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企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿

發(fā)布時(shí)間:2024-04-27

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿(通用33篇)

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇1

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們:

  大家上午好,我演講的題目是:食品安全——就在你我身邊。

  在這人海如潮、紅塵滾滾的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,請(qǐng)問(wèn)您最需要什么?是金錢,還是功名利祿?如果讓我來(lái)回答,我就說(shuō):我最需要的是健康!中國(guó)有句話,“民以食為天”,充分說(shuō)明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質(zhì)前提,是人們生活中最基本的必需品。

  每個(gè)人要生存、生活下去,就離不開(kāi)食品。而食品質(zhì)量則是關(guān)系每個(gè)人的身體健康和生命安全的關(guān)鍵,因此,食品安全事關(guān)所有人的切身利益。它的意義在于社會(huì)公共利益的維護(hù)和秩序的穩(wěn)定;在于千家萬(wàn)戶的幸福與歡樂(lè);更在于人的生命安危!然而近年來(lái)食品安全事件頻繁發(fā)生,接連發(fā)生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件,撥動(dòng)著所有消費(fèi)者敏感的神經(jīng),食品安全問(wèn)題也引起社會(huì)越來(lái)越多的關(guān)注。“因?yàn)檫@些東西都是我們?nèi)粘I畹谋匦杵贰C看慰吹较嚓P(guān)的電視新聞或是網(wǎng)絡(luò)視頻都會(huì)使我迷茫很長(zhǎng)一段時(shí)間,不知道自己該吃什么。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因?yàn)樗麄冎肋@些東西是怎么做出來(lái)的,參與了整個(gè)制作過(guò)程,而我們呢?

  不要多想,就抱著一顆眼不見(jiàn)心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒(méi)得吃了。是啊,“究竟,我們還能吃什么?還敢吃什么”,雖然市場(chǎng)上食品琳瑯滿目極為豐富,但由于食品安全問(wèn)題的不容樂(lè)觀,讓人不敢吃,望而怯步,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中無(wú)數(shù)。同樣的問(wèn)題,我國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長(zhǎng)在接受中央電視臺(tái)記者采訪時(shí)是這樣回答的,局長(zhǎng)回答說(shuō):“我也是一名消費(fèi)者,從這個(gè)意義上說(shuō),我對(duì)我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國(guó)食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長(zhǎng)官對(duì)自己吃的東西不放心,這多少有點(diǎn)諷刺味道,難怪網(wǎng)民評(píng)論:“連局長(zhǎng)都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國(guó)食品安全的問(wèn)題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時(shí)候了。

  食品安全與否由什么決定,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人,關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。因此說(shuō),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人,可是就有一些人唯利是圖,為了一己私利而坑害大家的身體,我想這不僅僅是缺乏道德問(wèn)題,要問(wèn)問(wèn)自己的心,制造劣質(zhì)、假冒及有害的食品讓你的同胞食用,難道你的良心不會(huì)受到譴責(zé)嗎。明知道自己生產(chǎn)出來(lái)的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃卻冷漠無(wú)情地推向市場(chǎng)兜售,全然不顧消費(fèi)者的生命安全,在這些商家眼里,每一個(gè)消費(fèi)者都只是一個(gè)存錢罐,為了從里面取出錢,砸碎又何妨。

  這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。也許,他們認(rèn)為,不吃自己生產(chǎn)的食品,就不會(huì)損害自己的健康。但作為一個(gè)社會(huì)人,身處社會(huì)這個(gè)巨大的交互系統(tǒng),他們是某種食品的生產(chǎn)者,其實(shí)也是其他食品的消費(fèi)者。即使僥幸躲過(guò)了自己生產(chǎn)的問(wèn)題食品,但難免不會(huì)遇上“其它”的問(wèn)題食品。可以打死都不吃自己生產(chǎn)的染色饅頭,可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜,他又怎能判斷別人的面包和蔬菜,不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來(lái)的?判斷自己不是受害者,這是互相傷害的惡性循環(huán),這是將每個(gè)人都深卷于其中的大網(wǎng),商業(yè)道德淪喪之下,沒(méi)人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外,每個(gè)人都會(huì)是受害者。加點(diǎn)類似慶幸的是,地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng)之類的呵呵,在投資主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),通過(guò)教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。

  我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢(shì)實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),

  一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管,俗話說(shuō),“沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等,不過(guò),由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過(guò)程中,因此,需要相關(guān)的部門不斷的深入調(diào)查,及時(shí)制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。

  二是,還要靠國(guó)民食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng),靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)的提高,靠廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識(shí)的提升。廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。

  人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)意義上說(shuō),維護(hù)身體健康也要靠我們自己。作為一個(gè)消費(fèi)者,我們應(yīng)該擦亮雙眼,把好“入口”。比如購(gòu)買食品的時(shí)候,應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場(chǎng)和市場(chǎng)的產(chǎn)品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養(yǎng)成不隨意在街頭小攤上購(gòu)買食品的習(xí)慣,以免損傷身體或者上當(dāng)受騙;要選購(gòu)知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品,尤其對(duì)有綠色食品標(biāo)志的要作為首選;選購(gòu)食品、飲料時(shí),不能一味貪色貪味,如過(guò)白的面粉、饅頭、面條等,有可能使用了過(guò)量的增白劑,應(yīng)謹(jǐn)慎選購(gòu);蔬菜最好挑選帶皮和包心的。

  對(duì)有葉蔬菜,則要一洗、二泡、三燙,只要經(jīng)過(guò)處理,一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,養(yǎng)成購(gòu)買食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要學(xué)會(huì)辨識(shí)優(yōu)劣食品的本領(lǐng),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),積極為有關(guān)部門提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。食品安全與我們的生活息息相關(guān),它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國(guó)家的形象。

  健康和生命對(duì)于任何人和任何家庭來(lái)說(shuō)都是最為寶貴的財(cái)富,為了家庭的幸福,為了個(gè)人的健康,為了更加陽(yáng)光燦爛的明天,讓我們攜起手來(lái),共同關(guān)心飲食質(zhì)量,關(guān)注食品安全,讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇2

  黨的后,提出了實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的“中國(guó)夢(mèng)”。它激蕩著神州大地,承載著億萬(wàn)海內(nèi)外中華兒女的夢(mèng)想和重托。實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng),就是要實(shí)現(xiàn)老百姓的夢(mèng),創(chuàng)造全體人民更加美好的生活。歸根到底,就是老百姓衣食無(wú)憂,安康幸福,而食品安全正是老百姓衣食住行中的重要一環(huán)。做為一名從事著進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫工作戰(zhàn)線的老兵,把關(guān)進(jìn)出口食品質(zhì)量,捍衛(wèi)老百姓的食品安全就是我一直追逐的夢(mèng)。

  十八年來(lái),我身臨其境食品檢驗(yàn)監(jiān)管一線,親身經(jīng)歷了那些食品安全風(fēng)波,深深地感受到肩上挑著一副沉甸甸的擔(dān)子。曾幾何時(shí),我們?yōu)榱顺隹谀⒐焦揞^企業(yè)能夠順利通過(guò)美國(guó)官員的現(xiàn)場(chǎng)檢查,蹲點(diǎn)駐廠,不放過(guò)蛛絲馬跡,堅(jiān)決消滅質(zhì)量隱患,度過(guò)了無(wú)數(shù)個(gè)不眠之夜;曾幾何時(shí),我們?yōu)榱藥椭隹诳决犉髽I(yè)攻克藥殘難關(guān),深入山區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng),潛心研究檢測(cè)技術(shù),指導(dǎo)企業(yè)完善產(chǎn)品質(zhì)量管理,一路奔波,為產(chǎn)品重回日本市場(chǎng)而加班加點(diǎn);曾幾何時(shí),我們?yōu)榱朔乐顾芑瘎┏瑯?biāo)進(jìn)口食品流入百姓餐桌,不放過(guò)每一批產(chǎn)品,不漏過(guò)每一個(gè)質(zhì)量把關(guān)環(huán)節(jié)……

  可以說(shuō),為了莆田的進(jìn)出口食品安全,我和我的同事們歷經(jīng)了一次次挑戰(zhàn),遭遇過(guò)多少次不解的白眼,挨受過(guò)不少的委屈,但我們一次次成功地化解了危機(jī)。我們一直走地尋找食品安全夢(mèng)的路上。

  一路前行,一路思考,“為什么我國(guó)的食品安全總有這么多問(wèn)題呢?”新中國(guó)成立后,老百姓食不果腹的問(wèn)題逐步解決。毋庸置疑,隨著改革開(kāi)放三十年來(lái),中華民族不斷強(qiáng)大復(fù)興,偉大祖國(guó)的經(jīng)濟(jì)不斷繁榮昌盛,老百姓對(duì)食品的需求發(fā)生了從量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變,從吃得飽開(kāi)始漸漸開(kāi)始追求食品的色香味,開(kāi)始追求著食品的營(yíng)養(yǎng)健康。種植者為了滿足市場(chǎng)需求,需要縮短原料生產(chǎn)周期,控制動(dòng)植物蟲(chóng)害,保證動(dòng)植物快速健康生長(zhǎng),保證市場(chǎng)供應(yīng)量,保證老百姓能吃得飽,吃得好,吃得爽,不得不請(qǐng)來(lái)化學(xué)物質(zhì)來(lái)幫忙,難免帶來(lái)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留。食品加工者為了滿足百姓食品色香味俱全,生產(chǎn)出讓老百姓看著舒服,聞著舒心,吃著舒適的食品,也不得不依靠食品添加劑來(lái)改善食品的各項(xiàng)感官性能。當(dāng)然,這些都不是錯(cuò),這些應(yīng)該是老百姓的合理需求。錯(cuò)的是那一些不法分子,不擇手段,違禁違法,制造出一拔又一拔食品安全事件,讓老百姓對(duì)我國(guó)食品安全現(xiàn)場(chǎng)憂心忡忡。

  縱觀世界發(fā)達(dá)國(guó)家的食品安全發(fā)展之路,也都是漫長(zhǎng)而艱辛的,都要經(jīng)歷過(guò)發(fā)展的陣陣劇痛。以美國(guó)為例,100多年前,一本描寫(xiě)美國(guó)屠宰場(chǎng)種種不堪入目令人惡心的衛(wèi)生問(wèn)題的小說(shuō)《屠場(chǎng)》,讓正在吃著早餐的羅斯福總統(tǒng)將未吃完的香腸統(tǒng)統(tǒng)扔出窗外,從而也改變了美國(guó)食品安全史,催生了美國(guó)食品安全守護(hù)神FDA。為了防治樹(shù)木蟲(chóng)害,美國(guó)使用了大量的農(nóng)藥來(lái)保住那些美麗的樹(shù)木花草,從而污染了河流,破壞了環(huán)境,魚(yú)兒沒(méi)了,雄鷹不見(jiàn)了,就連窗外的鳥(niǎo)兒也沒(méi)了,催生出了一部著名小說(shuō)——《寂靜的春天》……可以說(shuō),美國(guó)人民花了100多年時(shí)間經(jīng)歷的食品安全問(wèn)題,中國(guó)在短短的三十五年間集中爆發(fā),中國(guó)食品安全也就不可避免地那么復(fù)雜和多發(fā)。幸運(yùn)的是黨和國(guó)家對(duì)食品安全也投入了極大的關(guān)切,轉(zhuǎn)變政府職能,強(qiáng)化食品監(jiān)督的改革利劍已經(jīng)出鞘,解決我國(guó)的食品安全問(wèn)題已是勢(shì)在必行,行之必果的事。

  “走什么路才能實(shí)現(xiàn)食品安全的夢(mèng)想呢?”我認(rèn)為,解決食品安全問(wèn)題不是一個(gè)企業(yè)、一個(gè)政府部門或一個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)所能解決,也不是一朝一夕能解決的。食品安全是一個(gè)系統(tǒng)工程,它需要政府部門指導(dǎo)和監(jiān)管,需要從業(yè)者的誠(chéng)信和自律,需要行業(yè)協(xié)會(huì)的引領(lǐng)和帶動(dòng),需要老百姓的意識(shí)和認(rèn)知,更需要輿論媒體的正面宣傳和引導(dǎo)。

  (一)在這個(gè)系統(tǒng)中,政府部門承擔(dān)著重大的責(zé)任,要去設(shè)計(jì)符合中國(guó)特色的食品傷害監(jiān)測(cè)體系、食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、食品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系、食品召回體系等系列工程,要去強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法,打擊非法添加禁用物質(zhì),打擊假冒偽劣,要去對(duì)接國(guó)際先進(jìn)食品管理工具、檢測(cè)體系,提升我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展等等。

  (二)從業(yè)者無(wú)疑是解決我國(guó)食品安全的最直接關(guān)系人。食品質(zhì)量安全是生產(chǎn)出來(lái)的,所以食品從業(yè)者應(yīng)當(dāng)樹(shù)立第一責(zé)任人的意識(shí),從源頭、工藝、檢測(cè)、召回等各個(gè)環(huán)節(jié)入手,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),為出廠食品的安全負(fù)責(zé)。

  (三)各類食品行業(yè)協(xié)會(huì)也應(yīng)當(dāng)扮演龍頭老大的角色,從行業(yè)布局,工藝革新,落后產(chǎn)能淘汰,市場(chǎng)有序競(jìng)爭(zhēng),對(duì)外交涉等方面,勇于挑起責(zé)任,來(lái)為食品從業(yè)者撐腰打氣。這也是一些發(fā)達(dá)國(guó)家提高食品安全系的一個(gè)的成功做法。

  (四)老百姓是食品安全的直接受眾,其意識(shí)和認(rèn)知也是促進(jìn)食品安全發(fā)展的重要推手。要強(qiáng)化安全意識(shí),學(xué)會(huì)辨別購(gòu)買一些正規(guī)廠家的產(chǎn)品,拒絕一些色艷、味濃和形怪的食品,科學(xué)用餐,從而倒逼食品從業(yè)者不斷改進(jìn),促進(jìn)食品安全。

  (五)輿論媒體的力量更是不可小覷。媒體從業(yè)應(yīng)當(dāng)要遵守職業(yè)道德,多做正面引導(dǎo),不作捕風(fēng)捉影的報(bào)道,不作未經(jīng)核實(shí)的負(fù)面報(bào)道,以免引起企業(yè)損失,百姓恐慌,行業(yè)受挫,打擊食品安全發(fā)展的積極性。

  我的一己之見(jiàn),未必周全,但這也是我在尋求食品安全夢(mèng)過(guò)程的一些拙見(jiàn)。我們也看到,我國(guó)的食品安全現(xiàn)狀已經(jīng)有了明顯的扭轉(zhuǎn)和強(qiáng)化。我們完全有理由相信,在“中國(guó)夢(mèng)”的感召下,我們心中的吃得放心,吃得健康的食品安全夢(mèng)一定會(huì)實(shí)現(xiàn)。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇3

  今天,我們?cè)谶@里召開(kāi)全縣學(xué)校食品安全工作會(huì)議,主要任務(wù)是全面落實(shí)區(qū)、市食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議精神,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作,維護(hù)青少年學(xué)生身體健康和生命安全,促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定。剛才,縣食品藥品監(jiān)管局梁局長(zhǎng)對(duì)我縣學(xué)校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進(jìn)行了通報(bào),對(duì)下階段特別是20xx年高考、中考期間學(xué)校食堂食品安全保障工作進(jìn)行了安排部署,縣教育局x局長(zhǎng)也加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園食品安全工作作了發(fā)言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進(jìn)全縣學(xué)校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛(wèi)生安全,確保不因發(fā)生食品安全事件而影響高考、中考的順利進(jìn)行,促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺(tái)階。下面,我強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見(jiàn):

  一、進(jìn)一步提高對(duì)學(xué)校食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)

  民以食為天,食品衛(wèi)生關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬(wàn)戶、關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事。學(xué)校食品衛(wèi)生與師生切身利益聯(lián)系最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經(jīng)成為公眾高度關(guān)注的公共安全問(wèn)題之一。近年來(lái),縣委、縣人民政府高度重視我縣學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作,按照上級(jí)的要求,成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)了學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理,確保了學(xué)校食品的安全,全縣學(xué)校沒(méi)有發(fā)生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護(hù)了良好的教育教學(xué)秩序,為社會(huì)穩(wěn)定做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關(guān)心和支持學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作和為學(xué)校食品衛(wèi)生工作付出辛勤勞動(dòng)的教育部門、食品藥品監(jiān)督管理等部門以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食品衛(wèi)生安全管理人員表示衷心的感謝!

  我縣學(xué)校食品安全工作雖然取得了一定的成績(jī),但我們也應(yīng)該清醒地看到,全縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問(wèn)題:一是部分學(xué)校未能把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作擺正位臵,認(rèn)為抓教學(xué)是硬任務(wù),而學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作則是軟任務(wù),存在著“一手硬、一手軟”的現(xiàn)象,食品安全相關(guān)制度流于形式,管理松馳。有些學(xué)校甚至把學(xué)校食堂當(dāng)成“搖錢樹(shù)”、“聚寶盆”,把后勤社會(huì)化作為創(chuàng)收的手段,存在“以包代管”現(xiàn)象。二是學(xué)校集體食品安全隱患較多,集中表現(xiàn)為食堂建筑、布局的規(guī)范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規(guī)范;衛(wèi)生設(shè)施投入不足,與教學(xué)設(shè)施投入形成明顯的反差。三是個(gè)別學(xué)校沒(méi)有認(rèn)真盡到管理監(jiān)督職責(zé),致使學(xué)校食品安全隱患不能及時(shí)整改。事實(shí)一再告訴我們,學(xué)校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進(jìn)一步強(qiáng)化我縣學(xué)校食品安全管理工作,進(jìn)一步提高全縣學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí),提高學(xué)校食品管理人員的知識(shí)和技能,切實(shí)解決好我縣目前學(xué)校食品安全工作中存在的問(wèn)題。

  二、完善機(jī)制,進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校食品安全工作規(guī)范化、制度化

  要進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作,必須要堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針,實(shí)行教育部門管理督查,食品藥品監(jiān)督管理等部門監(jiān)督指導(dǎo),學(xué)校具體實(shí)施的工作原則,形成各司其職,嚴(yán)格把關(guān)的工作機(jī)制。一是教育部門加強(qiáng)監(jiān)督。督促學(xué)校根據(jù)《食品安全法》、《教育部衛(wèi)生部學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),不斷建立和完善可行的學(xué)校食品衛(wèi)生管理制度和內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)。二是積極協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理等部門建立以學(xué)校食品安全為重點(diǎn)的工作檢查制度。定期對(duì)各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進(jìn)行全面檢查,積極指導(dǎo)學(xué)校做好食品安全治理工作。定期對(duì)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校后勤和食堂管理人員、工作人員進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。此外,還要嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可準(zhǔn)入關(guān),加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度。三詩(shī)安、工商等部門要重點(diǎn)清理整治校園周邊的食品店及小攤點(diǎn)違法經(jīng)營(yíng)行為,規(guī)范校園周邊食品經(jīng)營(yíng)行為,確保食品質(zhì)量安全。四是各學(xué)校、幼兒園要迅速行動(dòng)起來(lái),積極開(kāi)展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監(jiān)督管理等部門的指導(dǎo)下,切實(shí)規(guī)范管理,建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度,認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經(jīng)費(fèi)投入,加強(qiáng)學(xué)校食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。積極實(shí)行學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理,努力提高學(xué)校食堂信譽(yù)度。要加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。特別是當(dāng)前正值夏季時(shí)節(jié),易發(fā)傳染病,因此,要針對(duì)夏季衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生要求,教育學(xué)生不買街頭無(wú)照、無(wú)證商販出售的各類食品,培養(yǎng)學(xué)生良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  三、加強(qiáng)管理,進(jìn)一步改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況

  一要強(qiáng)化學(xué)校食堂內(nèi)部管理。嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān),必須做到專人采購(gòu)、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。各學(xué)校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務(wù)許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓(xùn)合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強(qiáng)化學(xué)校食堂的安全保衛(wèi)工作。這根弦一刻也不能放松,要加強(qiáng)值班力量,非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場(chǎng)所,嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。三要強(qiáng)化校園商店的食品安全管理。在食品進(jìn)貨渠道、食品質(zhì)量、食品貯存等方面要嚴(yán)格把關(guān)。各學(xué)校、幼兒園還要加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)飲用水的管理,防止水污染造成學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件。四要強(qiáng)化定期巡查制度。校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要有明確的責(zé)任,定時(shí)定量進(jìn)行嚴(yán)格檢查。要對(duì)學(xué)校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行巡查監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。五要強(qiáng)化與各相關(guān)部門的溝通與協(xié)作。各學(xué)校、幼兒園要積極主動(dòng)與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門加強(qiáng)溝通,密切配合,齊抓共管,努力營(yíng)造良好的校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。

  四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處

  建立食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,學(xué)校主要負(fù)責(zé)人是學(xué)校食品安全管理的第一責(zé)任人,學(xué)校要進(jìn)一步健全由一把手負(fù)總責(zé)的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),按照與教育、食品藥品監(jiān)管部門簽訂的食品安全工作責(zé)任書(shū),狠抓各項(xiàng)措施的執(zhí)行和落實(shí)。教育部門要將學(xué)校食品衛(wèi)生安全的有關(guān)職責(zé)落實(shí)情況納入對(duì)中小學(xué)的綜合評(píng)估體系之中,并根據(jù)工作要求開(kāi)展專項(xiàng)督導(dǎo)檢查,落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生工作責(zé)任制,對(duì)因工作失職、管理不力,造成食品安全事故的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人,將依法嚴(yán)肅處理。學(xué)校要研究制訂學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案。要建立食物中毒事件的報(bào)告制度,一旦發(fā)生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同時(shí),督促和指導(dǎo)有關(guān)人員搶在第一時(shí)間報(bào)送有關(guān)情況,為政府處臵突發(fā)性事件提供第一手資料。對(duì)于疏于管理,工作不力,遲報(bào)漏報(bào),并造成工作失誤的要按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理,情節(jié)嚴(yán)重的,要依法追究責(zé)任。

  同志們,學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到師生健康和生命安全,關(guān)系到能否構(gòu)建“平安校園”、“和諧社會(huì)”的大事,我們一定要從全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的角度,深刻認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性和緊迫性,以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,全面提高學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作水平,為實(shí)現(xiàn)我縣食品安全工作的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

  謝謝大家。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇4

  “民為本,民以食為天,食以安為先”,食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全。

  每天早晨,街上經(jīng)常會(huì)有一些小販在路邊擺起小攤.用自己開(kāi)來(lái)的車子當(dāng)桌子,拿起工具,這樣就賣起了早點(diǎn)。

  一些用過(guò)的垃圾隨便地扔在路邊,讓人看起來(lái)又不衛(wèi)生又破壞了我們周圍的環(huán)境。

  希望大家遠(yuǎn)離不衛(wèi)生的食品。即使忍不住也要忍,也不要光顧路邊攤。有一 次,我買了路邊小攤里的粽子,

  害了我拉了半天肚子。有一次,我買了豆?jié){,喝著喝著竟然喝出了手指甲,惡心死了,我馬上把它給倒了。還有一次,我去別的地方買,我看見(jiàn)那個(gè)大油鍋里的油快沒(méi)了,我看見(jiàn)一個(gè)人拿著一個(gè)人拿著一桶油,油是用無(wú)蓋的鐵桶,我想一定是以前用完剩下的垃圾油,想完我馬上就跑了......從此以后我再也沒(méi)去那里去買了。

  我希望大家也不要去買不衛(wèi)生的食品,要買也買彼此比較認(rèn)識(shí)或打探好的地方再買。

  惑這些人是為了什么?我想還是為了一個(gè)字——錢,錢是魔鬼得意的誘餌。因?yàn)殄X,這世界上發(fā)生過(guò)多少次的謀殺、搶劫和盜竊?誰(shuí)能想到這么一張張的錢幣,竟是想監(jiān)獄和法庭輸送罪犯的“供應(yīng)商”?

  也就是因?yàn)榱隋X產(chǎn)生了:人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況。因此,我十分的想些人明不明白,他們的“產(chǎn)品”危害了多少人?有許多的人因?yàn)槌粤诉@些所謂的“衛(wèi)生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命的!

  不過(guò),我想,除了批評(píng)那些只知道賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自己的防范意識(shí)!

  如:蘋(píng)果過(guò)于的發(fā)亮說(shuō)明蘋(píng)果可能打過(guò)蠟。葡萄上的白斑過(guò)多可能就是農(nóng)藥使用過(guò)量。

  這些說(shuō)明,防御食品中人為的添加化學(xué)物質(zhì)、有害物質(zhì)有些是可是用肉眼或簡(jiǎn)單的方法檢驗(yàn)出來(lái)的。

  來(lái)吧,讓我們一起來(lái)為我們的健康、安全而奮斗吧!杜絕有害食品,還我們一個(gè)健康的身體!

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇5

  各位老師,同學(xué),大家好,我們是來(lái)自工程技術(shù)學(xué)院服裝一班的同學(xué),這天我們要演講的問(wèn)題是食品安全。

  如果說(shuō)在生活中跟我們形影不離,息息相關(guān)的東西,就是食品,俗話說(shuō)得好,國(guó)以民為本,民以食為天。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行。健康,何等重要!生命,何等珍貴!最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們*餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來(lái)的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才能停止?應(yīng)對(duì)這觸目驚心的一切,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?20xx年6月28日,位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒,據(jù)家長(zhǎng)們反應(yīng),孩子從一出生就一向食用河北石家莊三鹿集團(tuán)所生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。隨后短短兩個(gè)月,該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴(kuò)大到14名。9月11日晚,石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱,經(jīng)公司自檢發(fā)現(xiàn)20xx年8月6日前出場(chǎng)的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰*的污染,市場(chǎng)上大約有700噸

  。為對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),該公司決定立即對(duì)該批次奶粉全部召回。11月25日,三鹿破產(chǎn)。截止在11月27日前,中國(guó)衛(wèi)生部發(fā)出通報(bào)說(shuō),截止11月27日8時(shí),全國(guó)累計(jì)報(bào)告因食用三鹿牌奶粉喝其他個(gè)別問(wèn)題奶粉導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒多達(dá)29萬(wàn)4000人,其中6人不排除因飲用問(wèn)題奶粉死亡,目前仍有861名患兒留醫(yī),154名為重癥患兒。同學(xué)們,看看這些事件,這些數(shù)字,29萬(wàn)4000人,只是一包奶粉將會(huì)影響孩子的一生,毀掉一個(gè)家庭,我真的想問(wèn),中國(guó)的食物,是否還能夠下咽?請(qǐng)問(wèn)大家認(rèn)識(shí)這個(gè)人嗎?對(duì),他是大S的丈夫汪小菲,但是他還有一個(gè)職務(wù),他是“俏江南”的總裁,20xx年9月,有媒體報(bào)道稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工吃的,暫且不說(shuō)回鍋油時(shí)事件與俏江南集團(tuán)撲朔迷離的關(guān)系,近年來(lái),食品問(wèn)題頻頻出現(xiàn),還有最近央視曝光的“氫化油”。

  頻頻出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題讓消費(fèi)者膽戰(zhàn)心驚。洛陽(yáng)新聞部記者李翔在電視臺(tái)后大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報(bào)道地溝油的記者,事后,政府相關(guān)部門立即澄清李翔的死與地溝油的調(diào)查報(bào)道毫無(wú)關(guān)系,但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害,知情人稱,李翔關(guān)于所查獲地溝油的資料也失蹤了,那里我們不想多說(shuō)什么,公理自在人心。

  此時(shí)此刻,我想在坐的同學(xué)都有許多感觸,當(dāng)代中國(guó),工業(yè)發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),卻在我們?nèi)祟愘囈陨娴氖澄镏胁粩嘀鲋類和唇^的事情,這就是此刻中國(guó)所謂的國(guó)富民安?看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無(wú)奈,很多事情我們無(wú)能為力。我只期望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。還我們健康的體魄,美麗的人生。

  多謝大家,我們演講完畢。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇6

  黨的xx大后,提出了實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的“中國(guó)夢(mèng)”。它激蕩著神州大地,承載著億萬(wàn)海內(nèi)外中華兒女的夢(mèng)想和重托。實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng),就是要實(shí)現(xiàn)老百姓的夢(mèng),創(chuàng)造全體人民更加美好的生活。歸根到底,就是老百姓衣食無(wú)憂,安康幸福,而食品安全正是老百姓衣食住行中的重要一環(huán)。做為一名從事著進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫工作戰(zhàn)線的老兵,把關(guān)進(jìn)出口食品質(zhì)量,捍衛(wèi)老百姓的食品安全就是我一直追逐的夢(mèng)。

  十八年來(lái),我身臨其境食品檢驗(yàn)監(jiān)管一線,親身經(jīng)歷了那些食品安全風(fēng)波,深深地感受到肩上挑著一副沉甸甸的擔(dān)子。曾幾何時(shí),我們?yōu)榱顺隹谀⒐焦揞^企業(yè)能夠順利通過(guò)美國(guó)官員的現(xiàn)場(chǎng)檢查,蹲點(diǎn)駐廠,不放過(guò)蛛絲馬跡,堅(jiān)決消滅質(zhì)量隱患,度過(guò)了無(wú)數(shù)個(gè)不眠之夜;曾幾何時(shí),我們?yōu)榱藥椭隹诳决犉髽I(yè)攻克藥殘難關(guān),深入山區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng),潛心研究檢測(cè)技術(shù),指導(dǎo)企業(yè)完善產(chǎn)品質(zhì)量管理,一路奔波,為產(chǎn)品重回日本市場(chǎng)而加班加點(diǎn);曾幾何時(shí),我們?yōu)榱朔乐顾芑瘎┏瑯?biāo)進(jìn)口食品流入百姓餐桌,不放過(guò)每一批產(chǎn)品,不漏過(guò)每一個(gè)質(zhì)量把關(guān)環(huán)節(jié)……

  可以說(shuō),為了莆田的進(jìn)出口食品安全,我和我的同事們歷經(jīng)了一次次挑戰(zhàn),遭遇過(guò)多少次不解的白眼,挨受過(guò)不少的委屈,但我們一次次成功地化解了危機(jī)。我們一直走地尋找食品安全夢(mèng)的路上。

  一路前行,一路思考,“為什么我國(guó)的食品安全總有這么多問(wèn)題呢?”新中國(guó)成立后,老百姓食不果腹的問(wèn)題逐步解決。毋庸置疑,隨著改革開(kāi)放三十年來(lái),中華民族不斷強(qiáng)大復(fù)興,偉大祖國(guó)的經(jīng)濟(jì)不斷繁榮昌盛,老百姓對(duì)食品的需求發(fā)生了從量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變,從吃得飽開(kāi)始漸漸開(kāi)始追求食品的色香味,開(kāi)始追求著食品的營(yíng)養(yǎng)健康。種植者為了滿足市場(chǎng)需求,需要縮短原料生產(chǎn)周期,控制動(dòng)植物蟲(chóng)害,保證動(dòng)植物快速健康生長(zhǎng),保證市場(chǎng)供應(yīng)量,保證老百姓能吃得飽,吃得好,吃得爽,不得不請(qǐng)來(lái)化學(xué)物質(zhì)來(lái)幫忙,難免帶來(lái)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留。食品加工者為了滿足百姓食品色香味俱全,生產(chǎn)出讓老百姓看著舒服,聞著舒心,吃著舒適的食品,也不得不依靠食品添加劑來(lái)改善食品的各項(xiàng)感官性能。當(dāng)然,這些都不是錯(cuò),這些應(yīng)該是老百姓的合理需求。錯(cuò)的是那一些不法分子,不擇手段,違禁違法,制造出一拔又一拔食品安全事件,讓老百姓對(duì)我國(guó)食品安全現(xiàn)場(chǎng)憂心忡忡。

  縱觀世界發(fā)達(dá)國(guó)家的食品安全發(fā)展之路,也都是漫長(zhǎng)而艱辛的,都要經(jīng)歷過(guò)發(fā)展的陣陣劇痛。以美國(guó)為例,100多年前,一本描寫(xiě)美國(guó)屠宰場(chǎng)種種不堪入目令人惡心的衛(wèi)生問(wèn)題的小說(shuō)《屠場(chǎng)》,讓正在吃著早餐的羅斯?偨y(tǒng)將未吃完的香腸統(tǒng)統(tǒng)扔出窗外,從而也改變了美國(guó)食品安全史,催生了美國(guó)食品安全守護(hù)神FDA。為了防治樹(shù)木蟲(chóng)害,美國(guó)使用了大量的農(nóng)藥來(lái)保住那些美麗的樹(shù)木花草,從而污染了河流,破壞了環(huán)境,魚(yú)兒沒(méi)了,雄鷹不見(jiàn)了,就連窗外的鳥(niǎo)兒也沒(méi)了,催生出了一部著名小說(shuō)——《寂靜的春天》……可以說(shuō),美國(guó)人民花了100多年時(shí)間經(jīng)歷的食品安全問(wèn)題,中國(guó)在短短的三十五年間集中爆發(fā),中國(guó)食品安全也就不可避免地那么復(fù)雜和多發(fā)。幸運(yùn)的是黨和國(guó)家對(duì)食品安全也投入了極大的關(guān)切,轉(zhuǎn)變政府職能,強(qiáng)化食品監(jiān)督的改革利劍已經(jīng)出鞘,解決我國(guó)的食品安全問(wèn)題已是勢(shì)在必行,行之必果的事。

  “走什么路才能實(shí)現(xiàn)食品安全的夢(mèng)想呢?”我認(rèn)為,解決食品安全問(wèn)題不是一個(gè)企業(yè)、一個(gè)政府部門或一個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)所能解決,也不是一朝一夕能解決的。食品安全是一個(gè)系統(tǒng)工程,它需要政府部門指導(dǎo)和監(jiān)管,需要從業(yè)者的誠(chéng)信和自律,需要行業(yè)協(xié)會(huì)的引領(lǐng)和帶動(dòng),需要老百姓的意識(shí)和認(rèn)知,更需要輿論媒體的正面宣傳和引導(dǎo)。

  (一)在這個(gè)系統(tǒng)中,政府部門承擔(dān)著重大的責(zé)任,要去設(shè)計(jì)符合中國(guó)特色的食品傷害監(jiān)測(cè)體系、食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、食品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系、食品召回體系等系列工程,要去強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法,打擊非法添加禁用物質(zhì),打擊假冒偽劣,要去對(duì)接國(guó)際先進(jìn)食品管理工具、檢測(cè)體系,提升我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展等等。

  (二)從業(yè)者無(wú)疑是解決我國(guó)食品安全的最直接關(guān)系人。食品質(zhì)量安全是生產(chǎn)出來(lái)的,所以食品從業(yè)者應(yīng)當(dāng)樹(shù)立第一責(zé)任人的意識(shí),從源頭、工藝、檢測(cè)、召回等各個(gè)環(huán)節(jié)入手,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),為出廠食品的安全負(fù)責(zé)。

  (三)各類食品行業(yè)協(xié)會(huì)也應(yīng)當(dāng)扮演龍頭老大的角色,從行業(yè)布局,工藝革新,落后產(chǎn)能淘汰,市場(chǎng)有序競(jìng)爭(zhēng),對(duì)外交涉等方面,勇于挑起責(zé)任,來(lái)為食品從業(yè)者撐腰打氣。這也是一些發(fā)達(dá)國(guó)家提高食品安全系的一個(gè)的成功做法。

  (四)老百姓是食品安全的直接受眾,其意識(shí)和認(rèn)知也是促進(jìn)食品安全發(fā)展的重要推手。要強(qiáng)化安全意識(shí),學(xué)會(huì)辨別購(gòu)買一些正規(guī)廠家的產(chǎn)品,拒絕一些色艷、味濃和形怪的食品,科學(xué)用餐,從而倒逼食品從業(yè)者不斷改進(jìn),促進(jìn)食品安全。

  (五)輿論媒體的力量更是不可小覷。媒體從業(yè)應(yīng)當(dāng)要遵守職業(yè)道德,多做正面引導(dǎo),不作捕風(fēng)捉影的報(bào)道,不作未經(jīng)核實(shí)的負(fù)面報(bào)道,以免引起企業(yè)損失,百姓恐慌,行業(yè)受挫,打擊食品安全發(fā)展的積極性。

  我的一己之見(jiàn),未必周全,但這也是我在尋求食品安全夢(mèng)過(guò)程的一些拙見(jiàn)。我們也看到,我國(guó)的食品安全現(xiàn)狀已經(jīng)有了明顯的扭轉(zhuǎn)和強(qiáng)化。我們完全有理由相信,在“中國(guó)夢(mèng)”的感召下,我們心中的吃得放心,吃得健康的食品安全夢(mèng)一定會(huì)實(shí)現(xiàn)。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇7

  同學(xué)們好:

  我是市工商局食品監(jiān)管科的,感謝學(xué)校和老師給了我這樣一個(gè)機(jī)會(huì):能和大家一起共同學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識(shí)。同學(xué)們的學(xué)習(xí)任務(wù)是很繁重,但學(xué)校還是擠出了這樣一個(gè)專門的時(shí)間,這既反映了學(xué)校和老師們對(duì)食品安全的高度重視,也說(shuō)明了食品安全教育是廣大中小學(xué)生迫在眉睫的當(dāng)務(wù)之急。 消費(fèi)者是食品鏈的最末端,因此,提高消費(fèi)者的食品安全防范意識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全辨別能力,是把好食品安全的最后一道關(guān)口。而中小學(xué)生,無(wú)論是在認(rèn)知能力上,還是在保護(hù)意識(shí)上,都是消費(fèi)者中的弱勢(shì)群體。

  中小學(xué)生對(duì)食品安全防范的缺失,有此引發(fā)的問(wèn)題是比較多的。作為學(xué)生、家長(zhǎng)和老師,在選購(gòu)、食用食品時(shí),必需掌握起碼的食品安全常識(shí),這是日常中必不可少的。下面我就一些基本常識(shí)做以簡(jiǎn)要介紹。

  一、中小學(xué)生選購(gòu)食品應(yīng)注意事項(xiàng)

  1.購(gòu)買食品時(shí),要盡量購(gòu)買包裝好的食品,不要圖便宜而購(gòu)買包裝粗糙破損、感官異常、快到失效期的食品,不購(gòu)買校園周邊、街頭巷尾、流動(dòng)攤販的油炸、“三無(wú)”食品。

  2.盡量到正規(guī)商店里,購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,選擇信譽(yù)度較好的品牌。(注意傍名牌產(chǎn)品)

  3.購(gòu)買時(shí)認(rèn)真檢查包裝,仔細(xì)查看商品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

  4.要了解食品是否適合自己食用,不要購(gòu)買成人食品和激素含量偏高的食品。(紅牛飲料、特濃咖啡等)

  5.不要盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

  如何正確選購(gòu)食品呢?我總結(jié)了順口溜:選購(gòu)食品擦亮眼,看清包裝和時(shí)間,盡量不進(jìn)路邊店,安全放心又省錢。

  二、飲用牛奶應(yīng)注意哪些事項(xiàng)

  經(jīng)常適量喝牛奶有利于骨骼生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)提高身體素質(zhì)有積極促進(jìn)作用。但是,如果不能正確飲用,會(huì)對(duì)身體帶來(lái)不良影響,因此,飲用牛奶要注意以下幾個(gè)方面。

  1.不是所有的人都適合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶過(guò)敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同,牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,適合少年兒童飲用。

  2.牛奶不能當(dāng)水喝。牛奶中含有大量水分,但由于是高滲性飲料,飲入過(guò)多或在出汗、失水過(guò)多時(shí)飲用,容易導(dǎo)致脫水。

  3.飲用牛奶要適量。“正常飲用牛奶不會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過(guò)量”。兒童、青春發(fā)育期的小孩飲用500毫升。

  4.牛奶應(yīng)溫飲,不宜煮沸。煮沸后,牛奶蛋白質(zhì)受高溫作用會(huì)由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),鈣出現(xiàn)沉淀,并且原本富含的維生素C和其他維生素被破壞,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

  5.把握好飲用牛奶“時(shí)機(jī)”。“不要空腹喝牛奶,不要與茶一起飲用牛奶”,早上飲用牛奶,應(yīng)同時(shí)吃一些富含淀粉的谷類食物。

  正確飲用牛奶我也總結(jié)出了順口溜:常喝牛奶身體好,基本常識(shí)要知道,失水空腹別多飲,配點(diǎn)谷物更有效。

  三、日常餐飲安全注意事項(xiàng)

  一、食物一旦煮好就應(yīng)盡快吃掉。食用在常溫下已存放45小時(shí)的煮過(guò)的食物有危險(xiǎn)。

  二、食物必須徹底煮熟才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達(dá)到70°C。

  三、應(yīng)選擇已加工處理過(guò)的食品。例如,選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。

  四、食物煮好后常常難于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時(shí),應(yīng)在高溫(接近或高于60°C)或低溫(接近或低于10°C)的條件下保存。常見(jiàn)的錯(cuò)誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里。

  五、經(jīng)冰箱存放過(guò)的熟食必須重新加熱至70°C才能食用。

  六、不要讓未煮過(guò)的食品與煮熟的食品互相接觸。

  食品安全進(jìn)校園演講稿5篇演講稿七、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應(yīng)用干凈的布揩干凈。這塊揩布的使用不應(yīng)超過(guò)1天,下次使用前應(yīng)把布在沸水中煮一下。如有條件,不用揩布,而用活水先沖用具,再晾干。

  八、食用或處理食品前應(yīng)先洗手。

  九、不要讓昆蟲(chóng)、兔、鼠和其它動(dòng)物接觸食品。動(dòng)物通常都帶有致病菌的微生物。

  十、飲用水和準(zhǔn)備食用時(shí)所需的水應(yīng)純潔干凈。

  對(duì)日常餐飲我也總結(jié)了順口溜:食物煮熟再食用,餐具洗凈且晾干,避開(kāi)寵物和害蟲(chóng),養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣。

  四、十大“垃圾”食品及其危害

  (一)油炸類食品,主要危害是:1.油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;2.含致癌物質(zhì);3.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。

  (二)腌制類食品,主要危害是:1.導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。

  (三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。

  (四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:

  1.食用香精和色素過(guò)多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);2.嚴(yán)重破壞維生素;3.熱量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)成分低。

  (五)汽水、可樂(lè)類食品,主要危害是:1.含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;2.含糖量過(guò)高,喝后有飽脹感,影響正餐。

  (六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:

  1.鹽分過(guò)高,含防腐劑、香精,損肝;2.只有熱量,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。

  (七)罐頭類食品(包括魚(yú)肉類和水果類),主要危害是:1.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;2.熱量過(guò)多,營(yíng)養(yǎng)成分低。

  (八)話梅蜜餞類食品(果脯),主要危害是:1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽;2.鹽分過(guò)高,含防腐劑、香精,損肝。

  (九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),主要危害是:1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過(guò)高影響正餐。

  (十)燒烤類食品,主要危害是:1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);2.1只烤雞腿=60支煙的毒性;3.導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。

  應(yīng)對(duì)垃圾食品,我送給大家的還是順口溜:粗茶淡飯最養(yǎng)人,父母飯菜是上品,別讓紛繞迷雙眼,做個(gè)食安明白人。

  同學(xué)們,通過(guò)今天簡(jiǎn)短的交流學(xué)習(xí),如果能讓你們?cè)黾右恍┦称钒踩R(shí),為你們的日常生活、學(xué)習(xí)筑起了一道防范的屏障。那就是對(duì)我最大的褒獎(jiǎng)。

  再次感謝學(xué)校和老師給了我這次和大家共同學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì),同時(shí)也非常感謝同學(xué)們?nèi)绱苏J(rèn)真地聆聽(tīng)了我的發(fā)言,謝謝大家。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇8

  尊敬的各位老師,親愛(ài)的同學(xué)們:

  大家好!

  本次我演講的題目是‚食品安全那些事‛。先來(lái)看幾張圖,第一張相信在座的各位老師還有同學(xué)都很熟悉。饅頭,不同的是顏色很鮮艷,沒(méi)錯(cuò),這就是鮮為人知的染色饅頭。旁邊那瓶就是檸檬黃,就是在他的幫助下,饅頭搖身一變成了‚花姑娘‛。 與此有關(guān)的事件是20xx年上海浦東區(qū)的染色饅頭事件,這家名叫盛祿的企業(yè)自20xx年1月以來(lái),違法生產(chǎn)、銷售摻有違禁添加劑‚檸檬黃‛的‚染色’饅頭83716袋,共計(jì)334864只,價(jià)值20余萬(wàn)元。

  數(shù)據(jù)擺在眼前,所有人目瞪口呆。 20xx年4月29日,上海市政府聯(lián)合調(diào)查組公布了對(duì)‚染色‛饅頭相關(guān)責(zé)任人的處理結(jié)果,相關(guān)監(jiān)管人員分別受到箭、撤職等處分。來(lái)自權(quán)威部門的最新數(shù)據(jù)顯示,20xx年,有關(guān)部門共檢查各類食用農(nóng)產(chǎn)品、食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3552萬(wàn)戶次,查處各環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為13萬(wàn)起,抓獲犯罪嫌疑人248人,取締和停產(chǎn)違規(guī)企業(yè)單位10萬(wàn)余家。食品安全的整頓力度不可謂不大,但為何食品安全事件依然頻現(xiàn)?

  第二張圖是雞蛋,不同的是他們上面有‘身份證號(hào)’。第三張圖,是《中華人民共和國(guó)食品安全法》 。 先來(lái)聽(tīng)聽(tīng)圖二背后的故事。在德國(guó)買雞蛋的時(shí)候,雞蛋通常被裝在硬紙盒里,整齊排列。硬紙盒大小不一,多是分6個(gè)或10個(gè)雞蛋一盒,每個(gè)雞蛋上都印有一串編號(hào)。這些編號(hào)就像是雞蛋的‚身份證‛,根據(jù)它就可查出雞蛋來(lái)自哪國(guó)、哪地、哪個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)、哪個(gè)雞籠,母雞飼養(yǎng)狀況如何,是草雞蛋還是普通飼養(yǎng)雞蛋(分類從0到3)。編碼就像雞蛋的‚身份證‛。有了這些編碼,雞蛋質(zhì)量只要有問(wèn)題,有關(guān)部門就可以一直追查到飼養(yǎng)場(chǎng)或雞籠。

  第二張圖,就是回到咱們大天朝,由全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)于20xx年2月28日發(fā)布,自20xx年6月1日起施行!吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》是為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全制定,可見(jiàn)咱銘家是很重視食品安全的。‚民以食為天,食以安為先‛這是一句膾炙人口的諺語(yǔ),由此可知,在我國(guó)古代食品安全就已經(jīng)被人們所重視,但是在這迅速發(fā)展的時(shí)代,食品安全問(wèn)題為何會(huì)比古代更為嚴(yán)重.更為突出呢?大家是否想過(guò)這個(gè)問(wèn)題呢?

  曾經(jīng)的中國(guó),是一個(gè)曾經(jīng)令蓋世無(wú)雙的拿破侖警告西方國(guó)家不要驚醒的雄獅,可是,在如今的中國(guó),我們面對(duì)的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問(wèn)題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。這難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。 我們?cè)且粋(gè)東方大國(guó),為什么如今面對(duì)食品安全時(shí),卻讓我們的國(guó)民完全喪失了信心呢?

  我想拷問(wèn)一下那些黑心商販們的心靈:在追逐利潤(rùn)的同時(shí),你們是否有想過(guò)自己的道德底線,是否想過(guò)自己應(yīng)承擔(dān)起的社會(huì)責(zé)任,‚己所不欲,勿施于人‛這種以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤(rùn)的方式,最終必然付出沉重的代價(jià)。就像是披著羊皮的狼,即使他隱藏的再完美,也終究會(huì)露出自己的真面目,而等待他們的將會(huì)是獵人的審判。

  偉大的詩(shī)人艾青曾說(shuō)過(guò):‚為什么我的眼里常含著淚水,因?yàn)槲覍?duì)這土地愛(ài)得深沉‛,雖然今天的我們不再 擔(dān)心戰(zhàn)爭(zhēng)帶給我們的困擾,但是今天的我們正處于一場(chǎng)無(wú)形的戰(zhàn)爭(zhēng)之中,我們有這個(gè)責(zé)任,也有這個(gè)義務(wù)為民族的食品安全,為民族的未來(lái)貢獻(xiàn)出自己的力量。

  面對(duì)這些問(wèn)題,我覺(jué)得,首先,我銘家的政策還需不斷完善,政府部門應(yīng)在法律上,加強(qiáng)對(duì)食品造假商的刑罰,不要實(shí)行免檢制度,還要隨機(jī)檢查飯店.旅店.大排檔.學(xué)校等食品的質(zhì)量,把健康留給消費(fèi)者,展現(xiàn)出自己淳樸的一面,我們作為消費(fèi)者也要勇于舉報(bào)有害食品。另外,我們每一個(gè)人對(duì)食品安全都具有不可推卸的責(zé)任,最最重要的是,我們應(yīng)當(dāng)有一顆負(fù)責(zé)任的心,不論是食物的生產(chǎn)者還是運(yùn)輸者,傾注自己的心,就會(huì)有安全。讓我們?yōu)樽约焊挥械赖碌男袨楹炔拾?

  說(shuō)這么多并不是崇洋媚外,而是要讓我們更明白自己哪些地方做得不好。改變一定是會(huì)痛的,但痛了之后,就是重生。

  心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛(ài)在哪里,哪里就有感動(dòng)。那么來(lái)吧,讓我們攜起手來(lái)共同努力,用實(shí)際行動(dòng)挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺(jué)醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信,這是我們?cè)谧魑坏脑竿彩俏覀冎袊?guó)人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!

  希望是附麗于存在的,有存在就是希望,有希望就殊明。未來(lái)很遠(yuǎn),遠(yuǎn)無(wú)邊界。未來(lái)很近,近在咫尺。愿你我攜手,獻(xiàn)上安全的盛宴。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇9

  老師、同學(xué)們大家好:

  今天我在國(guó)旗下講話的題目是——民以食為天,食以安為先。如今,很多人都已將對(duì)食品價(jià)格的在意轉(zhuǎn)向了對(duì)安全衛(wèi)生的關(guān)注,因?yàn)槭称钒踩P(guān)乎個(gè)人性命,關(guān)乎人類的生存與健康。近年來(lái),隨著不良商販在各個(gè)領(lǐng)域制造、販賣假冒偽劣之風(fēng)的盛行,令食品安全問(wèn)題遭遇到了從未有過(guò)的挑戰(zhàn)。如三鹿牌奶粉事件讓人對(duì)奶制品望而生畏……

  雖然各級(jí)衛(wèi)生行政部門查處了一批大案要案,但在取得階段性成果的同時(shí),還要清醒地認(rèn)識(shí)到,保障食品安全任重而道遠(yuǎn),繃緊食品安全這根弦,無(wú)論是現(xiàn)在,還是將來(lái),都是政府乃至全社會(huì)的共同責(zé)任!今年初,我們區(qū)被遴選為第二批國(guó)家級(jí)食品安全示范區(qū)的創(chuàng)建單位,并成為廣東省兩個(gè)國(guó)家級(jí)食品安全示范區(qū)之一。為了建設(shè)一個(gè)富裕、安康、美麗新斗門,讓我們手牽手,心連心,從現(xiàn)在開(kāi)始抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入,所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢?跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是學(xué)校食堂、小賣部。這兩個(gè)部門必須要嚴(yán)格把好食品(食物)進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)禁學(xué)校向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人訂購(gòu)集體用餐食品。不允許過(guò)期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園,食堂炊管人員、食品營(yíng)業(yè)員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經(jīng)體檢和體檢不合格者,不得從事這項(xiàng)工作。我們學(xué)校的食堂,還有小賣部,可以告訴老師同學(xué)們,你們可以放心的在自己學(xué)校食堂和小賣部用餐、購(gòu)買食品因?yàn)樗麄兌冀?jīng)過(guò)衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)批準(zhǔn)過(guò)的,有衛(wèi)生許可證的。為了有效的控制學(xué)校事中毒,及其他食源性疾病,確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序,必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小灘小販購(gòu)買食品,應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣

  一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學(xué)習(xí)情況、生活習(xí)慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好,因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后,在正常情況下,4-5個(gè)小時(shí)可以排完,一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機(jī)能。全天熱量分配,一般主張?jiān)绮驼伎偀崃康?5-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。學(xué)校上午一般有四節(jié)課,不吃早飯就上學(xué),會(huì)使學(xué)生機(jī)體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴(yán)重的會(huì)頭暈無(wú)力,影響身體健康和學(xué)習(xí)效果。

  二、作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí),做好個(gè)人防護(hù),以下幾點(diǎn)提請(qǐng)大家注意:

  (一)、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)qs標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。

  (二)、打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

  (三)、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

  (四)、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

  (五)、白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

  (六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播。

  (七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。

  (八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇10

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)環(huán)境和健康也越來(lái)越關(guān)注了。但近幾年來(lái),許多食品的安全衛(wèi)生問(wèn)題非常令人擔(dān)憂。

  今天學(xué)校請(qǐng)來(lái)了食品安全專家對(duì)全校的學(xué)生進(jìn)行了食品安全教育,增強(qiáng)了我們對(duì)食品安全的意識(shí),還讓我們體會(huì)到食品安全的重要性。

  我們學(xué)校周圍總有一些攤點(diǎn),那一串串誘人的“佳肴”散發(fā)出陣陣香味,一部分同學(xué)抵擋不住“美食”的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食。結(jié)果,買零食的同學(xué)不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出現(xiàn)了嘔吐,被送往醫(yī)務(wù)室。而一些不良商家更是狠毒,為了降低成本,將一些防腐劑、化學(xué)添加劑等過(guò)分使用,導(dǎo)致了多種疾病的產(chǎn)生。

  上面的事例都能證明食品安全的重要性,食品安全不僅會(huì)影響人們的健康,還關(guān)系著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定。因此,我呼吁大家:“千萬(wàn)莫把零食貪,食品安全記心間。日常生活繃緊弦,爭(zhēng)做健康好少年!”

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇11

  各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

  今天,街道在這里舉行創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范街道動(dòng)員大會(huì),請(qǐng)容許我代表七個(gè)社區(qū)向大會(huì)表態(tài)發(fā)言,創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范街道是我們七個(gè)社區(qū)義不容辭的責(zé)任。會(huì)后,我們將按照會(huì)議的整體部署,認(rèn)真抓好落實(shí)。著重抓好以下三方面工作:

  一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

  創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范街道是建設(shè)“和諧”“平安社區(qū)”的重要舉措。我們將迅速傳達(dá)會(huì)議精神,把創(chuàng)建工作作為提高社區(qū)管理水平、促進(jìn)穩(wěn)定發(fā)展的有利契機(jī),發(fā)揮社區(qū)的協(xié)調(diào)職能,建立創(chuàng)建工作有效運(yùn)行機(jī)制,明晰創(chuàng)建責(zé)任,傳遞創(chuàng)建壓力,落實(shí)創(chuàng)建措施,動(dòng)員轄區(qū)內(nèi)各單位和廣大職工群眾積極參與創(chuàng)建活動(dòng),形成創(chuàng)建合力,確保創(chuàng)建工作真正落到實(shí)處,取得實(shí)效。

  二、明確落實(shí)創(chuàng)建責(zé)任。

  創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范街道的主要工作在社區(qū)在市場(chǎng)在商鋪,我們必須恪盡職守,充分履行職能,扎實(shí)工作,以精細(xì)管理促進(jìn)創(chuàng)建活動(dòng)的深入開(kāi)展。一是督促社區(qū)居民、食品安全相關(guān)經(jīng)營(yíng)業(yè)主自覺(jué)履行食品安全主人翁義務(wù),形成一個(gè)“食品安全人人有責(zé)、食品安全從我做起”的良好氛圍。二是強(qiáng)化群眾監(jiān)督,擴(kuò)大食品安全義務(wù)監(jiān)督員隊(duì)伍,充分發(fā)揮群防群治作用,及時(shí)發(fā)現(xiàn)舉報(bào)在社區(qū)范圍內(nèi)不規(guī)范食品加工作坊,把食品安全問(wèn)題消滅在

  萌芽狀態(tài),持續(xù)維護(hù)和諧、文明的生產(chǎn)生活秩序。

  三、加強(qiáng)宣傳教育。

  會(huì)后,社區(qū)將會(huì)開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng),推動(dòng)創(chuàng)建工作的深入開(kāi)展。一是提升社區(qū)居民食品安全自我保護(hù)素質(zhì)。二是進(jìn)一步深化社會(huì)公德、個(gè)人品德建設(shè),倡導(dǎo)健康、科學(xué)的生活方式,使食品安全成為每一個(gè)人的自覺(jué)行動(dòng)。三是充分發(fā)揮典型的示范帶頭作用,通過(guò)挖掘和推出轄區(qū)食品安全先進(jìn)典型業(yè)主,大力弘揚(yáng)先進(jìn)模范精神,形成比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍。

  各位領(lǐng)導(dǎo),同志們,這次動(dòng)員大會(huì)對(duì)社區(qū)管理水平提出了更高的要求,我們有信心、有決心,以這次會(huì)議為動(dòng)力,扎扎實(shí)實(shí)做好各項(xiàng)創(chuàng)建工作,努力把社區(qū)建設(shè)成為管理有序、服務(wù)完善、環(huán)境優(yōu)美、文明祥和、安全穩(wěn)定、和諧發(fā)展的美麗鄉(xiāng)村而勤奮工作。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇12

  我們知道:燕子去了,有再來(lái)的時(shí)候;楊柳枯了,有再青的時(shí)候;桃花謝了,有再開(kāi)的時(shí)候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來(lái)的時(shí)候嗎?

  健康,何等重要!生命,何等珍貴!

  我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛(ài)自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

  常言道:國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。

  然而,我們卻不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚(yú)”,使我們談“咸魚(yú)”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里等等一系列的食品安全事件。

  從三聚氰胺奶粉,到增白饅頭、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油。中國(guó)的食品安全問(wèn)題越來(lái)越引起國(guó)人的關(guān)注。這類食品危害對(duì)我們的生命健康影響這樣大,那么為什么這種現(xiàn)象會(huì)在中國(guó)如此普遍呢?

  有人說(shuō):這都是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的錯(cuò)。部分商家為了追求市場(chǎng),獲得利益,昧著良心在食品上做文章。可是,在資本主義國(guó)家,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)完全占主導(dǎo)地位,然而食品安全問(wèn)題并沒(méi)有如此突出。但是問(wèn)題究竟出在哪里呢?作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)的學(xué)生,我認(rèn)為主要的原因首先是供需關(guān)系。因?yàn)橛腥速I,存在這種需求。就拿學(xué)校附近的小商小販來(lái)說(shuō),許多同學(xué)因?yàn)榉奖,好吃,種類樣式多等種種原因,選擇去外面吃而不是食堂。

  一些商家用某些非法手段制的外觀好看價(jià)錢便宜的商品,自然會(huì)有很多人購(gòu)買。其次,用化工原料和廉價(jià)劣質(zhì)品仿制的商品成本低市場(chǎng)大,生產(chǎn)商們當(dāng)然會(huì)昧著良心賺錢。再有很重要的一點(diǎn)就是中國(guó)人太多,一些人找不到工作,自然會(huì)去做那些小生意,他們是不可能會(huì)關(guān)心食物中是否含有有害物質(zhì)的。最后就是中國(guó)人的從眾和僥幸心理,幾乎所有人都是抱著這樣的一種心態(tài),于是就有很多人來(lái)做這些不對(duì)的行為,這不得不說(shuō)是一個(gè)惡性循環(huán)。總而言之這里面有利益的原因也有道德的原因。

  既然知道了問(wèn)題的原因,我們又該如何去解決這個(gè)問(wèn)題呢?從我們學(xué)生的角度,我們沒(méi)有辦法從根本上去改變這一切,我們能做的就是做廣泛的網(wǎng)絡(luò)宣傳,并且及時(shí)把消息傳達(dá)給你的親朋好友,遠(yuǎn)離那些不健康的食品,如果我們都做到了不去買那些危害食品,從健康衛(wèi)生的角度去對(duì)待我們的飲食,從根源上斷了食品安全問(wèn)題存在的基礎(chǔ)。在這里我也想提幾點(diǎn)可行性的建議:首先,從政府部門來(lái)看,相關(guān)執(zhí)法和監(jiān)管部門一定要完善監(jiān)管機(jī)制,加大對(duì)食品問(wèn)題的查處力度。第二,要進(jìn)一步促進(jìn)社會(huì)道德精神的建設(shè),杜絕唯利是圖等不良的社會(huì)風(fēng)氣,導(dǎo)致食品安全等嚴(yán)重的不良后果。第三,社會(huì)公眾要經(jīng)常了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會(huì)傳播食品安全知識(shí),為全民健康事業(yè)盡自己的一份努力。

  以上就是我的發(fā)言,謝謝!

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇13

  同志們:

  5月31日省食品安全委員會(huì)組織召開(kāi)了全省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)電視電話會(huì)議,會(huì)議決定,從今年5月中旬至6月底,在全省范圍內(nèi)開(kāi)展兒童食品安全綜合整治行動(dòng)。會(huì)議還傳達(dá)了吳瑞林副省長(zhǎng)關(guān)于兒童食品安全工作的重要批示。省會(huì)結(jié)束后,徐恒菊副市長(zhǎng)就我市貫徹落實(shí)省會(huì)精神,提出了明確要求,徐市長(zhǎng)要求各地、各部門、各單位,要充分認(rèn)識(shí)兒童食品安全綜合整治工作的重要性,深入開(kāi)展兒童食品安全綜合整治工作,特別要強(qiáng)化對(duì)學(xué)校集體食堂和校園商店的監(jiān)管,采取切實(shí)有效措施,凈化校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境。市直各學(xué)校、幼兒園、各有關(guān)民辦教育機(jī)構(gòu)和駐鹽中專校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)為契機(jī),集中開(kāi)展一次學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),查找學(xué)校食品衛(wèi)生安全隱患,并認(rèn)真加以整改,切實(shí)維護(hù)學(xué)校公共衛(wèi)生安全。下面,我就市直學(xué)校如何貫徹省會(huì)要求和徐市長(zhǎng)講話精神,確保此次市直學(xué)校食品安全綜合整治行動(dòng)取得實(shí)效,講幾點(diǎn)意見(jiàn):

  一、從提高全民健康水平的高度,充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品安全工作的重要意義

  兒童青少年是祖國(guó)的未來(lái)和民族的希望,他們的健康素質(zhì)好壞關(guān)系到全民族健康素質(zhì)的發(fā)展后勁,關(guān)系到中華民族綜合素質(zhì)的提高。維護(hù)兒童、青少年的身體健康和生命安全,關(guān)系到未成年人的健康成長(zhǎng),關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定。作為教育部門有責(zé)任有義務(wù)密切關(guān)注學(xué)校的食品安全工作和學(xué)生的健康與安全,各學(xué)校、幼兒園也有責(zé)任有義務(wù)通過(guò)教育,來(lái)提高廣大學(xué)生的食品安全意識(shí)與責(zé)任意識(shí),并將這種意識(shí)輻射到全社會(huì)。“民以食為天”,我們千萬(wàn)不能忘記:食品安全責(zé)任重于泰山,生命不保,健康不在,談何教育!市直各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機(jī)構(gòu)要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),借這次綜合整治的東風(fēng),與有關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,進(jìn)一步理清思路,狠抓各項(xiàng)措施的落實(shí),促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺(tái)階。

  二、切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校健康教育,全面提高師生員工的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)

  各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機(jī)構(gòu)要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢(shì),通過(guò)課堂教學(xué)、知識(shí)講座、班會(huì)活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等形式多樣、生動(dòng)活潑的健康教育,增強(qiáng)師生員工的衛(wèi)生防病意識(shí)和能力,培養(yǎng)師生員工的食品安全意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。首先,各學(xué)校、幼兒園要按照《江蘇省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)方案》的要求,在6月5日前,面向全體學(xué)生,普遍上一堂食品安全科普教育課,宣講食品衛(wèi)生安全常識(shí),提高學(xué)生防病防中毒的意識(shí)和能力。要注重健康教育的實(shí)效,促進(jìn)學(xué)生的知識(shí)轉(zhuǎn)化,培養(yǎng)學(xué)生良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣,特別要教育學(xué)生不買街頭無(wú)照、無(wú)證商販出售的各類食品,不吃、不喝來(lái)歷不明的食品、飲料。二是要重視對(duì)食品從業(yè)人員的健康教育,不僅要培訓(xùn)他們的操作技能,更重要的是培養(yǎng)他們的安全意識(shí)與責(zé)任意識(shí)。三是要通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)學(xué)校、告家長(zhǎng)書(shū)等形式,向家長(zhǎng)宣傳講解食品衛(wèi)生安全知識(shí)和預(yù)防食物中毒的常識(shí),爭(zhēng)取家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的配合與支持,形成學(xué)校、家長(zhǎng)和社會(huì)共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。

  三、認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全責(zé)任制。

  學(xué)校、幼兒園和各民辦教育機(jī)構(gòu)要認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,包括食品采購(gòu)制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛(wèi)生從業(yè)人員管理制度、學(xué)生就餐制度,等等。各類教育機(jī)構(gòu)要建立主管校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制,落實(shí)專人嚴(yán)格管理,狠抓各項(xiàng)法規(guī)制度的執(zhí)行和落實(shí)。根據(jù)此次綜合整治行動(dòng)的要求,各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店,要全面接受衛(wèi)生部門的檢查,檢查面要達(dá)到100%。為此,各學(xué)校和幼兒園要迅速行動(dòng)起來(lái),積極開(kāi)展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施,在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門指導(dǎo)下,認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。要在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)和協(xié)助下,建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度。對(duì)玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校與責(zé)任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隱瞞實(shí)情不上報(bào)的學(xué)校與責(zé)任人,一經(jīng)查實(shí),將按照《江蘇省學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全行政責(zé)任追究辦法(試行)》和市直學(xué)校衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)肅處理。對(duì)違反規(guī)定,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究有關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。

  四、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全的日常管理,著力改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況

  一要嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān)。必須做到專人采購(gòu)、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。食品和原料要實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),對(duì)大宗食品及原料,必要時(shí)可通過(guò)招標(biāo),實(shí)行集中供應(yīng),采購(gòu)食品及原料必須索取有效證件。二要強(qiáng)化學(xué)校食堂內(nèi)部管理。各學(xué)校、幼兒園食堂必須有有效的衛(wèi)生許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓(xùn)合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫(kù)房,銷毀過(guò)期變質(zhì)食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分開(kāi),不銷售隔頓、隔夜的剩余飯菜,堅(jiān)決清除腐敗變質(zhì)食品;認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加強(qiáng)學(xué)校食堂的安全保衛(wèi)工作,這根弦一刻也不能放松,要加強(qiáng)值班力量,非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場(chǎng)所,嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。四要加強(qiáng)對(duì)校園商店的食品衛(wèi)生安全管理。校園商店出售的食品飲料,必須是通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn)的合格產(chǎn)品,進(jìn)貨時(shí)必須索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的有效證明。不得銷售“三無(wú)”食品、飲料,校園商店的食品飲料要及時(shí)進(jìn)行清理,不得將過(guò)期、變質(zhì)或劣質(zhì)的食品飲料銷售給學(xué)生食用。對(duì)飲料、乳制品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進(jìn)行重點(diǎn)檢查與管理,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)過(guò)期、腐敗、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及飲料,必須立即予以銷毀。各學(xué)校、幼兒園還要加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)飲用水的管理,防止水污染造成學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件。五要實(shí)行定期巡查制度,校長(zhǎng)要堅(jiān)持每周至少一次、分管校長(zhǎng)要堅(jiān)持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要堅(jiān)持每天至少一次,對(duì)學(xué)校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。六要加強(qiáng)與各相關(guān)部門的溝通與協(xié)作。與公安、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門,加強(qiáng)溝通,密切配合,齊抓共管,努力營(yíng)造良好的校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。

  借此機(jī)會(huì),我想再?gòu)?qiáng)調(diào)一下學(xué)校傳染病的預(yù)防與控制工作。近來(lái),我市個(gè)別學(xué)校發(fā)生了學(xué)生群體性腹瀉(病因?yàn)榧?xì)菌性痢疾)事件,嚴(yán)重影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)生活,干擾了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。各學(xué)校、幼兒園務(wù)必從這一事件中吸取教訓(xùn),做到舉一反三。各學(xué)校、幼兒園要從實(shí)際出發(fā),建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度,防止傳染源進(jìn)入校園;對(duì)患傳染病的學(xué)生,學(xué)校要?jiǎng)衿渚歪t(yī),并實(shí)行有效的隔離治療,等身體完全康復(fù),不構(gòu)成傳染,方可準(zhǔn)其復(fù)學(xué);對(duì)患傳染病的教職工,學(xué)校要?jiǎng)衿潆x崗,隔離治療,決不允許帶病上崗。要加強(qiáng)對(duì)教室、學(xué)生宿舍、學(xué)生食堂等公共場(chǎng)所的衛(wèi)生管理,定時(shí)通風(fēng)消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。要明確專人負(fù)責(zé)疫情上報(bào)工作,確保一旦發(fā)生傳染病疫情,能及時(shí)上報(bào),爭(zhēng)取衛(wèi)生部門和教育主管部門的支持,使疫情能迅速得到控制和撲滅。

  同志們,學(xué)校衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),松懈不得,馬虎不得,我們一定要從實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,構(gòu)建和諧教育、和諧社會(huì)的高度,認(rèn)識(shí)這一工作的極端重要性和緊迫性,以強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任感和永不懈怠的精神,艱苦奮斗,扎實(shí)工作,為實(shí)現(xiàn)我市教育的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

  謝謝大家。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇14

  20xx年,我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)及縣食安委的指導(dǎo)下,鎮(zhèn)食安委會(huì)精心組織,周密安排,強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),認(rèn)真履行工作職責(zé),大力開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,較好地完成了年初簽訂的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障。現(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,組織嚴(yán)密,食品安全監(jiān)管工作有序推進(jìn)

  一是鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府一直以來(lái)非常重視食品安全工作,時(shí)時(shí)把食品安全工作納入黨委政府的議事日程上來(lái)抓緊抓好。并與食安委會(huì)各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責(zé)任書(shū),明確了監(jiān)管工作職責(zé)、措施和任務(wù)。二是鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)及分管領(lǐng)導(dǎo)多次召開(kāi)全鎮(zhèn)食品安全工作會(huì)議,認(rèn)真安排部署全鎮(zhèn)食品安全工作,及時(shí)聽(tīng)取食安委會(huì)各成員單位的工作開(kāi)展情況匯報(bào),并對(duì)各單位在工作開(kāi)展中遇到的問(wèn)題及時(shí)親臨現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查、研究,及時(shí)予以解決。三是積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協(xié)調(diào)和重大食品安全事故的查處力度,落實(shí)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估制度,暢通了信息報(bào)送渠道,在各村委會(huì)設(shè)定了食品安全信息員,各村委會(huì)實(shí)行月報(bào)制度。

  二、加大宣傳力度,積極營(yíng)造良好的食品安全氛圍

  食安委會(huì)各成員單位借助20xx年食品安全宣傳月,舉辦各種宣傳活動(dòng),充分利用宣傳欄、電視、廣播等媒體,采取懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)、街頭咨詢、散發(fā)傳單等形式,對(duì)食品安全的有關(guān)政策、要求和《食品安全法》進(jìn)行了宣傳。先后舉辦各類食品安全培訓(xùn)班3期,現(xiàn)場(chǎng)會(huì)1次,廣播宣傳17次,發(fā)放宣傳資料3120份,懸掛橫幅5條,張貼標(biāo)語(yǔ)200余張,接受群眾咨詢300余人(次),現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)樣品數(shù)量32個(gè),合格率達(dá)到了100%。通過(guò)宣傳培訓(xùn),促進(jìn)了人人重視食品安全,人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面,為食品安全工作順利開(kāi)展?fàn)I造了有利的工作環(huán)境。

  三、各單位團(tuán)結(jié)協(xié)作,各司其職,認(rèn)真開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)站嚴(yán)格經(jīng)營(yíng)主體管理,對(duì)全鎮(zhèn)所有種子、化肥、農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)資經(jīng)營(yíng)單位(戶)的經(jīng)營(yíng)前置條件進(jìn)行了嚴(yán)格檢查和審核。定期不定期地派出工作人員,深入市場(chǎng)監(jiān)督檢查。查產(chǎn)品來(lái)源是否通過(guò)正常渠道,查產(chǎn)品質(zhì)量是否存在安全隱患。重點(diǎn)清查劇毒農(nóng)藥,有毒有害的低含量、包裝標(biāo)識(shí)不規(guī)范的肥料,禁用獸藥,三聚氰胺等成份的飼料。二是食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)。工商所、衛(wèi)生院、安檢所采取積極主動(dòng)為經(jīng)營(yíng)單位(戶)服務(wù),重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)小作坊的食品添加劑、對(duì)原輔料采購(gòu)質(zhì)量、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠質(zhì)量檢驗(yàn)等制度的落實(shí)情況進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。共檢查企業(yè)、經(jīng)營(yíng)門店176戶(次),查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)17戶,并責(zé)令限期辦理證照,在檢查中對(duì)發(fā)現(xiàn)的24戶經(jīng)營(yíng)戶臺(tái)帳帳物不符的,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了指導(dǎo)糾正;三是圍繞人民群眾日常生活必須的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調(diào)味品等食品進(jìn)行了定期與不定期抽樣檢查,重點(diǎn)突出超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、干貨店、鹵肉店等重點(diǎn)場(chǎng)所。

  四、存在的問(wèn)題

  我鎮(zhèn)在食品安全工作方面做了很大努力,也取得了一定成績(jī),但與上級(jí)部門和廣大群眾的要求相比,還存在許多困難和不足。一是個(gè)別經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)較差,思想上重視程度還不夠,實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,還存在應(yīng)付檢查的現(xiàn)象。二是消費(fèi)者尤其是農(nóng)村消費(fèi)者的消費(fèi)能力低,對(duì)食品質(zhì)量和安全不夠注重,對(duì)于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)膚淺,給假冒偽劣食品留下了市場(chǎng),給不法分子留下可乘之機(jī),食品安全監(jiān)管難度較大。三是鄉(xiāng)村學(xué)校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點(diǎn)多面廣、流動(dòng)性大、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊,發(fā)生食物中毒的危險(xiǎn)依然存在。四是各部門監(jiān)管資源還沒(méi)有得到充分整合,監(jiān)管合力沒(méi)有得到充分發(fā)揮,食品檢測(cè)體系不健全,檢測(cè)儀器和人員緊缺,檢測(cè)手段落后等。

  五、下一步工作打算

  對(duì)存在的這些問(wèn)題,在今后的工作中,我們將從以下幾個(gè)方面抓好落實(shí)。

  一是進(jìn)一步加大源頭治理力度。加強(qiáng)對(duì)食品的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)控,嚴(yán)格實(shí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。

  二是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、集體用餐單位的檢查,重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲(chǔ)藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨驗(yàn)收制度和索證索票制度,杜絕無(wú)衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。

  三是進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳動(dòng)員。做好宣傳發(fā)動(dòng),努力在全鎮(zhèn)營(yíng)造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí),引導(dǎo)群眾樹(shù)立食品安全觀念和消費(fèi)方式。

  四是進(jìn)一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品安全專項(xiàng)整治工作。

  加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點(diǎn),加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對(duì)食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇15

  尊敬的評(píng)委、敬愛(ài)的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:

  大家好!

  我是來(lái)自xx班和國(guó)學(xué)二班的。冬日溫暖的陽(yáng)光。大雪壓青松,青松挺且直,要知松高節(jié),待到雪化時(shí)。這棵生長(zhǎng)在小青松,從20xx年移民來(lái)到了,沐浴了深圳改革開(kāi)放的春風(fēng)和泥土的氣息,于xx年有幸吸收了自強(qiáng)不息,厚得載物的靈氣,今天挺立在會(huì)“卡酷尚”杯演講臺(tái)上為中華民族的食品安全請(qǐng)命,也是我為大家今天演講的主題:民族在呼喚,謝謝大家!

  人們啊都常說(shuō):“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U,是我們生活中必需品?/p>

  可是,在如今的中國(guó),我們面對(duì)的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問(wèn)題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

  接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對(duì)食品安全的高度關(guān)注,不僅嚴(yán)重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財(cái)產(chǎn)損失,而且也影響到了中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、食品的出口、社會(huì)穩(wěn)定等一系列問(wèn)題。

  因?yàn)槭称钒踩膯?wèn)題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國(guó)民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應(yīng)該為我們的民族和我們的下一代做點(diǎn)什么呢?我們都說(shuō)我們想為下一代留下多少財(cái)富和資產(chǎn),可是我們有真正聽(tīng)過(guò)我們兒女內(nèi)心的聲音嗎?

  聽(tīng)!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒(méi)有三聚氰胺的牛奶;想吃沒(méi)有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒(méi)有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來(lái)自地下加工廠的食品;我們想用沒(méi)有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個(gè)生態(tài)平衡的大自然,一個(gè)綠色的地球,一個(gè)充滿愛(ài)的世界,請(qǐng)不要再糟蹋我們的生存環(huán)境,好嗎?請(qǐng)不要再透支地球上的資源,好不好……?”

  偉大的詩(shī)人艾青曾說(shuō)過(guò):“為什么我的眼里常含著淚水,因?yàn)槲覍?duì)這土地愛(ài)得深沉”,雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔(dān)心國(guó)土的淪陷。但是,我們有義務(wù)為了民族的食品安全,為了民族的未來(lái)貢獻(xiàn)出自己的力量。

  我們是一個(gè)東方大國(guó),一個(gè)曾經(jīng)令蓋世無(wú)雙的拿破侖警告西方國(guó)家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對(duì)對(duì)食品安全時(shí),卻讓我們的國(guó)民完全喪失了信心呢?

  食品安全事件所暴露的體制問(wèn)題和道德缺失,也向全社會(huì)發(fā)出了預(yù)警信號(hào)。我們也應(yīng)該看到,作為商人的一種道德缺失問(wèn)題,已經(jīng)損壞了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的秩序,挑戰(zhàn)了社會(huì)文明的底線——社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),也是法制經(jīng)濟(jì),更是道德經(jīng)濟(jì),一個(gè)以人為本的現(xiàn)代社會(huì),決不允許基本道德的失守。

  請(qǐng)拷問(wèn)一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來(lái)越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會(huì)公德?沉痛的教訓(xùn)告訴企業(yè)家們:在追逐利潤(rùn)的同時(shí),必須堅(jiān)守自己的道德底線,承擔(dān)起應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任,以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤(rùn),最終必然付出沉重的代價(jià)。

  同學(xué)們、企業(yè)家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,我們身為學(xué)員我們愛(ài)社會(huì)、愛(ài)國(guó)家、愛(ài)民族,我們有這個(gè)高度;我們身為企業(yè)者我們做一個(gè)對(duì)社會(huì)有責(zé)任、對(duì)民族有良心、對(duì)國(guó)家有貢獻(xiàn)的企業(yè)家,我們作為企業(yè)家有這樣的胸懷和風(fēng)采,不是嗎?

  我們肩負(fù)著時(shí)代的重任,背負(fù)著不可推卸的神圣使命,我們要承擔(dān)起中華民族食品安全自救的責(zé)任,這是一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。我們是民族的希望,是社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)的生力軍,偉大民族的復(fù)興需要我們。

  心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛(ài)在哪里,哪里就有感動(dòng)。我們秉持xx人的智慧,用愛(ài)戰(zhàn)勝所有的不可能,借著平臺(tái)托起我們民族食品安全的夢(mèng)想,為明天、為民族的未來(lái)譜寫(xiě)新的篇章。

  那么來(lái)吧,同學(xué)們:讓我們攜起手來(lái)共同努力,用實(shí)際行動(dòng)挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺(jué)醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信,這是我們xx人的愿望,也是我們xx人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!

  謝謝大家!我的演講到此結(jié)束。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇16

  各位同學(xué):

  大家好!

  民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來(lái)說(shuō),更要注意食品安全問(wèn)題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點(diǎn),與大家共勉:

  一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。

  二、增強(qiáng)意識(shí),自覺(jué)抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

  三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請(qǐng)及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

  同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

  食品是大家沒(méi)天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長(zhǎng)素,激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇17

  尊敬的評(píng)委、敬愛(ài)的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:大家下午好!

  我是來(lái)自清華216班和國(guó)學(xué)二班的冬日溫暖的陽(yáng)光。大雪壓青松,青松挺且直,要知松高節(jié),待到雪化時(shí)。這棵生長(zhǎng)在江西贛州的小青松,從1990年移民來(lái)到了深圳,沐浴了深圳改革開(kāi)放的春風(fēng)和泥土的氣息,于20xx年有幸吸收了清$2自強(qiáng)不息,厚得載物的靈氣,今天挺立在清華博商會(huì)“卡酷尚”杯演講臺(tái)上為中華民族的食品安全請(qǐng)命,也是我為大家今天演講的主題:民族在呼喚,謝謝大家!

  人們啊都常說(shuō):“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U希俏覀兩钪斜匦杵贰?/p>

  可是,在如今的中國(guó),我們面對(duì)的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問(wèn)題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

  接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對(duì)食品安全的高度關(guān)注,不僅嚴(yán)重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財(cái)產(chǎn)損失,而且也影響到了中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、食品的出口、社會(huì)穩(wěn)定等一系列問(wèn)題。

  因?yàn)槭称钒踩膯?wèn)題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國(guó)民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應(yīng)該為我們的民族和我們的下一代做點(diǎn)什么呢?我們都說(shuō)我們想為下一代留下多少財(cái)富和資產(chǎn),可是我們有真正聽(tīng)過(guò)我們兒女內(nèi)心的聲音嗎?

  聽(tīng)!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒(méi)有三聚氰胺的牛奶;想吃沒(méi)有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒(méi)有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來(lái)自地下加工廠的食品;我們想用沒(méi)有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個(gè)生態(tài)平衡的大自然,一個(gè)綠色的地球,一個(gè)充滿愛(ài)的世界,請(qǐng)不要再糟蹋我們的生存環(huán)境,好嗎?請(qǐng)不要再透支地球上的資源,好不好……?”

  偉大的詩(shī)人艾青曾說(shuō)過(guò):“為什么我的眼里常含著淚水,因?yàn)槲覍?duì)這土地愛(ài)得深沉”,雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔(dān)心國(guó)土的淪陷。但是,我們有義務(wù)為了民族的食品安全,為了民族的未來(lái)貢獻(xiàn)出自己的力量。

  我們是一個(gè)東方大國(guó),一個(gè)曾經(jīng)令蓋世無(wú)雙的拿破侖警告西方國(guó)家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對(duì)對(duì)食品安全時(shí),卻讓我們的國(guó)民完全喪失了信心呢?

  食品安全事件所暴露的體制問(wèn)題和道德缺失,也向全社會(huì)發(fā)出了預(yù)警信號(hào)。我們也應(yīng)該看到,作為商人的一種道德缺失問(wèn)題,已經(jīng)損壞了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的秩序,挑戰(zhàn)了社會(huì)文明的底線——社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),也是法制經(jīng)濟(jì),更是道德經(jīng)濟(jì),一個(gè)以人為本的現(xiàn)代社會(huì),決不允許基本道德的失守。

  請(qǐng)拷問(wèn)一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來(lái)越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會(huì)公德?沉痛的教訓(xùn)告訴企業(yè)家們:在追逐利潤(rùn)的同時(shí),必須堅(jiān)守自己的道德底線,承擔(dān)起應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任,以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤(rùn),最終必然付出沉重的代價(jià)。

  同學(xué)們、企業(yè)家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,我們身為清華博商的學(xué)員我們愛(ài)社會(huì)、愛(ài)國(guó)家、愛(ài)民族,我們有這個(gè)高度;我們身為企業(yè)者我們做一個(gè)對(duì)社會(huì)有責(zé)任、對(duì)民族有良心、對(duì)國(guó)家有貢獻(xiàn)的企業(yè)家,我們作為企業(yè)家有這樣的胸懷和風(fēng)采,不是嗎?

  我們肩負(fù)著時(shí)代的重任,背負(fù)著不可推卸的神圣使命,我們要承擔(dān)起中華民族食品安全自救的責(zé)任,這是一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。我們是民族的希望,是社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)的生力軍,偉大民族的復(fù)興需要我們。

  心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛(ài)在哪里,哪里就有感動(dòng)。我們秉持清華人的智慧,用愛(ài)戰(zhàn)勝所有的不可能,借著博商的平臺(tái)托起我們民族食品安全的夢(mèng)想,為博商的明天、為民族的未來(lái)譜寫(xiě)新的篇章。

  那么來(lái)吧,同學(xué)們:讓我們攜起手來(lái)共同努力,用實(shí)際行動(dòng)挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺(jué)醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信,這是我們清華人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!

  謝謝大家!我的演講到此結(jié)束。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇18

  民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔 為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu) 建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):

  一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)

  我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。

  二、增強(qiáng)意識(shí),自覺(jué)抵制

  切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

  三、 積極宣傳,勇于監(jiān)督

  人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食 品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

  讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我貌同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇19

  早晨我上學(xué)時(shí)買了包三無(wú)食品“辣的不行”去了學(xué)校,看見(jiàn)班長(zhǎng)要來(lái),我趕緊打開(kāi),一下子就吃進(jìn)肚子,生怕班長(zhǎng)大人要拿走上繳了,過(guò)了一會(huì),喉嚨里真的是“辣的不行”。終于到了第二節(jié)課,我興奮極了,馬上來(lái)到了階梯教室。

  終于上課了,我看看四周,眼睛一亮!啊!架子上全是本人愛(ài)吃的東西,我真想用“吸食大法”把它們一掃而光。同學(xué)們演了一個(gè)小品,是有一個(gè)好吃的同學(xué)吃了小攤上的炸雞腿而得了“急性腸胃炎”,我們的小演員們,一個(gè)個(gè)演得維妙維肖,一直在“哎喲哎喲”的叫呢!

  我們看了就大笑起來(lái),但心有一些余悸,有點(diǎn)害怕我像這個(gè)好吃鬼一樣得病,后悔吃了很多辣條。馬上同學(xué)們又開(kāi)始了知識(shí)問(wèn)答,從中我又對(duì)“三無(wú)”食品有了進(jìn)一步的了解,也從中學(xué)到了很多知識(shí)。 “三無(wú)”食品就是無(wú)生產(chǎn)許可,無(wú)生產(chǎn)日期和無(wú)生產(chǎn)廠家,防腐劑吃多了還會(huì)得上癌癥呢!

  我一聽(tīng)會(huì)致癌,就不敢吃了,有哪個(gè)笨蛋想讓自己得上癌癥呢?我對(duì)架子上的零食沒(méi)有了什么食欲了。老師讓同學(xué)又演了小品,一個(gè)同學(xué)在小攤上買了一包三無(wú)食品,爸爸讓她去退貨,老板卻馬上翻臉不認(rèn)帳,她打電話,讓衛(wèi)生局的人來(lái)了,一看,才知道這家店沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,他家是非法賣三無(wú)食品的,把他給抓走了。

  參加我們主題班會(huì)市衛(wèi)生局的趙局長(zhǎng)聽(tīng)了上了講臺(tái),對(duì)我們說(shuō)“我們必須要正確購(gòu)買食品,不買三無(wú)食品,如有三無(wú)產(chǎn)品,就可以撥打電話5125315,我們小孩子去有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的地方購(gòu)買,去一些大型的商店或連鎖店去購(gòu)買才放心…”我們都必須要牢記在心,我想我們以后千萬(wàn)不要再嘴饞了,我們千萬(wàn)不要去買什么三無(wú)食品了,我們要吃好吃的、健康的、營(yíng)養(yǎng)的、吃出快樂(lè)來(lái)!這才重要。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇20

  為保證我縣節(jié)日期間食品衛(wèi)生安全,保障城鄉(xiāng)人民群眾和游客身體健康,度過(guò)一個(gè)祥和、健康的假日,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,根據(jù)縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)文件《縣~年“五一”期間食品安全檢查工作方案的通知》(食安委辦[~]號(hào))具體部署,在“五一”黃金周到來(lái)之前,我局會(huì)同縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)有關(guān)成員單位組成聯(lián)合檢查組,在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了一次食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查活動(dòng),F(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:

  一、指導(dǎo)思想

  以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀,全面貫徹落實(shí)縣食品安全工作會(huì)議精神,堅(jiān)持執(zhí)政為民,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,確保我縣人民的食品消費(fèi)安全,為全面建設(shè)小康社會(huì)而努力。

  二、領(lǐng)導(dǎo)重視

  由于食品安全協(xié)調(diào)工作及時(shí)到位,參加本次檢查的食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)有關(guān)成員單位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這次檢查工作非常重視,都將食品安全工作列入重要議事日程;同時(shí)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),結(jié)合自身實(shí)際,都按要求派出分管領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)骨干參加檢查。各有關(guān)部門能夠按照各自職責(zé)分工,服從領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真開(kāi)展檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)糾正。

  三、檢查時(shí)間及檢查成員組成

  具體檢查時(shí)間為4月27日至28日;由衛(wèi)生局、教育局、環(huán)保局、經(jīng)貿(mào)局和畜牧水產(chǎn)局分別派出人員組成檢查組。

  四、檢查重點(diǎn)

  本組檢查重點(diǎn)為旅游景區(qū)、主要聚餐場(chǎng)所的食品衛(wèi)生安全,其中主要負(fù)責(zé)餐飲業(yè)和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的檢查。各成員單位實(shí)行分工負(fù)責(zé),其中衛(wèi)生局主要針對(duì)食品原料的采購(gòu)索證,證照及從業(yè)人員健康檢查情況,加工過(guò)程衛(wèi)生要求落實(shí)情況及餐飲具的清潔消毒設(shè)施運(yùn)行情況等進(jìn)行檢查;教育局主要針對(duì)被檢查學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào);環(huán)保局針對(duì)被檢查單位的排污情況;經(jīng)貿(mào)局針對(duì)餐飲單位大批量購(gòu)進(jìn)酒類消費(fèi)品時(shí)需要注意的相關(guān)事項(xiàng);畜牧水產(chǎn)局針對(duì)餐飲單位的禽畜肉類檢疫證明。

  五、檢查結(jié)果

  據(jù)統(tǒng)計(jì),本次聯(lián)合專項(xiàng)檢查共出動(dòng)車輛2臺(tái),檢查人員40人次,檢查了大中型餐飲單位18間、旅業(yè)景區(qū)1個(gè)、學(xué)生食堂2所。檢查組對(duì)被檢查單位共下達(dá)限期整改意見(jiàn)書(shū)20份。檢查情況表明,我縣餐飲單位的食品衛(wèi)生總體秩序良好,但仍存在不少問(wèn)題。

  大部分受檢單位均能建立健全衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生制度。所有的配料標(biāo)簽齊全,符合食品衛(wèi)生要求;食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物品能分類、離墻、離地存放;未發(fā)現(xiàn)過(guò)期變質(zhì)食品;倉(cāng)庫(kù)內(nèi)無(wú)存放有毒、有害食品;食物冷藏設(shè)施數(shù)量足夠,運(yùn)轉(zhuǎn)正常,能做到生熟食品分開(kāi)存放。

  餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外整潔,保持良好環(huán)境衛(wèi)生,布局和功能分區(qū)合理,初加工分有蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等區(qū)域或間;加工流程分初加工、精加工、烹飪,做到生熟分區(qū)。餐具清洗、消毒、保潔設(shè)施齊全,落實(shí)到位。

  六、存在問(wèn)題

  檢查人員通過(guò)對(duì)相關(guān)單位進(jìn)行深入細(xì)致的檢查,發(fā)現(xiàn)主要存在問(wèn)題表現(xiàn)如下:

  1、功能間不足。如山莊和賓館都缺少粗加工間;龍巖風(fēng)景區(qū)飲食店為敞開(kāi)式經(jīng)營(yíng),缺少必要的專用功能間。

  2、衛(wèi)生設(shè)施不完善。如中食堂的紗門、紗窗已破損,配餐間為敞開(kāi)式,未達(dá)到有效的“三防”目的。

  3、管理不到位。如山莊白案間內(nèi)工作人員把自己用的食具放在烤箱內(nèi),烤箱內(nèi)有蟑螂,地板有污垢,工作服與原料放在一起,白案間內(nèi)放置作廢的原料,工作間的紗門敞開(kāi);中學(xué)食堂對(duì)食品原料采購(gòu)索證不全,各餐飲單位對(duì)采購(gòu)的禽畜肉類原料未索取檢疫證明。

  對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的存在問(wèn)題,監(jiān)督員都立即指出,已向被檢查單位反饋,要求限期整改。

  七、工作意見(jiàn)

  由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全。通過(guò)本次檢查,增強(qiáng)了各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生管理意識(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除了衛(wèi)生安全隱患,為五一期間的各項(xiàng)活動(dòng)提供了有力保障。今后,要多組織類似的聯(lián)合檢查,多部門聯(lián)動(dòng),時(shí)常給違法從事食品經(jīng)營(yíng)者提個(gè)醒,甚至重重打擊。同時(shí)要加強(qiáng)宣傳,大力宣傳執(zhí)法人員的行動(dòng)結(jié)果,及時(shí)曝光違法者危害人民的各種行徑,使食品安全檢查工作深入人心。努力營(yíng)造一個(gè)人人參與維護(hù)食品安全,讓違法經(jīng)營(yíng)者成為老鼠過(guò)街人人喊打的局面,不斷提高我縣的食品衛(wèi)生水平,讓廣大市民群眾對(duì)食品消費(fèi)質(zhì)量放心。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇21

  在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,xx街道黨工委、辦事處結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,一如既往以促進(jìn)街道轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、食用等各個(gè)方面為工作重心,通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)重視、部門踐行、人員用心等一體化模式,積極營(yíng)造食品安全管理氛圍,繼續(xù)保持發(fā)揚(yáng)食品安全街道建設(shè),整合資源提升監(jiān)管效能,與各相關(guān)部門積極配合,健全網(wǎng)絡(luò)、信息等渠道,提高監(jiān)管水平,集中整治監(jiān)督不法行為,防微杜漸,保證轄區(qū)食品安全生產(chǎn)的風(fēng)氣持續(xù)保持,提高人民群眾飲食安全的整體質(zhì)量,F(xiàn)將一年來(lái)的主要工作總結(jié)如下:

  一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),提高效率

  繼去年成立了以街道辦事處主任為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組后,安全監(jiān)察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開(kāi)展也獲得了更多的支持。街道辦事處與所轄各社區(qū)簽定的《食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》,也使得社區(qū)與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區(qū)食藥監(jiān)局、領(lǐng)導(dǎo)和社區(qū)的共同努力下,呈現(xiàn)出良好發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

  二、工作網(wǎng)絡(luò)健全

  年初圍繞區(qū)下達(dá)的工作目標(biāo)任務(wù),街道召開(kāi)了食品安全工作會(huì)議,對(duì)食品安全工作進(jìn)行全面布署。為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體制,構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),街道調(diào)整完善了食品安全監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組。各村和社區(qū)都成立了食品安全組織網(wǎng)絡(luò),并且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協(xié)管員、信息員隊(duì)伍。為街道開(kāi)展食品安全工作提供了強(qiáng)有的組織保障。

  三、協(xié)調(diào)配合,科學(xué)行動(dòng)

  我們?cè)谧龊帽韭毠ぷ鞯幕A(chǔ)上,積極與相關(guān)部門溝通、合作。采取聽(tīng)取指揮、集中行動(dòng)、互聯(lián)互動(dòng)的方式,加大對(duì)市場(chǎng)的檢查力度。

  1、深入開(kāi)展“元旦”、“春節(jié)”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全專項(xiàng)整治。在區(qū)食安辦的牽頭組織下,對(duì)涉及食品安全的場(chǎng)所進(jìn)行了各項(xiàng)針對(duì)性的檢查,通過(guò)確認(rèn)合格證件、確定食品來(lái)源等方式確保節(jié)日期間食品安全。

  2、加強(qiáng)學(xué)校、工廠等重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全衛(wèi)生管理。積極推廣學(xué)校食堂管理等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),組織學(xué)生、工人、教職工、食堂從業(yè)人員開(kāi)展食品安全培訓(xùn),確保學(xué)校、工廠的食品衛(wèi)生安全。配合相關(guān)職能部門開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)整治工作,保證了轄區(qū)的食品安全。

  3、認(rèn)真履行職責(zé)。根據(jù)實(shí)際,針對(duì)可能發(fā)生的各種食品安全事件,制定專項(xiàng)整治工作預(yù)案,組織開(kāi)展了以糧、肉、蔬菜等食品為重點(diǎn)品種,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場(chǎng)、食品消費(fèi)市場(chǎng)、學(xué)校食堂等場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域,積極配合食品監(jiān)督管理部門開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的各項(xiàng)行動(dòng)。

  四、“百日嚴(yán)打”

  為了切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域存在的突出問(wèn)題,省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開(kāi)展食品安全百日嚴(yán)打?qū)m?xiàng)行動(dòng)。xx街道采取多項(xiàng)措施,積極響應(yīng)省食安委的要求。

  1、關(guān)注時(shí)事熱點(diǎn),從思想上提高對(duì)食品安全的重視。目前,我國(guó)多地出現(xiàn)了惡性食品安全事件,恒天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買狐貍?cè)?rdquo;、鎘大米……這些事件的出現(xiàn)不僅表現(xiàn)出食品安全問(wèn)題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴(kuò)延到超市等正規(guī)場(chǎng)所;從日常食品延伸到保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域;從國(guó)內(nèi)產(chǎn)品擴(kuò)大到國(guó)際產(chǎn)品,更嚴(yán)重昭示了我國(guó)食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對(duì)食品安全的重視,是解決食品安全問(wèn)題的基礎(chǔ)。

  2、采取多種方式,從宣傳上提高對(duì)食品安全的了解。xx街道發(fā)動(dòng)社區(qū)安管員,在學(xué)校、菜場(chǎng)、大型餐飲店旁等人員密集型、食品流通密集型場(chǎng)所張貼“關(guān)于開(kāi)展全省食品安全百日嚴(yán)打?qū)m?xiàng)行動(dòng)的通告”。讓這次百日嚴(yán)打行動(dòng)為更多的老百姓所知道的,提高社會(huì)關(guān)注了解百日嚴(yán)打行動(dòng)的認(rèn)識(shí),為形成全社會(huì)食品安全行動(dòng)輿論造勢(shì)。

  3、提供各種手段,從行動(dòng)上支持對(duì)食品安全的整治。在這次整改行動(dòng)中,省里提供了舉報(bào)電話、給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等手段,引導(dǎo)人民參與百日嚴(yán)打行動(dòng)。與此同時(shí),xx街道鼓勵(lì)居民,看到不符合食品安全的行為,可以與街道、社區(qū)聯(lián)系,讓政府和人民共同合作,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。

  在有序的組織、大范圍的覆蓋下,食品安全問(wèn)題得到有效遏制。居民食品安全意識(shí)得到提高,參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強(qiáng)。

  五、強(qiáng)化食品安全的宣傳和培訓(xùn)

  據(jù)統(tǒng)計(jì),食品安全宣傳周組織各類活動(dòng)10次,出動(dòng)人數(shù)1200多人,制作播放公益廣告50次,發(fā)放宣傳資料和小冊(cè)子1000份,張貼宣傳畫(huà)50份,懸掛橫幅40條,制作展板10塊,受教育達(dá)5000多人。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)臺(tái)風(fēng)后飲用水、食品等安全方面的宣傳,把握正確的宣傳導(dǎo)向,提高了群眾食品安全意識(shí),增強(qiáng)廣大人民群眾對(duì)xx街道食品安全的信心。

  六、貫徹精神,做好相關(guān)配合工作

  隨著“三改一拆”活動(dòng)的開(kāi)始,我街道配合周邊整治的任務(wù),對(duì)轄區(qū)內(nèi)違規(guī)搭建、違規(guī)經(jīng)營(yíng)的餐飲店鋪進(jìn)行執(zhí)法。對(duì)不符合規(guī)定的提出警告,為下一步拆違(拆遷)工作的進(jìn)行奠定基礎(chǔ)。同時(shí),堅(jiān)決執(zhí)行打非治違活動(dòng),為居民飲食安全等做好保障工作。同時(shí)結(jié)合菜市場(chǎng)周邊整治活動(dòng)對(duì)菜場(chǎng)周邊的搭建棚架進(jìn)行拆除,規(guī)范菜場(chǎng)周邊占道行為。對(duì)無(wú)證無(wú)照、流動(dòng)攤販、食品安全等進(jìn)行查處,對(duì)菜場(chǎng)周邊流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行取締。

  七、工作中存在的問(wèn)題及建議

  存在問(wèn)題:1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自律和社會(huì)監(jiān)督還不到位。面對(duì)當(dāng)前食品市場(chǎng)量大面廣的實(shí)際,必須加強(qiáng)與有關(guān)部門的密切協(xié)調(diào)配合,形成執(zhí)法合力,充分發(fā)揮各級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)自律、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自律和社會(huì)監(jiān)督的作用,才能有效維護(hù)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和食品安全。從掌握情況看,這方面的工作做的還不夠,經(jīng)營(yíng)者自律機(jī)制,社會(huì)監(jiān)督機(jī)制不夠完善,發(fā)揮作用不明顯,特別是廣大農(nóng)民群眾維權(quán)意識(shí)、參與意識(shí)淡薄,社會(huì)氛圍還不濃厚。

  2、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)參差不齊,基層消費(fèi)者自我維權(quán)意識(shí)不強(qiáng)。表現(xiàn)在:一是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)參差不齊,對(duì)食品安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí)也存在偏差,有的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中忽略食品質(zhì)量,有的經(jīng)營(yíng)者識(shí)假辨假能力差,缺乏識(shí)別商品質(zhì)量的有關(guān)知識(shí)。二是大多基層消費(fèi)者的素質(zhì)低,法律意識(shí)淡薄,自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),防范意識(shí)很弱。即使吃出了問(wèn)題,也很少想用法律手段來(lái)維護(hù)自己的權(quán)益,從而造成了假劣食品屢禁不止。

  3、基層監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能適應(yīng)食品質(zhì)量監(jiān)管工作的需要,缺乏相關(guān)的食品專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。部分基層監(jiān)管人員對(duì)食品安全監(jiān)管的概念認(rèn)識(shí)不清,對(duì)工作的重要性認(rèn)識(shí)不夠,而且對(duì)法律法規(guī)及食品質(zhì)量、衛(wèi)生的知識(shí)了解不多不深,不能較好的運(yùn)用于監(jiān)管。

  建議:1、加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè),提高監(jiān)管人員的綜合素質(zhì)。首先要對(duì)現(xiàn)職人員進(jìn)行知識(shí)更新,既要加強(qiáng)法制培訓(xùn),適應(yīng)不斷更新的法律知識(shí),提高法制素質(zhì),熟練運(yùn)用法律法規(guī),還要加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量知識(shí)和相關(guān)知識(shí)的研究和學(xué)習(xí),采取多種形式,不斷加深安全監(jiān)管人員對(duì)法律理解和認(rèn)識(shí),根據(jù)職責(zé)分工,制定加強(qiáng)監(jiān)管的具體措施和辦法并組織實(shí)施,切實(shí)加大執(zhí)法力度。

  2、鼓勵(lì)群眾積極參與舉報(bào)食品違法行為。食品安全監(jiān)管僅僅依靠監(jiān)管人員是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有充分發(fā)動(dòng)廣大民眾,調(diào)動(dòng)廣大民眾監(jiān)督舉報(bào)的積極性,才能有效地制止食品安全問(wèn)題。疏通和擴(kuò)大舉報(bào)渠道,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益;設(shè)立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,對(duì)舉報(bào)屬實(shí)的,要給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神鼓勵(lì),注入申訴舉報(bào)的物質(zhì)動(dòng)因。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇22

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

  大家好!

  我是肉業(yè)高溫一車間的,很高興為大家演講。今天我演講的題目是。

  “一城春色半城水,兩河四岸景醉人。用這樣一句話來(lái)形容我們的家鄉(xiāng)x恐怕是再貼切不過(guò)的了。離家四年,我發(fā)現(xiàn)大城市的美好遠(yuǎn)無(wú)法和我心中的家鄉(xiāng)相比擬。我喜歡徜徉在河岸,欣賞美麗的風(fēng)景;我喜歡穿梭在大街小巷品嘗這個(gè)城市帶給我的最獨(dú)特,最豐富的美味;我喜歡逢人便說(shuō),我驕傲,我是xx人!

  ,一個(gè)中原腹地古老的小城,承載著遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的xx人最深的寄托;,一個(gè)中原的食品名城,食品對(duì)于這個(gè)小城有著非比尋常的意義,那么對(duì)于食品來(lái)說(shuō),最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國(guó)人講究的色香味俱全呢?站在一個(gè)美食家的角度上來(lái)看,正是這些。然而對(duì)于我們這些平常的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),最重要的莫過(guò)于“食品安全”。

  可是,在如今這個(gè)物質(zhì)充裕的社會(huì),在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時(shí)。一系列的食品安全問(wèn)題卻頻頻發(fā)生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,三聚氰胺,速成雞,塑化劑,各種各樣違規(guī)添加的防腐劑,添加劑,我們并不想人人都變成化學(xué)家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過(guò)的名詞如今卻連三歲孩童都能說(shuō)的朗朗上口。這說(shuō)明了什么呢?這說(shuō)明食品安全問(wèn)題已經(jīng)被推到了風(fēng)口浪尖上,成為人民群眾最關(guān)心的話題。

  近些年來(lái),接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對(duì)食品安全的高度關(guān)注,也讓更多的人們開(kāi)始彷徨,究竟什么還是我們能吃的,什么才是值得我們相信的安全的食品?

  中國(guó),一個(gè)古老的東方大國(guó),一個(gè)曾經(jīng)令蓋世無(wú)雙的拿破侖警告西方國(guó)家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對(duì)食品安全時(shí),卻讓我們自己的國(guó)民喪失了信心呢?

  讓我們靜下心來(lái),默默的拷問(wèn)一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來(lái)越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會(huì)公德?沉痛的教訓(xùn)告訴我們:在追逐利潤(rùn)的同時(shí),必須堅(jiān)守自己的道德底線,承擔(dān)起應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任,以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤(rùn),最終必然付出沉重的代價(jià)。

  作為食品生產(chǎn)企業(yè),食品安全尤其重要,可以毫不夸張的說(shuō),食品安全是一個(gè)食品生產(chǎn)企業(yè)的靈魂,只有生產(chǎn)出安全健康的食品才能稱得上是一個(gè)合格的食品企業(yè)。因此,企業(yè)要嚴(yán)格按照國(guó)家法律法規(guī),加大食品安全保障力度,從小處著手,不放過(guò)每一道工序,每一個(gè)細(xì)節(jié)的安全保障。

  說(shuō)到食品生產(chǎn)企業(yè),我最先想到的就是我們xx人引以為豪的xx集團(tuán)。過(guò)去的四年,我一直在外地上學(xué),家鄉(xiāng)集團(tuán)是我一直引以為傲的企業(yè)。每當(dāng)有人問(wèn)起我是哪里人,我都會(huì)驕傲地說(shuō):我是總部所在地xx人。即使是在瘦肉精風(fēng)波事件之中,作為一個(gè)經(jīng)常把家鄉(xiāng)企業(yè)掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響,有嘲諷,有奚落,可是說(shuō)句心里話,我從未放棄過(guò)自己的信任,因?yàn)槲抑酪粋(gè)從小吃雙匯食品長(zhǎng)大的我,并沒(méi)有受到什么不好的影響。那時(shí)的我只是在他鄉(xiāng)默默地堅(jiān)守著自己的那份信任和期待。

  今天,我有幸成為一員,我看到了廠區(qū)最醒目位置掛著的“產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)小事,食品安全大如天”的標(biāo)語(yǔ),我看到了雙匯嚴(yán)格的車間管理制度,看到了每一個(gè)雙匯人認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。這一切的一切,更加堅(jiān)定了我的那份信任和期待!

  現(xiàn)在的我作為xx車間的一線生產(chǎn)員工,作為食品安全生產(chǎn)的把關(guān)者,我能做的,我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起,從自己做起,把好食品安全關(guān),不讓任何一件次品從我們手中流入到社會(huì),讓人民群眾吃上安全、放心的肉制品。

  心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛(ài)在哪里,哪里就有感動(dòng)。讓我們秉持雙匯人的智慧,用愛(ài)戰(zhàn)勝所有的不可能,借著雙匯的平臺(tái)托起我們民族食品安全的橋梁,為雙匯的明天,為我們食品產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展譜寫(xiě)新的篇章!

  我的演講完了,謝謝大家!

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇23

  彭城村位于太湖之濱,太湖大道直通本村,交通便利。全村區(qū)域總面積3。7平方公里,有999戶,總?cè)丝?808人,轄27個(gè)承包組,10個(gè)自然村。新塘新街、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)坐落在本村。XX年村人均收入8250元,村集體經(jīng)濟(jì)可支配資金45000元。全村村民的主要收入:

  一是蔬菜種植,全村共有無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地200多畝,年產(chǎn)值達(dá)1600萬(wàn)元,“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠(yuǎn)近聞名。

  二是勞務(wù)輸出外出,承包水稻田10000多畝。全村均用上自來(lái)水,電話率95%以上,有線電視入戶,F(xiàn)有農(nóng)家樂(lè)13家,F(xiàn)將我村的食品安全工作總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,健全組織網(wǎng)絡(luò)

  食品安全是關(guān)系到全村人民身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,村委員會(huì)以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以村主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并配備聯(lián)絡(luò)11個(gè)自然村的信息員。配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,明確各村主任為行政村食品安全的第一責(zé)任人。

  二、宣傳到位,營(yíng)造濃厚氛圍

  對(duì)各村宣傳欄進(jìn)一步規(guī)范,專門設(shè)立食品衛(wèi)生知識(shí)版塊,并定期調(diào)整更新內(nèi)容。通過(guò)有線電視、黑板報(bào)、橫幅、農(nóng)民信箱等宣傳工具,結(jié)合“百名干部下村送法”活動(dòng),要求黨員干部進(jìn)村入戶,大力宣傳食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和基本常識(shí),提高群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí)。共發(fā)放宣傳資料600多份,舉辦食品安全培訓(xùn)2期。

  三、重點(diǎn)突出,措施保障有力

  為確保從田頭到餐桌整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全,我們抓住三個(gè)重點(diǎn)。

  一是抓住重點(diǎn)對(duì)象。為了做到底子清,情況明,我們專門組織人員對(duì)村域內(nèi)30家便利超市和個(gè)體食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行走訪,并建檔入冊(cè),實(shí)行月督查制度。

  二是抓住重點(diǎn)時(shí)段。針對(duì)元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)假日期間食品消費(fèi)旺季的特點(diǎn),鄉(xiāng)食品安全工作小組成員主動(dòng)放棄休息天,會(huì)同各職能部門,集中力量加強(qiáng)了本轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,確保百姓的飲食安全。

  三是抓住重點(diǎn)路段。以集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)家樂(lè)、便利超市為重點(diǎn),會(huì)同工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門,扎實(shí)開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。同時(shí),嚴(yán)格把好“三關(guān)”。

  一是把好從業(yè)人員上崗關(guān)。一方面,通過(guò)成立農(nóng)家樂(lè)協(xié)會(huì),制定相應(yīng)規(guī)章制度,不斷規(guī)范和健全現(xiàn)有農(nóng)家樂(lè)管理模式,與衛(wèi)生院聯(lián)合對(duì)13家農(nóng)家樂(lè)廚師進(jìn)行一次體檢,合格者按規(guī)定給予上崗。另一方面加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)校食堂從業(yè)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo),并定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。

  二是把好放心店入戶關(guān)。村專門抽調(diào)人員會(huì)同工商所及鄉(xiāng)消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督站人員,對(duì)全村小店、超市進(jìn)行摸排,按經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、消防安全、食品衛(wèi)生、誠(chéng)信意識(shí)等方面進(jìn)行嚴(yán)格篩選,綜合評(píng)定,至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入戶彭城。

  三是把好動(dòng)物防治源頭關(guān)。與各村簽訂《重大動(dòng)物疫病防疫責(zé)任書(shū)》,制定《彭城村重大動(dòng)物疫病緊急疫情防治應(yīng)急預(yù)案》,建立疫情報(bào)告制度,落實(shí)各村專職防疫員,做好常規(guī)性防疫工作,全村生豬屠宰率達(dá)到100%。

  四、上下聯(lián)動(dòng),形成監(jiān)管合力

  食品有它的特殊性,保障食品安全的關(guān)鍵在于形成合力。在縣委縣政府對(duì)食品安全監(jiān)管工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)下,村同縣質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、旅游局等多個(gè)職能部門多方聯(lián)動(dòng),形成了監(jiān)管合力,這不僅督促企業(yè)規(guī)范營(yíng)運(yùn),降低了個(gè)體食品經(jīng)營(yíng)戶的整頓關(guān)停率,也為企業(yè)和個(gè)體戶減輕了負(fù)擔(dān),避免企業(yè)走彎路。

  五、再接再厲,營(yíng)造長(zhǎng)效機(jī)制

  1、進(jìn)一步加大食品安全宣傳教育力度。今后,我們將認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)議精神,廣泛深入開(kāi)展食品安全宣傳教育。大力宣傳食品安全法律法規(guī)和基本常識(shí),積極引導(dǎo)廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),切實(shí)提高人民群眾的自我保護(hù)能力和食品安全意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注、人人重視食品安全監(jiān)管的社會(huì)氛圍。

  2、進(jìn)一步形成食品安全長(zhǎng)效工作機(jī)制。我們將不斷鞏固前階段工作成果,建章立制,形成食品安全長(zhǎng)效工作機(jī)制。

  一是繼續(xù)實(shí)行月排查制度,凡查處有無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的責(zé)令其停業(yè)整改;

  二是嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,不斷完善和規(guī)范各自然村“放心店”建設(shè);

  三是加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管,實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)巡查、回訪、監(jiān)督抽查等監(jiān)管制度,強(qiáng)化企業(yè)法人作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí);

  四是全面落實(shí)市場(chǎng)巡查制度,完善監(jiān)督抽查和食品衛(wèi)生例行監(jiān)測(cè)制度,嚴(yán)格實(shí)行不合格食品不入市場(chǎng)制度;

  五是對(duì)農(nóng)家樂(lè)、中小學(xué)等食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,確保2所學(xué)校食堂全部達(dá)標(biāo)。

  3、進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)調(diào),共同構(gòu)筑食品安全壁壘。會(huì)后,我們將對(duì)照這次會(huì)議的目標(biāo)要求,明確職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,加快構(gòu)筑“監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)”。

  一是健全監(jiān)管責(zé)任機(jī)制。實(shí)行一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。

  二是探索建立食品質(zhì)量預(yù)警機(jī)制。積極配合質(zhì)量技監(jiān)和工商部門,加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的監(jiān)管,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地進(jìn)行抽檢。

  三是構(gòu)筑及時(shí)有效的“群眾監(jiān)督網(wǎng)”。充分調(diào)動(dòng)群眾的積極性,建立方便、暢通的舉報(bào)渠道,逐步建立食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。

  我們相信,在全社會(huì)的共同關(guān)注、共同努力下,我村的食品安全工作一定會(huì)上一個(gè)新臺(tái)階。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇24

  各位同學(xué)大家好:

  我演講的題目是抵制三無(wú)食品做健康人…..民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):

  一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。

  二、增強(qiáng)意識(shí),自覺(jué)抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

  三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。 讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我貌同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧! 同學(xué)們:

  食品是大家沒(méi)天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長(zhǎng)素,激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全。 大家都知道三鹿“問(wèn)題奶粉”“腎結(jié)石嬰兒”的頻繁出現(xiàn),掀起了人們對(duì)奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數(shù)奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學(xué)們一定聽(tīng)到過(guò)家長(zhǎng)責(zé)罵那些黑心的商家。這時(shí)各位家長(zhǎng)覺(jué)不覺(jué)得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng),每年都有大量的蔬菜運(yùn)往全國(guó)各地。許多家長(zhǎng)為了追求經(jīng)濟(jì)利益,使用高度農(nóng)藥,這樣的蔬菜嚴(yán)重影響人們的健康。我爸爸是農(nóng)藥經(jīng)銷商,響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召,嚴(yán)禁賣高毒農(nóng)藥。放棄了高額利潤(rùn),還勸說(shuō)大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時(shí)才感到后悔嗎?

  最后,希望同學(xué)們做個(gè)小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長(zhǎng)嚴(yán)禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會(huì)變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇25

  同志們:

  剛才,同志作了一個(gè)很好的工作報(bào)告,我完全同意。下面,我就貫徹落實(shí)好20xx年食品安全工作強(qiáng)調(diào)三點(diǎn)意見(jiàn)。

  一、提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化做好食品安全工作的責(zé)任感

  20xx年,在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在石嘴山市食品安全委員會(huì)的關(guān)心指導(dǎo)下,安委會(huì)成員單位及各有關(guān)部門,緊緊圍繞保障人民群眾身體健康和生命安全這一根本目標(biāo),強(qiáng)化監(jiān)管,探索創(chuàng)新,食品安全工作取得了明顯成效,在市政府對(duì)全市三縣區(qū)的食品安全目標(biāo)責(zé)任制考核中,我縣名列第一,取得了較好的成績(jī)。

  我縣的食品安全工作能取得較好成績(jī),得益于市食品安全委員會(huì)和市食品藥品監(jiān)督管理局的親切關(guān)懷和大力支持,得益于縣委、政府的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo),得益于安委會(huì)各成員單位的密切配合、齊抓共管,得益于有一批負(fù)責(zé)任、能力強(qiáng)、肯干事、干成事的干部隊(duì)伍和監(jiān)管執(zhí)法人員,得益于全縣廣大食品安全工作者的辛勤努力和扎實(shí)工作,得益于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的改善。在這里,我代表縣人民政府,向今天受到表彰的先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人表示熱烈的祝賀!向參加今天會(huì)議的同志們,并通過(guò)你們向奮戰(zhàn)在食品安全監(jiān)管一線的干部職工表示謝意!向所有關(guān)心支持食品安全工作的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界表示誠(chéng)摯的謝意!

  在充分肯定成績(jī)的同時(shí),我們也要清醒地看到,當(dāng)前,食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻。食品安全監(jiān)管現(xiàn)有體制和法制不順,全區(qū)范圍內(nèi)食品安全事件時(shí)有發(fā)生,各級(jí)政府對(duì)食品安全監(jiān)管的效果要求越來(lái)越高,而群眾的食品安全意識(shí)普遍還比較淡薄,加之,我縣是農(nóng)業(yè)縣,食品工業(yè)化程度低,基礎(chǔ)差,底子薄,是食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)和難點(diǎn),因而,食品安全監(jiān)管難度之大,任務(wù)之艱巨,都要求我們要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)食品安全工作的重要性、長(zhǎng)期性和艱巨性,切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感,繃緊食品安全監(jiān)管這根弦,居安思危,積極應(yīng)對(duì),以?shī)^發(fā)有為的精神狀態(tài)和昂揚(yáng)的斗志,積極投入到食品安全工作這項(xiàng)民心工程當(dāng)中。

  二、突出重點(diǎn),全力做好食品安全工作

  我們要認(rèn)真貫徹落實(shí)全區(qū)全市食品安全工作會(huì)議精神,結(jié)合我縣實(shí)際,統(tǒng)籌兼顧,突出重點(diǎn),扎扎實(shí)實(shí)做好各項(xiàng)工作。具體來(lái)講,就是要“貫穿一條主線,健全兩個(gè)體系,完善三網(wǎng)建設(shè),突出四個(gè)重點(diǎn),強(qiáng)化五項(xiàng)保障措施,實(shí)施八大工程”。

  貫穿一條主線。就是食品安全工作要始終貫穿確保讓人民群眾吃上放心食品這條主線。從實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想的高度,本著對(duì)人民生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)把這項(xiàng)人命關(guān)天的大事貫穿食品安全監(jiān)管工作中去。

  健全兩個(gè)體系。一是深化食品安全信用體系建設(shè)。要總結(jié)推廣食品安全信用體系建設(shè)取得的經(jīng)驗(yàn),健全完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量信用檔案、食品安全監(jiān)管部門信用監(jiān)管檔案,建立起以誠(chéng)信為基礎(chǔ)的食品安全信用體系。二是完善食品安全監(jiān)測(cè)體系。要以高風(fēng)險(xiǎn)食品、日常消費(fèi)量較大的食品為重點(diǎn)監(jiān)測(cè)對(duì)象,繼續(xù)及時(shí)匯集整理涉及食品安全監(jiān)管部門的例行監(jiān)測(cè)和執(zhí)法監(jiān)督抽查數(shù)據(jù),有針對(duì)性地實(shí)施食品安全動(dòng)態(tài)性和預(yù)防性監(jiān)管。建立快速有效的應(yīng)急處置系統(tǒng)和保障系統(tǒng),最大限度地預(yù)防、減輕和消除影響食品安全的危險(xiǎn)因素,全面提升我縣食品安全控制水平。

  完善三網(wǎng)建設(shè)。即完善縱向到底的政府責(zé)任網(wǎng)、橫向到邊的部門網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)。

  在完善政府責(zé)任網(wǎng)和部門網(wǎng)方面。要繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)食品安全目標(biāo)責(zé)任制,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各部門要對(duì)照責(zé)任書(shū),按照責(zé)任到位、措施到位、人員到位的要求,將目標(biāo)任務(wù)層層細(xì)化分解,落實(shí)到每一個(gè)村、每一個(gè)居委會(huì)、每一個(gè)科室,乃至落實(shí)到具體人員的身上,實(shí)現(xiàn)責(zé)任共擔(dān)。

  在完善群眾監(jiān)督網(wǎng)方面。要立足群眾接觸范圍廣、信息來(lái)源多的特點(diǎn),要逐步將監(jiān)管重心向農(nóng)村下移,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,構(gòu)筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”,使其真正發(fā)揮作用。

  突出四個(gè)重點(diǎn)。

  一是突出農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)。農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部是食品監(jiān)管的薄弱地區(qū),要積極開(kāi)展“農(nóng)村食品市場(chǎng)整頓年”活動(dòng),嚴(yán)厲打擊和查處農(nóng)村食品市場(chǎng)經(jīng)銷過(guò)期霉變、有毒有害和不合格食品等問(wèn)題,凈化農(nóng)村食品市場(chǎng)。

  二是突出“兩邊”和“兩堂”。即縣城周邊和學(xué)校周邊,學(xué)校食堂和農(nóng)民工食堂。這些地方,要么是監(jiān)管薄弱的地區(qū),要么是消費(fèi)人群多而集中的地方,稍有不慎,就會(huì)出現(xiàn)群體事件,影響非常大,務(wù)必要加強(qiáng)監(jiān)管。

  三是突出“四品”。即散裝食品、兒童食品、熟食品和清真食品。這些食品容易食用,有些食品的消費(fèi)群體還比較特殊,一旦出現(xiàn)問(wèn)題,就不僅民生問(wèn)題,還是政治問(wèn)題,所以必須要抓好。

  四是突出“五小”。即小作坊、小市場(chǎng)、小餐館、小超市和小食品店。這些地方規(guī)模小,衛(wèi)生條件落后,但其提供的幾乎是老百姓經(jīng)常食用、甚至天天食用的食品,對(duì)它們的監(jiān)管絲毫都不能松懈。

  強(qiáng)化五項(xiàng)保障措施。

  一是健立縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)責(zé)任體系。鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)以及社區(qū)居委會(huì)、農(nóng)村村委會(huì)、企業(yè)等基層組織的主要負(fù)責(zé)人,是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,分管負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人。要一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),把監(jiān)管責(zé)任沿著縱向?qū)訉勇鋵?shí)下去,對(duì)所轄區(qū)域劃分責(zé)任區(qū),實(shí)行橫向劃片定人定責(zé)管理。同時(shí),要明確企業(yè)的責(zé)任主體地位和企業(yè)負(fù)責(zé)人的食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

  二要深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治。專項(xiàng)整治重在治本,目的是建立食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要采取重點(diǎn)區(qū)域重點(diǎn)整治,重點(diǎn)品種逐項(xiàng)整治,重點(diǎn)問(wèn)題督促整治的方法,認(rèn)真抓好種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)的整治,推動(dòng)食品安全專項(xiàng)整治抓專、抓實(shí)、抓細(xì)。

  三是加強(qiáng)源頭管理,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和索證索票。要嚴(yán)格食品檢驗(yàn)檢疫和市場(chǎng)準(zhǔn)入,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)全面推行索證索票制度。要加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)評(píng)估和預(yù)警體系建設(shè),提高對(duì)食品安全事故處理的快速反應(yīng)能力。

  四是加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督,嚴(yán)厲打擊食品違法行為。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到規(guī)定要求、生產(chǎn)必備條件不夠完善、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)得不到保證、衛(wèi)生條件與規(guī)定要求相差較大的企業(yè),要加大執(zhí)法和打擊力度,直至關(guān)閉。

  五是加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),營(yíng)造良好的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。要引導(dǎo)企業(yè)增加投入,改善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件,營(yíng)造良好的外部形象,增強(qiáng)招徠顧客的吸引力。

  實(shí)施“八大工程”。按照市食品安全委員會(huì)的具體要求和部署,制定工作方案,精心組織實(shí)施農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)整治工程、萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)配送工程、餐飲業(yè)潔凈工程、食品加工企業(yè)普查、審核、驗(yàn)收工程、無(wú)公害蔬菜基地建設(shè)工程、放心早餐工程和食品安全宣傳年活動(dòng)。

  三、狠抓落實(shí),開(kāi)創(chuàng)食品安全工作新局面

  對(duì)所確定的目標(biāo)任務(wù)要狠抓落實(shí)。

  (一)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。安委會(huì)辦公室要研究建立食品安全宣傳教育的組織協(xié)調(diào)機(jī)制,拓寬和豐富食品安全宣傳教育內(nèi)容,擴(kuò)大宣傳教育的廣度和深度。要繼續(xù)組織聯(lián)合定期向社會(huì)發(fā)布食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息和檢測(cè)信息活動(dòng),擴(kuò)大群眾對(duì)食品安全的參與權(quán)、知情權(quán),增強(qiáng)維權(quán)的意識(shí)。要充分發(fā)揮廣播、電視等新聞媒體的作用,大力宣傳有關(guān)部門加強(qiáng)食品監(jiān)管、打擊假冒偽劣食品行為所取得的成效;宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營(yíng)的先進(jìn)典型和優(yōu)良企業(yè);宣傳國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí),提高群眾自我防護(hù)和依法維權(quán)的意識(shí),營(yíng)造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。

  (二)密切協(xié)作,齊抓共管。各監(jiān)管部門在做好日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,要繼續(xù)保持密切配合,通力協(xié)作,齊抓共管,形成合力的工作格局,安委會(huì)辦公室要充分發(fā)揮食品安全委員會(huì)辦公室“抓手”和“牽頭”作用,抓綜合、抓協(xié)調(diào)、抓匯總、抓落實(shí),有效促進(jìn)食品安全各項(xiàng)工作的開(kāi)展。

  (三)加大投入,改善環(huán)境。各監(jiān)管部門要引導(dǎo)企業(yè)加大硬件建設(shè)投入,改善食品加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)小、散、亂及衛(wèi)生條件差的狀況,樹(shù)立良好的外部形象,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),要引導(dǎo)企業(yè)使用新技術(shù),提高科技含量,提升食品產(chǎn)業(yè)整體水平。各成員單位也要加大對(duì)食品安全監(jiān)管的投入,要在多方自籌資金的同時(shí),積極爭(zhēng)取上級(jí)有關(guān)食品安全方面的項(xiàng)目和資金,以有效化解我縣食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)不足、檢驗(yàn)設(shè)施和裝備落后同食品安全監(jiān)管工作量大、任務(wù)重的矛盾,提高食品安全監(jiān)管工作水平。

  (四)查堵結(jié)合,管好源頭。要抓好食品源頭管理,大力開(kāi)辟無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地、無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地和無(wú)公害畜禽產(chǎn)地,有效治理源頭污染。要加強(qiáng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊用非食品原料加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。要強(qiáng)化流通領(lǐng)域的監(jiān)管,積極培育綠色市場(chǎng),開(kāi)辟綠色通道,優(yōu)化食品安全環(huán)境。要抓好消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,全面實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,保證消費(fèi)者的飲食安全。同時(shí)要嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,嚴(yán)把衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證的發(fā)放。

  (五)強(qiáng)化督查,狠抓落實(shí)。食品安全無(wú)小事,必須要時(shí)時(shí)負(fù)責(zé)任、件件抓督辦、層層抓落實(shí)。政府督查室、安委會(huì)辦公室要認(rèn)真履行職責(zé),不定期組織對(duì)各監(jiān)管部門的監(jiān)管執(zhí)法工作進(jìn)行督查,有效解決監(jiān)管錯(cuò)位、缺位及不到位的問(wèn)題,杜絕監(jiān)管真空,確保食品安全。

  同志們,食品安全是人命關(guān)天的大事,是政府履行社會(huì)管理的神圣職責(zé)。全縣食品安全工作的目標(biāo)已經(jīng)明確、任務(wù)已經(jīng)部署,我們一定要雷厲風(fēng)行、扎扎實(shí)實(shí)、持之以恒地抓好各項(xiàng)工作,不斷提高食品安全工作的質(zhì)量和水平,努力開(kāi)創(chuàng)我縣食品安全工作新局面,為構(gòu)建和諧平羅做出積極的貢獻(xiàn)。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇26

  尊敬的老師們,同學(xué)們

  下午好

  非常感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的邀請(qǐng),很高興來(lái)到學(xué)校和同學(xué)們見(jiàn)面,我代表XX縣XX局在此向老師們,同學(xué)們共同探討一下食品安全相關(guān)的一些小知識(shí)。說(shuō)得不對(duì)的,望老師們,同學(xué)們給予批評(píng)指正。

  我先和同學(xué)們講幾個(gè)平時(shí)常用的食品安全相關(guān)名詞,

  一、名詞

  1、三無(wú)食品是指無(wú)生產(chǎn)商、無(wú)產(chǎn)地、無(wú)生產(chǎn)日期的食品。

  2、QS是“質(zhì)量安全”的英文縮寫(xiě),它是我國(guó)新近實(shí)施的食品質(zhì)量安全標(biāo)志。國(guó)家強(qiáng)制性規(guī)定,所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(QS標(biāo)志)后才能出廠銷售。

  3、過(guò)期食品就是已超過(guò)保存期的食品。

  4、霉變食品就是從外觀來(lái)看巳變質(zhì)或變顏色等,

  5、保質(zhì)期所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。超過(guò)此期限,在短時(shí)間內(nèi)依然可以食用。

  6、保質(zhì)期(推薦最后食用日期)是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計(jì)的終止食用日期,超過(guò)此期限,產(chǎn)品不宜再食用。

  二、同學(xué)們購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些問(wèn)題?

  1、購(gòu)買食物時(shí),到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品等,要仔細(xì)查看食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)QS標(biāo)識(shí),要仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品和三無(wú)產(chǎn)品。

  2、打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

  3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

  4、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

  5、少吃油炸、油煎食品

  6、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

  7、不購(gòu)食無(wú)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的

  食品(尤其是這些店、攤上沒(méi)有密封包裝的食品);

  三、選購(gòu)冷飲食品的方法

  1、看包裝:產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無(wú)損、商標(biāo)內(nèi)容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見(jiàn)。

  2、看色澤:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過(guò)于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過(guò)量色素所致,不要購(gòu)買和食用。

  3、聞香味:產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔和,無(wú)刺鼻,無(wú)異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。

  5、觀液汁:產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無(wú)雜質(zhì)、不混濁,無(wú)沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志,不能飲用。另外若在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí)大量食用冷飲食品,會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道、心臟,使之發(fā)生突發(fā)性的疼痛現(xiàn)象,

  四、怎樣鑒別奶類食品

  鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體,無(wú)凝塊、無(wú)雜質(zhì),有微甜和鮮奶獨(dú)特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色,有酸味,出現(xiàn)凝塊或沉淀時(shí),說(shuō)明奶已經(jīng)變壞了,不能飲用。

  酸牛奶:正常的酸牛奶,其顏色與鮮奶一樣,凝塊流密、結(jié)實(shí)、均勻,有清香純正的乳酸氣味,無(wú)氣泡。當(dāng)奶的色、味發(fā)生改變,凝塊溶化,有大量乳清析出時(shí),說(shuō)明奶已經(jīng)變

  質(zhì),應(yīng)廢棄,不能飲用。

  五、如何正確選購(gòu)飲料?

  首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。

  其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí),要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。

  第三、選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。

  六、說(shuō)說(shuō)油炸食品的害處

  1、衛(wèi)生條件惡劣 油炸食品的衛(wèi)生問(wèn)題首當(dāng)其沖,特別是在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有規(guī)范的中國(guó)。油炸食品衛(wèi)生問(wèn)題有兩層:一,他們用來(lái)炸的原材料不衛(wèi)生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經(jīng)壞了的,弄點(diǎn)有裝點(diǎn)門面。二,使用的油不衛(wèi)生,許多惡劣的街頭攤販經(jīng)常使用地溝油來(lái)炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油,但他們?yōu)榱斯?jié)約成本常常將油反復(fù)高溫加熱使用,使油脂炸焦變黑,這無(wú)疑增加了致癌物和有害物質(zhì)的含量。另外由于油炸食品都是在極短時(shí)間內(nèi)高溫烹制而成,常常是外面已炸得焦黃(糊)發(fā)硬里面卻還沒(méi)有熟透,不僅沒(méi)有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發(fā)生腸寄生蟲(chóng)等疾病。

  2、導(dǎo)致肥胖 油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國(guó)的老

  傳統(tǒng)油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香,吃在嘴里爽,可裝進(jìn)肚子后,高脂肪不利于消化,不僅影響你的腸胃,而且導(dǎo)致肥胖。而且肥胖也會(huì)帶來(lái)更多健康問(wèn)題。

  3、產(chǎn)生有毒有害物質(zhì) 油脂反復(fù)高溫加熱會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。因?yàn)橛椭磸?fù)高溫加熱后,其中的不飽和脂肪酸經(jīng)高溫加熱后所產(chǎn)生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強(qiáng)。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯?xiàng)l中含有高濃度的丙烯酰胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質(zhì)。

  4、營(yíng)養(yǎng)素嚴(yán)重破壞 食物經(jīng)高溫油炸,其中的各種營(yíng)養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。高溫使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,高溫還會(huì)破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素A、胡蘿卜素和維生素E,妨礙人體對(duì)它們的吸收和利用。

  5、鋁含量嚴(yán)重超標(biāo) 不少人早餐時(shí)經(jīng)常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴(yán)重超標(biāo)。過(guò)量攝入鋁會(huì)對(duì)人體有害,鋁是兩性元素,就是說(shuō)鋁與酸與堿都能起反應(yīng),反應(yīng)后形成的化合物,容易被腸道吸收,并可進(jìn)入大腦,影響小兒智力發(fā)育,而且可能導(dǎo)致老年性癡呆癥。另外,做油條時(shí)的面團(tuán)經(jīng)過(guò)明礬處理后,堿性很高,使維生素B1都損失掉。

  6、誘發(fā)疾病 油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會(huì)引起消化不良,以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐,腹瀉,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏維

  生素和水分,容易上火、便秘。

  總之長(zhǎng)期食用油炸食物對(duì)孩子身體傷害非常大。

  七、我給同學(xué)們預(yù)防食源性疾病的十項(xiàng)建議

  1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品; 2、不食用來(lái)歷不明的食品;不購(gòu)買無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品;

  3、不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會(huì)危害健康。 4、不食用在室溫條件下放置超過(guò)2小時(shí)的熟食和剩余食品;

  5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。

  6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。 7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來(lái)水;水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開(kāi)水最安全

  8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物,食物腐爛變質(zhì),就會(huì)味道變酸、變苦;

  散發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。

  9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲(chóng)卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。

  10、在進(jìn)食的過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應(yīng)立即停止進(jìn)食。

  八 、同學(xué)們應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?

  1、白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;

  2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;

  3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;

  4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;

  5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;

  6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚(yú)片、生肉;

  7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品;

  8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

  總之,只有養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生,才能有健康的身體,才能更好的學(xué)習(xí)知識(shí),

  我局的食品安全投訴電話:

  最后,祝老師,同學(xué)們身體健康,同學(xué)們學(xué)習(xí)進(jìn)步,謝謝

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇27

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的員工朋友們,大家下午好,我是來(lái)自,我今天演講的題目是“食品安全、神圣使命”。

  常有朋友問(wèn),“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?蔬菜中殘留農(nóng)藥,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命…一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問(wèn):“究竟,我們還能吃什么?”

  我們生活的世界,什么時(shí)候變得如此的不安全?想想我們時(shí)刻被有毒食品包圍著,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”,人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無(wú)法相信的地步。

  但是,如果生命是消逝于我們周圍的日常食物環(huán)境中,對(duì)于這樣的現(xiàn)實(shí),你將作何感想?我們又怎能理解和接受?!屢屢發(fā)生的食品安全事故已經(jīng)動(dòng)搖了社會(huì)大眾最基本的消費(fèi)信心。我們不僅要問(wèn)——是什么原因造成我們生活的周圍布滿著“危險(xiǎn)食品”?

  同事們,身為雙匯的一分子,我們肩負(fù)著時(shí)代的重任,背負(fù)著不可推卸的神圣使命,我們愛(ài)社會(huì)、愛(ài)國(guó)家、愛(ài)民族,我們有這個(gè)高度;雙匯身為全國(guó)食品企業(yè)的龍頭,我們要做一個(gè)對(duì)社會(huì)有責(zé)任、對(duì)民族有良心、對(duì)國(guó)家有貢獻(xiàn)的民族企業(yè),我們有這個(gè)責(zé)任,不是嗎?

  “3。15瘦肉精”事件已經(jīng)成了記憶,但他對(duì)我們是一個(gè)深刻的教訓(xùn),更是一個(gè)臺(tái)階。讓我們?cè)谘獪I的教訓(xùn)中,不斷的深思,不斷的進(jìn)步。這讓我想到了化蝶的痛苦過(guò)程,由蛹化蝶,要蛻5層皮,哪一次不是和痛苦親密接觸,與死亡共舞?但正是因?yàn)檫@種痛苦和掙扎,蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶。

  心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛(ài)在哪里,哪里就有感動(dòng)。我們秉持雙匯人的智慧,用愛(ài)戰(zhàn)勝所有的不可能,借著雙匯的平臺(tái)托起我們民族食品安全的夢(mèng)想。為了我們雙匯的發(fā)展和繁榮,為了我們身邊的萬(wàn)千消費(fèi)者,請(qǐng)我們大家攜起手來(lái),用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和質(zhì)量托起雙匯美好的明天!

  我的演講完畢,謝謝大家!

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇28

  各位老師,同學(xué):

  大家好!

  在饑荒的年代里,我們擔(dān)心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔(dān)心的是食品安全。

  “國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為本。”這句話,深刻道出了食品對(duì)一個(gè)國(guó)家的重要性,食品的安全也會(huì)直接影響到中國(guó)全面建設(shè)小康,并成為發(fā)展國(guó)家。

  各式各樣的食品安全問(wèn)題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響,更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。

  還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對(duì)我說(shuō),味道很不錯(cuò),但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說(shuō)是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點(diǎn)滴,我母親舉報(bào)了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí),我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。

  記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟,便當(dāng)場(chǎng)拆開(kāi)包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說(shuō):“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時(shí),我才明白為什么母親把中國(guó)制造的“冬蟲(chóng)夏草”保健品扔掉;父親總買外國(guó)牌子的食品。

  食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問(wèn)題確實(shí)存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國(guó)造假可以說(shuō)是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國(guó)制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國(guó),這個(gè)泱泱大國(guó),蒙上骯臟的面紗。

  體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“對(duì)于我們的父母,我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無(wú)論他們有多少兒女,我們都是獨(dú)特的一個(gè)。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛(ài),在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對(duì)這無(wú)法承載的親情,我們還敢說(shuō)我不重要嗎?”

  我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。

  捂心自問(wèn),將心比心:你還會(huì)不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對(duì)得起自己的良心嗎?你心中流動(dòng)的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請(qǐng)你卸下你的假面具,大家坦誠(chéng)相待,無(wú)意義的活著,是多么的可笑呵。

  我認(rèn)為,政府部門應(yīng)在法律上,加強(qiáng)對(duì)食品造假商的刑罰,不要實(shí)行免檢制度,還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等,食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量,把健康留給消費(fèi)者,展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品。

  食品安全是大家的所需,亦是大家的責(zé)任。讓我們行動(dòng)起來(lái)吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽(yáng)光燦爛的明天,讓我們攜起手來(lái),食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

  我們演講完畢,謝謝大家!

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇29

  每個(gè)人最重要的是什么?是生命。生命最需要什么?需要營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)源自哪里?源自食品。而食品的安全與否就和我們的生命掛上了鉤,F(xiàn)在的我們不僅是被柴米油鹽養(yǎng)大的,還是被防腐劑瘦肉精養(yǎng)大的。無(wú)數(shù)食品殺手威脅著我們的安全,我們能活到現(xiàn)在真是太可貴了。

  為什么我會(huì)有如此的想法呢?

  小學(xué)的時(shí)候,學(xué)校門口一個(gè)個(gè)燒烤攤子是我們的最愛(ài)。雞柳、面條,肉夾饃,雞翅。每個(gè)人都爭(zhēng)著去買。我也買了不少。不過(guò),自從看了電視,我就不敢買了。

  食品安全儼然成了一個(gè)重要的話題。新聞里開(kāi)始揭露那些燒烤攤子所賣的食品了。通過(guò)記者的明察暗訪,無(wú)數(shù)黑幕呈現(xiàn)在廣大人民群眾的眼前

  雞柳是怎么做的?雞柳的材料涵蓋了死豬肉,死雞肉,甚至是面粉那么它們是如何搖身一變變成口感好的雞柳的?是放了無(wú)數(shù)對(duì)人體有害的配料。雞柳這個(gè)食品已經(jīng)不安全了。

  肉夾饃是怎么做的?里面夾著的可能是老鼠肉、狗肉.....依舊放了許多配料。正宗夾饃哪家強(qiáng),中國(guó)西安才正宗。

  面條是什么做的?那些面粉上可能有蒼蠅爬行的足跡,可能有臟手揉搓的印痕。那些湯汁也不是什么好東西,都是由一些來(lái)歷不明的香料構(gòu)成的。和雞柳一樣,它們這兩種食物已經(jīng)沒(méi)有食品安全可言了。

  其他的一些漢堡、雞翅、肉串等等,更好不到哪里去了。同樣是來(lái)歷不明的原材料,同樣是不該食用的調(diào)味料。還有食品安全嗎?

  看到這些報(bào)道,誰(shuí)還敢吃那些雞柳、肉夾饃和面條呢?那些食物都是不健康的,吃多了還會(huì)引發(fā)各種病癥甚至是癌癥.....食品安全和我們的身體健康緊密相關(guān)。所以說(shuō)關(guān)注食品安全,刻不容緩。

  食品安全就是指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)它有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何危害?墒乾F(xiàn)在,還有哪些食品有那么健康呢?

  黑心的商家們,把各種不該用的東西制成食品,然后售賣給學(xué)生與成年人。不安全的食品無(wú)聲的威脅著我們的安全。那些經(jīng)常吃這些食品的學(xué)生們,你們?cè)诘弥@些食品的安全問(wèn)題后,還會(huì)去吃那些雞柳、肉夾饃、面條等食物嗎?我希望不會(huì)了。因?yàn)檫@些沒(méi)有食品安全的食品正在打擊著我們健康。為了自己的身體健康,不要再去吃這些東西了!

  黑心的商家們,你們僅僅是為了牟利而做出如此黑心的事嗎?你們的食品已經(jīng)危害了無(wú)數(shù)人的身體。如果你們還有良心,就不要再用那些不該用的東西了。

  食品,生命最重要的營(yíng)養(yǎng),它的安全十分重要,可以影響到許許多多的人。只要不去吃那些不該吃的食品,我們就可以健健康康。

  食品安全伴我行,健康伴我心。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇30

  同學(xué)們:

  大家好!今天我要與大家分享的守于食品安全的問(wèn)題。

  俗話說(shuō)得好:國(guó)以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正 常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于 危險(xiǎn)之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來(lái)一次。 所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛(ài)自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。

  最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園” 事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚(yú)” ,使我們談“咸魚(yú)”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件,使 131 人發(fā) 病,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來(lái)的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止啊? 面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們 還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。 現(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時(shí)的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛(wèi)生, 而且在制作過(guò)程中, 還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做 起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī), 監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡 一份自己的力量。

  “以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開(kāi)始。為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇31

  同志們:

  這次會(huì)議是市政府決定召開(kāi)的一次重要會(huì)議。之所以說(shuō)會(huì)議重要,主要有三個(gè)方面的涵義:一是食品安全關(guān)系每個(gè)人的切身利益,人人都需要安全的食品。二是當(dāng)前食品安全事件頻發(fā),形勢(shì)嚴(yán)峻,國(guó)人談吃色變?赡艽蠹叶悸(tīng)過(guò)這樣一個(gè)段子:早上起床喝一杯三聚氰胺牛奶,吃兩個(gè)染色饅頭,夾一塊瘦肉精火腿,切一個(gè)蘇丹紅咸蛋;中午吃的是祖母綠泡的多寶魚(yú)和化肥發(fā)起來(lái)的毒豆芽;晚上喝一瓶甲醇勾兌的酒。可以說(shuō),食品安全問(wèn)題讓人觸目驚心。普通百姓對(duì)食品問(wèn)題實(shí)在沒(méi)有應(yīng)對(duì)的辦法,只好自嘲“沒(méi)有吃遍元素周期表,都不好意思說(shuō)自己是中國(guó)人”,或者說(shuō)“在中國(guó)只有兩樣不能吃,即這也不能吃,那也不能吃!”。一位國(guó)外食品安全專家說(shuō):“在中國(guó)要吃得多樣化,這樣就能輪流中毒,避免同一類毒素在體內(nèi)聚集。”不僅如此,近期就連老字號(hào)食品也接連出現(xiàn)安全問(wèn)題,媒體報(bào)道中華老字號(hào)稻香村的店鋪出現(xiàn)了豬血冒充制作假的鴨血豆腐;北京全聚德三元橋店、奧運(yùn)村店等店將鴨油及廢棄油脂轉(zhuǎn)賣給小販制作地溝油,食品安全問(wèn)題成為老百姓最關(guān)注、最痛恨、最無(wú)奈的問(wèn)題。三是這次會(huì)議的內(nèi)容很豐富。剛才,市衛(wèi)生局局長(zhǎng)、市食安辦主任王東同志作了個(gè)很好的工作報(bào)告,表彰了一批先進(jìn)單位和個(gè)人,各縣市區(qū)政府向市政府遞交了責(zé)任書(shū),會(huì)上還印發(fā)了四個(gè)文件。

  去年,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全市各級(jí)各部門齊心協(xié)力,攻堅(jiān)克難,嚴(yán)肅查處了一批食品安全違法違規(guī)案件,規(guī)范了食品市場(chǎng)秩序,較好地完成了省食安委確定的工作任務(wù),全市沒(méi)有發(fā)生較大級(jí)以上食品安全事件,食品安全形勢(shì)趨于穩(wěn)定,為促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)科學(xué)跨越發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。在此,我代表市人民政府向辛勤奮戰(zhàn)在食品安全工作第一線的同志們表示親切問(wèn)候,向積極參與、關(guān)心和支持我市食品安全工作的社會(huì)各界表示衷心感謝!下面,再講三點(diǎn)意見(jiàn):

  一、認(rèn)清形勢(shì),牢記使命,充分認(rèn)識(shí)做好食品安全工作的重要性和緊迫性

  (一)食品安全守系群眾利益的民生工程。眾所周知,人類繁衍、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步時(shí)刻離不開(kāi)食品,離不開(kāi)安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品。食品安全是人類生存的基本保障之一,是生存權(quán)、健康權(quán)必要支撐,是人民群眾最關(guān)心、最基本、最現(xiàn)實(shí)的利益問(wèn)題,是最大的民生問(wèn)題,是人民群眾的第一訴求。做好食品安全工作是以人為本執(zhí)政理念的具體體現(xiàn),如果連吃飯這個(gè)最基本的安全問(wèn)題都得不到保障,談以人為本就失去了根本的意義。人民群眾利益在我們心中的位置有多重,食品安全工作在政府工作中的位置就有多重。堅(jiān)持以人為本執(zhí)政理念,就必須對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé),把人民群眾的切身利益放在首位,把保證人民群眾食品安全作為中心任務(wù),最大限度地把各類食品違法違規(guī)問(wèn)題遏制下來(lái),最大程度地提高人民群眾對(duì)食品消費(fèi)的安全感和滿意度。

  (二)食品安全守系政府公信力的德政工程。抓好食品安全工作是各級(jí)政府的重要責(zé)任。

  (三)食品安全守系社會(huì)穩(wěn)定的重點(diǎn)工程。“食”字拆開(kāi)來(lái)的意思就是人要有點(diǎn)良心,良心關(guān)乎民心,食品安全工作的好與壞是民心民意的“晴雨表”。食之不安,則民心不穩(wěn)、社會(huì)難安。

  從當(dāng)前我市食品安全現(xiàn)狀來(lái)看,我市的食品生產(chǎn)方式還十分粗放,食品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體眾多,食品安全監(jiān)管對(duì)象點(diǎn)多面廣,小、散、亂的特點(diǎn)比較突出。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全市1540余家食品生產(chǎn)企業(yè)中作坊式企業(yè)占80.2%,1.3萬(wàn)多家食品經(jīng)營(yíng)戶中個(gè)體工商戶占85%,4500多家領(lǐng)取了許可證的餐飲服務(wù)單位中小型的占到80%以上。小作坊和食品攤販數(shù)量眾多,食品質(zhì)量難以保證。一些不法商販和黑心廠家在高額利潤(rùn)的誘使之下,拋信棄義,鋌而走險(xiǎn);加之我們現(xiàn)階段存在食品安全監(jiān)管體制機(jī)制尚需完善,監(jiān)管能力有待加強(qiáng)等方面的原因,使食品安全隱患還不同程度存在。因此,我們要把食品安全工作作為深化醫(yī)改、改善民生的一項(xiàng)重點(diǎn)工程來(lái)抓,按照國(guó)家和省關(guān)于食品安全整頓工作的相關(guān)要求,扎實(shí)開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作。

  二、突出重點(diǎn),完善體系,切實(shí)提高食品安全監(jiān)管能力

  做好食品安全工作,關(guān)鍵要抓源頭治理,加大違法犯罪行為的打擊力度。剛才,各縣市區(qū)和相關(guān)部門向市政府遞交了責(zé)任書(shū),下一步要突出工作重點(diǎn),切實(shí)加大工作力度,扎實(shí)做好食品安全工作。

  (一)健全監(jiān)管機(jī)制,構(gòu)建嚴(yán)密的食品安全工作體系

  強(qiáng)化食品安全監(jiān)管體系建設(shè)使建食品安全工作體系的基本要求。今年我們要按照“抓統(tǒng)籌、補(bǔ)漏洞、填空白、強(qiáng)基礎(chǔ)”的思路,切實(shí)抓好體制機(jī)制建設(shè)。一是要抓好基層監(jiān)管體系建設(shè)。食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)在基層。要以實(shí)現(xiàn)監(jiān)管重心下移為目標(biāo),大力開(kāi)展基礎(chǔ)監(jiān)管體系建設(shè)。二是要加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)。要強(qiáng)化企業(yè)自主行為,落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,構(gòu)建生產(chǎn)企業(yè)自檢、監(jiān)管部門監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)組成的食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)三道防線。要積極推動(dòng)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備分層級(jí)分區(qū)域配置,開(kāi)展檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合試點(diǎn),逐步建立覆蓋市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)各有重點(diǎn)的檢驗(yàn)檢測(cè)體系。三是要加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估體系建設(shè)。進(jìn)一步完善全市風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)。組織開(kāi)展食品化學(xué)性污染物和有害因素、食源性致病菌、食源性疾病監(jiān)測(cè)工作。加強(qiáng)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)日常評(píng)估和應(yīng)急評(píng)估,為食品監(jiān)管執(zhí)法和處置食品安全事故提供科學(xué)依據(jù)。四是要加強(qiáng)食品安全應(yīng)急處置體系建設(shè)。重點(diǎn)是建立健全食品安全事故快速反應(yīng)和查處機(jī)制。強(qiáng)化應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)職責(zé),加強(qiáng)應(yīng)急處置專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)能力建設(shè),組織開(kāi)展應(yīng)急演練,提高各環(huán)節(jié)應(yīng)急處置能力。確保一旦發(fā)生食品安全事件,能夠?qū)⑹芎θ藛T救治到位、將有害食品控制到位、將負(fù)面影響消除到位。五是要加強(qiáng)綜合信息管理體系建設(shè)。加快建立全市食品安全信息平臺(tái)。進(jìn)一步建立健全食品安全信息管理制度,建立輿情監(jiān)測(cè)制度,既要發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,及時(shí)核查媒體反映的食品安全問(wèn)題,又要嚴(yán)格食品安全信息發(fā)布管理,要制訂食品安全信息發(fā)布管理相關(guān)辦法,確保信息發(fā)布的準(zhǔn)確性、科學(xué)性。決不允許擅自發(fā)布不準(zhǔn)確、不全面的信息誤導(dǎo)公眾。

  (二)突出監(jiān)管重點(diǎn),強(qiáng)力推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治

  今年部署的九大類食品安全整治,函蓋初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,食品生產(chǎn)、流通、餐飲各個(gè)環(huán)節(jié)。各地各部門要突出重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象,治隱患、抓反復(fù)、防反彈。

  (三)加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為

  抓好食品安全工作,必須堅(jiān)持重典治亂,嚴(yán)字當(dāng)頭,保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)。要充分考慮食品安全監(jiān)管服務(wù)范圍、工作量、職責(zé)變化等情況,合理配備食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員。要強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍的培訓(xùn)考核,提高執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)和依法行政能力。進(jìn)一步改進(jìn)執(zhí)法手段、提高執(zhí)法效率,從嚴(yán)從快查處食品安全違法違規(guī)案件,防止以罰代管、以罰代刑等輕罰慢處現(xiàn)象,堅(jiān)決杜絕縱容包庇、助長(zhǎng)不法分子囂張氣焰的行為。要充分發(fā)揮機(jī)關(guān)作用,提前介入案件,提高查處效率,建立健全案件線索移送機(jī)制,確保涉嫌犯罪案件及時(shí)移送機(jī)關(guān)。各級(jí)食品安全辦和監(jiān)管部門要建立重點(diǎn)案件掛牌督辦制度,對(duì)影響較大的違法案件,實(shí)行掛牌督辦、案結(jié)銷號(hào);對(duì)存在違法活動(dòng)遲遲不查處以及查處不到位的,上級(jí)部門要直接組織查處,并嚴(yán)肅追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。同時(shí),要推動(dòng)建立政法委和公、檢、法機(jī)關(guān)之間的責(zé)任追究溝通機(jī)制,及時(shí)研究解決執(zhí)法和司法實(shí)踐中的立案標(biāo)準(zhǔn)、法律適用尺度等問(wèn)題,防止有案不移、有案難移,確保追究到位。

  三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),多管齊下,形成食品安全工作的有效保障

  隨著我市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型和調(diào)整,今后一個(gè)時(shí)期全市第三產(chǎn)業(yè)將迅猛發(fā)展,食品生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量會(huì)逐步增多,食品安全工作面臨的任務(wù)將更加繁重,我們肩負(fù)的責(zé)任也將更大。各地各部門要團(tuán)結(jié)協(xié)作、攻堅(jiān)克難,確保實(shí)現(xiàn)全年食品安全工作目標(biāo)。

  一是要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。要健全組織機(jī)構(gòu),完善運(yùn)行機(jī)制。市政府成立了由市長(zhǎng)任組長(zhǎng)的市食品安全委員會(huì),制定了工作制度,建立了相關(guān)工作協(xié)調(diào)機(jī)制,進(jìn)一步強(qiáng)化部門監(jiān)管職責(zé),形成了統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)、部門分工負(fù)責(zé)的工作機(jī)制,各縣市區(qū)政府要成立相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。要把食品安全監(jiān)管工作納入重要議事日程,作為“一把手”工程來(lái)抓,政府主要負(fù)責(zé)人要經(jīng)常過(guò)問(wèn)、經(jīng)常指導(dǎo)食品安全監(jiān)管工作,分管領(lǐng)導(dǎo)要圍繞督促落實(shí)、重大治理行動(dòng)的開(kāi)展等重點(diǎn)難點(diǎn)工作,深入監(jiān)管工作第一線,靠前指揮,協(xié)調(diào)解決重點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題。要充分發(fā)揮食品安全辦公室的作用,不斷加強(qiáng)對(duì)本地食品安全工作的組織協(xié)調(diào),加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管工作的跟蹤、督辦、組織、指導(dǎo),確保食品安全工作監(jiān)管到位。

  二是要加強(qiáng)協(xié)作。食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管。雖然很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見(jiàn)于《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬很多部門,出現(xiàn)了既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù),又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白現(xiàn)象。因此,各級(jí)監(jiān)管部門要按照市食品安全委員會(huì)制定的《郴州市食品安全委員會(huì)成員單位主要工作職責(zé)》、市政府辦轉(zhuǎn)發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販監(jiān)督管理的意見(jiàn)》,認(rèn)真履行本部門在食品安全監(jiān)管工作中的職能和職責(zé),堅(jiān)持既分工負(fù)責(zé)又密切協(xié)作,既避免職責(zé)交叉又防止監(jiān)管空檔,確保各環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管到位。對(duì)在監(jiān)管過(guò)程中有爭(zhēng)議的或暫時(shí)難以界定負(fù)責(zé)部門的食品安全問(wèn)題,推行監(jiān)管執(zhí)法“首責(zé)制”,堅(jiān)持誰(shuí)發(fā)現(xiàn)、誰(shuí)查處,防止推諉扯皮。要樹(shù)立食品安全工作“一盤(pán)棋”理念,建立健全地區(qū)間、部門間協(xié)作聯(lián)動(dòng)機(jī)制,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,建立工作聯(lián)動(dòng)機(jī)制,及時(shí)通報(bào)信息,強(qiáng)化各環(huán)節(jié)監(jiān)管措施的銜接,形成科學(xué)、緊密、完善的監(jiān)管鏈,實(shí)現(xiàn)全方位、全過(guò)程的有效監(jiān)管。

  三是要加強(qiáng)宣傳。要組織宣傳報(bào)道力量,開(kāi)展有聲勢(shì)、有影響、有深度的重點(diǎn)報(bào)道,充分發(fā)揮新聞?shì)浾摰谋O(jiān)督作用,支持新聞媒體開(kāi)展輿論監(jiān)督,引導(dǎo)新聞媒體客觀準(zhǔn)確報(bào)道食品安全工作,及時(shí)核查新聞媒體報(bào)道和反映的食品安全問(wèn)題。要加強(qiáng)食品安全信息管理,加大食品安全新聞發(fā)布管理力度,防止傳播和炒作虛假信息。既要加強(qiáng)輿論引導(dǎo),堅(jiān)持正面宣傳為主,又要本著實(shí)事求是的態(tài)度,依照審批程序,對(duì)有關(guān)問(wèn)題適當(dāng)曝光,以增強(qiáng)輿論監(jiān)督的力度。要充分利用各種宣傳渠道,廣泛宣傳專項(xiàng)整治行動(dòng)成果。市食安委出臺(tái)了《食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)暫行辦法》,目的就是要發(fā)動(dòng)群眾參與食品安全監(jiān)督,不斷提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和人民群眾的食品安全意識(shí)。(20xx年6月17日,吳恒與34名網(wǎng)絡(luò)志愿者創(chuàng)辦的“擲出窗外”網(wǎng)站上線。目前,資料庫(kù)已搜集近3000篇關(guān)于食品安全問(wèn)題的新聞報(bào)道,點(diǎn)擊量突破19萬(wàn)人次。該網(wǎng)站內(nèi)容被上海政府新聞辦官方微博“上海發(fā)布”轉(zhuǎn)載,近日一度因訪問(wèn)量過(guò)大而癱瘓。)通過(guò)深入開(kāi)展食品安全集中宣傳、宣傳周和食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村等宣傳教育活動(dòng),宣傳食品安全政策,推廣食品安全知識(shí),引導(dǎo)全社會(huì)重視食品安全,形成食品安全人人有責(zé)的良好氛圍。

  同志們,食品安全工作關(guān)系國(guó)計(jì)民生,責(zé)任重于泰山。我們一定要牢固樹(shù)立為人民服務(wù)的根本宗旨,在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,全力以赴,真抓實(shí)干,努力做好食品安全各項(xiàng)工作,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,以優(yōu)異成績(jī)迎接黨的xx大勝利召開(kāi)!

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇32

  常有朋友問(wèn),“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農(nóng)藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問(wèn):“究竟,我們還能吃什么?”同樣的問(wèn)題,在阜陽(yáng)奶粉事件調(diào)查期間,中央電視臺(tái)記者曾經(jīng)問(wèn)過(guò)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)曾筱萸,曾局長(zhǎng)回答說(shuō):“我也是一名消費(fèi)者,從這個(gè)意義上說(shuō),我對(duì)我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國(guó)食品安全綜合監(jiān)管職能的行政長(zhǎng)官對(duì)自己吃的東西不放心,這多少有點(diǎn)諷刺味道,難怪網(wǎng)民評(píng)論:“連局長(zhǎng)都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國(guó)食品安全的問(wèn)題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時(shí)候了。

  “民以食為天,食以安為先”,人類生長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開(kāi)食品,離不開(kāi)安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品。“怎么會(huì)這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問(wèn)“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動(dòng)我們?nèi)ニ伎迹バ袆?dòng)。

  “食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,師臣,也是劣質(zhì)有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說(shuō),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不受理和設(shè)備,關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。死豬肉生產(chǎn)肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽(tīng)聽(tīng)生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量?jī)H為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽(tīng)到長(zhǎng)期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時(shí)是怎么說(shuō)的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來(lái)不吃,我們都到超市買幾十元一聽(tīng)的進(jìn)口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。在投次主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),通過(guò)教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。

  “沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管,雖然,很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見(jiàn)于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等很多部門,造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù),又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度,各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí),亟待出臺(tái)更加*,更加統(tǒng)一,更加嚴(yán)格的類似《食品安全法》等法律法規(guī),調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責(zé),組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴(yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,提高整治效果。

  “吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)意義上說(shuō),維護(hù)身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店、購(gòu)名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)*意識(shí),積極為有關(guān)部門提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。

  “以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

企業(yè)關(guān)于食品安全的發(fā)言稿 篇33

  老師們、同學(xué)們:

  早上好!今天國(guó)旗下講話,我來(lái)給大家講一講《食品安全常識(shí)》。我們常說(shuō),病從口入,食品安全關(guān)乎著每一個(gè)人的生命,如果我們平時(shí)不注意,將會(huì)帶來(lái)非常嚴(yán)重的后果。對(duì)于我們小學(xué)生來(lái)說(shuō),平時(shí)購(gòu)買食品時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢?

  1、到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。

  2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

  3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

  4、食品是否適合自己食用。

  5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

  平時(shí),我們也應(yīng)該注意一些飲食上的衛(wèi)生習(xí)慣:

  1、白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;

  2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;

  3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;

  4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;

  5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;

  6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚(yú)片、生荸薺;

  7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品;

  8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

  選擇安全的食品是把住'病從口入'的第一關(guān),希望同學(xué)們都能謹(jǐn)記以上幾點(diǎn),提高食品安全防范意識(shí),有效預(yù)防食品中毒。一旦發(fā)現(xiàn)食品中毒,或者由于吃下某些食品引起的不適,要立即送醫(yī)院就診。

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