學(xué)校餐廳承包合同（精選20篇）

學(xué)校餐廳承包合同 篇1

　　甲方:

　　乙方:

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

　　一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

　　1、甲方于20xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。

　　3、甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

　　4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

　　5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。

　　6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約;

　　7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正�；顒�(dòng)不受此限。

　　8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

　　1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

　　2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

　　3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

　　4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。

　　5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。

　　6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

　　7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

　　9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

　　10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

　　11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

　　12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

　　三、違約責(zé)任及解決辦法:

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

　　4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

　　5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

　　6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

　　四、承包期限:從20xx年7月30日起至20xx年7月15日止。

　　五、承包金額:

　　1、承包金額每年為人民幣: 元整。

　　2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為20xx年7月22日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。

　　六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

　　七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

　　本合同由甲方分別抄送人�？�、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。

　　甲方代表: 乙方:

　　年 月

學(xué)校餐廳承包合同 篇2

　　甲方:

　　乙方:

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

　　一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

　　1、甲方于 年 月 日將學(xué)校食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在學(xué)校食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。

　　3、甲方向?qū)W校食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

　　4、學(xué)校食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

　　5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。

　　6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;;

　　7、甲方如提出要求乙方對(duì)學(xué)校食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造，甲方應(yīng)承擔(dān)費(fèi)用

　　8、甲方保證乙方獨(dú)立承包學(xué)校食堂，不再設(shè)第二家承包商。

　　二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

　　1、乙方對(duì)其承包的學(xué)校食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

　　2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣 。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)學(xué)校食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。甲方負(fù)責(zé)辦理《餐飲服務(wù)許可證》,乙方負(fù)責(zé)從業(yè)人員個(gè)人健康證的辦理。

　　3、學(xué)校食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。學(xué)校食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。

　　4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家證照及每批產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)。

　　5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格 元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。

　　6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

　　7、乙方承包者參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　8、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

　　三、違約責(zé)任及解決辦法:

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

　　2、乙方因違反《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

　　4、乙方應(yīng)每年辦理從業(yè)人員健康證,因從業(yè)人員無(wú)有效健康證件而被處罰，罰款由乙方承擔(dān)。

　　5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。

　　6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回學(xué)校食堂,則應(yīng)賠償乙方在學(xué)校食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

　　四、承包期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。

　　五、承包金額:

　　1、承包金額每年為人民幣: 元整。

　　2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為 年 月 日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回學(xué)校食堂另行發(fā)包。

　　六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

　　本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

學(xué)校餐廳承包合同 篇3

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　為對(duì)員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

　　一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

　　承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。

　　二、承包期限

　　本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為_(kāi)_____年。合同期滿(mǎn)后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

　　三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

　　甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：

　　人員

　　早餐

　　中餐

　　晚餐

　　夜餐

　　通宵餐

　　高層人員

　　高層人員

　　普通人員

　　其他人員

　　四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用

　　1.甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。

　　2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書(shū)面形式通知甲方，添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。

　　3.承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi)，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其

　　4.乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門(mén)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門(mén)衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償。

　　5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn)。

　　五、雙方權(quán)利與義務(wù)

　　(一)甲方權(quán)利與義務(wù)

　　1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真履行合同，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作

　　2.甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

　　4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知。

　　5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。

　　(二)乙方權(quán)利與義務(wù)

　　1.方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括人員配備、采購(gòu)、制作、廚房、

　　2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門(mén)檢查的各類(lèi)食品和“三無(wú)”調(diào)味品。

　　3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí)，以便發(fā)生事故追查原因。

　　4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。

　　5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生，嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場(chǎng)地，違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。

　　6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無(wú)健康證一律不得上崗。

　　7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。

　　8.廚房和餐廳的殘?jiān)�剩飯由乙方�?fù)責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。

　　9.如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高，造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

　　10.因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

　　11.乙方必須自覺(jué)接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真履行合同。

　　六、結(jié)算方式

　　乙方每月將上月餐費(fèi)開(kāi)具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù)，甲方以月結(jié)______天的形式通過(guò)銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。

　　七、違約責(zé)任

　　1.經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無(wú)正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書(shū)面形式通知對(duì)方，并按上月?tīng)I(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。

　　2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

　　3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

　　八、仲裁

　　本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理。

　　九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

　　十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

　　十一、附件《 __________________》與本合同一同生效。

　　甲方：__________________　法人代表：______________時(shí)間：_____年___月____日

　　乙方：__________________ 法人代表：______________ 時(shí)間：_____年___月____日

學(xué)校餐廳承包合同 篇4

　　甲方:_______________

　　乙方:_______________

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

　　一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

　　1、甲方于_____年_____月_____日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。

　　3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

　　4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

　　5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。

　　6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約;

　　7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正�；顒�(dòng)不受此限。

　　8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

　　1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

　　2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于_____年_____月_____日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

　　3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

　　4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。

　　5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的.如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。

　　6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

　　7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

　　9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

　　10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

　　11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

　　12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

　　三、違約責(zé)任及解決辦法:

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

　　4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

　　5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

　　6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

　　四、承包期限:從_________年____月____日起至_________年____月____日止。

　　五、承包金額:

　　1、承包金額每年為人民幣:_______________元整。

　　2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)____年_____月_____日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。

　　六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

　　本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

　　七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

　　本合同由甲方分別抄送人保科、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

學(xué)校餐廳承包合同 篇5

　　甲方:

　　乙方:

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

　　一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

　　1、甲方于 年 月 日將學(xué)校食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在學(xué)校食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。

　　3、甲方向?qū)W校食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

　　4、學(xué)校食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

　　5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。

　　6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;;

　　7、甲方如提出要求乙方對(duì)學(xué)校食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造，甲方應(yīng)承擔(dān)費(fèi)用

　　8、甲方保證乙方獨(dú)立承包學(xué)校食堂，不再設(shè)第二家承包商。

　　二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

　　1、乙方對(duì)其承包的學(xué)校食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

　　2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣 。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)學(xué)校食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。甲方負(fù)責(zé)辦理《餐飲服務(wù)許可證》,乙方負(fù)責(zé)從業(yè)人員個(gè)人健康證的辦理。

　　3、學(xué)校食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。學(xué)校食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。

　　4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家證照及每批產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)。

　　5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其

　　責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格 元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。

　　6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,

　　如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

　　7、乙方承包者參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　8、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

　　三、違約責(zé)任及解決辦法:

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

　　2、乙方因違反《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

　　4、乙方應(yīng)每年辦理從業(yè)人員健康證,因從業(yè)人員無(wú)有效健康證件而被處罰，罰款由乙方承擔(dān)。

　　5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。

　　6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回學(xué)校食堂,則應(yīng)賠償乙方在學(xué)校食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

　　四、承包期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。

　　五、承包金額:

　　1、承包金額每年為人民幣: 元整。

　　2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為 年 月 日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回學(xué)校食堂另行發(fā)包。

　　六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

　　本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

　　甲方代表: 乙方:

　　年 月 日 年 月 日

學(xué)校餐廳承包合同 篇6

　　甲方：

　　乙方：

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、甲方于________年____月____日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部，否則視為違約。

　　3、甲方向第三食堂供水、供電(注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)供井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

　　4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

　　5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。

　　6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約;

　　7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正常活動(dòng)不受此限。

　　8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

　　2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。

　　3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水，主要用于自來(lái)水廠停水時(shí)，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

　　4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。

　　5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水，每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元，每桶價(jià)格不得超過(guò)1元，并確保開(kāi)水供應(yīng)。

　　6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái)，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)

　　7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

　　9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

　　10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

　　11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

　　12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

　　三、違約責(zé)任及解決辦法：

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿(mǎn)后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

　　4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

　　6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

　　四、承包期限：從________年____月____日起至________年____月____日止。

　　五、承包金額：

　　1、承包金額每年為人民幣：元整。

　　2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_______年____月____日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。

　　六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

　　本合同由甲方分別抄送人�？啤⒇�(cái)務(wù)科、總務(wù)科。

　　甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________

　　________年____月____日________年____月____日

　　簽訂地點(diǎn)：_________簽訂地點(diǎn)：_________

學(xué)校餐廳承包合同 篇7

　　甲方：_____

　　乙方：_____

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、甲方于__________年7月30日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部，否則視為違約。

　　3、甲方向第三食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)供井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

　　4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

　　5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。

　　6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約;

　　7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正�；顒�(dòng)不受此限。

　　8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

　　2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于__________年9月1日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。

　　3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水，主要用于自來(lái)水廠停水時(shí)，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

　　4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。

　　5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水，每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元，每桶價(jià)格不得超過(guò)1元，并確保開(kāi)水供應(yīng)。

　　6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái)，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)

　　7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

　　9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

　　10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

　　11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

　　12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

　　三、違約責(zé)任及解決辦法：

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的`補(bǔ)償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿(mǎn)后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

　　4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

　　6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

　　四、承包期限：

　　從__________年7月30日起至__________年7月15日止。

　　五、承包金額：

　　1、承包金額每年為人民幣：_____元整。

　　2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年7月22日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。

　　六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

　　本合同由甲方分別抄送人�？�、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。

　　甲方代表：_____ 乙方代表：_____

　　日期：_____ 日期：_____

學(xué)校餐廳承包合同 篇8

　　學(xué)校食堂是一個(gè)約定俗成的稱(chēng)呼，也叫學(xué)校飯?zhí)�，那么學(xué)校食堂承包合同怎么寫(xiě)呢，今天小編就給大家分享一下承包合同，歡迎大家閱讀一下哦

　　關(guān)于學(xué)校食堂承包合同 甲方_______________________ 乙方_______________________ 甲方根據(jù)教育部教財(cái)(199

　　9)14號(hào)文件關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué)，服務(wù)師生和人民群眾生活需要，培養(yǎng)和發(fā)展教育市場(chǎng)體系的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，特訂立本合同，具體條款如下：

　　一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂，承包期限為_(kāi)_______年，即從________年 ____月____日至________年____月____日止。

　　二、全年承包金為_(kāi)___________元整，于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿(mǎn)未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問(wèn)題，視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。

　　三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理，乙方對(duì)此表示同意。

　　四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng)建、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理，做好門(mén)前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作，出現(xiàn)問(wèn)題，造成嚴(yán)重后果，后果由乙方自負(fù)，且甲方有權(quán)單方面終止合同。

　　五、乙方承包期間，應(yīng)多動(dòng)腦筋，改善服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差，不能保證正常的伙食供應(yīng)，師生意見(jiàn)大，反映強(qiáng)烈，甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。

　　六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安

　　第一責(zé)任人，須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門(mén)衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員，必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。 學(xué)校食堂承包合同樣本 甲方：(即發(fā)包方) 乙方： (即承包方) 依照《中華人民共和國(guó)民法典》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī)，甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，雙方本著平等、自愿、守信的原則，經(jīng)協(xié)商一致，特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。

　　一、承包起止時(shí)間：________年____月____日至200________年____月____日止。

　　二、相關(guān)補(bǔ)貼及履約保證金： 因?qū)W生人數(shù)少，甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開(kāi)水費(fèi)100.00元整(一學(xué)年合計(jì)10個(gè)月)。乙方在簽訂合同時(shí)，應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元整。

　　三、雙方的權(quán)利和義務(wù)：

　　(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)：

　　1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無(wú)償提供管理人員、值班人員的住房。

　　2、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

　　3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理，并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。

　　4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳，但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。

　　5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿(mǎn)，或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)�；驇熒�造成各種損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象，合同期滿(mǎn)后其履約保證金無(wú)息如數(shù)退還。

　　6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣(mài)、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。

　　(二)乙方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、乙方對(duì)其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，不作分包。同時(shí)，乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

　　2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如：饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等)，嚴(yán)禁供應(yīng)各類(lèi)酒和香煙，否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元，情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同，并沒(méi)收履約保證金。食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間(中午不得超過(guò)1點(diǎn)半，晚上不得超過(guò)10點(diǎn))，晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點(diǎn)期間，以不影響周邊住戶(hù)的正常休息為準(zhǔn)，否則按乙方違約處理，每次罰款100元，情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同，并沒(méi)收履約保證金。

　　3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬(wàn)元整，若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿(mǎn)應(yīng)將履約保證金無(wú)息如數(shù)退還乙方。

　　4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)

　　一、穿戴整齊、保持整潔，每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套，費(fèi)用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。

　　5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

　　6、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對(duì)食堂和服務(wù)部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則，若發(fā)生任何意外事件，其后果一律由乙方承擔(dān)，與甲方無(wú)關(guān)。

　　7、乙方應(yīng)以薄利多銷(xiāo)、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨，嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品，若因銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的，乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

　　8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道、不短斤少兩，不哄抬物價(jià)，食品的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類(lèi)食品的零售價(jià)。

　　9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān)，應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、魚(yú)肉、蔬菜類(lèi)等，應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求，并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷(xiāo)售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，堅(jiān)決杜絕偽劣商品和三無(wú)食品進(jìn)入學(xué)校，并建立好臺(tái)帳制度。

　　10、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn)，確保新鮮，無(wú)過(guò)期變質(zhì)，直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。 1

　　1、乙方的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng)，環(huán)境要整潔，布局應(yīng)合理，所有的食品(商品)應(yīng)分類(lèi)分架，貼上標(biāo)簽，注明單價(jià)，隔地離墻排列存放，并定期對(duì)庫(kù)存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn)，防止銷(xiāo)售使用過(guò)期、變質(zhì)的庫(kù)存的主副食品。 1

　　2、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜，蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈，以防止農(nóng)藥的成分殘留，已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi)，并用白色的布加罩，不得隨意堆放。 1

　　3、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具)，并存放在分菜間的案桌上，在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布，包括半成品。罩生菜的白X和罩熟菜的白X不能混用。冬天的飯菜必須保暖。 1

　　4、應(yīng)有專(zhuān)用餐具洗消間，設(shè)有三口以上專(zhuān)用洗刷水池，具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲(chǔ)食具應(yīng)經(jīng)過(guò)一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的程序，并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒(méi)有異味，冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開(kāi)存放，防止發(fā)生交叉污染。 1

　　5、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間，食品原料存放間內(nèi)，嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生，以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。 1

　　6、油炸品和糧食類(lèi)制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)行。 1

　　7、從業(yè)人員應(yīng)身體健康，持健康證上崗，能講究個(gè)人衛(wèi)生，從事食品加工、銷(xiāo)售的工作人員在上班期間必須穿工作服，戴工作帽，并佩戴工作標(biāo)志，保持服飾整潔，嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)發(fā)、戴戒指、染指甲。 1

　　8、乙方應(yīng)指定專(zhuān)人隨時(shí)沖洗，保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺(tái)、工作臺(tái)、柜臺(tái)、貨架、門(mén)窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生，并及時(shí)清掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾，定期進(jìn)行消毒，廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋，垃圾要隨時(shí)清理。 1

　　9、乙方不得在食堂和服務(wù)部周?chē)�及其它�?chǎng)所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物，不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷(xiāo)售飯菜和食品。 20、乙方應(yīng)服從甲方的管理，自覺(jué)遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定，工作制度和門(mén)禁制度，晚間營(yíng)業(yè)一般不超過(guò)熄燈的時(shí)間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品，在晚自習(xí)和上課時(shí)間內(nèi)不得播放音像制品。 2

　　1、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專(zhuān)用于留樣冰箱內(nèi)，48小時(shí)后如無(wú)發(fā)生食物中毒事故，方可棄去)，并有留樣記錄，嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜，被學(xué)校查到每次罰款200元。 2

　　2、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《健康證》，屬于外來(lái)人口還應(yīng)到戶(hù)口管理部門(mén)自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件：

　　(1)年齡為18-50周歲，

　　(2)具有身份證，健康證。 2

　　3、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定，嚴(yán)禁亂拉電線，亂裝閘刀開(kāi)關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作，防患于未然。 2

　　4、承包者應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員，不得委托他人代管，不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同，否則取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒(méi)收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。 2

　　5、乙方若需借用學(xué)校的用品，必須造冊(cè)登記，損壞或丟失的應(yīng)照價(jià)賠償。 2

　　6、承包期內(nèi)，乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實(shí)際使用用量并根據(jù)物委的定價(jià)按時(shí)交納電費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)偷電行為，甲方有權(quán)給予罰款處理。 2

　　7、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用，由乙方承擔(dān)，與甲方無(wú)關(guān)。 2

　　8、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長(zhǎng)久地在學(xué)校經(jīng)營(yíng)，一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校，不得無(wú)故離崗或交由他人經(jīng)營(yíng)。

　　四、違約責(zé)任及解決方法：

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿(mǎn)后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

　　4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

　　5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見(jiàn)附件一《有關(guān)要求及處罰》)，若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

　　6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。

　　五、合同的解除：

　　1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上)，若乙方實(shí)施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同。

　　2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。

　　3、當(dāng)出現(xiàn)本合同

　　第五條第

　　1、2款的情形時(shí)，合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬�通知張貼在食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后，乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。

　　六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同。

　　七、本合同另有附頁(yè)

　　八、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑，若有未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

　　九、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。 甲方法人代表 乙方(簽名)： (公章)： 身份證號(hào)碼： 聯(lián)系電話(huà)： 簽訂日期：________年____月____日 學(xué)校餐廳承包合同書(shū)范本 甲方： 乙方： 甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、甲方于年____月____日將

　　第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山

　　第二食堂(注：若后山新完工，則轉(zhuǎn)入后山新內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在

　　第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部，否則視為違約。

　　3、甲方向

　　第三食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)供井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

　　4、

　　第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

　　5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。

　　6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約;

　　7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)

　　第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正�；顒�(dòng)不受此限。

　　8、乙方對(duì)

　　第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、乙方對(duì)其承包的

　　第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

　　2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)

　　第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于年____月____日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。

　　3、

　　第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼

　　第三食堂70噸水，主要用于自來(lái)水廠停水時(shí)，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。

　　第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。

　　第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

　　4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)

　　一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000 元。

　　5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水，每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元，每桶價(jià)格不得超過(guò)1元，并確保開(kāi)水供應(yīng)。

　　6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái)，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)

　　7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

　　9、乙方不得與第

　　一、

　　第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與

　　第一食堂及

　　第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

　　10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。 1

　　1、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。 1

　　2、

　　第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

　　三、違約責(zé)任及解決辦法：

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿(mǎn)后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

　　4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

　　6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回

　　第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在

　　第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人________年。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

　　四、承包期限：從年____月____日起至年____月____日止。

　　五、承包金額：

　　1、承包金額每年為人民幣： 元整。

　　2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)

　　第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))本次交納承包金時(shí)間為年____月____日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄

　　第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回

　　第三食堂另行發(fā)包。

　　六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。 本合同由甲方分別抄送人�？�、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。 甲方代表： 乙方：________年____月____日

　　返

學(xué)校餐廳承包合同 篇9

　　甲方(發(fā)包人)：

　　乙方(承包人)：

　　經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、(甲方)向(乙方)，發(fā)包

　　(稱(chēng)為第組)，作為學(xué)校師生用膳經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，承包期為壹年。

　　自20__年月日——20__年月日止，承包費(fèi)為元人民幣，簽訂合同前一次性交清承包費(fèi)和水電押金費(fèi)3000元。

　　水電費(fèi)按表計(jì)量每月結(jié)算。

　　水：2.50元/噸、電0.54元/度，根據(jù)水電部門(mén)的規(guī)定隨時(shí)調(diào)整。

　　二、經(jīng)營(yíng)范圍：為學(xué)校師生用膳服務(wù)，即提供師生一日三餐的飯、各種菜和各種點(diǎn)心，提供學(xué)校來(lái)賓招待服務(wù)，不得賣(mài)飲料、學(xué)生生活用品和學(xué)習(xí)用品等，不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品。

　　所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)只能限制在餐廳室內(nèi)進(jìn)行，不能在墻體窗口或門(mén)口或其它室外進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　三、雙方以《20__年餐廳承包招標(biāo)說(shuō)明》為藍(lán)本，作為合同附件并自覺(jué)遵照?qǐng)?zhí)行。

　　四、承包人對(duì)其所從事的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、職工管理和生活負(fù)責(zé)，對(duì)其在承包過(guò)程中所造成的后果負(fù)責(zé)(如學(xué)生、老師食物中毒、安全事故、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等)。

　　承包人所聘請(qǐng)的臨時(shí)工，不屬于學(xué)校用人，是承包人個(gè)行為，學(xué)校只是提供其營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

　　所有工作人員必須遵守法律、遵守學(xué)校規(guī)章制度，服從學(xué)校后勤處、學(xué)生處、教務(wù)處等的管理。

　　五、承包人不得轉(zhuǎn)包，中途退出或因發(fā)生事故停業(yè)，承包費(fèi)一律不退，后果自負(fù);承包期滿(mǎn)時(shí)應(yīng)提前一個(gè)星期甲乙雙方清點(diǎn)財(cái)產(chǎn)，若有損壞將在財(cái)產(chǎn)押金中扣除;到下一期招租時(shí)，如果承包人要繼續(xù)承包，必須提前一個(gè)月通知學(xué)校，可享受在同等條件下優(yōu)先。

　　不得破壞學(xué)校現(xiàn)有的固定資產(chǎn)和食堂用品。

　　承包人的財(cái)產(chǎn)自行處理。

　　六、食堂內(nèi)的電風(fēng)扇、燈、開(kāi)關(guān)、門(mén)窗玻璃由學(xué)校負(fù)責(zé)維修，食堂操作間的操作設(shè)備、水龍頭、下水道堵塞及因操作造成的損壞等由乙方負(fù)責(zé)維修。

　　本合同一式三份，承包人一份、后勤處一份、學(xué)校辦公室一份。

　　自簽訂本合同之日起，即生法律效應(yīng)。

　　甲方：

　　乙方：

　　法定代表人：承包人：

　　委托人：身份證號(hào)碼：

　　餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同樣本

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。

　　水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

　　2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置，費(fèi)用由乙言支付。

　　3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。

　　(含試用期一個(gè)月)。

　　一、雙方權(quán)利和義務(wù)

　　甲方的權(quán)利和義務(wù)：

　　1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。

　　履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

　　2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

　　3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對(duì)結(jié)員工的教育。

　　乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi)，違者將按甲方規(guī)章處罰。

　　3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進(jìn)檢查，并可要求乙方整改。

　　4、廚房及餐廳的殘?jiān)�和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

　　5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。

　　保證衛(wèi)生整潔。

　　6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

　　7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

　　8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

　　9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

　　10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

　　二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

　　早餐____元;中餐____元。

　　標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____素菜。

　　晚餐元，標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。

　　湯、米飯自助。

　　夜宵____元。

　　三、結(jié)算方式

　　1、就餐方式實(shí)行定餐制。

　　乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

　　2、乙方墊付伙食費(fèi)______月，甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。

　　四、違約方式

　　1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一，由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

　　2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

　　3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿(mǎn)，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能達(dá)到其要求，甲方有權(quán)終止合同。

　　4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。

　　如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

　　5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

　　五、爭(zhēng)議解決

　　本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。

　　本合同自雙蓋章簽字后生效。

　　合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(蓋章)乙方(蓋章)

　　代表：代表：

　　日期：日期：

　　表達(dá)餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同

　　甲方：

　　乙方：

　　為對(duì)員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。

　　為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

　　一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

　　承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。

　　在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。

　　嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。

　　二、承包期限：

　　本合同自年月日起至年月日為止，有效期為年。

　　合同期滿(mǎn)后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

　　三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

　　甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：

　　人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐

　　高層人員

　　管理人員

　　普通人員

　　其他人員

　　四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用

　　1、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。

　　進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。

　　上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。

　　2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。

　　承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

　　若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書(shū)面形式通知甲方，添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。

　　3、承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi)，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。

　　4、乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門(mén)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門(mén)衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。

　　由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償。

　　5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn)。

　　五、雙方權(quán)利與義務(wù)

　　(一)、甲方權(quán)利與義務(wù)

　　1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真履行合同，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作

　　2、甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

　　4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知。

　　5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。

　　(二)、乙方權(quán)利與義務(wù)

　　1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括人員配備、采購(gòu)、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。

　　2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門(mén)檢查的各類(lèi)食品和“三無(wú)”調(diào)味品。

　　3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí)，以便發(fā)生事故追查原因。

　　4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。

　　5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生，嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場(chǎng)地，違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。

　　6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無(wú)健康證一律不得上崗。

　　7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。

　　8、廚房和餐廳的殘?jiān)�剩飯由乙方�?fù)責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。

　　9、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高，造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

　　10、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

　　11、乙方必須自覺(jué)接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真履行合同。

　　六、結(jié)算方式

　　乙方每月將上月餐費(fèi)開(kāi)具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù)，甲方以月結(jié)天的形式通過(guò)銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。

　　七、違約責(zé)任

　　1、經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無(wú)正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書(shū)面形式通知對(duì)方，并按上月?tīng)I(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。

　　2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

　　3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

　　八、仲裁

　　本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理。

　　九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

　　十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

　　十一、附件與本合同一同生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　法人代表：法人代表：

　　時(shí)間：年月日時(shí)間：年月日

學(xué)校餐廳承包合同 篇10

　　甲方：(即發(fā)包方)

　　乙方：(即承包方)

　　依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī)，甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，雙方本著平等、自愿、守信的原則，經(jīng)協(xié)商一致，特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。

　　一、承包起止時(shí)間：____年9月1日至____年7月30日止。

　　二、相關(guān)補(bǔ)貼及履約保證金：

　　因?qū)W生人數(shù)少，甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開(kāi)水費(fèi)100.00元整(一學(xué)年合計(jì)10個(gè)月)。乙方在簽訂合同時(shí)，應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元整。

　　三、雙方的權(quán)利和義務(wù)：

　　(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)：

　　1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無(wú)償提供管理人員、值班人員的住房。

　　2、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

　　3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理，并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。

　　4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳，但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。

　　5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿(mǎn)，或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)�；驇熒�造成各種損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象，合同期滿(mǎn)后其履約保證金無(wú)息如數(shù)退還。

　　6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣(mài)、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。

　　(二)乙方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、乙方對(duì)其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，不作分包。同時(shí)，乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

　　2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如：饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等)，嚴(yán)禁供應(yīng)各類(lèi)酒和香煙，否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元，情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同，并沒(méi)收履約保證金。食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間(中午不得超過(guò)1點(diǎn)半，晚上不得超過(guò)10點(diǎn))，晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點(diǎn)期間，以不影響周邊住戶(hù)的正常休息為準(zhǔn)，否則按乙方違約處理，每次罰款100元，情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同，并沒(méi)收履約保證金。

　　3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬(wàn)元整，若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿(mǎn)應(yīng)將履約保證金無(wú)息如數(shù)退還乙方。

　　4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔，每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套，費(fèi)用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。

　　5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

　　6、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對(duì)食堂和服務(wù)部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則，若發(fā)生任何意外事件，其后果一律由乙方承擔(dān)，與甲方無(wú)關(guān)。

　　7、乙方應(yīng)以薄利多銷(xiāo)、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨，嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品，若因銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的`食物(食品)而發(fā)生中毒事故的，乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

　　8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道、不短斤少兩，不哄抬物價(jià)，食品的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類(lèi)食品的零售價(jià)。

　　9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān)，應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、魚(yú)肉、蔬菜類(lèi)等，應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求，并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷(xiāo)售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，堅(jiān)決杜絕偽劣商品和“三無(wú)”食品進(jìn)入學(xué)校，并建立好臺(tái)帳制度。

　　10、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn)，確保新鮮，無(wú)過(guò)期變質(zhì)，直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。

　　11、乙方的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng)，環(huán)境要整潔，布局應(yīng)合理，所有的食品(商品)應(yīng)分類(lèi)分架，貼上標(biāo)簽，注明單價(jià)，隔地離墻排列存放，并定期對(duì)庫(kù)存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn)，防止銷(xiāo)售使用過(guò)期、變質(zhì)的庫(kù)存的主副食品。

　　12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜，蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈，以防止農(nóng)藥的成分殘留，已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi)，并用白色的布加罩，不得隨意堆放。

　　13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具)，并存放在分菜間的案桌上，在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布，包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。

　　14、應(yīng)有專(zhuān)用餐具洗消間，設(shè)有三口以上專(zhuān)用洗刷水池，具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲(chǔ)食具應(yīng)經(jīng)過(guò)“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序，并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒(méi)有異味，冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開(kāi)存放，防止發(fā)生交叉污染。

　　15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間，食品原料存放間內(nèi)，嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生，以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。

　　16、油炸品和糧食類(lèi)制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)行。

　　17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康，持健康證上崗，能講究個(gè)人衛(wèi)生，從事食品加工、銷(xiāo)售的工作人員在上班期間必須穿工作服，戴工作帽，并佩戴工作標(biāo)志，保持服飾整潔，嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)發(fā)、戴戒指、染指甲。

　　18、乙方應(yīng)指定專(zhuān)人隨時(shí)沖洗，保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺(tái)、工作臺(tái)、柜臺(tái)、貨架、門(mén)窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生，并及時(shí)清掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾，定期進(jìn)行消毒，廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋，垃圾要隨時(shí)清理。

　　19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周?chē)�及其它�?chǎng)所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物，不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷(xiāo)售飯菜和食品。

　　20、乙方應(yīng)服從甲方的管理，自覺(jué)遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定，工作制度和門(mén)禁制度，晚間營(yíng)業(yè)一般不超過(guò)熄燈的時(shí)間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品，在晚自習(xí)和上課時(shí)間內(nèi)不得播放音像制品。

　　21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專(zhuān)用于留樣冰箱內(nèi)，48小時(shí)后如無(wú)發(fā)生食物中毒事故，方可棄去)，并有留樣記錄，嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜，被學(xué)校查到每次罰款200元。

　　22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《健康證》，屬于外來(lái)人口還應(yīng)到戶(hù)口管理部門(mén)自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件：(1)年齡為18-50周歲，(2)具有身份證，健康證。

　　23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定，嚴(yán)禁亂拉電線，亂裝閘刀開(kāi)關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作，防患于未然。

　　24、承包者應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員，不得委托他人代管，不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同，否則取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒(méi)收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

　　25、乙方若需借用學(xué)校的用品，必須造冊(cè)登記，損壞或丟失的應(yīng)照價(jià)賠償。

　　26、承包期內(nèi)，乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實(shí)際使用用量并根據(jù)物委的定價(jià)按時(shí)交納電費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)偷電行為，甲方有權(quán)給予罰款處理。

　　27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用，由乙方承擔(dān)，與甲方無(wú)關(guān)。

　　28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長(zhǎng)久地在學(xué)校經(jīng)營(yíng)，一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校，不得無(wú)故離崗或交由他人經(jīng)營(yíng)。

　　四、違約責(zé)任及解決方法：

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿(mǎn)后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

　　4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

　　5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見(jiàn)附件一《有關(guān)要求及處罰》)，若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

　　6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。

　　五、合同的解除：

　　1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上)，若乙方實(shí)施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同。

　　2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。

　　3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時(shí)，合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬�通知張貼在食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后，乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。

　　六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同。

　　七、本合同另有附頁(yè)

　　八、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑，若有未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

　　九、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。

　　甲方法人代表____________(公章)：________

　　乙方(簽名)：____________身份證號(hào)碼：________

　　聯(lián)系電話(huà)：____________聯(lián)系電話(huà)：____________

　　簽訂日期：____年____月____日

學(xué)校餐廳承包合同 篇11

　　甲方:

　　乙方:

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

　　一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

　　1、甲方于 年 月 日將學(xué)校食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在學(xué)校食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。

　　3、甲方向?qū)W校食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

　　4、學(xué)校食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

　　5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。

　　6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;;

　　7、甲方如提出要求乙方對(duì)學(xué)校食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造，甲方應(yīng)承擔(dān)費(fèi)用

　　8、甲方保證乙方獨(dú)立承包學(xué)校食堂，不再設(shè)第二家承包商。

　　二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

　　1、乙方對(duì)其承包的學(xué)校食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

　　2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣 。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)學(xué)校食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。甲方負(fù)責(zé)辦理《餐飲服務(wù)許可證》,乙方負(fù)責(zé)從業(yè)人員個(gè)人健康證的辦理。

　　3、學(xué)校食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。學(xué)校食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。

　　4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家證照及每批產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)。

　　5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其

　　6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,

　　7、乙方承包者參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　8、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

　　三、違約責(zé)任及解決辦法:

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

　　2、乙方因違反《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

　　4、乙方應(yīng)每年辦理從業(yè)人員健康證,因從業(yè)人員無(wú)有效健康證件而被處罰，罰款由乙方承擔(dān)。

　　5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。

　　6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回學(xué)校食堂,則應(yīng)賠償乙方在學(xué)校食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

　　四、承包期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。

　　五、承包金額:

　　1、承包金額每年為人民幣: 元整。

　　2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為 年 月 日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回學(xué)校食堂另行發(fā)包。

　　六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

　　本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

學(xué)校餐廳承包合同 篇12

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上，就甲方的商鋪及其附屬設(shè)施、備出租發(fā)包給乙方，由乙方按照商業(yè)規(guī)劃的用途有范圍進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)或?qū)ν庹猩�、招租、�?lián)營(yíng)等事宜，達(dá)成協(xié)議如下：經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

　　一、商鋪的基本情況

　　該商鋪房屋位于西安市高新區(qū) ，該商鋪建筑面積為_(kāi)___________平方米。甲方對(duì)該商鋪房產(chǎn)享有使用權(quán)。

　　二、承包期限

　　本合同自 年 月 日起至 年 月 日為止，有效期為 年。合同期滿(mǎn)后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

　　三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

　　四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用

　　1、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償（自然損耗除外）。

　　2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書(shū)面形式通知甲方，添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)（添入物品清單內(nèi)）。

　　3、承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi)，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。

　　4、乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門(mén)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門(mén)衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償。

　　5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn)。

　　五、雙方權(quán)利與義務(wù)

　�。ㄒ唬�、甲方權(quán)利與義務(wù)

　　1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真履行合同，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作

　　2、甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

　　4、員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知。

　　5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。

　�。ǘ� ）、乙方權(quán)利與義務(wù)

　　1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括人員配備、采購(gòu)、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。

　　2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門(mén)檢查的各類(lèi)食品和“三無(wú)”調(diào)味品。

　　3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí)，以便發(fā)生事故追查原因。

　　4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。

　　5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生，嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場(chǎng)地，違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。

　　6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無(wú)健康證一律不得上崗。

　　7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。

　　8、廚房和餐廳的殘?jiān)�剩飯由乙方�?fù)責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。

　　9、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高，造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

　　10、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

　　11、乙方必須自覺(jué)接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真履行合同。

　　六、結(jié)算方式

　　七、違約責(zé)任

　　1、經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無(wú)正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書(shū)面形式通知對(duì)方，并按保證金補(bǔ)償對(duì)方。

　　2、除不可抗力事件外，（當(dāng)事人自身能力不能抗拒也無(wú)法預(yù)防的客觀情況或事故。不可抗力可以是自然原因釀成的，也可以是人為的、社會(huì)因素引起的。前者如地震、水災(zāi)、旱災(zāi)等，后者如戰(zhàn)爭(zhēng)、政府禁令、罷工等。不可抗力所造成的是一種法律事實(shí)。）雙方不得以任何理由不協(xié)商而中斷合同的有效進(jìn)行。

　　3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求承包經(jīng)營(yíng)，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

　　八、仲裁

　　本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理。

　　九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

　　補(bǔ)充協(xié)議 :

　　1、

　　2、

　　3、

　　十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

　　十一、附件《 A ， B ， C 》與本合同一同生效。

　　A、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

　　B、衛(wèi)生許可證復(fù)印件

　　C、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證復(fù)印件

　　甲方：

　　乙方：

　　年 月 日

　　年 月 日

學(xué)校餐廳承包合同 篇13

　　根據(jù)勞動(dòng)局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)，以供共同信守執(zhí)行。

　　一、甲方______，根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要，現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng)，并做技術(shù)管理及廚房日常管理，有效期為年月日至年月日。

　　二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元(大寫(xiě)：)每月16號(hào)前支付上月工資。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng)先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時(shí)，甲方須足額、按時(shí)發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時(shí)保證金全部退還。

　　三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱(chēng)和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營(yíng)業(yè)情況，上述工資含廚師長(zhǎng)在內(nèi)的人薪酬。

　　四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國(guó)家法律法規(guī)，乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)備，保證在少數(shù)人請(qǐng)假、休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿(mǎn)意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。

　　五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對(duì)乙方人員安排有異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿(mǎn)意。

　　六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國(guó)家任何法律之事，否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負(fù)。

　　七、若出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。

　　八、甲方承諾營(yíng)業(yè)收入達(dá)到人民幣壹拾壹萬(wàn)獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎(chǔ)上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬(wàn)圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達(dá)到46%——50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方200元人民幣，最高不得高于56%，同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

　　九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對(duì)乙方提出，乙方未認(rèn)真改進(jìn)，甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。

　　十、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

　　十一、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

學(xué)校餐廳承包合同 篇14

　　甲方：

　　乙方：

　　為對(duì)員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

　　一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包甲方房屋使用權(quán)及甲方員工餐廳，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、中、晚餐）以及公司接待用餐。

　　二、承包期限本合同________年____月____日起至________年____月____日為止，有效期為_(kāi)_______年。合同期滿(mǎn)后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

　　三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每頓單價(jià)計(jì)：_____元。

　　四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用甲方將_____租賃給乙方經(jīng)營(yíng)飯店使用，租金按年計(jì)算每年________元。

　　五、雙方權(quán)利與義務(wù)

　　1、乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、中、晚三餐），須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐。供應(yīng)時(shí)間為：早餐：__________午餐：__________晚餐：__________

　　2、乙方應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量，菜的式樣要經(jīng)常輪換，避免一周之內(nèi)多次重復(fù)。

　　3、甲方如有接待任務(wù)，提前告知乙方準(zhǔn)備，乙方必須做到飯菜及時(shí)，服務(wù)熱情周到。

　　六、結(jié)算方式乙方每月____日之前，將承包費(fèi)用_______元以現(xiàn)金方式提交給甲方。

　　七、違約責(zé)任

　　1、經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無(wú)正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書(shū)面形式通知對(duì)方，并按上月?tīng)I(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。

　　2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

　　八、爭(zhēng)議的解決履行本合同過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可訴至_____人民法院解決。

　　九、合同生效本合同一式兩份，自雙方簽字蓋章時(shí)生效，甲乙雙方各持一份，具有同等法律效力

　　甲方：

　　乙方：

學(xué)校餐廳承包合同 篇15

　　發(fā)包人： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

　　承包人： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

　　甲方承包的_________________(酒店名)，位于______________( 地點(diǎn))，經(jīng)甲、乙雙方自愿協(xié)商，甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉(zhuǎn)讓)按現(xiàn)狀承包給乙方經(jīng)營(yíng)，訂立合同如下：

　　一、酒店餐廳內(nèi)的所有設(shè)備物品詳細(xì)數(shù)字以房東( )與甲方簽字的清點(diǎn)表為準(zhǔn)，承包期滿(mǎn)，乙方按清點(diǎn)表向房東( )交回承包時(shí)所接收的所有設(shè)備物品。

　　承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。

　　二、承包費(fèi)為_(kāi)_____元( ______元整)，乙方于______年______月______日之先前繳納______元(______元)，余下______元(______元)以餐費(fèi)抵扣。

　　早餐為每人最低8元，午餐及晚餐最低18元(司陪免費(fèi))分不同檔次，每加5元檔次，甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費(fèi)23000元抵扣完畢之后，甲方再向乙方訂餐，需每月一次結(jié)清餐費(fèi)!且乙方必須保證飯菜質(zhì)量及餐廳聲譽(yù)，不得損害酒店形象，如有客人對(duì)餐飲不滿(mǎn)投訴或出現(xiàn)糾紛，則由乙方自行解決!同時(shí)酒店管理人員，共計(jì)5人免費(fèi)在餐廳用餐。

　　乙方另外必須向甲方交納財(cái)產(chǎn)保證金______元整(______元整)作為乙方對(duì)承包財(cái)產(chǎn)的保證，以上費(fèi)用于簽訂合同后付清。合同期滿(mǎn)后財(cái)產(chǎn)完好無(wú)損壞且無(wú)以次充好，甲方如數(shù)返還保證金。

　　三、乙方在承包期內(nèi)，酒店餐廳所有稅款和費(fèi)用開(kāi)支，全部由乙方承擔(dān)。因酒店申請(qǐng)的是自抽水，在酒店申請(qǐng)的1200噸自抽水用完之前交水費(fèi)200 元，1200噸水用完之后，每噸水按水利局規(guī)定的超出申請(qǐng)水之外的價(jià)格(加倍)收取，甲乙雙方按5比1共同分擔(dān)。電費(fèi)按國(guó)家工業(yè)用電收取，電表初始讀數(shù)雙方簽字為準(zhǔn)。

　　四、如乙方掛靠甲方營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)，甲方予以協(xié)助，所有手續(xù)費(fèi)用全部由乙方負(fù)擔(dān)。如乙方另立營(yíng)業(yè)執(zhí)照，則一切費(fèi)用和責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。

　　五、乙方在承包期內(nèi)要遵紀(jì)守法、依法經(jīng)營(yíng)，按照規(guī)定及時(shí)報(bào)表，參加各種會(huì)議，如有違法行為受到處罰，承擔(dān)全部責(zé)任。

　　六、乙方在承包期內(nèi)，認(rèn)真管理使用甲方的設(shè)備設(shè)施，如有損壞，乙方及時(shí)修復(fù)，無(wú)法修復(fù)的乙方自己管理購(gòu)買(mǎi)，修理購(gòu)買(mǎi)的費(fèi)用乙方自己負(fù)擔(dān)。

　　七、承包期滿(mǎn)，乙方將承包的酒店設(shè)備物品返還給甲方(深圳商鋪出租)，返還的設(shè)備物品必須完好且無(wú)以次充好，如有損壞，按進(jìn)價(jià)從保證金中抵扣。

　　八、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　九、若甲方明年續(xù)包酒店，則乙方擁有餐廳的優(yōu)先續(xù)約權(quán)，且房租漲幅不得高于20%。任何一方如有違約，按國(guó)家有關(guān)法律解決。

　　甲 方：

　　乙 方：

　　20xx年xx月xx日

學(xué)校餐廳承包合同 篇16

　　甲方：______________________居委會(huì)

　　乙方：______________________大酒店

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購(gòu)垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議，雙方共同遵守。

　　1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。

　　2、甲方指定一個(gè)或幾個(gè)人員做專(zhuān)職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無(wú)論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi)。

　　3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專(zhuān)職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每?jī)芍芤淮�。甲方指派的服�?wù)人員每天的值班時(shí)間如下：

　　早班：7：00-17：00

　　晚班：15：00-24：00

　　甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來(lái)管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房?jī)?nèi)清理垃圾，每天清運(yùn)垃圾的時(shí)間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

　　4、甲方指派的服務(wù)人員要時(shí)刻聽(tīng)從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的周?chē)�環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的.衛(wèi)生要求。

　　5、在乙方人員對(duì)垃圾房和周?chē)�環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時(shí)，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。

　　6、對(duì)于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料。此外，每個(gè)甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒(méi)有傳染病或其它健康問(wèn)題。

　　7、如甲方指派人員不具備第6項(xiàng)要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項(xiàng)條件的人員替代。

　　3、 招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標(biāo)準(zhǔn)，需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn)，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到客戶(hù)滿(mǎn)意。

　　4、 菜式備選品種每餐不少于 個(gè)(其中葷菜類(lèi)不少于 個(gè))，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個(gè)。

　　5、 膳食供應(yīng)時(shí)間：早餐 ： — ： ;午餐 ： — ： ;

　　晚餐 ： — ： ;夜宵 ： — ： ;

　　通宵餐 ： — ： ;

　　甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香。

　　6、 夏季期間，根據(jù)勞動(dòng)部門(mén)的規(guī)定，當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí)，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

　　7、 乙方銷(xiāo)售的食品，應(yīng)做到價(jià)廉物美，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在25%以下。

　　衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

　　1、 承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

　　2、 垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。

　　3、 應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

　　4、 廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。

　　5、 不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

　　6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

　　7、 乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

　　制度的建立

　　1、 承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類(lèi)事件發(fā)生。

　　2、 乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

　　3、 甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作，大故障不超過(guò)八小時(shí)，不可抗力的不在此限。

　　八、 結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

　　九、 違約責(zé)任

　　1、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

　　2、 甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。

　　3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

　　4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

　　5、 甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過(guò)十天，超過(guò)十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

學(xué)校餐廳承包合同 篇17

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　為對(duì)員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐由乙方承包。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，達(dá)成如下協(xié)議。

　　一、承包經(jīng)營(yíng)范圍

　　甲方將員工餐制作承包給乙方，乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(中、晚、夜宵)。

　　二、承包期限

　　本合同自_20xx_年_6_月_1_日起至_20xx_年_6_月_1_日為止。合同期滿(mǎn)后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

　　三、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用

　　1.甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和設(shè)施設(shè)備的使用權(quán)。簽訂合同前甲方負(fù)責(zé)將廚房設(shè)備及簡(jiǎn)單廚房用具如：炒鍋，冰箱，灶臺(tái)，水電等，安裝驗(yàn)收后交付乙方使用，如設(shè)備正常損壞有甲方負(fù)責(zé)維修。

　　2.乙方需一次性交納承包保證金1000元(人民幣壹仟元整)，合 同簽 訂 后 一 次 性 支 付，承包期滿(mǎn)后相關(guān)費(fèi)用全額歸還。

　　3.承包期內(nèi)，若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書(shū)面形式通知甲方，甲方可根據(jù)情況決定是否給與添加。

　　4.承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)員工餐廳水、電、的費(fèi)用

　　四、雙方權(quán)利與義務(wù)

　　(一)甲方權(quán)利與義務(wù)

　　1.甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　2.員工用餐自備餐具，如遇放長(zhǎng)假等非正常因素，甲方應(yīng)提前一天告知乙方提前做準(zhǔn)備，以免造成食品浪費(fèi)。

　　3.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。

　　(二)乙方權(quán)利與義務(wù)

　　1.乙方負(fù)責(zé)員工餐的管理、采購(gòu)食材、廚房的環(huán)境衛(wèi)生管理事項(xiàng)，并且每月提供一周菜譜一份，確保每月更換一次在甲方確定下按菜譜供應(yīng)員工餐。

　　2.員工餐開(kāi)餐時(shí)間為中午11點(diǎn)：30分至12點(diǎn)：20分晚 餐 18點(diǎn)：30分至19點(diǎn)20分夜 宵 23點(diǎn)：30分至凌晨20分

　　乙方應(yīng)在開(kāi)餐時(shí)間內(nèi)確保甲方員工正常用餐。

　　3.員工餐廳廚房和餐廳的殘?jiān)�剩飯由乙方�?fù)責(zé)處理。

　　4.因不可抗力(自然災(zāi)害)原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

　　五、結(jié)算方式

　　甲方以每月10號(hào)，20號(hào)，30號(hào)每十天發(fā)放一次的形式分三次發(fā)給乙方，用于包括乙方工資在內(nèi)的及乙方購(gòu)買(mǎi)油、鹽、醬、醋調(diào)料及液化氣員工餐食材等費(fèi)用共計(jì)6200元(人民幣陸仟貳佰元整)。

　　六、違約責(zé)任

　　本協(xié)議經(jīng)雙方簽章后生效，均不得違約。任何一方合同期滿(mǎn)前提前解除合同的需經(jīng)對(duì)方同意后并且提前一個(gè)月通知對(duì)方，如乙方在合同期滿(mǎn)前提出解除合同保證金不予退還，并承擔(dān)違約責(zé)任。本合同未盡事宜，雙方共同協(xié)商解決。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。 甲方：________ 乙方：_______

　　簽字(蓋章)：_____________ 簽字(蓋章)：____________ 時(shí)間：_____年____月_____日時(shí)間：______年____月_____

學(xué)校餐廳承包合同 篇18

　　甲方：

　　法人： 身份證號(hào)：

　　乙方：

　　甲乙雙方經(jīng)過(guò)反復(fù)協(xié)商，達(dá)成以下承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議

　　一、甲方愿意將自己位于廣東省珠海市吉大水灣路265號(hào)的巴什拜御府餐廳承包給乙方經(jīng)營(yíng)，乙方經(jīng)過(guò)詳細(xì)論證仔細(xì)考察后決定自愿承包。

　　二、承包期為壹年，自20xx年7月7日至20xx年7月6日止。

　　三、承包金為每月15000元，每月先付后做。

　　四、乙方在承包期內(nèi)的水、電、物業(yè)、房租、店面租金、稅費(fèi)、交通費(fèi)以及包括乙方再增加投資與設(shè)備均由乙方負(fù)責(zé)，但乙方離開(kāi)時(shí)不可拆除搬走。

　　五、乙方每月7號(hào)前必須將下下月的承包費(fèi)付給甲方，否則視為違約。每拖欠一天按承包費(fèi)的10%收取滯納金。

　　六、乙方承包期間需向甲方交納7萬(wàn)元人民幣的保證金，合同到期后，經(jīng)甲方驗(yàn)收一切設(shè)備完好無(wú)損后，甲方應(yīng)無(wú)條件的'將保證金退還乙方。

　　七、乙方拖欠甲方承包費(fèi)超過(guò)30天，則按乙方毀約處理，甲方應(yīng)無(wú)條件的將餐廳收回，所收保證金不予退回。

　　八、如乙方在一年合同期未滿(mǎn)，要求退出則屬違約，所交保證金甲方不予退還。

　　九、甲乙雙方交接之日起，之前的所有債權(quán)債務(wù)均有甲方負(fù)責(zé)，之后的則有乙方負(fù)責(zé)。

　　十、乙方在承包期內(nèi)應(yīng)合法經(jīng)營(yíng)，按章納稅，按時(shí)交納各種費(fèi)用，如發(fā)生任何違約，違法的事情均由乙方負(fù)責(zé)。

　　十一、承包期內(nèi)，如發(fā)生人身意外傷害、火災(zāi)、被盜或其它一切不可預(yù)見(jiàn)的事故的發(fā)生，均有乙方負(fù)責(zé)，甲方概不負(fù)責(zé)。

　　十二、甲乙雙方交接時(shí)，盤(pán)點(diǎn)的食物、酒水、干果等清單上的物品，乙方應(yīng)銷(xiāo)售后及時(shí)將款隨時(shí)打入甲方的帳上，否則視為違約。

　　十三、甲乙雙方如有違約，則按月承包金的100%賠償對(duì)方。

　　十四、本合同一式二份，甲乙雙方代表簽字后立即生效。

　　十五、本合同如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方可協(xié)商解決，如協(xié)商不成可向當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)關(guān)仲裁解決。

　　甲方： 乙方：

　　年 月 日 年 月 日

學(xué)校餐廳承包合同 篇19

　　甲方：

　　乙方：

　　甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪�給乙方經(jīng)營(yíng)、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

　　一、 承包經(jīng)營(yíng)的范圍和內(nèi)容

　　號(hào)餐廳。

　　二、 承包期限：自 年 月 日—— 年 月 日

　　三、 雙方的權(quán)利和義務(wù)

　　(一)、甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、甲方將 和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用。(固定資產(chǎn)明細(xì)單附后)

　　2、甲方向乙方提供經(jīng)營(yíng)所需的水、電、氣，并按照國(guó)家規(guī)定收取費(fèi)用。

　　3、餐廳的開(kāi)業(yè)、停業(yè)由甲方根據(jù)安排統(tǒng)一規(guī)定時(shí)間。在日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中若有停電,甲方應(yīng)及時(shí)提供發(fā)電，但乙方應(yīng)自備小型發(fā)電機(jī)一臺(tái),以備應(yīng)急使用。

　　4、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)期間的衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。如出現(xiàn)不服從管理，拒不整改的情況，一次警告，二次給予經(jīng)濟(jì)處罰，直至解除合同。

　　5、甲方每日對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣(mài)、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。

　　6、甲方辦理《餐飲服務(wù)許可證》，乙方予以協(xié)助。

　　(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、承包期間乙方須獨(dú)自經(jīng)營(yíng)，不得私自轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、分包。違者給予經(jīng)濟(jì)處罰，甲方有權(quán)單方解除承包合同。

　　2、乙方所屬工作人員要嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《消防法》和校紀(jì)校規(guī)，為師生提供熱情周到的服務(wù)，任何情況下都不得與師生發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突，違者解除合同，直至追究法律責(zé)任。

　　3、乙方及所有工作人員需辦理健康證以及校方、本地政府規(guī)定的各種證件，費(fèi)用自理。食堂各處的安全管理、衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到市食藥管理局的衛(wèi)生認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)監(jiān)督檢查。

　　4、乙方在經(jīng)營(yíng)期間需強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量意識(shí)，保證飯菜優(yōu)質(zhì)足量，品種豐富，價(jià)格合理。主副食價(jià)格由甲方監(jiān)控。

　　5、嚴(yán)格按《食品安全法》實(shí)行食品采購(gòu)溯源制度，供貨渠道清晰。主用主副食干調(diào)實(shí)行甲方集中采購(gòu)，其他不常用干調(diào)、時(shí)蔬由乙方自購(gòu)，并做好臺(tái)賬登記，接受有關(guān)方面檢查。

　　6、甲方不負(fù)擔(dān)乙方的一切債務(wù)。

　　7、根據(jù)食品安全衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定，為防止食具交叉感染，甲方在餐廳每層都購(gòu)置有洗碗機(jī)，嚴(yán)格推行食具清潔消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺，由甲方指定有質(zhì)量保證的品牌和材質(zhì)，在符合各自需要的'款式下乙方購(gòu)置。

　　8、乙方應(yīng)在每月25日前，按時(shí)向甲方繳納所用水、電、氣等費(fèi)用，每月結(jié)算。

　　9、乙方向甲方每月繳納營(yíng)業(yè)額的8%。用于食堂公共部分配電的設(shè)施運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)用、公共區(qū)域衛(wèi)生保潔費(fèi)用、設(shè)備折舊費(fèi)等。

　　10、甲方根據(jù)設(shè)計(jì)已配備了有關(guān)設(shè)備設(shè)施，乙方可按經(jīng)營(yíng)需要對(duì)承包經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地進(jìn)行裝修、裝飾、改造，但事先需經(jīng)甲方同意，費(fèi)用自理。承包期結(jié)束，甲方不承擔(dān)任何改造費(fèi)用和轉(zhuǎn)讓工作。校方設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)費(fèi)由乙方承擔(dān)，如有損壞照價(jià)賠償。

　　11、乙方不得在餐廳經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、文具以及獨(dú)立包裝的飲料。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部，否則視為違約。

　　12、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

　　13、承包方所用工作人員必須符合《勞動(dòng)法》要求，依法用工，按照國(guó)家規(guī)定為員工交納各項(xiàng)保險(xiǎn)，如發(fā)生勞動(dòng)糾紛，由乙方承擔(dān)責(zé)任。

　　14、合同期滿(mǎn)，重新招標(biāo)，若師生滿(mǎn)意率高，乙方有優(yōu)先承包權(quán)。

　　15、尊重師生，不得與師生發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突，如發(fā)生沖突，應(yīng)區(qū)分責(zé)任，根據(jù)情節(jié)輕重，批評(píng)、教育、解除勞動(dòng)合同，直至追究法律責(zé)任。

　　16、乙方確保在 年 月 日試營(yíng)業(yè)， 月 日正式營(yíng)業(yè)。否則將接受相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。

　　17、配合甲方完成其他工作。

　　18、乙方應(yīng)做好承包期間的安全保護(hù)工作，如發(fā)生工傷或人身意外事故，由乙方負(fù)責(zé)解決，并承擔(dān)一切法律責(zé)任。

　　(三)違約責(zé)任及解決辦法:

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿(mǎn)后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

　　4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰，乙方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。

　　(四)若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

　　(五)本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效執(zhí)行。

　　(六)因本合同發(fā)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成由甲方所在地法院管轄。、

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：

學(xué)校餐廳承包合同 篇20

　　甲方：

　　乙方：

　　為對(duì)員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

　　一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包甲方房屋使用權(quán)及甲方員工餐廳，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、中、晚餐）以及公司接待用餐。

　　二、承包期限本合同________年____月____日起至________年____月____日為止，有效期為_(kāi)_______年。合同期滿(mǎn)后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

　　三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每頓單價(jià)計(jì)：_____元。

　　四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用甲方將_____租賃給乙方經(jīng)營(yíng)飯店使用，租金按年計(jì)算每年________元。

　　五、雙方權(quán)利與義務(wù)

　　1、乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、中、晚三餐），須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐。供應(yīng)時(shí)間為：早餐：__________午餐：__________晚餐：__________

　　2、乙方應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量，菜的式樣要經(jīng)常輪換，避免一周之內(nèi)多次重復(fù)。

　　3、甲方如有接待任務(wù)，提前告知乙方準(zhǔn)備，乙方必須做到飯菜及時(shí)，服務(wù)熱情周到。

　　六、結(jié)算方式乙方每月____日之前，將承包費(fèi)用_______元以現(xiàn)金方式提交給甲方。

　　七、違約責(zé)任

　　1、經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無(wú)正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書(shū)面形式通知對(duì)方，并按上月?tīng)I(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。

　　2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

　　八、爭(zhēng)議的解決履行本合同過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可訴至_____人民法院解決。

　　九、合同生效本合同一式兩份，自雙方簽字蓋章時(shí)生效，甲乙雙方各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方：

　　乙方：

　　20xx年xx月xx日