酒店廚師長(zhǎng)雇傭勞動(dòng)合同（精選3篇）
酒店廚師長(zhǎng)雇傭勞動(dòng)合同 篇1
根據(jù)〈中華人民共和國民法典〉的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方友好協(xié)商，訂立本合同，供雙方共同遵守，現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下：
一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式：
1、甲方聘請(qǐng)乙方負(fù)責(zé) 大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運(yùn)作，聘期為_年_月_日起至_年_月_日止，其中試用期為月個(gè)月，即從_年_月_日起至_年_月_日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、雙方約定乙方的工資為：元/月，乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。
二、雙方的權(quán)利與職責(zé)：
1、甲方根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、乙方負(fù)責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng)，負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求，賓客滿意率需達(dá)到90%以上。
5、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作
規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方嚴(yán)重失職，營私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
三、其他約定事項(xiàng)：
1、乙方須保證_年_月_日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。
2、如乙方終止協(xié)議，必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
3、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
4、乙方要自覺遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。
5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資，且不需支付任何補(bǔ)償。
四、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方：乙方：
__年__月__日__年__月__日
酒店廚師長(zhǎng)雇傭勞動(dòng)合同 篇2
甲方(用人單位)名稱
法定代表人 住所地__
企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照編號(hào)
聯(lián)系電話 郵編
乙方(勞動(dòng)者)姓名 性別 文化程度_ _ 身份證號(hào)碼_ _出生年月_ _ 戶口所在_ 現(xiàn)住址__ 聯(lián)系電話__ ______郵編 _
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的原則訂立本合同。
一、勞動(dòng)合同期限
第一條 經(jīng)雙方協(xié)商一致，本合同期限類型為 (一) ：
(一)固定期限：自 年 月 日起至 年 月 日止。
(二)無固定期限：自年月日起。
(三)以完成一定工作任務(wù)為期限：自 年 月 日起至 年 月日工作任務(wù)完成時(shí)止。
第二條 經(jīng)雙方協(xié)商一致，本合同試用期為 (一) ：
(一)無試用期。
(二)試用期自 年 月 日起至 年 月 日止。
二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)
第三條 甲方根據(jù)工作崗位的實(shí)際需要，安排乙方從事 管理 工作，具體以崗位聘任書為準(zhǔn)。乙方工作地點(diǎn)為 。甲方有權(quán)根據(jù)公司發(fā)展需要調(diào)整乙方工作崗位。
第四條 乙方應(yīng)按照甲方安排的工作內(nèi)容及要求，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，按時(shí)完成工作任務(wù)，遵守甲方依法制定的規(guī)章制度。
三、工作時(shí)間和休息休假
第五條 甲方安排乙方執(zhí)行工時(shí)工作制。
(一)標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)工作制：乙方每日工作不超過八小時(shí)，平均每周不超過四十小時(shí)。
(二)綜合計(jì)算工時(shí)工作制：以 (周、月、季、年)為周期，平均工作時(shí)間不超過法定標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間。
(三)不定時(shí)工作制：在保證完成甲方工作任務(wù)的前提下，工作和休息休假由甲乙雙方協(xié)商安排。實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)或者不定時(shí)工作制的，由甲方報(bào)勞動(dòng)保障行政部門批準(zhǔn)后實(shí)行。甲方應(yīng)在保障乙方身體健康并充分聽取乙方意見的基礎(chǔ)上，采用集中工作、集中休息、輪休調(diào)休、彈性工作時(shí)間等適當(dāng)方式，確保乙方的休息休假權(quán)利和生產(chǎn)、工作任務(wù)的完成。
第六條 甲方依法保證乙方的休息權(quán)利。乙方依法享受法定節(jié)假日以及婚喪、生育、帶薪年休假等休假權(quán)利。
第七條 甲方嚴(yán)格執(zhí)行勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn)，不得強(qiáng)迫或者變相強(qiáng)迫乙方加班。除法律規(guī)定的特殊情形外，確因生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間，一般每日不超過一小時(shí)。因特殊原因需延長(zhǎng)工作時(shí)間的，在保障乙方身體健康的條件下，延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不超過三小時(shí)，每月不超過三十六小時(shí)。
四、勞動(dòng)報(bào)酬
第八條 甲方結(jié)合本單位的生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)效益，參考當(dāng)?shù)厝嗣裾嫉墓べY指導(dǎo)線，依法確定本單位的工資分配制度。
乙方的工資水平，按照本單位的工資分配制度，結(jié)合乙方的勞動(dòng)技能、勞動(dòng)強(qiáng)度、勞動(dòng)條件、勞動(dòng)貢獻(xiàn)等確定，實(shí)行同工同酬。甲方支付乙方的工資不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)，待崗期間支付的生活費(fèi)不低于當(dāng)?shù)刈畹蜕钛a(bǔ)貼。
第九條 甲方按 不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY，具體按當(dāng)年定薪為準(zhǔn) 。
第十條 甲方應(yīng)書面記錄支付乙方工資的時(shí)間、數(shù)額、工作天數(shù)、簽字等情況，并向乙方提供工資清單。
第十一條 甲方安排乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間或者在休息日工作的，應(yīng)按照相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定安排乙方補(bǔ)休;安排乙方在法定節(jié)假日工作的，應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定支付加班工資。
五、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇
第十二條 雙方約定按照國家和地方有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)的法律、法規(guī)和政策規(guī)定的起始標(biāo)準(zhǔn)參加社會(huì)保險(xiǎn)，依法繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)。其中，乙方負(fù)擔(dān)的部分由甲方負(fù)責(zé)代扣代繳。
第十三條 乙方在勞動(dòng)合同期內(nèi)，休息休假、患病或負(fù)傷、患職業(yè)病或因工負(fù)傷、生育、死亡等待遇，按照相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。
六、勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件和職業(yè)危害防護(hù)
第十四條 甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品。
七、勞動(dòng)合同的履行、變更
第十五條 甲乙雙方按照本合同的約定，依法、全面履行各自的義務(wù)。
第十六條 甲方變更名稱、法定代表人、主要負(fù)責(zé)人或者投資人等事項(xiàng)，不影響本合同的履行。
第十七條 甲方發(fā)生合并或者分立等情況，本合同繼續(xù)有效，由承繼甲方權(quán)利和義務(wù)的單位繼續(xù)履行。
第十八條 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，可以變更本合同約定的內(nèi)容，并以書面形式確定。
八、勞動(dòng)合同的解除、終止
第十九條 甲乙雙方解除、終止本合同，應(yīng)當(dāng)按照《勞動(dòng)合同法》第三十六條、第三十七條、第三十八條、第三十九條、第四十條、第四十一條、第四十二條、第四十三條、第四十四條、第四十五條的規(guī)定進(jìn)行。
第二十條 乙方有本協(xié)議附件《*有限公司獎(jiǎng)懲管理辦法》第十五條、第十六條之情形的，視為乙方嚴(yán)重違反甲方的規(guī)章制度，甲方有權(quán)依照《勞動(dòng)合同法》第三十九條第二款的規(guī)定解除與乙方勞動(dòng)關(guān)系。
第二十一條 乙方違法解除勞動(dòng)合同，給甲方造成損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
第二十二條 解除、終止本合同時(shí)， 乙方應(yīng)當(dāng)辦理工作交接。
第二十三條 甲方在另支付乙方一個(gè)月工資的情況下，可以解除本合同。
九、其他事項(xiàng)
第二十四條 甲方為乙方提供專項(xiàng)培訓(xùn)費(fèi)用，對(duì)其進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，雙方可以訂立專項(xiàng)培訓(xùn)協(xié)議，約定服務(wù)期。
乙方違反服務(wù)期約定的，應(yīng)當(dāng)按照約定支付違約金。
第二十五條 乙方負(fù)有保密義務(wù)的，雙方可以訂立專項(xiàng)保密協(xié)議，約定競(jìng)業(yè)限制條款。
乙方違反競(jìng)業(yè)限制約定的，應(yīng)當(dāng)按照約定支付違約金。給用人單位造成損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
第二十六條 以下協(xié)議或甲方依法制定的規(guī)章制度作為本合同的附件：
第二十七條 雙方約定的其它事項(xiàng)：
1、乙方承諾在甲方工作期間不得到競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)兼職或任職，不得到非競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)兼任實(shí)際職務(wù)，不得自行組建公司與甲方競(jìng)爭(zhēng)，乙方若有違反視為乙方嚴(yán)重違反甲方的規(guī)章制度，甲方有權(quán)依照《勞動(dòng)合同法》第三十九條第二款的規(guī)定解除與乙方勞動(dòng)關(guān)系。并由乙方承擔(dān)由此產(chǎn)生的其他法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
乙方違反勞動(dòng)合同的責(zé)任且不予支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金;如乙方惡性離職后從事同甲方有競(jìng)爭(zhēng)性業(yè)務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
不向任何單位和個(gè)人透露甲方的商業(yè)秘密;不泄露或帶走在甲方獲取的任何保密資料;不擅自使用或利用甲方商業(yè)秘密從事經(jīng)營活動(dòng)，不向任何外單位和個(gè)人及職責(zé)無關(guān)者討論甲方的企業(yè)經(jīng)營管理機(jī)密及有關(guān)資料，如有違犯，愿承擔(dān)經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
第二十八條 甲乙雙方因履行本合同發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，可以協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可以依法申請(qǐng)仲裁、提起訴訟。
第二十九條 本合同未盡事宜，按國家和地方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第三十條 本合同自甲乙雙方簽字或者蓋章之日起生效。本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲 方(公章)：
簽字日期： 年 月 日
乙 方(簽字)：
簽字日期： 年 月 日
酒店廚師長(zhǎng)雇傭勞動(dòng)合同 篇3
一、同期限：從____年____月____日起至____月____日。
二、工作任務(wù)：乙方在導(dǎo)游崗位上從事導(dǎo)游工作，按照旅行社和《導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例》的要求，按時(shí)優(yōu)質(zhì)完成任務(wù)。
三、勞動(dòng)保護(hù)：
a)甲方根據(jù)本企業(yè)規(guī)定為乙方配發(fā)工作服。
b)帶團(tuán)外出含個(gè)人旅游保險(xiǎn)。
c)利用淡季免費(fèi)對(duì)導(dǎo)游進(jìn)行各地景點(diǎn)考察學(xué)習(xí)。
四、勞動(dòng)報(bào)酬：工資采取與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤考核的辦法，多勞多得。
1、乙方組團(tuán)出游的，乙方獲利潤的____%。
2、帶游客到華西賓館、羅___女賓館住宿提____%酬金。
3、由旅行社委托地接：東山門____元/次、西山門____元/次、西岳廟____元/次。
4、外出帶團(tuán)____元/天。
五、勞動(dòng)紀(jì)律：乙方必須嚴(yán)格遵守國家旅游政策法規(guī)，積極參加甲方組織的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，保守甲方的商業(yè)秘密，維護(hù)甲方的聲譽(yù)，愛護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn)。給甲方造成損失按__________倍賠償。
六、合同終止：凡有違反政策法規(guī)的或嚴(yán)重違反甲方有關(guān)規(guī)章制度的，甲方有權(quán)終止合同。
七、以上合同條款如有未盡事宜可協(xié)商補(bǔ)充，補(bǔ)充合同與原合同有同等法律效力。
八、本合同一式三份，甲乙雙方各執(zhí)一份，報(bào)_____旅游管理局一份。
甲方：_____旅行社
乙方：
導(dǎo)游證編號(hào)：_____旅行社總經(jīng)理：
電話：手機(jī)：傳真：身份證號(hào)：
年 月 日