餐飲年會優(yōu)秀員工的發(fā)言稿(精選3篇)
餐飲年會優(yōu)秀員工的發(fā)言稿 篇1
尊敬的董事、各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
大家好!
今天我所介紹的是餐飲部金閣廚房班組廚師,,XX年從兄弟酒店調(diào)入益陽華天,他把華天人愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞的精神發(fā)揮得淋漓盡致,盡管工作再苦再累,也從未抱怨過,將酒店的“進(jìn)口”工作進(jìn)行到底,默默無聞的在后臺炒好每一道菜,他也認(rèn)為只有吃得苦中苦的人,是一個人成就事業(yè)的基本條件,最近的二個事情就證明了他的言行一致。
眾口難調(diào),適口為佳,客人交口稱贊的“青椒燜蛇”就是他的一大創(chuàng)新,為了這道菜的成功,他在一個多月的時間里無數(shù)次地重復(fù)品嘗本地菜館的菜,了解益陽食客對菜品口味的變化,再根據(jù)這此變化處理蛇的口感時發(fā)現(xiàn)了難題,難就難在用什么鹵汁來鹵蛇,做出來的蛇口味會更適合益陽人,粵試鹵法不行、湘試鹵法也不行,那種鹵法適合呢?下班回到家里,他翻書尋找鹵汁做法與味型,在一次在翻書的過程中,讓他想起了去吃川菜時,上了川味鹵水,想到此時,他興奮不已,立即記錄在本子上,隔天一早就到酒店嘗試做,終于尋到想要的味道。之后為了了解食客對新菜的看法,每天下班之前他要做的第一件就是走出廚房詢問服務(wù)員當(dāng)天客人對“青椒燜蛇”有何意見。在他看來,無論是好是壞,都在促進(jìn)和激勵著他,他認(rèn)為這些意見是最可貴的。
人們說菜品如人品,在前些日子里移動公司的會議餐有一道菜是“小炒牛肉”做這道菜的特點是快火急炒,大部分人都是分成二次把這道菜炒完,而他認(rèn)為分二次炒完這道菜由于量多炒出來的菜口感會差一些,于是他不怕麻煩把菜分成了三次炒,一來達(dá)到了量少方便急火快炒的要求,二來口感好了客人吃得更滿意。
只有吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)、才能成為一個優(yōu)秀的華天人,而他用言行一致來證明他是一個優(yōu)秀的華天人。
餐飲年會優(yōu)秀員工的發(fā)言稿 篇2
尊敬的董事、各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
大家好!
非常感謝部門以及班組領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風(fēng)采演講比賽》,既是對我個人成長的關(guān)心和愛護(hù),也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn),更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機(jī),認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評,不斷改進(jìn)工作,更好地履行職責(zé)。
XX年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹著希望來到了瀟湘華天,我成為了這個溫暖大家庭的一員,受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。
我是餐飲部的`一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務(wù)的明檔,是一名普通得不能在普通的配菜工,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因為我充滿自信,對自己,對生活,對將來,那是因為我的腦子里永遠(yuǎn)都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己:“失敗的原因只會有一個,那就是半途而廢!成功的準(zhǔn)則也只有一個,那就是堅定不移的不懈努力!”
在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔(dān)負(fù)著歷史責(zé)任的榮耀。
餐飲年會優(yōu)秀員工的發(fā)言稿 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:
今天,我能夠站在這里,作為優(yōu)秀員工的代表,我想并不是因為我比大家優(yōu)秀,在座的每一位都非常的出色,要比我出色。而我站在這里,應(yīng)該說明了領(lǐng)導(dǎo)和同事們認(rèn)為我還需要鼓勵,還需要更大的進(jìn)步,這讓我既感到一種幸福,也感受到一股壓力。
感到幸福,是因為在公司,我的工作表現(xiàn)雖然不算特別出色,但我的成績?nèi)匀坏玫搅舜蠹业恼J(rèn)同和支持,而我的失誤大家也是更多的以包容和鼓勵的方式支持我,這讓我感受到了公司和同事們就像一家人。今天的我心里無比的喜悅,但更多的是感動。真的,為這種認(rèn)可與接納,我很感動。覺得自己溶入到這個大家庭里來了。
感到壓力,是因為我今天取得的成績,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到公司的要求,更達(dá)不到公司長遠(yuǎn)發(fā)展的要求,是因為今天的成績將是我明天的起點,我只有努力做的更好,才能實現(xiàn)不斷提升自我的要求。才能跟上公司發(fā)展的步伐。所以我希望各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們能夠一如既往的監(jiān)督我的工作,批評指正我的錯誤。讓我真正不愧于被成為"優(yōu)秀員工"。
那些可以恣意哭笑張揚(yáng)的日子,那些固執(zhí)地一直仰望天空的日子,我們轉(zhuǎn)身就真的再也回不去了。
作為鑫隆公司的的一名普通員工,我在銷售這個崗位上已經(jīng)工作了半年多。記得來公司的第一天,我對銷售這個行業(yè)還一無所知。郝總近半小時的教導(dǎo),讓我重新審視了自己的擇業(yè)路。她說你們這些80后,沒有經(jīng)歷沒有實力,可是還不懂腳踏實地。傲的很,不摔幾個跟頭長不大。聽我說原來是做會計的,郝總給了我四個職位選擇,文員,助理,會計,銷售。如此寬泛的條件讓我一時拿不定注意。郝總客觀認(rèn)真的幫我分析了80后的擇業(yè)趨勢和弊端。我欽佩的注視著面前的這位長者,從容淡定,身著素衣卻化著精致的妝。和顏悅色沒有一點架子,我想能跟一個有著如此涵養(yǎng)的女強(qiáng)人工作,那將是我的愿望。面試結(jié)束的時候,郝總還主動說了三天后有個銷售的培訓(xùn),如果有興趣可以來聽聽。也就是這不經(jīng)意的一句話,改變了我的就業(yè)方向。
三天后,我報著試試的心態(tài)第二次來到了鑫隆,在這里我遇到了人生的引路人-----馮志誠馮總。在我無法選擇,不知道利弊的情況下,他以一位理智的幫我經(jīng)理就對我們講:“能否成為銷售部的合格員工,業(yè)績雖然重要,但不是全部,而敬業(yè)精神、團(tuán)隊意識和專業(yè)程度也是員工考核的重要標(biāo)準(zhǔn)!边@段話牢記于我們銷售部每個員工的心中,成為我們奮斗的航標(biāo)。
經(jīng)過長時間的磨練與培養(yǎng),我們每位成員都擁有了良好的團(tuán)隊意識,我們深知,在當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)社會里,每一次競爭都發(fā)生在團(tuán)隊與團(tuán)隊,組織與組織之間,許許多多的困難和挫折的平復(fù),都不能僅憑一個人的勇敢和力量,而必須依靠整個團(tuán)隊。當(dāng)每個員工都具有了強(qiáng)烈的團(tuán)隊意識之后,氛圍才會變的無比融洽,我們銷售部的成員早已超越了普通的同事關(guān)系,成為了要好的朋友、親密的家人。
三個月的時間,從普通高層到花園洋房再到別墅,我經(jīng)歷和接觸了不同層次的樓盤....................
我們深知信任同時意味著責(zé)任重大,在新的一年里,我們會本著公司利益高于一切的原則,嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度,積極主動,踏踏實實,高效有序的完成各項工作。
最后我要感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),感謝和我并肩戰(zhàn)斗的同事!提前預(yù)祝大家新年快樂,身體健康、萬事如意。