餐飲年會(huì)優(yōu)秀員工的發(fā)言稿(精選3篇)
餐飲年會(huì)優(yōu)秀員工的發(fā)言稿 篇1
尊敬的董事、各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:
大家好!
今天我所介紹的是餐飲部金閣廚房班組廚師,,XX年從兄弟酒店調(diào)入益陽(yáng)華天,他把華天人愛(ài)崗敬業(yè)、吃苦耐勞的精神發(fā)揮得淋漓盡致,盡管工作再苦再累,也從未抱怨過(guò),將酒店的“進(jìn)口”工作進(jìn)行到底,默默無(wú)聞的在后臺(tái)炒好每一道菜,他也認(rèn)為只有吃得苦中苦的人,是一個(gè)人成就事業(yè)的基本條件,最近的二個(gè)事情就證明了他的言行一致。
眾口難調(diào),適口為佳,客人交口稱贊的“青椒燜蛇”就是他的一大創(chuàng)新,為了這道菜的成功,他在一個(gè)多月的時(shí)間里無(wú)數(shù)次地重復(fù)品嘗本地菜館的菜,了解益陽(yáng)食客對(duì)菜品口味的變化,再根據(jù)這此變化處理蛇的口感時(shí)發(fā)現(xiàn)了難題,難就難在用什么鹵汁來(lái)鹵蛇,做出來(lái)的蛇口味會(huì)更適合益陽(yáng)人,粵試鹵法不行、湘試鹵法也不行,那種鹵法適合呢?下班回到家里,他翻書尋找鹵汁做法與味型,在一次在翻書的過(guò)程中,讓他想起了去吃川菜時(shí),上了川味鹵水,想到此時(shí),他興奮不已,立即記錄在本子上,隔天一早就到酒店嘗試做,終于尋到想要的味道。之后為了了解食客對(duì)新菜的看法,每天下班之前他要做的第一件就是走出廚房詢問(wèn)服務(wù)員當(dāng)天客人對(duì)“青椒燜蛇”有何意見(jiàn)。在他看來(lái),無(wú)論是好是壞,都在促進(jìn)和激勵(lì)著他,他認(rèn)為這些意見(jiàn)是最可貴的。
人們說(shuō)菜品如人品,在前些日子里移動(dòng)公司的會(huì)議餐有一道菜是“小炒牛肉”做這道菜的特點(diǎn)是快火急炒,大部分人都是分成二次把這道菜炒完,而他認(rèn)為分二次炒完這道菜由于量多炒出來(lái)的菜口感會(huì)差一些,于是他不怕麻煩把菜分成了三次炒,一來(lái)達(dá)到了量少方便急火快炒的要求,二來(lái)口感好了客人吃得更滿意。
只有吃苦耐勞、愛(ài)崗敬業(yè)、才能成為一個(gè)優(yōu)秀的華天人,而他用言行一致來(lái)證明他是一個(gè)優(yōu)秀的華天人。
餐飲年會(huì)優(yōu)秀員工的發(fā)言稿 篇2
尊敬的董事、各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:
大家好!
非常感謝部門以及班組領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風(fēng)采演講比賽》,既是對(duì)我個(gè)人成長(zhǎng)的關(guān)心和愛(ài)護(hù),也是對(duì)我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn),更是對(duì)瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機(jī),認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度,誠(chéng)懇聽(tīng)取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評(píng),不斷改進(jìn)工作,更好地履行職責(zé)。
XX年8月23日那是一個(gè)難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因?yàn)檫@天我背裹著希望來(lái)到了瀟湘華天,我成為了這個(gè)溫暖大家庭的一員,受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱情歡迎和真誠(chéng)寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。
我是餐飲部的`一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對(duì)客服務(wù)的明檔,是一名普通得不能在普通的配菜工,職業(yè)沒(méi)有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對(duì)待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因?yàn)槲页錆M自信,對(duì)自己,對(duì)生活,對(duì)將來(lái),那是因?yàn)槲业哪X子里永遠(yuǎn)都有著一種堅(jiān)定無(wú)比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己:“失敗的原因只會(huì)有一個(gè),那就是半途而廢!成功的準(zhǔn)則也只有一個(gè),那就是堅(jiān)定不移的不懈努力!”
在每個(gè)人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵(lì)你走向成功。因?yàn)橹挥辛诵拍,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長(zhǎng)長(zhǎng)的黑夜襲來(lái)時(shí)也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔(dān)負(fù)著歷史責(zé)任的榮耀。
餐飲年會(huì)優(yōu)秀員工的發(fā)言稿 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事們:
今天,我能夠站在這里,作為優(yōu)秀員工的代表,我想并不是因?yàn)槲冶却蠹覂?yōu)秀,在座的每一位都非常的出色,要比我出色。而我站在這里,應(yīng)該說(shuō)明了領(lǐng)導(dǎo)和同事們認(rèn)為我還需要鼓勵(lì),還需要更大的進(jìn)步,這讓我既感到一種幸福,也感受到一股壓力。
感到幸福,是因?yàn)樵诠,我的工作表現(xiàn)雖然不算特別出色,但我的成績(jī)?nèi)匀坏玫搅舜蠹业恼J(rèn)同和支持,而我的失誤大家也是更多的以包容和鼓勵(lì)的方式支持我,這讓我感受到了公司和同事們就像一家人。今天的我心里無(wú)比的喜悅,但更多的是感動(dòng)。真的,為這種認(rèn)可與接納,我很感動(dòng)。覺(jué)得自己溶入到這個(gè)大家庭里來(lái)了。
感到壓力,是因?yàn)槲医裉烊〉玫某煽?jī),還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到公司的要求,更達(dá)不到公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的要求,是因?yàn)榻裉斓某煽?jī)將是我明天的起點(diǎn),我只有努力做的更好,才能實(shí)現(xiàn)不斷提升自我的要求。才能跟上公司發(fā)展的步伐。所以我希望各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們能夠一如既往的監(jiān)督我的工作,批評(píng)指正我的錯(cuò)誤。讓我真正不愧于被成為"優(yōu)秀員工"。
那些可以恣意哭笑張揚(yáng)的日子,那些固執(zhí)地一直仰望天空的日子,我們轉(zhuǎn)身就真的再也回不去了。
作為鑫隆公司的的一名普通員工,我在銷售這個(gè)崗位上已經(jīng)工作了半年多。記得來(lái)公司的第一天,我對(duì)銷售這個(gè)行業(yè)還一無(wú)所知。郝總近半小時(shí)的教導(dǎo),讓我重新審視了自己的擇業(yè)路。她說(shuō)你們這些80后,沒(méi)有經(jīng)歷沒(méi)有實(shí)力,可是還不懂腳踏實(shí)地。傲的很,不摔幾個(gè)跟頭長(zhǎng)不大。聽(tīng)我說(shuō)原來(lái)是做會(huì)計(jì)的,郝總給了我四個(gè)職位選擇,文員,助理,會(huì)計(jì),銷售。如此寬泛的條件讓我一時(shí)拿不定注意。郝總客觀認(rèn)真的幫我分析了80后的擇業(yè)趨勢(shì)和弊端。我欽佩的注視著面前的這位長(zhǎng)者,從容淡定,身著素衣卻化著精致的妝。和顏悅色沒(méi)有一點(diǎn)架子,我想能跟一個(gè)有著如此涵養(yǎng)的女強(qiáng)人工作,那將是我的愿望。面試結(jié)束的時(shí)候,郝總還主動(dòng)說(shuō)了三天后有個(gè)銷售的培訓(xùn),如果有興趣可以來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。也就是這不經(jīng)意的一句話,改變了我的就業(yè)方向。
三天后,我報(bào)著試試的心態(tài)第二次來(lái)到了鑫隆,在這里我遇到了人生的引路人-----馮志誠(chéng)馮總。在我無(wú)法選擇,不知道利弊的情況下,他以一位理智的幫我經(jīng)理就對(duì)我們講:“能否成為銷售部的合格員工,業(yè)績(jī)雖然重要,但不是全部,而敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和專業(yè)程度也是員工考核的重要標(biāo)準(zhǔn)!边@段話牢記于我們銷售部每個(gè)員工的心中,成為我們奮斗的航標(biāo)。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的磨練與培養(yǎng),我們每位成員都擁有了良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí),我們深知,在當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)社會(huì)里,每一次競(jìng)爭(zhēng)都發(fā)生在團(tuán)隊(duì)與團(tuán)隊(duì),組織與組織之間,許許多多的困難和挫折的平復(fù),都不能僅憑一個(gè)人的勇敢和力量,而必須依靠整個(gè)團(tuán)隊(duì)。當(dāng)每個(gè)員工都具有了強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)意識(shí)之后,氛圍才會(huì)變的無(wú)比融洽,我們銷售部的成員早已超越了普通的同事關(guān)系,成為了要好的朋友、親密的家人。
三個(gè)月的時(shí)間,從普通高層到花園洋房再到別墅,我經(jīng)歷和接觸了不同層次的樓盤....................
我們深知信任同時(shí)意味著責(zé)任重大,在新的一年里,我們會(huì)本著公司利益高于一切的原則,嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,積極主動(dòng),踏踏實(shí)實(shí),高效有序的完成各項(xiàng)工作。
最后我要感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),感謝和我并肩戰(zhàn)斗的同事!提前預(yù)祝大家新年快樂(lè),身體健康、萬(wàn)事如意。