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餐飲管理制度怎么寫

發(fā)布時間:2023-10-09

餐飲管理制度怎么寫(通用3篇)

餐飲管理制度怎么寫 篇1

  1.發(fā)放金、銀器時,庫房人員根據(jù)宴會單,認真清點備好,將所發(fā)的品種、數(shù)量、日期和姓名,以及使用廳室,逐項登記在《金、銀器發(fā)收登記單》上,并須有領(lǐng)用人簽字。

  2.回收金、銀器時,庫房人員依據(jù)《登記單》中的種類和數(shù)量進行仔細清點查對,屬實后,優(yōu)先清洗干凈,并及時將其整理入庫。若發(fā)現(xiàn)短缺或破損問題,立即向本部門主管和有關(guān)餐廳經(jīng)理反映,并將情況簡要地記錄在每日工作交接班本中,以供查考。

  3.將洗凈入庫的金、銀器盡快擦干擦亮,將其妥善保管,以免有銹跡或污跡。

  4.存放金、銀器,由庫房管理員/領(lǐng)班負責管理。管理人員將餐具登記造冊,專柜專用,分類放置。

  5.常用的金、銀器餐具,每日進行發(fā)放和回收的清點、核實,并登記在單。發(fā)現(xiàn)問題及時反映,及時查處。非常用的.金、銀器餐具,每季度最后月份的月底進行盤點,半年內(nèi)清洗去污除銹1至2次,以保持金、銀器的光澤美觀。

  6.認真堅持每日盤點登記制度,做好交接班工作,謹防失竊,嚴加保管。對暫時不用的金、銀器餐具清點入帳后,將其封存。

餐飲管理制度怎么寫 篇2

  為確保學生校服質(zhì)量安全,保障我校學生的切身利益,根據(jù)《上海市政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)市教委等六部門關(guān)于加強本市中小學生校服管理的若干意見的通知》(滬府辦發(fā)﹝20xx﹞10號)、《上海市教育委員會關(guān)于落實本市中小學生校服管理若干意見有關(guān)事項的通知》(滬教委基﹝20xx﹞43號)等相關(guān)文件要求,現(xiàn)就我校學生校服管理工作具體要求如下:

  1、進一步發(fā)揮家長委員會在校服監(jiān)管中的`作用

  學校充分發(fā)揮家長委員會的作用,與家長委員會共同商定本校學生穿著校服的管理制度,并選擇質(zhì)量保障體系健全、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良、社會信譽好的企業(yè)采購校服。

  學校發(fā)放告家長書在各年級以自愿的原則建議征訂校服夏裝一套,春秋裝一套(即運動裝),冬裝一件,每套費用均在“一費制”原則價格范圍之內(nèi)并經(jīng)過物價局的審核。

  除起始年級,各年級校服增訂時間為9月。

  2、進一步規(guī)范學校校服采購程序

  學校使用由市教委會同市工商局制定的校服采購合同格式文本,與校服生產(chǎn)企業(yè)簽訂校服采購合同,并將校服采購情況與家長委員會溝通,在學校公示欄公示校服采購情況,自覺接受家長的監(jiān)督。同時,將校服采購合同向黃浦區(qū)教育局相關(guān)部門備案。

  3、進一步做好學生校服“雙送檢”工作

  學校采取“雙質(zhì)檢”方式,遞交質(zhì)量技監(jiān)部門加強對校服生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)督,在檢驗合格后,才發(fā)放給學生使用。

  學校接收校服時,將查驗生產(chǎn)企業(yè)名稱標識、面輔料成分標識、洗滌標識、規(guī)格型號標識、校名標標識等是否齊全,是否有法定檢驗機構(gòu)出具的本批次產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告,是否與樣衣標準一致、外包裝及貨品有無破損等。質(zhì)量標識不齊全、與樣衣標準不一致、外包裝及貨品有破損的,按照合同約定處理。校服生產(chǎn)企業(yè)未能出具校服質(zhì)量檢驗報告的,我校將拒收校服。

  學校在收到訂購校服后,將按照同一面料抽檢1套校服的要求(涉及嚴重不合格需檢驗備樣,學校再提供1套備樣),及時將校服送市纖檢所檢驗。檢驗合格后,學校將在學校網(wǎng)站上主動公開校服質(zhì)量檢驗報告,再將校服發(fā)放給學生。學生校服送檢費用由學校在公用經(jīng)費中列支,不會向?qū)W生另行收取。

  4、進一步加強學校校服管理工作

  我校擬定校服管理的“公示制度”、“采購制度”、“穿著制度”,并將嚴格按照管理制度,明確責任,規(guī)范操作流程落實《意見》精神,確保校服質(zhì)量,學生安全。

餐飲管理制度怎么寫 篇3

  1、按要求穿規(guī)定的服飾,減齊紐減或拉齊拉鏈,不隨意更改衣服,不外露內(nèi)衣,不披衣散減,不把上衣捆在腰間;衣服干凈整潔;隊徽或團微佩戴在左胸。

  2、不穿拖鞋,不追求名牌鞋,不穿高跟鞋,不穿早底時裝鞋。

  3、課堂和集會不敞衣,不脫鞋。

  4、頭發(fā)適時梳洗,發(fā)型大方得體,不染發(fā),不湯發(fā)。男生前發(fā)不覆額,側(cè)發(fā)不掩耳,后發(fā)不及領(lǐng);女生前發(fā)不遮眼,側(cè)發(fā)不掩睛。

  5、保持友好、真摯、積極的情緒狀態(tài),表情自然,不故意擠眉弄眼、葉舌、做怪相。

  6、不佩戴項鏈、耳環(huán)(針)、戒指、手鏈、手鐲等飾物。

  7、不涂脂抹粉,不畫眉,不紋眉,不紋身,不留長指甲,不染彩色甲。

  8、坐有坐相,站有站樣,走路昂首挺胸,舉止文雅,穩(wěn)重端莊,落落大方。

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