店長的崗位職責(zé)（通用15篇）

店長的崗位職責(zé) 篇1

　　1) 確保個(gè)人儀容儀表合格，精神面貌良好;

　　2)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)本店的全面工作，貫徹執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度;督促完成本店的日常經(jīng)營工作，關(guān)注員工狀態(tài)，提升員工積極性，做好門店店員的績效跟蹤記錄，嚴(yán)格執(zhí)行獎罰條例，使店員行為表現(xiàn)評定有所依據(jù);

　　3)掌握人員流動情況和控制好物品的使用情況，減少費(fèi)用開展和物品損耗，嚴(yán)格控制人工成本和運(yùn)營成本，杜絕浪費(fèi);做好店面現(xiàn)金流的管理，針對一切店面花銷負(fù)責(zé);

　　4) 定期組織培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)技能，不斷學(xué)習(xí)，增強(qiáng)本店凝聚力和競爭力;對店面中層管理有效的進(jìn)行輔導(dǎo)和考核，保證質(zhì)量的完成每日的值班管理;

　　5) 做好店面食材、物料的盤點(diǎn)和保管，確保質(zhì)量合格，數(shù)量合理，盤點(diǎn)數(shù)據(jù)精準(zhǔn);隨時(shí)關(guān)注市場的價(jià)格動態(tài);

　　6) 針對本店缺編情況，進(jìn)行人員招聘;

　　7)處理門店外圍的關(guān)系并合理運(yùn)用，提升公司品牌知名度，包括但不限于供貨商、合作方、媒體等;合理處理店面與各個(gè)政府部門的關(guān)系，包括但不限于工商、稅務(wù)、食藥監(jiān)、消防等;

　　8) 策劃店內(nèi)營銷活動，并積極完成公司統(tǒng)一安排的營銷活動 ;

　　9) 及時(shí)跟公司反饋有關(guān)顧客、貨品質(zhì)量、店員建議、營業(yè)情況等信息;

　　10) 對宿舍進(jìn)行有效監(jiān)管;

　　11) 了解周邊商家的經(jīng)營情況，對商圈或物業(yè)的活動有及時(shí)的反饋;

　　12) 保管好店內(nèi)經(jīng)營的執(zhí)照證件和章等，按照使用流程操作，不私自借用;

　　13) 完成其他臨時(shí)交辦的任務(wù)。

店長的崗位職責(zé) 篇2

　　1提供杰出的QSC及重新贏回顧客，維護(hù)公司品牌形象

　　2確保食品安全，QSC，人員招募及訓(xùn)練，營業(yè)額及利潤目標(biāo)的達(dá)成

　　3組建團(tuán)隊(duì)，傳遞和體現(xiàn)“四好精神”

　　4與公司各部門保持有效溝通，并完成行政工作(財(cái)務(wù)，考勤，報(bào)表等)

　　5維持社區(qū)關(guān)系及處理突發(fā)事件

　　6公司安排的其他工作

店長的崗位職責(zé) 篇3

　　1.具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理意識，具有獨(dú)擋一面的工作能力。

　　2.熟悉餐飲業(yè)店內(nèi)執(zhí)行操作管理和作業(yè)流程，具有成熟的店鋪管理經(jīng)驗(yàn)。

　　3.責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的口頭和文字表達(dá)能力，以及策劃組織能力、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。

　　4.工作踏實(shí)，具有奉獻(xiàn)精神，能夠不畏辛苦、全身心投入工作中。

店長的崗位職責(zé) 篇4

　　1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

　　2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;

　　3、及時(shí)跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;

　　4、及時(shí)對餐臺上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜;

　　5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好。

店長的崗位職責(zé) 篇5

　　1.制定并分解電工專賣店月銷售任務(wù)計(jì)劃,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷售任務(wù)。

　　2.主持專賣店的例會,傳達(dá)相關(guān)政策及信息。

　　3.監(jiān)督管理產(chǎn)品陳列、產(chǎn)品擺放、店面衛(wèi)生、人員禮儀形象、pop布置等展廳形象維護(hù)工作。

　　4.制定培訓(xùn)計(jì)劃,并對導(dǎo)購員、業(yè)務(wù)員定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)指導(dǎo),形成獨(dú)特的店面文化。

　　5.監(jiān)督導(dǎo)購員日常組織紀(jì)律,對違反有關(guān)規(guī)定的相關(guān)人員進(jìn)行教育處理。

　　6.分析總結(jié)本店的銷售情況,分析全盤產(chǎn)品的銷售趨勢。

　　7.掌握當(dāng)?shù)厥袌龅母偁幁h(huán)境和消費(fèi)習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)反映,并提出有助于完成銷售目標(biāo)的相關(guān)的建議。

　　8.對新上市的新產(chǎn)品、滯銷產(chǎn)品、促銷產(chǎn)品、及商場的擺放樣品進(jìn)行合理的調(diào)整配置或進(jìn)行合理的相應(yīng)處理。

　　9.做好店面的安全維護(hù),做好防火防盜工作,處置銷售現(xiàn)場出現(xiàn)的特殊情況。

　　10.處理顧客的現(xiàn)場或電話投訴與抱怨,做好售后的相關(guān)服務(wù)工作,需要其他部門協(xié)調(diào)處理的投訴事件及時(shí)通知相關(guān)部門。

　　11.領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其他臨時(shí)性工作。

店長的崗位職責(zé) 篇6

　　1.負(fù)責(zé)公司餐廳的全面經(jīng)營管理工作;

　　2.嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

　　3.定期分析改進(jìn)餐廳的毛利水平，優(yōu)化餐廳的庫存結(jié)構(gòu);

　　4.負(fù)責(zé)餐廳資產(chǎn)盤點(diǎn)，損耗管理，資產(chǎn)設(shè)備的維護(hù);

　　5.負(fù)責(zé)餐廳員工管理、培訓(xùn)、考核及獎罰，激發(fā)員工積極性;

　　6.妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。

店長的崗位職責(zé) 篇7

　　1、門店安全管理：制定門店安全管理流程，保證顧客和員工的人身財(cái)產(chǎn)安全、消防安全等安全管理;

　　2、門店人事管理：調(diào)配店內(nèi)人員編制，做好人員招聘、培訓(xùn)、績效、員工關(guān)系及其他人事模塊的管理工作;

　　3、門店會議管理：按時(shí)組織門店會議，落實(shí)公司政策及門店管理要求，推動門店各項(xiàng)工作的正常開展;

　　4、門店?duì)I運(yùn)管理：全面主持門店的日常管理工作，帶領(lǐng)員工保質(zhì)保量完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和指標(biāo)，保證門店效益最大化;

　　5、認(rèn)真、及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

店長的崗位職責(zé) 篇8

　　1、負(fù)責(zé)店面人員的考勤，根據(jù)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行獎勵和懲罰;

　　2、檢查餐前準(zhǔn)備情況，餐廳布置是否整齊劃一，衛(wèi)生是否清潔;

　　3、處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋建議;

　　4、負(fù)責(zé)店面員工的培訓(xùn)，確保員工有良好的專業(yè)知識，技巧及良好的工作態(tài)度;

　　5、人力成本、Qsc、工時(shí)管控;梯隊(duì)建設(shè)等;

店長的崗位職責(zé) 篇9

　　1、保證餐廳的正常營運(yùn)，開門前準(zhǔn)備、檢查，營運(yùn)管控，收檔檢查及相關(guān)工作處理。

　　2、餐廳的清潔定位，保證餐廳設(shè)備、食品用具、材料、飲料、酒水的清潔衛(wèi)生及安全，保持餐廳用餐環(huán)境衛(wèi)生。物品擺放有序。

　　3、及時(shí)做設(shè)備的運(yùn)作檢查及問題處理。以保證運(yùn)營安全，做好餐廳的防火、防盜等安全管理工作。

　　4、值班前及值班中對員工的儀容儀表進(jìn)行檢查，保證整潔及服務(wù)熱情，及時(shí)對員工進(jìn)行溝通和鼓勵。

　　5、熱情待客，注重溝通協(xié)調(diào)，能夠妥善處理客人的意見，改善服務(wù)質(zhì)量，做到值班過程中的不脫崗，及時(shí)改善和糾正員工的工作問題。

店長的崗位職責(zé) 篇10

　　1、完成所負(fù)責(zé)零售店鋪月/年銷售目標(biāo)的達(dá)成;

　　2、控制店鋪經(jīng)營費(fèi)用，分析店鋪運(yùn)營情況，確保零售標(biāo)準(zhǔn)落地執(zhí)行;

　　3、店鋪內(nèi)日常運(yùn)作管理及人員培訓(xùn);

　　4、保持店鋪形象及陳列指引，確保店鋪陳列細(xì)節(jié)完成;

　　5、保持與商場的良好溝通，并妥善處理突發(fā)事件;

　　6、完成上級交代的其他工作。

店長的崗位職責(zé) 篇11

　　職責(zé)：

　　1、根據(jù)公司戰(zhàn)略制定運(yùn)營策略，全面負(fù)責(zé)公司指定管理產(chǎn)品的運(yùn)營指標(biāo)、年度發(fā)展計(jì)劃，并執(zhí)行推廣;

　　2、制定店鋪及產(chǎn)品推廣方案，對推廣效果進(jìn)行評估優(yōu)化，提高店鋪點(diǎn)擊轉(zhuǎn)化,打造爆款，完成目標(biāo)銷售額;

　　3、全面負(fù)責(zé)店鋪的日常運(yùn)營，做出年度、季度、月度運(yùn)營目標(biāo)及預(yù)算，按月總結(jié)運(yùn)營情況向公司匯報(bào)，以及運(yùn)營流程的規(guī)范與制定。

　　任職要求：

　　1、大專及以上學(xué)歷，2年以上天貓運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，熟悉電子商務(wù)平臺運(yùn)作流程與規(guī)則;

　　2、擅于打造店鋪熱賣款，精通 鉆展、直通車、淘客等基礎(chǔ)運(yùn)營推廣，擅長微淘微信、短視頻、直播等新興內(nèi)容營銷推廣;

　　3、2年以上淘寶、天貓店獨(dú)立運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，有圖書、教輔類目操作經(jīng)驗(yàn)豐富優(yōu)先考慮;

　　4、熟悉淘寶各種操作規(guī)則，對店鋪促銷活動有較強(qiáng)的策劃與組織能力;

　　5、積極主動，擅長溝通、責(zé)任心強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)合作精神，很強(qiáng)的談判能力和創(chuàng)新能力;

　　6、能帶團(tuán)隊(duì)，有培訓(xùn)能力，敢于挑戰(zhàn)自我，熱愛電商、網(wǎng)絡(luò)銷售及推廣工作。

店長的崗位職責(zé) 篇12

　　1.負(fù)責(zé)門店日常營運(yùn)管理，如值班管理，排班管理，訂貨管理等。

　　2.對門店的經(jīng)營成果負(fù)責(zé)，如人工成本，損耗，易耗的管控。

　　3.負(fù)責(zé)門店員工的訓(xùn)練工作。要求:有大型連鎖快餐工作經(jīng)驗(yàn)或有意愿從事餐飲行業(yè)工作，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，抗壓能力強(qiáng)，能在短期內(nèi)快速成長。

店長的崗位職責(zé) 篇13

　　1、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理點(diǎn)餐收銀、服務(wù)崗位、后廚產(chǎn)品制作及產(chǎn)品品質(zhì)管理等

　　2、通過技能培訓(xùn)能勝任收銀員/廚房備料/攤餅師/炸串師等各崗位;

店長的崗位職責(zé) 篇14

　　1.主持負(fù)責(zé)專賣店的全面管理。

　　2.做好店內(nèi)衛(wèi)生，保持貨品、貨架、展臺、促銷臺、展板、海報(bào)等所有設(shè)施設(shè)備的整潔。

　　3.做好專賣店防火、防盜、防洪，并嚴(yán)格按照設(shè)備說明書維護(hù)店內(nèi)設(shè)施及電子設(shè)備正常運(yùn)營，確保專賣店一切安全及正常運(yùn)營。

　　4.保證店員人身安全、關(guān)心店員身體健康，了解店員心態(tài)，做好人員管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)，以及見習(xí)店長和實(shí)習(xí)店員的人才儲備。

　　5.根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩吞攸c(diǎn)和營業(yè)中隨時(shí)出現(xiàn)的問題，結(jié)合店中情況總結(jié)、撰寫數(shù)套話術(shù)，并及時(shí)傳授給廟員，總結(jié)撰寫的話術(shù)應(yīng)形成文字上報(bào)銷售經(jīng)理,并及時(shí)與其他店長分享，以相互促進(jìn)、相互借鑒。

　　6.以身作則遵守店規(guī)，并與店員及促銷員一起熟練掌握基礎(chǔ)護(hù)膚知識，能根據(jù)顧客膚質(zhì)和特點(diǎn)合理搭配，向顧客推薦適合的產(chǎn)品。

　　7.熟悉廟內(nèi)所有商品品牌、品名，能熟練說出店內(nèi)所有產(chǎn)品的產(chǎn)品特點(diǎn)，對商品擺放位置做到了如指掌。

　　8.了解市場流通品牌和常見產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)和特性，對于指名購買流通產(chǎn)品的顧客，要有能力在保證成功銷售該產(chǎn)品的同時(shí)，推薦適合顧客特點(diǎn)的其他優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

　　9.熟練掌握電腦操作、店內(nèi)電子設(shè)備操作及Word、Excel文檔撰寫，做到能說、會寫、會講課。

　　10.每日召開店務(wù)會傳達(dá)公司政策或指令，聽取店員反饋意見、建議及匯報(bào)并及時(shí)向辦事處銷售經(jīng)理匯報(bào)。

　　11.及時(shí)填寫各種銷售報(bào)表，做到賬目日清日結(jié)，保證賬、貨相符，并根據(jù)庫存情況和銷售情況制訂合理的要貨計(jì)劃。

　　12.每日向辦事處會計(jì)匯報(bào)當(dāng)日銷量及匯款數(shù)額，每月月底應(yīng)及時(shí)上交庫存盤點(diǎn)表、月度銷量報(bào)表和考勤表。

　　13.每月25日上報(bào)下月工作計(jì)劃，每月5日前上報(bào)工作總結(jié)，每月1日前將下月銷售任務(wù)傳達(dá)店員。

　　14.及時(shí)分析店中銷售情況。提升銷量，執(zhí)行公司的促銷活動，解決店內(nèi)滯銷產(chǎn)品，并以先進(jìn)先出原則出貨。

　　15.及時(shí)向辦事處經(jīng)理和銷售經(jīng)理匯報(bào)本店?duì)I業(yè)狀況、人員動態(tài)和特殊情況;表彰表現(xiàn)優(yōu)秀的店員，并可提議對優(yōu)秀員工進(jìn)行獎勵。

　　16.做好專賣店貨品盤點(diǎn)。除周盤點(diǎn)及月盤點(diǎn)外，如有特殊情況應(yīng)隨時(shí)盤點(diǎn)，以保證隨時(shí)掌握店內(nèi)庫存狀況，確保丟失貨品后能及時(shí)發(fā)現(xiàn)責(zé)任人。

　　17.解決職責(zé)范圍內(nèi)應(yīng)該解決的相關(guān)問題，如遇到自己無法解決的問題，應(yīng)及時(shí)向辦事處匯報(bào)，以免導(dǎo)致問題久拖不決。

　　18.了解當(dāng)?shù)鼗瘖y品商店及超市的產(chǎn)品種類、產(chǎn)品陳列和價(jià)格行情，并及時(shí)與督導(dǎo)和銷售經(jīng)理進(jìn)行溝通。

　　19.如遇消費(fèi)者投訴，應(yīng)該與顧客耐心溝通，不得蠻橫無理、粗暴對待。如果不能圓滿解決，應(yīng)以婉轉(zhuǎn)口氣表明因職權(quán)有限無法定奪,懇請顧客留下聯(lián)系方式，待請示上級再做答復(fù)，以爭取有緩沖時(shí)間和回旋余地，然后在第一時(shí)間向辦事處銷售經(jīng)理請示。

　　20.如有公安消防、城管、工商、稅務(wù)、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫等政府部門工作人員，應(yīng)禮貌對待，盡量避免與之發(fā)生沖突，有特殊情況必須請示辦事處經(jīng)理方可答復(fù)對方，嚴(yán)禁意氣用事、自作主張而激化矛盾，導(dǎo)致無法收場。

　　21.店長必須盡心盡力、盡職盡責(zé)，不得玩忽職守、得過且過。

　　22.店長必須以積極向上的心態(tài)和行動，感染見習(xí)店長、店員、實(shí)習(xí)店員，并帶動大家以良好態(tài)度面對所有顧客，不得有任何消極情緒影響他人。

　　23.店長必須展示自己的管理能力、銷售能力以及溝通能力,確保以德服人，從而樹立自己的威信。店長不得嫉賢妒能，不得以冷言冷語、給臉色瞪白眼等簡單粗暴的方式對待下屬。

店長的崗位職責(zé) 篇15

　　1、貫徹執(zhí)行公司零售策略，完成銷售指標(biāo);根據(jù)店面特點(diǎn)，和公司一起制定銷售指標(biāo)，分解、落實(shí)指標(biāo)。

　　2、日常銷售情況分析，包括進(jìn)店人數(shù)、銷售產(chǎn)品，銷售達(dá)成率等等。

　　3、店內(nèi)人員的管理，包括招聘店員、日常排班考勤、督促銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)、激勵團(tuán)隊(duì)以及人員培訓(xùn)等。

　　4、處理解決店員不能解決的疑難問題、顧客異議、爭議、售后服務(wù)等。

　　5、店面客情管理;建立、完善本店客戶資源檔案，并配合公司其它部門充分利用此資源。

　　6、貫徹執(zhí)行公司市場策略，在市場部的指導(dǎo)下組織布置店內(nèi)的商品布局，保持店面的新穎和變化性;維持店內(nèi)整齊、清潔的正常工作。

　　7、負(fù)責(zé)專賣店的庫存及相關(guān)庫存報(bào)表。

　　8、洞察周邊環(huán)境，定期向上級提交日常經(jīng)營狀況、市場信息包括本店客戶情況、競爭對手的調(diào)查與分析報(bào)告。

　　9、傳遞商場促銷活動信息，并針對店面特點(diǎn)向公司提出建議，協(xié)同市場部門開展促銷活動。

　　10、協(xié)調(diào)歸屬地政府、商場等管理部門的關(guān)系。