐量____市場價格合理搭配。

  視季節(jié)和每一餐根據(jù)就餐人員要求搭配不同品種,并提供一周菜譜,每桌不能是中餐、晚餐都必須提供三個純?nèi)澆思铀膫素菜加一個營養(yǎng)湯,合計三葷四素加一湯為一桌。具體口味和質(zhì)量以就餐人和甲方要求提供為準(zhǔn)。行政餐若愚用餐人員減少至中餐10-15人以下,晚餐5人以下,甲方要求每桌餐費雙方另行協(xié)商議價。

  1、8乙方必須按照要求為甲方各車間不能在食堂就餐的人員提供送餐服務(wù),餐費不得高于外面市場價格;每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少于1元,每餐必須提供一湯給就餐人員。

  1、9員工餐大米價格每斤不得低于

  2、5元、行政餐大米價格每斤不得低于

  3、5元;

  2就餐方式:

  2、1甲方員工餐為自由式就餐,點菜和小炒,應(yīng)明碼標(biāo)價,同樣每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少于1元。

  2、2甲方員工餐以刷卡和現(xiàn)金作為就餐依據(jù)。刷卡系統(tǒng)由甲方提供。

  2、3就餐時間為:按甲方正常上下班就餐,時間另行提供,特殊情況以另行調(diào)整為準(zhǔn)。

  3結(jié)算方式:

  3、1乙方以甲方刷卡實際消費和餐費明細賬目為結(jié)帳依據(jù)。雙方在次月____日結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后五天內(nèi)甲方以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票付清該款項給乙方。

  3、2乙方提供收據(jù)作為結(jié)算依據(jù),無相應(yīng)收據(jù)或發(fā)票甲方視情況不予結(jié)算。

  4雙方權(quán)利與義務(wù):

  4、1甲方無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具等給乙方使用,水電費甲方為乙方提供但不得隨意浪費,甲方任一位人員若有發(fā)現(xiàn)乙方人員有浪費水源或不節(jié)省用電現(xiàn)象情況屬實每發(fā)現(xiàn)一次罰款200元。甲方行政用餐內(nèi)的空調(diào)除本公司人員用餐時間開放外,其他任何人和任何時間未經(jīng)允許不得開放,每發(fā)現(xiàn)一次將處罰乙方100元的罰款;食堂廚房用具若需增添由乙方自行購買負責(zé);甲方給乙方提供的現(xiàn)有的各類資產(chǎn)若乙方使用不當(dāng)損壞或丟失,由乙方維修或賠償。

  4、2甲方為乙方提供現(xiàn)有的廚房、廚具等一切器具,在簽署合同之前雙方已經(jīng)如實盤點清理并確認(rèn)無誤后開具廚房資產(chǎn)清單,清單雙方以三方簽字即生效,清單一式貳份,一份給食堂責(zé)任人保管,一份由人才行政中心(后勤)存檔。

  4、3甲方提供乙方員工住宿(定員5人),乙方人員必須遵守甲方生活區(qū)相關(guān)管理規(guī)定;室內(nèi)、餐廳、操作間、儲物間擺放整齊干凈、原色,定時清理衛(wèi)生。乙方作業(yè)及生活區(qū)域的消防器材必須按月維護一次,丟失或有損壞由乙方賠償。

  4、4甲乙雙方簽署的合同期滿,或終止合同,雙方須提前一個月通知對方;合同游戲規(guī)則將按制定的合同條約辦理,乙方在甲方使用的資產(chǎn)將按資產(chǎn)清單一一清理,若有減少或損壞乙方應(yīng)照資產(chǎn)類別補回,損壞照價賠償。

  4、5甲方協(xié)助乙方維持食堂生活秩序,并加強對員工的教育。

  4、6甲方對乙方廚房衛(wèi)生、食品質(zhì)量、份量、供應(yīng)時間進行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)異常情況經(jīng)雙方確認(rèn)后,由乙方提出整改方案給甲方,并按甲方制定的相應(yīng)食堂各項管理規(guī)定予以實施,若有違反將采取501000元的罰款。有關(guān)食品質(zhì)量、衛(wèi)生引起的各類糾紛由乙方負責(zé),并承擔(dān)經(jīng)濟損失附連帶法律責(zé)任。乙方若在甲方不服從公司管理將立即終止本合同。

  4、7乙方須向甲方提供合法有效的法人身份證復(fù)印件,乙方在操作當(dāng)中必須向甲方提供

 、佟缎笄萑馐愁悪z驗檢疫合格證》加蓋公章復(fù)印件一份;

  ②《食品產(chǎn)品合格證或檢驗報告》復(fù)印件一份;

  ③《農(nóng)副產(chǎn)品食品衛(wèi)生許可證》加蓋公章復(fù)印件一份;

 、堋妒秤糜蜋z驗報告或購物憑證》加蓋公章復(fù)印件一份;

 、菔程霉ぷ魅藛T健康狀況體檢報告各一份。乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保持用餐區(qū),廚房衛(wèi)生,全面按甲方要求執(zhí)行6管理標(biāo)準(zhǔn);乙方員工必須接受甲方要求在規(guī)定時間內(nèi)定期健康檢查。

  4、8乙方保證按時開餐,不得以任何理由隨便停餐、推遲開餐等,若有違反每一次處罰1000元的罰款作為損失補償。若因乙方未按時開餐而影響甲方正常生產(chǎn)而所造成的損失由乙方負責(zé)(特殊情況除外,如停水,停電)但必須提前向甲方通知。

  4、9乙方人員不得隨意帶親友進入廠區(qū)內(nèi),乙方車輛出入或攜帶物品出入應(yīng)接受甲方保安或相關(guān)管理的檢查監(jiān)督。

  4、10乙方必須嚴(yán)格操作規(guī)程,正確使用和愛護甲方設(shè)備,因乙方不正當(dāng)操作造成損壞,由乙方負責(zé)維修賠償。

  4、11乙方所有工作人員在甲方發(fā)生的任何安全責(zé)任事故及其他事故由乙方全權(quán)負責(zé)與甲方無關(guān)。乙方必須配合國家環(huán)保規(guī)范,不得污染甲方生產(chǎn)、生活環(huán)境,甲方有權(quán)督導(dǎo)乙方執(zhí)行。

  4、12乙方人員的工資、各項福利由乙方自行負責(zé);乙方在甲方的效益虧盈與甲方無關(guān)不承擔(dān)任何損失。

  4、13乙方人員進入工作期間,進入食堂操作間及開餐時必須戴口罩及手套,嚴(yán)格按甲方制定的《食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)辦法》操作,若有違反給予罰款處理,乙方不得有任何非議。

  4、14乙方保證節(jié)假日照常開餐,特殊狀況不需開餐,甲方須提前通知乙方。

  4、15乙方在____月____月高溫階段須無條件接受為甲方各生產(chǎn)車間提供燒、送涼茶服務(wù),一天兩次;(涼茶配料由甲方負責(zé));____月____月之間按甲方要求每一周一次須向各車間提供糖水一次(糖水用料視甲、乙另行達成條件而定);每逢傳統(tǒng)節(jié)日食堂應(yīng)向就餐人員加餐,餐費應(yīng)優(yōu)惠收取,并提供禮品一份。

  4、16經(jīng)雙方簽訂合同之日起________年內(nèi)未經(jīng)同意協(xié)商,乙方不得私自上調(diào)或更改餐費價格。

  4、17乙方在甲方食堂窗口所售的飯菜和小炒必須明碼標(biāo)價,進行公布。必須在每周擬定好下周菜譜交于人才行政中心確認(rèn),若有變動將按就餐人員提供的要求為準(zhǔn)。

  4、18甲方負責(zé)提供現(xiàn)有的廚房及用餐場所和配餐場所,若大型需要整改視情況另行協(xié)商。

  4、19自合同簽訂補充協(xié)議之日起,乙方將向甲方交納10000元保證金(大寫:壹萬元人民幣),乙方接管的轉(zhuǎn)讓合同原有的保證金若有效,轉(zhuǎn)讓方若無其他違反甲方合同事項,根據(jù)協(xié)商可將繼續(xù)用于被轉(zhuǎn)讓人作為乙方保證金財產(chǎn)擔(dān)保,合同終止后無其他違約事項將全額退還。

  5違約責(zé)任:

  5、1甲、乙雙方均應(yīng)遵守本合約之條款,嚴(yán)格履行,乙方若在合同期中途退出則按違約處理,甲方將扣除乙方50﹪的保證金。且連帶給甲方賠償損失。如雙方發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)通過協(xié)商解決,若協(xié)商不成,任一方均可向當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會申請仲裁。

  5、2本合同履行期間,如遇自然災(zāi)害、政府行為及其它不能預(yù)測或避免等不能克服的客觀情況和不可抗拒因素,使合同不能繼續(xù)履行造成的損失各自承擔(dān),甲乙雙方相互之間不承擔(dān)違約責(zé)任。若公司因發(fā)展需要或須擴展項目、整改,乙方在合同期內(nèi)應(yīng)接受甲方另行的協(xié)議。

  5、3乙方在承包合同期內(nèi)或合同期滿無權(quán)將甲方的食堂或以任何形式及其變相轉(zhuǎn)讓或承包給第三方,若有違反規(guī)定,甲方將立即終止本合同并同時扣除乙方50﹪的(違約金)保證金。

  6合約期限:

  6、1合同即將到期,甲乙雙方須延續(xù)或終止合同,甲乙雙方都必須提前一個月相互通知對方

  6、2本合同期限:________年____月____日至________年____月____日終止。

  6、3合同期滿前一個月,如雙方無異議,即表示本合同已構(gòu)成,為自動延續(xù)簽署合同期限。

  7合約終止:

  7、1乙方逾期不能正常供應(yīng)伙食,不能如愿按合同內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)和《食堂衛(wèi)生強化標(biāo)準(zhǔn)》操作,不服從甲方公司管理,經(jīng)甲方貳次以上要求乙方進行整改無效時,甲方有權(quán)終止本合約。

  7、2若因食堂伙食質(zhì)量問題而使大量員工在外就餐的,所占公司人員總數(shù)比例低于30%人數(shù),甲方有權(quán)利要求乙方整改(整改期限為一個月)若乙方整改無效,甲方有權(quán)終止合同。

  7、3若在供餐期間,因衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、味道、新鮮度及服務(wù)等問題上引起爭議,乙方未能達致甲方的要求標(biāo)準(zhǔn)等,甲方有權(quán)拒絕乙方繼續(xù)供餐,直至乙方發(fā)出書面承諾改善,若協(xié)商未能在一個月達成,甲方有權(quán)無條件終止合同。

  7、4轉(zhuǎn)讓合同正本和合同補充協(xié)議書具有同等法律效力,合約終止前,除有另行協(xié)議外,雙方仍應(yīng)依合約履行。

  9合約份數(shù):

  8、1本合約補充協(xié)議和續(xù)前轉(zhuǎn)讓合同正本甲乙雙方各執(zhí)一份。(備注:附帶一份《食堂衛(wèi)生強化標(biāo)準(zhǔn)》給乙方,另一份補充協(xié)議和續(xù)前轉(zhuǎn)讓合同正本包括《食堂衛(wèi)生強化標(biāo)準(zhǔn)》由甲方存檔)。

  甲方(蓋章):____乙方(蓋章):____

  代表人:____代表人:____

  簽約日期:____簽約日期

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇2

  甲方:__________

  乙方:____公司。

  根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。

  2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置,費用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

  雙方權(quán)利和義務(wù)

  甲方的權(quán)利和義務(wù):

  1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

  3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。

  乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

  4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

  6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的',責(zé)任由乙方負責(zé)。

  9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。

  10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

  二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  早餐____元;____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

  三、結(jié)算方式

  1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

  2、乙方墊付伙食費____月,甲、乙雙方每月____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

  四、違約方式

  1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

  5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。

  五、爭議解決:

  本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章)乙方(蓋章)

  代表:__________代表:__________

  ____日期:____日期

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇3

  有很多企業(yè)和學(xué)校都是會吧食堂承包給外面的感受,所以就要簽合同了,小編今天就給大家分享一下承包合同,歡迎大家來閱讀哦 實用版食堂承包合同參考 甲方:___________(以下簡稱甲方) 乙方:___________(以下簡稱乙方) 根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:

  一、 經(jīng)營方式

  1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

  2、乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負責(zé)廚房員工工資福利。

  5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責(zé)。

  二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

  1、 甲方權(quán)利義務(wù):

  1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  2、乙方的權(quán)利義務(wù):

  1)乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

  8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責(zé)。

  9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn) 早餐_______元人,_______元人,晚餐_______元人,夜宵_______元人。其中標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

  四、結(jié)算方式 甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

  五、合同期限 試用期為_______個月,合同期________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  六、合同終止條例 若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方。

  七、違約責(zé)任

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過____日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%天。

  3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

  八、其它 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。 甲方:__________________ 甲方代表:______________ 乙方:__________________ 乙方代表:____日期:__________________ 食堂承包合同范本參考

  一、合同雙方: 發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方) 承包方:__________________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限: 從________年____月____日至________年____月____日止

  三、具體內(nèi)容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責(zé)任:

  1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。

  五、甲方權(quán)限:

  1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。

  5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

  6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。

  7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。

  六、乙方責(zé)任:

  1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

  2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

  3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

  4、嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

  5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。

  6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

  7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

  8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

  9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。 1

  1、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

  七、乙方的權(quán)限:

  1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。

  2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

  3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

  4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。

  八、其它:

  1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

  2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負責(zé)。

  3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

  8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份: 甲方代表簽名:__________________乙方代表簽名:__________________ 單位蓋X:__________________單位蓋X:__________________ 電話:__________________ 電話:____日期:________年____月____日____日期:________年____月____日 食堂承包協(xié)議書合同 甲方:_________ 乙方:_________ 為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

  一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

  二、廚房工人工資由乙方負責(zé),工具損耗(如:冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機)等電器由甲方負責(zé),其它廚具損耗由乙方負責(zé)。

  三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

  四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

  五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

  六、乙方要定期變換食譜,嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責(zé)。

  七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。

  八、甲方員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應(yīng)自覺把殘渣倒入桶內(nèi),不自覺者應(yīng)由甲方負責(zé)。

  九、甲方每天應(yīng)在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。

  十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。 十

  一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天。 十

  二、廚房里面的剩飯、殘渣應(yīng)由乙方負責(zé)。 十

  三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。 十

  四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責(zé)。 十

  五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約,須與對方協(xié)商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執(zhí)行。 十

  六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋X即日生效。 甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________ ________年____月____日________年____月____日

  返

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇4

  甲方(發(fā)包方):  甲方代表:  乙方(承包方):  經(jīng)甲乙雙方互相協(xié)商,甲方將 承包給乙方經(jīng)營。甲乙雙方在平等、互利、自愿的基礎(chǔ)上,簽定如下協(xié)議:  

  一、承包方式  甲方將權(quán)屬于甲方的五金加工部承包給乙方為甲方代加工。承包期內(nèi),一切經(jīng)營資金由甲方承擔(dān);一切開支包括廠房租金、水、電費、稅收費、衛(wèi)生管理費等費用均由甲方負責(zé)支付,乙方只承擔(dān)人工工資! 

  二、承包期限  合同承包期限為________年,從年____月日起至年____月日止。合同期滿后,如甲乙雙方愿意,可繼續(xù)簽訂承包合同! 

  三、承包費用  承包費用為100000元人民幣(大寫壹拾萬元整)年。乙方于每月____日前向甲方繳交承包款8300元,尾數(shù)在最后一個月結(jié)清;第一次繳交承包款時間為年____月____日前。如乙方逾期未繳交承包款,每日按拖欠總額的1%收取滯納金;超過____日未繳交承包款,甲方有權(quán)終止承包合同,并將乙方保證金不予退還! 

  四、安全責(zé)任  乙方應(yīng)為工廠員工購買工傷保險。合同期內(nèi),一切安全事故由乙方負責(zé),甲方概不負任何責(zé)任! 

  五、違約責(zé)任  乙方在合同簽定后向甲方交納30000元保證金。如有違約,則由違約方向另一方賠償違約金30000元。  

  六、其它事項  

  1、甲乙雙方簽字后,此合同不受市場行情等任何因素影響,合同期內(nèi),任何一方擅自中止合同(包括乙方中途退場等),則按違約處理! 

  2、甲方將原購買的其他廠的廢泡沫(包括、等)移交給乙方購買,但乙方不得自行與廠家重新洽談價格或簽訂合同,如有價格等因素變動,必須及時通知甲方前去與廠家處理解決,否則按乙方違約處理! 

  3、甲方以前購買的廠貨廢泡沫,如受價格變動和其它因素的影響,導(dǎo)致一些廠貨不能再繼續(xù)購買的,甲方不負責(zé)任,不減少承包費。  

  4、乙方在經(jīng)營期間,所有新找到的廢泡沫貨源和購買的廢泡沫廠  貨,在合同期滿后,必須連同以前的廢泡沫廠貨全部移交給甲方購買,并且乙方________年內(nèi)不得在甲方工廠周圍方圓30公里范圍內(nèi)開設(shè)廢泡沫加工廠! 

  5、甲方負責(zé)提供一臺泡沫拉絲機給乙方使用,維修費用由乙方負責(zé)。其它物品由甲乙雙方在接交時簽訂清單,合同期滿后乙方按清單將物品交給甲方,遺失或損壞的物品按價賠償! 

  6、合同期內(nèi),如因現(xiàn)廠房不能繼續(xù)租用或政府有關(guān)部門干涉的原因,導(dǎo)致乙方不能生產(chǎn)的情況下,由甲方負責(zé)協(xié)調(diào)有關(guān)關(guān)系或另外租廠房使用,乙方每月仍然按以前的廠租標(biāo)準(zhǔn)支付廠房租金;因搬廠房造成停工期間按270元日扣減承包費。如甲方不能協(xié)調(diào)好關(guān)系,無法讓乙方繼續(xù)開工,則雙方按終止合同處理并進行結(jié)算,此種情況不按違約處理! 

  7、如雙方發(fā)生合同糾紛,須在甲方工廠所在地即順德提出訴訟! 

  8、未盡事宜,由甲乙雙方另行協(xié)商解決! 

  9、此合同一式兩份,甲乙雙方各持一份具有同等法律效力,簽字生效! 〖追剑ㄉw章):順德XX廠  甲方代表(簽名):  乙方(簽名):  簽定日期:________年____月____日

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇5

  甲方:_______________(以下簡稱“甲方”)

  乙方:_______________(以下簡稱“乙方”)

  甲方職工食堂自________年________月________日起承包給乙方運行,合同期限自________年________月________日至________年________月________日。但在甲乙雙方合作過程中出現(xiàn)了如下問題,雙方未能達成一致意見,現(xiàn)甲方提出終止勞動合同,并經(jīng)雙方協(xié)商達成最終協(xié)議:

  一、乙方在經(jīng)營過程中出現(xiàn)長期不能盈利的狀況,乙方為履行合同已出現(xiàn)經(jīng)營不善的情況。

  二、由于乙方飯菜不合甲方公司員工胃口,現(xiàn)甲方公司已有半數(shù)以上員工不再食堂就餐。

  三、由于甲方員工不在乙方承包的食堂就餐,導(dǎo)致就餐人數(shù)減少,乙方長期不能盈利,現(xiàn)已處于虧本狀態(tài)。

  四、乙方承包經(jīng)營期間交付的押金費用________(壹萬元整)經(jīng)甲乙雙方相關(guān)手續(xù)辦理清楚,簽訂此協(xié)議后由甲方退還給乙方。

  五、甲程中未支付的餐費。(見費用清單)

  六、乙方承包期間的水費、電費等費用,由乙方結(jié)清。

  七、甲乙雙方根據(jù)《________財產(chǎn)設(shè)備盤點表》,對廚房設(shè)備、餐廳用具等一次性交接完畢,上述物品在乙方使用過程中有損壞的,由甲方在乙方繳納的押金(人民幣________元)中扣除。

  八、乙方繳納的押金(人民幣________元)扣除本協(xié)議第六、七款下的費用后,仍有剩余的,由甲方于本協(xié)議簽訂后5日內(nèi)付清。

  九、甲乙雙方于________年________月________日前,一次性結(jié)清所有款項,乙方搬離職工食堂,并將食堂退還給甲方,承包經(jīng)營合同于________年________月________日解除。

  十、承包經(jīng)營合同解除后,雙方再無任何糾葛。

  十一、本合同經(jīng)雙方蓋章后生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力!禵_______財產(chǎn)設(shè)備盤點表》作為本合同附件,與本協(xié)議有同等效力。

  甲方(蓋章):_______________

  乙方(蓋章):_______________

  法定代表人(簽字):_______________

  ________年________月________日

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇6

  甲方:_______________項目部(以下簡稱"甲方")

  乙方:_______________管理有限公司(以下簡稱"乙方")

  根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營方式

  1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

  2.乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護,若發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。

  3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4.乙方自行安排廚房員工,并負責(zé)廚房員工工資福利。

  二、雙方權(quán)利及義務(wù)

  1.甲方權(quán)利義務(wù)

  1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  2.乙方的權(quán)利義務(wù)

  1)乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

  3)乙方必須按時供應(yīng)甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

  8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責(zé)。

  9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  ____________元/人,晚餐______元/人。其中____________標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

  四、結(jié)算方式

  甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),按月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

  五、合同期限

  合同期一年,即從______年_______月______至______年______月______日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  六、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前3天通知甲方;

  七、違約責(zé)任

  1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2.嚴(yán)禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關(guān)處理。

  八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

  1.用餐時間:____________________,晚餐________________________。

  2.嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

  3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

  4.食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。

  5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

  6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

  7.每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

  8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。

  9.盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。

  1.食堂應(yīng)按照"生進熟出"的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設(shè)立。

  11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

  12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

  13.要加強食堂安全保衛(wèi)工作,嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

  14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

  15.每天對所采購的食品原料進行質(zhì)量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

  16.在食品貯存場所內(nèi),禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

  17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

  18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進行檢查,規(guī)范用電行為,定期檢查用電線路,嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負荷過大引起火災(zāi)或觸電事故。

  19.遵守項目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

  九、其它

  本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:______________公司乙方:________________餐飲管理有限公司

  甲方代表:______________乙方代表:___________

  簽約日期:______________

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇7

  我們學(xué)校的食堂一般都是承包給校外的公司,所以要簽合同的,今天小編就給大家分享一下承包合同,希望大家有時間的來學(xué)習(xí)哦 有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書 發(fā)包方: 公司(下稱甲方)承包方:____遠宏餐飲服務(wù)公司(下稱乙方) 根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標(biāo)準(zhǔn):甲方員工每天(

  二、三)餐伙食費標(biāo)準(zhǔn)為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。

  二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式: A:用餐方式:

  1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。 B:結(jié)算及付款:

  1、按____日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

  2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

  4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

  三、甲方責(zé)任:

  1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣 元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費 元,水電費 元)。

  3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

  4、有指定人員負責(zé)與乙方配合有些細節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。

  6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

  四、乙方責(zé)任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責(zé)任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

  6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標(biāo)的準(zhǔn)則。

  8、按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責(zé)。 1

  1、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責(zé)任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責(zé)任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點,乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負

  六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為________年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。 此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。 生效日期:________年____月____日 甲方代表簽名:乙方代表簽名: 蓋章: 蓋章: 簽訂日期:________年____月____日 學(xué)校食堂承包合同書參考 發(fā)包方: 公司(下稱甲方) 承包方:公司(下稱乙方) 根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標(biāo)準(zhǔn): 甲方員工每天(

  二、三)餐伙食費標(biāo)準(zhǔn)為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。

  二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式: A:用餐方式:

  1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。 B:結(jié)算及付款:

  1、按____日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

  2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

  4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

  三、甲方責(zé)任:

  1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣 元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費 元,水電費 元)

  3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

  4、有指定人員負責(zé)與乙方配合有些細節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。

  6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

  四、乙方責(zé)任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責(zé)任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

  6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標(biāo)的準(zhǔn)則。

  8、按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責(zé)。 1

  1、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責(zé)任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責(zé)任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點,乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負

  六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為________年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。 此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。 生效日期:________年____月____日 甲方代表簽名:乙方代表簽名: 蓋章: 蓋章: 簽訂日期:________年____月____日 食堂勞務(wù)承包合同范本 甲方:______中學(xué) 乙方:______(家庭住址:______,身份證號:______) 甲方將學(xué)校師生食堂的勞務(wù)工作承包給乙方,雙方達成并簽訂如下合同條款:

  一、甲方的責(zé)任和義務(wù)

  1、負責(zé)對乙方的工作進行全面檢查、監(jiān)督、管理和培訓(xùn)。

  2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設(shè)施設(shè)備及用品。

  3、提供安全合格的食材。

  4、在每月____日前向乙方支付上月勞務(wù)費。

  二、乙方的責(zé)任和義務(wù)

  1、按照烹飪工作要求,自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風(fēng)正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術(shù)好的人員從事餐飲工作。

  2、對所聘人員進行培訓(xùn)和全面管理,負責(zé)員工的安全。

  3、與學(xué)校食堂管理人員共同制訂飯菜譜,負責(zé)擬訂原材料采購單,及時按需填寫原材料領(lǐng)用單。按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。

  4、按規(guī)定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責(zé)餐飲樓操作間及室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。

  5、按學(xué)校規(guī)定的時間售飯。服務(wù)周到,熱情大方。保證售飯刷卡,滿足全體師生的就餐需求。完成學(xué)校安排的臨時性工作。

  6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度,服從甲方的管理,必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī),遵守學(xué)!妒程檬称沸l(wèi)生安全管理制度》。

  三、其他約定

  1、乙方完成合同規(guī)定的勞務(wù)工作,甲方每月付給乙方勞務(wù)費(含保險費)貳萬捌仟元整(28000元)。________年按

  9、____月計算,計貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。

  2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1200元)勞務(wù)費。

  3、所有員工的勞動關(guān)系隸屬乙方,薪金由乙方支付,不與甲方直接發(fā)生勞資關(guān)系。乙方及其招聘的所有工作人員的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、意外保險等各種保險,全部由乙方負責(zé),甲方不承擔(dān)責(zé)任。

  4、乙方人員工作期間應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現(xiàn)安全事故,由乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟和法律責(zé)任。如給甲方造成損失的,按實際損失賠償。

  5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為),造成師生發(fā)生食源性疾病的,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

  6、乙方及其員工出現(xiàn)違紀(jì)違規(guī)行為者,按照《______中學(xué)食堂從業(yè)人員違紀(jì)違規(guī)處罰規(guī)定》執(zhí)行。

  7、本合同履行過程中,甲方根據(jù)乙方的工作情況,可以隨時解除合同;如乙方因故不能繼續(xù)履行合同時,應(yīng)當(dāng)提前兩個月通知甲方,否則,乙方應(yīng)當(dāng)賠償給甲方造成的損失。

  8、合同期限為________年,從________年____月____日起至________年____月____日止。

  四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。 甲方:__________乙方:____________ 法人代表:___________ ________年____月____日________年____月____日

  返

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇8

  發(fā)包人:(簡稱甲方)  承包人:(簡稱乙方)  根據(jù)《民法典》、《中華人民共和國建筑法》等規(guī)定,甲方把 場地內(nèi)土方外運工程承包給乙方,經(jīng)雙方友好協(xié)商達成如下協(xié)議:  

  一、承包內(nèi)容:

  標(biāo)紅線范圍內(nèi)多余的土方,根據(jù)甲方的需要,乙方按甲方的指令將土方外運! 

  二、甲方職責(zé):負責(zé)場地內(nèi)外運土方的裝車。負責(zé)工程量的結(jié)算。  

  三、乙方職責(zé):負責(zé)外運土方的一切費用及交通事故,包括城管以及卸土區(qū)等相關(guān)事宜概由乙方自理! 

  四、承包單價、付款方式:  外運土方按每立方 元,在外運土方量達到外運總量的50%時,按實際外運數(shù)量支付 80 %的工程款,其余額待所需外運土方全部外運完工時,辦理結(jié)帳手續(xù), 60 天內(nèi)一次性付清! 

  五、在施工過程中,乙方必須服從建設(shè)單位及甲方的管理,否則甲方有權(quán)終止合同,終止合同時按實際完成工作量的50%結(jié)算, 10 天內(nèi)一次性付清,其余做罰款處理。  

  六、本合同一式肆份,雙方各執(zhí)貳份,雙方簽字生效。

  未盡事宜,雙方協(xié)商解決! 〖追酱砗炞郑骸 ∫曳酱砗炞郑篲_______年____月____日

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇9

  訂立合同雙方:

  發(fā)包方(以下簡稱甲方):綏棱縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心

  法定代表人:

  住所:綏棱縣黨政機關(guān)辦公中心

  承包方(以下簡稱乙方):

  工作單位:綏棱縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心

  甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

  第一條 承包物

  餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

  第二條 承包費、承包期限及結(jié)算方式

  承包費每年16,000.00元,承包期限六年(自20__年5月7日起至20__年5月20日止),承包期內(nèi)承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品 產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

  第三條 甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準(zhǔn)時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

  機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準(zhǔn)超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責(zé)制作,價格隨行就市。

  第四條 機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

  第五條 甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  (1)甲方負責(zé)支付取暖費、水費。

  (2)甲方負責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。

  (3)乙方不承擔(dān)上級部門指派的費用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。

  (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價格標(biāo)準(zhǔn)收取。

  (5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

  (6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

  (7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負責(zé)。

  2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  (1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

  (2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。

  (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

  (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

  (5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

  (7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

  (8)乙方保證機關(guān)食堂在20__年 5月20日正式投入使用。

  第六條 違約責(zé)任

  本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

  第七條 合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償。

  第八條 其它條款

  本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方:

  法定代表人:

  乙方:

  20__年五月七日

  (6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇10

  在承包合同中,承包人應(yīng)按照與定作人約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求完成工作,定作人主要目的是取得承包人完成的工作成果。以下是小編為大家精心準(zhǔn)備的:3篇食堂承包合同格式模板。歡迎閱讀與參考! 食堂承包合同格式模板一 甲方:_________ 乙方:_________ 為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

  一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

  二、廚房工人工資由乙方負責(zé),工具損耗(如:冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機)等電器由甲方負責(zé),其它廚具損耗由乙方負責(zé)。

  三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

  四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

  五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

  六、乙方要定期變換食譜,嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責(zé)。

  七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。

  八、甲方員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應(yīng)自覺把殘渣倒入桶內(nèi),不自覺者應(yīng)由甲方負責(zé)。

  九、甲方每天應(yīng)在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。

  十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。 十

  一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天。 十

  二、廚房里面的剩飯、殘渣應(yīng)由乙方負責(zé)。 十

  三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。 十

  四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責(zé)。 十

  五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約,須與對方協(xié)商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執(zhí)行。 十

  六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋X即日生效。 甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包合同格式模板二 甲方:_________ 乙方:_________ 為了完善飯?zhí)霉芾恚U蠁T工的身體素質(zhì),確保辦好飯?zhí)没锸常瑸閺V大員工服務(wù),并明確甲、乙雙方的責(zé)任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。

  一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r格:

  1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元人,午、晚餐:各_________素菜_________份素菜例湯米飯:價格各_________元人。

  2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元人,午、晚餐:各_________素菜_________份素菜例湯米飯:價格各_________元人。

  二、甲方責(zé)任:

  1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;

  2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施;

  3、第二天實際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時前提供給乙方;

  4、提供準(zhǔn)確的開、用餐時間;

  5、負責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊秩序);

  6、負責(zé)辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用;

  7、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作;

  8、對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;

  9、甲方要按時結(jié)算伙食費。

  三、乙方責(zé)任:

  1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費用由乙方負責(zé);

  2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚或蛋、蔬菜等供應(yīng);

  3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費用;

  4、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費用;

  5、負責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費用(如廚房全部人員工資);

  6、提供每周更新的菜譜給甲方;

  7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,午、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚)一湯,夜宵以粥、粉、面等為主;

  8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;

  9、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權(quán)提出改善要求,出現(xiàn)問題屢次仍不改善,甲方有權(quán)在30天內(nèi)書面通知乙方終止合同;

  10、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進入; 1

  1、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從甲方領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇,講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗; 1

  2、不得隨意帶親友進入甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入或所帶物品應(yīng)接受保安檢查; 1

  3、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

  四、伙食費用結(jié)算方式: 甲方員工伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天支付當(dāng)月伙食費用給乙方。

  五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。

  六、本合約的期限為________年,從________年____月____日起至________年____月____日止,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。

  七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋X即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。 甲方(蓋X):_________乙方(蓋X):_________ 甲方代表人(簽字):_________ 乙方代表人(簽字):_________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包合同格式模板三 甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

  一、合同雙方: 發(fā)包方: (以下簡稱甲方) 承包方: (以下簡稱乙方)

  二、承包期限: 從________年____月____日至________年____月____日止

  三、具體內(nèi)容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責(zé)任:

  1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、 甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。

  五、甲方權(quán)限:

  1、 甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。

  5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

  6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。

  7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。

  六、乙方責(zé)任:

  1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

  2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

  3、 經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

  4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

  5、 必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。

  6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

  7、 乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

  8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

  9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。 1

  1、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

  七、乙方的權(quán)限:

  1、 有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。

  2、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

  3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

  4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。

  八、其它:

  1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

  2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負責(zé)。

  3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、 承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、 本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。

  8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份: 甲方代表簽名: 乙方代表簽名: 單位蓋X: 單位蓋X: 電話: 電話:____日期:____日期:

  返

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇11

  委托方(甲方):  承包方(乙方):身份證號:  莆田XX公司(以下簡稱甲方)根據(jù)公司紅木原木堆放的特點,將部分裝卸業(yè)務(wù)委托給(以下簡稱乙方)作業(yè),為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)協(xié)商一致簽訂本合同,共同遵守。  

  一、乙方承包的業(yè)務(wù)為:甲方倉庫內(nèi)裝卸紅木原木的部分業(yè)務(wù)! 

  二、費用的結(jié)算和支付:甲方按包工包任務(wù)的形式采用與乙方一次一結(jié)或一班一結(jié)的39;辦法,按月支付裝卸費。  

  三、 本合同為承包合同,雙方系發(fā)包承包關(guān)系,即由乙方完成承包任務(wù),甲方支付承包費。雙方不是雇工合同關(guān)系或者勞務(wù)合同關(guān)系,更不存在勞動合同關(guān)系! 

  四、 乙方承包過程中的職責(zé):  

  1、自己組織選任裝卸工人  

  2、自己負責(zé)提供裝卸所需的機車、叉車等其他所有設(shè)備,甲方一律不提供  

  3、對參與裝卸的工人人身安全負責(zé)  

  4、負責(zé)對工人進行安全教育和培訓(xùn)  

  5、負責(zé)作業(yè)期間突發(fā)事件的調(diào)處  

  6、負責(zé)統(tǒng)一與甲方進行結(jié)算  

  7、負責(zé)裝卸工人參與勞動的計工與核對  

  8、負責(zé)分發(fā)工人報酬  

  9、對裝卸過程中受傷事故自行承擔(dān)責(zé)任  

  五、乙方在使用自行提供的機車設(shè)備過程中圃嚴(yán)格按照操作規(guī)程和要求操作,在裝卸過程中若出現(xiàn)傷亡事故與甲方無關(guān),乙方  承擔(dān)一切責(zé)任。因甲方堆放貨物為木材,因其特殊性,故因特別注意防火,禁止抽煙,若因乙方原因造成火災(zāi)事故,則由乙方承擔(dān)責(zé)任! 

  六、乙方要給工人提供必要的勞動保護措施,在工作中如果出現(xiàn)傷亡事故與甲方無關(guān),乙方不得向甲方提出賠償或者補償要求。  

  七、乙方應(yīng)向甲方保證:  

  1、按時按質(zhì)按量完成承包任務(wù)  

  2、保證工人遵紀(jì)守法,遵守甲方的規(guī)章制度,愛護公共財物  

  3、為每位工人投保人身意外傷害或者工傷保險  

  4、保證工人年滿18周歲并不超過60周歲  

  5、保證參加裝卸的工人身體健康無殘疾并適合從事此項工作  

  6、憑證上崗,不得酒后作業(yè),不得抽煙,不得無證進入作業(yè)區(qū),不得拋撒糧食  

  7、不在非裝卸搬運區(qū)域隨便走動  

  8、不得亂拿或者侵占公共財產(chǎn)  

  9、尊重甲方工作人員,不得頂撞甲方領(lǐng)導(dǎo),保證服從調(diào)配指揮  

  10、保證文明作業(yè),注意衛(wèi)生,不得污染木材,做到裝卸完工, 場地干凈! 

  八、在與甲方結(jié)算后,乙方應(yīng)保證及時給工人結(jié)算工資,不得克扣工人工資,乙方與工人之間的工資結(jié)算糾紛與甲方無關(guān)。  

  九、 乙方應(yīng)按甲方要求和通知及時開不得拖延消極怠工., 不得提出無理要求,如果乙方消極怠工耽誤工作,甲方隨時有權(quán)解除合同! 

  十、乙方的搬運裝卸具體工作參照相關(guān)法律或行政規(guī)章制度等內(nèi)容和規(guī)定進行! η址讣追截敭a(chǎn)或者工作人員人身權(quán)益者以及違法違紀(jì)者的處理:  

  1、違犯庫內(nèi)規(guī)章制度者,甲方有權(quán)立即清除出庫! 

  2、酗酒鬧事、打架斗毆、侮辱謾罵工作人員及甲方客戶者,甲方有權(quán)移交私法機關(guān)處理! 

  3、消極怠工、影響進度、違章操作、野蠻裝卸、損毀財物、敲詐勒索等有上述種種不良違法違規(guī)違紀(jì)行為者,甲方有權(quán)采取清除出庫、拒付承包費、投訴報案、移交司法機關(guān)等方法處理。  十

  一、違約責(zé)任及經(jīng)濟賠償  

  1、在合同期內(nèi),任何一方因故中止合同,須提前一個月向?qū)Ψ綍嫣岢,?jīng)雙方協(xié)商同意方可中止,否則按違約論處,違約方賠付違約金20元! 

  2、在接受委托業(yè)務(wù)后,任何一方無故不認(rèn)真履行合同,按所委托業(yè)務(wù)費用的30%賠付違約金! 

  3、為確保務(wù)工人員的安全和裝卸工作的質(zhì)量,任何一方不得擅自安排未經(jīng)培訓(xùn)或經(jīng)培訓(xùn)但考試不合格者上崗。任何一方違反規(guī)定的,違約方按每人次500元的標(biāo)準(zhǔn)賠付的違約金! 

  4、因“不可抗力”造成任何一方違約,不受上述三款內(nèi)容的制約! ∈

  二、事故處理  

  1、乙方人員在工作期間發(fā)生的病、傷、殘、亡均由乙方負責(zé)處理、統(tǒng)計和上報。  

  2、乙方人員在作業(yè)中發(fā)生的工傷、傷亡事故的處理費用在工傷保險基金和保險公司賠保額中列支,如實際處理費用超出工傷保險基金和保險公司賠保額的,其超出部分按事故責(zé)任進行分?jǐn);由于甲方?zé)任造成的由甲方承擔(dān)經(jīng)濟損失;由于乙方責(zé)任造成的由乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟損失。甲乙雙方協(xié)同作業(yè)中發(fā)生的事故,由雙方共同進行事故分析,劃定責(zé)任,如雙方不能就責(zé)任的劃定達成一致的,以當(dāng)?shù)卣鞴懿块T的責(zé)任劃定為準(zhǔn),確定各方的承擔(dān)費用! 

  3、由于第三方責(zé)任造成乙方務(wù)工人員工傷、傷亡的,甲乙雙方應(yīng)協(xié)同處理,共同追究第三方責(zé)任! ∈

  三、其他  

  1、由于乙方的責(zé)任造成甲方設(shè)施、機械、工屬具的損壞以及貨物損壞和丟失等的直接經(jīng)濟損失,根據(jù)交通部現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定由乙方全額賠償! 

  2、甲乙雙方人員協(xié)同作業(yè)過程中造成甲方設(shè)施、機械、工屬具以及貨物的安全和質(zhì)量問題的,由雙方共同進行事故分析,劃定責(zé)任,確定各自的賠付費用! 

  3、合同未盡事宜,由雙方共同協(xié)商解決,協(xié)商不成可以甲方所在地人民法院提起訴訟  十

  四、本合同有效期為半年:自________年____月____日起至________年____月____日止! ∈

  五、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份;經(jīng)雙方簽字或蓋章后生效! 〖追剑ㄉw章):

  乙方:  法定代表人或代理人:  聯(lián)系電話:

  聯(lián)系電話:________年____月____日

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇12

  甲方:  乙方:  鑒于甲方合法享有出租本合同租賃位的權(quán)利,乙方合法享有承租本合同租賃位的權(quán)利,根據(jù)《民法典》及其他相關(guān)法律、法規(guī)之規(guī)定,在平等、自愿基礎(chǔ)上經(jīng)甲、乙雙方商議,達成以下共識,條款如下:  

  一、廣告位承包位置  廣告位位置及尺寸注明:4個高立柱廣告位(其中2個雙面牌2個三面牌)。廣告位尺寸:長18米、高6米。具體承包廣告位置見本合同附件照片及標(biāo)注! 

  二、廣告位承包期限  乙方所承包上述廣告位,租賃期限期為________年,即從:________年____月____日至________年____月3____日。  

  三、廣告位承包費用  

  (一)承包費用  乙方所承包的上述四塊廣告位每________年費用為:人民幣貳拾陸萬元(260,000.00),________年總計:人民幣柒拾捌萬元(780,000.00)! 

 。ǘ┏邪WC金  本合同自簽訂后15個工作日內(nèi)由乙方預(yù)付甲方保證金人民幣貳萬元(20,000.00),該保證金不能抵扣乙方應(yīng)付承包費。待承包期滿乙方向甲方交還廣告牌雙方檢驗無重大損壞后15個工作日內(nèi)由甲方無息退還。若甲乙雙方繼續(xù)簽署承包協(xié)議,該保證金可沖抵新承包協(xié)議中約定的保證金或租賃費! 

  (三)付款方式  ________年____月____日前支付甲方承包費:人民幣壹拾叁萬元(130,000.00);________年____月3____日前支付甲方承包費:人民幣壹拾叁萬元(130,000.00)。剩余兩年廣告位承包費用,均按照以上付款方式和額度支付! 

  四、甲乙雙方責(zé)權(quán)與義務(wù)  

  1、乙方所承包上述廣告位,其結(jié)構(gòu)設(shè)計、制作、電費、更換等由乙方負責(zé);  

  2、乙方負責(zé)其發(fā)布內(nèi)容的真實合法性,所發(fā)布的廣告內(nèi)容,由乙方自行向工商管理部門審批;  

  3、甲方及甲方的關(guān)聯(lián)單位若需發(fā)布廣告,在同等條件下乙方應(yīng)給予甲方優(yōu)先權(quán)! 

  4、乙方所承包上述廣告位的所有材料及設(shè)備最終產(chǎn)權(quán)歸甲方所有;  

  5、乙方所需電源由甲方提供,按甲方規(guī)定繳納電費,逾期不交,甲方有權(quán)停止供電,但不承擔(dān)違約責(zé)任。廣告牌安裝施工及后期畫面更換、維護過程中的用電由甲方負責(zé)提供,甲方并應(yīng)為乙方提供施工方便! 

  6、甲方必須確保在合同期內(nèi),乙方對該廣告位擁有的使用權(quán)。不得將乙方所承包廣告位區(qū)域轉(zhuǎn)讓第三方;  

  7、甲方必須確保向乙方承包的廣告位系甲方擁有完全使用權(quán),在合同期內(nèi),若因甲方對此廣告位的使用權(quán)糾紛造成的問題及損失,甲方需承擔(dān)乙方的全部賠償責(zé)任;  

  8、在承包期內(nèi),乙方與甲方協(xié)商并取得確認(rèn)后,有權(quán)將此廣告位經(jīng)營權(quán)外包給第三方,其不影響本合同效力! 

  9、承包前,甲方必須處理好原廣告位和原承包人之間的承包事宜,避免產(chǎn)生糾紛,如若發(fā)生,則與乙方無關(guān),乙方不承擔(dān)任何責(zé)任后果! 

  10、如因甲乙雙方的任何一方的變更,其責(zé)任與義務(wù)應(yīng)由變更方的下一繼承者承擔(dān),本合同的法律效率依然有效! 1

  1、甲乙雙方應(yīng)保守合同條款的秘密,不得向任何第三方透露合同條款、  1

  2、乙方在履行合同的第________年內(nèi),承諾為甲方額外增加5塊廣告業(yè)務(wù),廣告位由甲方全額出資修建,產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。增加的廣告位按本協(xié)議條件由甲方租賃給乙方使用。租期________年租賃價格雙方簽署補充協(xié)議予以約定! 1

  3、如乙方無法按甲方要求在承包期滿________年時新增5塊廣告位,乙方按違約處理,甲方則無條件收回合同內(nèi)四塊廣告位的使用權(quán)! 

  五、承包期滿處理方式  

  1、乙方的承包期滿后,甲方保證乙方在與其他競爭者公平競爭的同等條件下?lián)碛性搹V告資源的優(yōu)先承包租賃權(quán);  

  2、如甲方安排公益性廣告,乙方須接受,費用由甲方承擔(dān)。并將公益廣告占用天數(shù)在合同期限基礎(chǔ)上順延,順延期間的合同約定條款不變! 

  3、乙方的承包期滿后,在乙方向甲方支付完廣告牌的剩余價值之前,此廣告牌的所有權(quán)仍歸甲方所有,乙方不得擅自拆除此廣告牌或?qū)⑵渥赓U! 

  4、乙方的承包期滿后,若乙方無意經(jīng)營下去,可提前告知甲方,甲方自動收回廣告位使用權(quán)! 

  六、違約責(zé)任  

  1、承包期內(nèi),甲乙雙方不能無故終止合同,但如因市政或____市規(guī)劃要求等原因?qū)е乱曳綇V告位不能使用時,雙方均有權(quán)解除本合同,甲方應(yīng)自行拆除廣告牌,甲方不承擔(dān)乙方的任何經(jīng)濟損失。預(yù)交的租賃費,甲方按剩余天數(shù)折算,在合同終止后____日內(nèi)返還乙方。如果雙方同意移址重建,另簽補充合同! 

  2、如因臺風(fēng)、地震等不可抗力造成雙方不能履行合約的,雙方免責(zé)! 

  3、如乙方未能按本合同約定的時間內(nèi)支付承包費給甲方,甲方有權(quán)終止或解除本合同;相關(guān)損失由乙方負責(zé)。  

  4、如因甲方的原因?qū)е乱曳降墓て谘诱`、合同不能履行等,乙方有權(quán)單方面終止本合同,相關(guān)損失由甲方負責(zé)! 

  5、因一方原因,合同無法繼續(xù)履行時,應(yīng)通知對方,并友好協(xié)商,辦理合同終止手續(xù),并由責(zé)任方賠償非責(zé)任方由此造成的經(jīng)濟損失;  

  七、其他  

  1、本合同未盡事宜由雙方共同協(xié)商解決,并簽訂補充合同,補充合同與本合同不一致的,以補充合同為準(zhǔn),補充合同與本合同具有同等法律效力! 

  2、本合同在履行中發(fā)生爭議,由甲、乙雙方本著互惠互讓的原則,協(xié)商解決。協(xié)商不成時,經(jīng)甲、乙雙方同意,可向相關(guān)部門提出仲裁! 

  3、本合同一式四份,甲、乙雙方各持貳份,均具同等法律效力。甲乙雙方簽字、蓋章后生效! 〖追剑ü拢篲________

  乙方(公章):_________  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________  ________年____月____日

  ________年____月____日

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇13

  甲方:_____________學(xué)院

  乙方:_____餐飲管理有限公司

  根據(jù)中華人民共和國民法典及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將新校區(qū)食堂交由乙方負責(zé)整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關(guān)事宜達成如下合作協(xié)議:

  第一條合作原則

  甲、乙雙方本著維護學(xué)院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設(shè),達到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。

  第二條投資約定

  1.甲方負責(zé)食堂內(nèi)部裝修、大廳、售餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備,食堂廣告制作及安裝等。

  2.乙方一次性投入120-150萬元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添臵,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準(zhǔn)。乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方,所采購設(shè)備發(fā)票復(fù)印件、使用說明書等相關(guān)資料交甲方保存。

  3.甲方負責(zé)食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、售餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護維修。乙方負責(zé)食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護維修。

  第三條經(jīng)營范圍

  1.食堂主要經(jīng)營大鍋菜,保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食,解決不同層次學(xué)生的就餐需求,同時經(jīng)營各類風(fēng)味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。

  4.食堂可銷售乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。

  第四條經(jīng)營期限及費用繳納

  1.期限年,從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日終止。

  2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費,由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。

  3.乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應(yīng)由乙方按時足額交納。

  4.若乙方投入的設(shè)備資金在年內(nèi)未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。

  第五條甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門的關(guān)系,指導(dǎo)和協(xié)助乙方進行相關(guān)經(jīng)營活動。

  2.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關(guān)證照及迎檢驗收。

  3.甲方有權(quán)要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項食品安全規(guī)定,并對乙方進行監(jiān)督檢查。

  4.甲方負責(zé)一卡通消費系統(tǒng)的投資管理和維護,有權(quán)對食堂經(jīng)營狀況進行監(jiān)管,保證食堂消費銷售收入能按時支付。

  5.甲方有權(quán)對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,必要時提出整改意見。

  6.甲方負責(zé)提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔(dān)。

  7.甲方負責(zé)落實重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費與政策有沖突的,按協(xié)議約定為準(zhǔn)。

  8.甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水、電、氣到位。

  9.甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。

  10.甲方有權(quán)對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故追究其經(jīng)濟及法律責(zé)任,因乙方經(jīng)營導(dǎo)致的事故由乙方負責(zé)賠償。

  第六條乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1.乙方全權(quán)負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,做好正常伙食供應(yīng)保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責(zé)。

  2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。

  3.乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營權(quán),必須保管和維護好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備。

  4.乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng),遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐或延時供餐。

  5.乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育,如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負責(zé)。

  6.乙方在經(jīng)營期間實行自負盈虧,獨立核算,經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔(dān)。

  7.乙方因經(jīng)營需要,實施變動廚房的基礎(chǔ)設(shè)施,應(yīng)事先報告甲方,并經(jīng)同意后才能實施。

  8.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門的要求,做好相關(guān)的食品安全管理臺帳。嚴(yán)禁銷售變質(zhì)或過期食品,因乙方經(jīng)營導(dǎo)致食物中毒事故,甲方有權(quán)要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟及法律責(zé)任。

  9.乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定進行留樣登記。留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴,每份留樣不少于50克,有標(biāo)簽標(biāo)明菜名,保存48小時。留樣責(zé)任人要隨時接受學(xué)校及有關(guān)職能部門的詢問。

  10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現(xiàn)金。

  11.食品安全承諾:

  嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)要求,持證上崗,亮證經(jīng)營。食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行;

  遵守甲方各項規(guī)章制度,主動接受檢查監(jiān)督,支持甲方相關(guān)工作;

  做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問題上實行一票否決制。

  第七條其它事項

  1.本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經(jīng)營。

  2.本協(xié)議到期時,甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。

  3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議,雙方應(yīng)當(dāng)通過友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過友好協(xié)商達成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟。

  4.因自然災(zāi)害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。

  5.本協(xié)議一式六份,甲、乙雙方各執(zhí)叁份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方:______乙方:______

  法定代表人:______法定代表人:______

  經(jīng)辦人:______經(jīng)辦人:______

  ______年______月______日

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇14

  甲方:  乙方:  為了加強工程項目管理,落實項目承包責(zé)任制,確保管理科學(xué)化、工作規(guī)范化、現(xiàn)場標(biāo)準(zhǔn)化、分工專業(yè)化,充分調(diào)動雙方積極性,提高項目經(jīng)營效益,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定,在乙方認(rèn)可甲方與發(fā)包方簽訂的 工程施工合同(含補充協(xié)議及附件資料,以后簡稱《施工協(xié)議》)的基礎(chǔ)上,按照甲方有關(guān)項目管理辦法的要求,經(jīng)雙方協(xié)商,同意簽訂本《工程項目內(nèi)部承包經(jīng)營合同書》(以后簡稱合同書)! 

  第一條

  工程概況  

  1、工程名稱:  

  2、工程地點:  

  3、工程工期:以甲方與發(fā)包方簽訂的施工合同為準(zhǔn)  

  4、工程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):以甲方與發(fā)包方簽訂的施工合同為準(zhǔn)  

  第二條

  原則與方式  

  1、實行項目經(jīng)理(或項目負責(zé)人)負責(zé)制。甲方聘任

  為該工程項目經(jīng)理(或項目負責(zé)人,以后簡稱乙方),在工程施工管理實施過程中,代表甲方全面履行《施工合同》,負有

  第一責(zé)任,對項目盈虧承擔(dān)不容推卸的全部責(zé)任! 

  2、實行確保上繳,自負盈虧的原則。本項目由甲方統(tǒng)一核算,實行工程成本單列,確保上繳營業(yè)稅、所得稅、管理費等各項稅費! 

  3、乙方按照“動態(tài)管理、優(yōu)化組合”的原則,配備精干的項目管理班子(乙方所配備的項目管理班子成員及分工職責(zé)落實情況必須在開工前報甲方審核備  案),以滿足工程質(zhì)量、安全、工期、文明施工、降低工程成本的要求! 

  4、甲方根據(jù)工程項目的需要,派出專業(yè)的技術(shù)管理人員對涉及工程結(jié)算、成本核算等技術(shù)性問題進行技術(shù)指導(dǎo)! 

  5、根據(jù)本工程的情況,甲方委派 同志為派駐現(xiàn)場工程負責(zé)人,并全權(quán)對現(xiàn)場的質(zhì)量、安全、進度和文明施工及合同履行情況進行監(jiān)督、管理,定期向公司匯報現(xiàn)場施工情況! 

  第三條

  工程承包范圍及合同工作量  以年____月日甲方同發(fā)包方簽訂的工程施工合同的全部內(nèi)容為準(zhǔn)! 

  第四條

  指標(biāo)  

  1、工程承包上交系數(shù):乙方按工程結(jié)算總造價的百分之

  向甲方上交管理費。營業(yè)稅、所得稅、地方或行業(yè)規(guī)定稅費、甲方派駐管理人員工資、差旅費、社會保險費、住房公積金等稅費,由甲方按規(guī)定稅(費)率向乙方代扣代繳! 

  2、施工工期:以甲方同發(fā)包方簽訂的合同工期和開工日期為準(zhǔn),乙方確保按《施工合同》規(guī)定的工期完成。若乙方造成工期延誤,除按《施工合同》約定執(zhí)行外,每延誤工期1天罰款

  1000

  元(因發(fā)包方原因造成的工期延誤除外);延誤工期超過 15 天,乙方無履行合同的能力或無法改變現(xiàn)狀,給甲方的形象和信譽造成損失時,甲方有權(quán)終止合同,另派項目經(jīng)理(或項目負責(zé)人)組織施工及管理,乙方應(yīng)在限期內(nèi)無條件撤除。乙方若在限期內(nèi)未撤除,給甲方造成的一切后果均由乙方負責(zé)承擔(dān)! 

  3、工程質(zhì)量:嚴(yán)格執(zhí)行國家建筑工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范,確保工程質(zhì)量達到國家驗收

  等級標(biāo)準(zhǔn)要求。若發(fā)生質(zhì)量事故,所有責(zé)任及經(jīng)濟損失均由乙方承擔(dān)! 

  4、安全生產(chǎn):嚴(yán)格按照國家安全操作規(guī)程及標(biāo)準(zhǔn)進行施工,杜絕一切安全  事故的發(fā)生(如人身傷亡事故、設(shè)備事故、交通事故、火災(zāi)事故等)。若發(fā)生安全事故,所有責(zé)任及經(jīng)濟損失均由乙方承擔(dān)。  

  5、文明施工:按照項目所在地建設(shè)行政部門的相關(guān)要求及甲方安全文明施工的有關(guān)文件規(guī)定,實施企業(yè)形象工程,所需費用由乙方承擔(dān)! 

  6、工程款回收:按照《施工合同》條款中明確的時間和數(shù)量及時收取,回收率達 100%! 

  第五條

  有關(guān)支付工程款的規(guī)定:乙方按《施工合同》的規(guī)定向發(fā)包方和甲方報送當(dāng)月完成統(tǒng)計工作量報表和下月的進度計劃報表,并提出下月所需資金材料計劃,提出月結(jié)成本(會計報表),甲方對乙方月結(jié)成本進行及時審核,確保工程資金?顚S! 

  第六條

  有關(guān)工程保修金的規(guī)定:工程竣工保修期滿后,待甲方從發(fā)包方處將保修金收回后,保修金一次性返還給乙方;若在保修期發(fā)包方要求進行保修,乙方應(yīng)及時派人員進行保修,費用由乙方承擔(dān),否則不退保修金。  

  第七條

  有關(guān)風(fēng)險抵押金的規(guī)定:按招標(biāo)文件規(guī)定向發(fā)包方繳納的工程履約保證金,由乙方負責(zé)全額繳納,并以此作為乙方向甲方交納的風(fēng)險抵押金。在工程竣工結(jié)算后,若工程全部按《施工合同》履約,未出現(xiàn)質(zhì)量、安全問題,已收回所有債權(quán)未發(fā)生虧損和債務(wù)的,及工程竣工資料完整,也未出現(xiàn)《施工合同》規(guī)定不予退還的情形,待發(fā)包方返回履約保證金后一次性退還乙方。若出現(xiàn)其它問題則待問題處理后再退還! 

  第八條

  債權(quán)債務(wù)的處理:項目結(jié)束,內(nèi)部結(jié)算前,乙方必須結(jié)清所有債權(quán)債務(wù)。若乙方隱瞞債務(wù),則由甲方在乙方向建設(shè)方繳納的履約保證金和工程保修金中予以抵扣,不足部份乙方必須以自己的動產(chǎn)和不動產(chǎn)來補足差額或清償債務(wù),并承擔(dān)因此給甲方造成的一切損失。  

  第九條

  施工總結(jié):項目施工結(jié)束,乙方應(yīng)就工程項目建設(shè)情況進行總結(jié),  甲方就項目施工綜合情況進行考核評審。若乙方嚴(yán)格按照合同執(zhí)行,并完善合同的全部內(nèi)容得到各方認(rèn)可后,甲方獎勵工程結(jié)算總價的百分之給予乙方自行分配,其具體分配方案由乙方制訂,報甲方批準(zhǔn)后實施! 

  第十條

  財務(wù)管理:為保證項目資金?顚S,該項目工程款一律劃入甲方所開設(shè)的銀行專用帳戶:

  。工程款一經(jīng)劃入,由甲方按協(xié)議收取費用和上交稅費后,全部支付給乙方,不得截留和挪用乙方工程款。但乙方必須將工程款用在該項目工程上,不得另作它用。工程完工時,按業(yè)主合同要求扣留質(zhì)保金! 

  第十一條

  作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力! 「郊

  承包經(jīng)營合同書實施細則  附件二

  聘用協(xié)議  附件三

  安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書  

  第十二條

  本《合同書》經(jīng)甲、乙雙方蓋章或簽字后生效。工程交工驗收,工程尾款回收完畢,與本工程有關(guān)的債權(quán)債務(wù)清理完畢并經(jīng)審計后,本《合同書》自行失效! 

  第十三條

  本《合同書》一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。  甲 方:

  乙 方:  擔(dān) 保 方:________年月____日

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇15

  甲方:_______________(以下簡稱甲方)

  乙方:_______________(以下簡稱乙方)

  甲方將____________項目工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結(jié)合本工程實際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:

  一、工程概況:_______________

  1、工程名稱:_______________

  2、承包內(nèi)容:_______________大食堂

  二、合同內(nèi)容:_______________

  1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;

  2、承包經(jīng)營范圍:食堂飯菜供應(yīng)。

  3、整體工地食堂由乙方全權(quán)負責(zé)(不允許任意單位或個人開辦餐飲店、食堂、小賣鋪)。

  三、甲方職責(zé)

  1、向乙方提供食堂的經(jīng)營場所;

  2、向乙方提供施工用水、用電;

  3、接受通過衛(wèi)生部門的經(jīng)營驗收工作;

  4、對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責(zé);

  四、乙方職責(zé)

  1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營設(shè)備;為民工提供開水保障。

  2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每年進行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。

  3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開,餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。

  4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

  5、食堂內(nèi)做好防"四害"工作,達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。

  6、負責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實做好飲食的安全。

  全防火工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負全部責(zé)任;

  7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門的檢查、驗收工作;誠信經(jīng)營,服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價格水平;

  8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級有關(guān)部門的驗收工作。

  9、注意用火、用電的安全。

  五、其他

  1、食堂及生活區(qū)為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進行不定期檢查,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔(dān)全部責(zé)任。

  2、乙方對所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對乙方進行按以下規(guī)定進行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款2元,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無條件退場;若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費用,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無條件退場;

  4、乙方如出現(xiàn)無法保證民工伙食及開水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現(xiàn)問題由乙方承擔(dān)。

  5、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2元至5元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。

  6、工地施工過程中如出現(xiàn)停工等造成乙方損失,由甲方承擔(dān)所有費用。

  7、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。

  本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。

  甲方:___________________乙方:_______________

  代表:___________________代表:_______________

  身份證號碼:____________身份證號碼:_________

  日期:___________________日期:_______________

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇16

  在承包合同中,定作人與承包人之間定立承包合同,一般是建立在對承包人的能力、條件行人的基礎(chǔ)上。只有承包人自己完成工作才符合定作人的要求。今天小編要與大家分享的是:食堂承包合同的范本,共2篇。歡迎參考閱讀!

  食堂承包合同范本一

  甲方:_________

  乙方:_________

  為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

  一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

  二、廚房工人工資由乙方負責(zé),工具損耗(如:冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機)等電器由甲方負責(zé),其它廚具損耗由乙方負責(zé)。

  三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

  四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

  五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

  六、乙方要定期變換食譜,嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責(zé)。

  七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。

  八、甲方員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應(yīng)自覺把殘渣倒入桶內(nèi),不自覺者應(yīng)由甲方負責(zé)。

  九、甲方每天應(yīng)在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。

  十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。

  十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天。

  十二、廚房里面的剩飯、殘渣應(yīng)由乙方負責(zé)。

  十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。

  十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責(zé)。

  十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協(xié)商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執(zhí)行。

  十六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章即日生效。

  甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  食堂承包合同范本二

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

  1、甲方于20__年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。

  2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。

  3、甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)

  4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

  5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

  6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約;

  7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

  8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

  二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

  1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

  2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20__年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。

  3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。 4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。

  5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。

  6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

  7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。

  9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

  10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

  11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

  12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。

  三、違約責(zé)任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

  4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

  6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。

  7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

  8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。 四、承包期限:從20__年7月30日起至20__年7月15日止。

  五、承包金額:

  1、承包金額每年為人民幣: 元整。

  2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為20__年7月22日之前。

  3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。

  六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

  七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

  本合同由甲方分別抄送人保科、財務(wù)科、總務(wù)科。

  甲方代表: 乙方:

  年 月 日

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇17

  簽約地:_________

  甲方:___________

  乙方:___________

  為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

  一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

  二、餐費標(biāo)準(zhǔn)

  甲方食堂餐費標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計

  管理人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

  普通員工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

  其它人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

  三、承包期限

  自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期為:______年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

  四、場地使用及有關(guān)費用

  2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。

  3.承包期內(nèi),甲方(乙方)負責(zé)(水、電、燃料面議),其費用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升/斤______元,隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。

  4.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準(zhǔn)。

  五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

  1.飯菜供應(yīng)分類:a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

  2.憑____________進餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

  3.招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐______元標(biāo)準(zhǔn),需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意。

  4.菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于______個。

  5.膳食供應(yīng)時間:早餐____________— ____________;午餐____________—____________;

  晚餐____________— ____________;夜宵____________—____________;

  通宵餐____________— ____________;

  甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

  6.夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在______℃及以上時,應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

  7.乙方銷售的食品,應(yīng)做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在______%以下。

  六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

  1.承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

  2.垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,不得隨便舍棄。

  3.應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

  4.廚房用品具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

  5.不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

  6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

  七、制度的建立

  1.承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類事件發(fā)生。

  2.乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

  3.甲方有義務(wù)負責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

  八、結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負責(zé)人面議)

  九、違約責(zé)任

  1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

  3.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

  4.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責(zé)賠償。

  5.甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用,補助等,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

  6.甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

  十、_____

  本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請_____或向人民法院提出上訴審理。

  十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

  十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

  十三、附件《______________________________》與本合同一同生效。

  十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在______月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

  甲方(章):________ 乙方(章):________

  代表人:____________ 代表人:____________

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇18

  甲方:______________項目部(以下簡稱"甲方")

  乙方:_____________餐飲管理有限公司(以下簡稱"乙方")

  根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營方式

  1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

  2.乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護,若發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。

  3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4.乙方自行安排廚房員工,并負責(zé)廚房員工工資福利。

  二、雙方權(quán)利及義務(wù)

  1.甲方權(quán)利義務(wù)

  1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  2.乙方的權(quán)利義務(wù)

  1)乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

  3)乙方必須按時供應(yīng)甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

  8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責(zé)。

  9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  __________________元/人,晚餐_________元/人。其中__________________標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

  四、結(jié)算方式

  甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),按月計算餐費,于每月的__________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

  五、合同期限

  合同期一年,即從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  六、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_________天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前3天通知甲方;

  七、違約責(zé)任

  1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2.嚴(yán)禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關(guān)處理。

  八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

  1.用餐時間:_______________________,晚餐__________________。

  2.嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

  3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

  4.食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。

  5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

  6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

  7.每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

  8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。

  9.盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。

  1.食堂應(yīng)按照"生進熟出"的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設(shè)立。

  11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

  12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

  13.要加強食堂安全保衛(wèi)工作,嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

  14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

  15.每天對所采購的食品原料進行質(zhì)量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

  16.在食品貯存場所內(nèi),禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

  17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

  18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進行檢查,規(guī)范用電行為,定期檢查用電線路,嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負荷過大引起火災(zāi)或觸電事故。

  19.遵守項目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

  九、其它

  本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:_______________公司乙方:_____________餐飲管理有限公司

  甲方代表:_______________乙方代表:____________________

  簽約日期:______________

標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同書 篇19

  有很多人會去承包食堂來做,要記得和人家簽好合同哦,今天小編就給大家分享一下承包合同,歡迎大家一起來閱讀哦

  食堂承包合同范本參考

  發(fā)包方(甲方):單位

  法定代表人:________________________

  承包方(乙方):________________________

  法定代表人:________________________

  擔(dān)保方(丙方):________________________

  法定代表人:________________________為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  承包期限

  從________年____月____日至________年____月____日止。承包費和付款方式

  承包費為每月柒萬捌仟元整(78000)00)。每月餐費均在次月____日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開餐時間和餐費標(biāo)準(zhǔn)

  1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人,用餐人數(shù)為150人。

  2)早餐開餐時間7:40,開餐時間12:00。備餐標(biāo)準(zhǔn)

  1)早餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。

  2)如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。

  3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費標(biāo)準(zhǔn)告知乙方,乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費在當(dāng)月結(jié)算。廚房、餐廳用具用品、物資

  1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。

  2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當(dāng)向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權(quán)決定自行采購上述物品。

  3)乙方負責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞,應(yīng)當(dāng)按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責(zé)購置新的用具用品。

  4)乙方應(yīng)當(dāng)合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當(dāng)按市場公允價補償給乙方并接管相應(yīng)物資,但補償款不得超過壹萬元整(10000)00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1)甲方有權(quán)對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。

  2)甲方有權(quán)對乙方提供的食品提出合理化建議。

  3)甲方應(yīng)當(dāng)按時支付承包費和加餐費等費用。乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1)乙方有權(quán)自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。

  2)乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改意見不實,應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。

  3)乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。

  4)乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。

  5)乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。

  6)乙方同時承擔(dān)甲方辦公大樓第

  9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費用已經(jīng)計入承包費,甲方不再另行支付費用。

  7)乙方自行負責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身損害,均由乙方自行承擔(dān)。合同的履行和解除

  1)雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

  a。甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續(xù)拖欠上述費用1____日以上的;

  b。乙方提供的食品不能達到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標(biāo)準(zhǔn)的;

  c。乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;

  d。乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。

  2)在承包期屆滿日的____日前,甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。違約責(zé)任

  1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金捌萬元整(80000。00)

  2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產(chǎn)損害的,違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。

  擔(dān)保條款

  丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

  其它約定

  1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進行協(xié)商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。

  2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

  3)本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。甲方:單位(印章)

  法定代表人或授權(quán)代理人:____________________

  簽署日期________年____月____日

  乙方____________________(簽章)

  法定代表人或授權(quán)代理人:____________________

  簽署日期________年____月____日

  擔(dān)保方(丙方):____________________(印章)

  法定代表人或授權(quán)代理人:____________________

  簽署日期________年____月____日

  表達食堂承包合同范本

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:

  一、食堂地點:

  二、合同期限:合同期限為年,自________年____月____日至________年____月____日止。

  三、甲方用餐人數(shù):員工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)

  四、餐費標(biāo)準(zhǔn):員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜視貴公司情況而定。

  五、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供。

  六、供餐時間:早;中;晚;宵夜;

  七、承包方式:

  八、付款方式:

  九、雙方權(quán)利與義務(wù):

  1。甲方的權(quán)利與義務(wù)

  (1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。

  (2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應(yīng)將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應(yīng)提前通知乙方

  (3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

  (4)甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

  (5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

  (6)甲方負責(zé)食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。

  (7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán)。

  (

  8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

  2。乙方的權(quán)利與義務(wù)

  (1)乙方負責(zé)辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。

  (2)乙方經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵循國家及____市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域。

  (3)乙方應(yīng)嚴(yán)格安照《____市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負擔(dān),。

  (4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)

  (5)乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責(zé)任。

  (6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存,

  (7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù),。

  (8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負責(zé),乙方對工作人員進行安全培訓(xùn),甲方不負責(zé),乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負責(zé)。

  十、違約責(zé)任

  甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任。

  十

  一、合同終止

  本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

  十

  二、爭議的解決:

  一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交____市人民法院解決。

  十

  三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。

  甲方:乙方:

  地址:地址:

  甲方代表:乙方代表:

  簽約日期:簽約日期:

  食堂承包合同協(xié)議書

  甲方:__________

  乙方:昆山XX公司。

  根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。

  2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置,費用由乙言支付。食堂承包合同范本。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

  雙方權(quán)利和義務(wù)

  甲方的權(quán)利和義務(wù):

  1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

  3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。

  乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同范本。

  2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

  4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

  6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負責(zé)。

  9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。

  10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

  二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  早餐____元;____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

  三、結(jié)算方式

  1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

  2、乙方墊付伙食費____月,甲、乙雙方每月____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

  四、違約方式

  1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

  5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。

  五、爭議解決:

  本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章)乙方(蓋章)

  代表:__________代表:__________

  ____日期:____日期

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    甲方:xx省輕工學(xué)校乙方:甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:一、甲方的權(quán)力與義務(wù):1、甲方于20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部...

  • 實用的食堂承包合同(通用17篇)

    甲方:乙方:限公司。根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。...

  • 簡版?zhèn)人食堂承包合同(精選18篇)

    甲方立合同雙方 (以下簡稱)乙方甲方根據(jù)教育部教財(1999)14號文件“關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系”的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂...

  • 精選食堂承包合同集錦(通用17篇)

    甲方:乙方:根據(jù)《民法典》和其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定結(jié)合施工現(xiàn)場實際情況。為明確雙方權(quán)利、義務(wù)及職責(zé),經(jīng)雙方協(xié)商達成以下協(xié)議。第一章 承包工程概況1.1工程名稱:露天煤礦煤土分離1.2工程位置:____省____市____縣段純鎮(zhèn)1.3工程內(nèi)容...

  • 長期食堂承包合同(精選16篇)

    甲方:_____________________乙方:_____________________根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:一、經(jīng)營方式1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責(zé)水電和燃料及廚工住宿...

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