最近中文字幕完整版高清,宅男宅女精品国产av天堂,亚洲欧美日韩综合一区二区,最新色国产精品精品视频,中文字幕日韩欧美就去鲁

首頁 > 范文大全 > 演講稿 > 競聘演講稿 > 餐飲競聘領班演講稿

餐飲競聘領班演講稿

發(fā)布時間:2018-08-09

餐飲競聘領班演講稿

  尊敬的各位領導、各位同事:

  大家好!

  我是,來自旅游學校,餐飲服務是我所學的專業(yè),衷心的感謝公司和領導給我這次機會,參加今天的餐飲部領班競選,這對我來說是機遇,更是挑戰(zhàn),我將非常珍惜這次展示自我、鍛煉自我的難得機會。

  **年*月我加人度假區(qū)這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,也是餐飲部的老兵了,在酒店一線崗位上工作了半年,回顧自己在這半年里,因為有各位領導對我工作的關心和鼓勵,讓我學到了許多在課本上都學不到的專業(yè)服務知識。

  這次我競選領班,理由如下:

  1.與我所學的專業(yè)息息相關,我是旅管部的學生,所開設的課程也都是緊貼酒店管理的,所以我從事這個行業(yè),一是專業(yè)對口,二是基本功扎實。

  2.無論何地我都盡心盡職,贏得許多客人和領導的好評。

  3.我曾在一個商務型茶樓打寒假工,所以對散客的接待有了一定的熟悉和經(jīng)驗度,并由于領導和同事對我工作的認可,頒發(fā)了“服務之星”獎,我有信心、有決心做好本職工作,自我完善;力求做到更好。

  在這里,我粗略的說下我的見解,我認為作為一個領班,首先對客的服務意識要強,在服務過程中要注意每個環(huán)節(jié),比如說:在客人用餐時,要不停的巡臺,要求員工及時更換骨碟、煙缸等,做好四勤工作,客人沒想到的我們要想到,客人想到了的,我們要做到,提高賓客的滿意度;還有當小朋友來用餐時,我們要及時送上寶寶椅,或準備一套較小且不容易破損的兒童餐具,在小朋友哭泣大鬧的時候,送上可愛的兒童玩具,只有個性化的優(yōu)質(zhì)服務才能得到顧客滿意加驚喜;再比如說:顧客用完餐后,要主動問詢賓客意見,記錄下他們的用餐習慣和對菜肴的喜好和忌諱,下次用餐時就增加了熟悉度,增加了顧客的回頭率,這些都是人性化服務,只有精益求精,才能為客人營造家的感覺。

  其次,就是人際關系,我認為不論是領導、員工還是客人,都要有一定的人際關系。比如說:對客人,我們可以把一些?秃屠项櫩偷男彰、職位、電話和愛好記住,每次客人一來,我們就用姓氏和職位來稱呼,這樣會讓客人感到受重視,還會讓客人感覺我們很熱情。甚至每逢過年過節(jié)還可以給客人發(fā)一些祝福的短信,可以增加客人的回頭率;對上司的關系與對客服務有關,當我們對客人熱情的服務得到好評時,就會得到上級的認可,這樣人際關系也進一步增加了。同時也要與員工建立良好的關系,因為當你發(fā)號施令時,他們是你堅決的擁護者和執(zhí)行者。

  最后就是管理方法,我認為一個好的管理方法不僅會給部門帶來好處,起到作用,甚至會影響的整個公司。

  1, 我們要善于平衡員工之間的矛盾,配合上級,管理好下屬,還要督導員工的工作,發(fā)揮帶頭作用,協(xié)助主管的培訓工作,帶領員工不斷提高業(yè)務技能、綜合素質(zhì)。在月底總結員工表現(xiàn),根據(jù)員工的表現(xiàn)給予表揚或批評,獎勵或處罰。

  2. 還可以采用我以前工作時的方法,每天早上開例會前,總結頭一天的工作,下午開例會前,就總結上午的工作。只有不斷總結,才能找到更好的工作方法。

  3. 在此,我還有單獨提出一點,那就是微笑,^_^ 在任何地方都可以用到,它是一種語言,還可以創(chuàng)造出能量,展現(xiàn)出我們的熱情與關愛,微笑還可以得到別人的回報,它是坦誠的、是溫暖的,不論是與客人、領導還是同事見面了都要展示出自己燦爛的笑容,微笑從我做起。o(∩_∩)o

  記得有位名人說過這樣一句話:“生活就像一杯濃酒,不經(jīng)三番五次的提煉,就不會這樣可口”,我想其實我的專業(yè)成長也像這杯濃酒,不經(jīng)歷三番五次的磨練,就不會有新的收獲與感悟吧。最后,我想用汪國真老師的詩來結束我今天的演講:“我不會想是否成功,既然選擇了遠方,就只顧風雨兼程;我不去想身后會襲寒風,既然目標是地平線,留給世界的只能是背影。”

  謝謝大家,我的演講完畢。

餐飲競聘領班演講稿 相關內(nèi)容:
  • 競聘領班演講稿范文(通用17篇)

    尊敬的各位領導:大家好!我叫是一名新進服務員, 今天,我能夠在這里參加領班這個職位的競聘,首先應感謝為我們提供了這個展示自我的平臺和公平競爭的機會。...

  • 競聘領班演講稿(精選16篇)

    尊敬的各位領導:大家早上好!我是商場便利店的段汝彥,為了我的目標,我的理想,今天是我第二次站在這個地方參加領班的競選,首先要感謝商場部的各位領導多次為我們創(chuàng)建這個競選的機會,讓我們有個展示自己的平臺,也是你們平時的嚴格要...

  • 競聘領班演講稿(精選3篇)

    尊敬的各位領導:大家好!我叫,20有幸來到這個和諧的大家庭,在各位領導的關懷與各位同事的幫助下,讓我走過了一段愉快而又充實的工作歷程。今天借此機會,我衷心的感謝飯店的各位領導給我這次公平競爭與展示自我的機會。...

  • 服務員競聘領班演講稿十二篇

    尊敬的各位領導,各位同事:非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領班的職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判。...

  • 服務員競聘領班演講稿(精選14篇)

    尊敬的各位領導、各位評委:大家早上好!我是商場便利店的段汝彥,為了我的目標,我的理想,今天是我第二次站在這個地方參加領班的競選,首先要感謝商場部的各位領導多次為我們創(chuàng)建這個競選的機會,讓我們有個展示自己的平臺,也是你們平時...

  • 銀行主任的競聘演講稿

    各位領導、各位同事:大家好,首先作一個自我介紹,本人朱,現(xiàn)年31歲,在工行營業(yè)部工作,中共黨員,大專文化,助理會計師。我是一名勤勤懇懇一直在一線工作的員工,近兩年來,深切感受到改革的浪潮迎面而來,我們不能也不應該回避。...

  • 科主任競聘演講稿3篇

    作為一名科主任,我沒有資格談什么索取,沒有資格講什么條件,只有具備高尚的品德、勤奮的努力、超人的技能、優(yōu)秀的成績、誠實守信、厚道做人。...

  • 2018競聘班干部演講稿范本示例

    敬愛的老師、親愛的同學們:大家好!大家好,我競選的是班長職位。班長是一個許多同學們都向往的職位,需要一個有能力、有愛心的人來擔當,我不敢說我是最合適的,但我敢說我將會是最努力的!競聘班長演講稿范文工作鍛煉了我,生活造就了我...

  • 營銷經(jīng)理競聘演講稿3篇

    xx廠系一五計劃期間建成的重點企業(yè),80年代中期以來,經(jīng)擴建和持續(xù)進行系統(tǒng)的技術改造,現(xiàn)今形成了120萬噸水泥的年產(chǎn)規(guī)模,整體裝備和技術工藝居全國同行業(yè)濕法生產(chǎn)先進水平。四十余年來,企業(yè)一直保持在全省同行中的龍頭地位。...

  • 競聘演講稿