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關(guān)于美食的演講稿

發(fā)布時間:2024-12-03

關(guān)于美食的演講稿(精選29篇)

關(guān)于美食的演講稿 篇1

  我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼面。

  涼面在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面,再去菜市場買了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進去,管保你會直呼帶勁兒。

  一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤在碗里,真是舍不得吃。

  記得小時候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調(diào)料,不管什么料,都往里面放,那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料,我就狼吞虎咽地吃了起來,結(jié)果因為味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。

  家鄉(xiāng)風味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來,我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼面”!

關(guān)于美食的演講稿 篇2

  雞鴨和樂是我們這里著名的風味小吃。

  雞鴨和樂傳說是老濰縣城內(nèi)有一經(jīng)商人家,依靠主人的精旺及全家人的齊心協(xié)力,十幾年后,在當?shù)匾研∮忻麣?墒,幾個兒子結(jié)婚后,兒子在媳婦們慫恿下,妯娌之間、兄弟之間常常為爭奪財物鬧得不可開交,甚至相互打架。無奈之下,主人打算將家產(chǎn)分給兒子們各自經(jīng)營,在全家共吃最后一頓團圓飯時,他拿出精心準備的面食給大家吃。大家不知何物。主人告訴他們:這是和樂,希望你們兄弟、妯娌之間,互幫互助,合家歡樂,兒子兒媳們感到非常慚愧,此后,和好如初。經(jīng)過歷代人的努力終于發(fā)展成為現(xiàn)在的雞鴨和樂。其制作方法為:把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內(nèi),熟后撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特點是:和樂條柔韌有勁,肉香、湯醇,別有風味。老濰縣這地方,是個文化底蘊挺足的地茬兒。齊魯故地,魯中古城,也有幾處邑人頗引為自豪的城門臉兒、水景園林、石板街、萬年橋什么的。不過城市這些年變化頗大,舊城改造、新勝備出。這些老街景兒也越來越少甚至于以稀為貴,報成某文物保護單位夾在林立樓宇之間伴著日出日落、芳草萋萋了。就這樣出要了名。

  雞鴨和樂的做法也很簡單把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內(nèi),熟后撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。

  我今天便去吃了雞鴨和樂,我按照習俗放上了辣椒,醋,我吃雞鴨和樂有個習慣每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜,最后再吃和樂,好吃極了,有時因為太餓連湯也喝得一干二凈。

關(guān)于美食的演講稿 篇3

  每每當我回到家中,奶奶就會給我做一碗美味的湯,那湯稱的上人間的美味的佳肴。

  打小我就喜歡喝奶奶煮的湯,奶奶煮的湯的種類有很多;有補充維C的西紅柿雞蛋湯,營養(yǎng)美味的骨頭湯,滋補養(yǎng)顏的豬蹄湯……個個稱的上人間美味的佳肴。

  奶奶在廚房給我煮骨頭湯,奶奶一大早就來到菜市場里買上等的骨頭,奶奶買的骨頭可是經(jīng)過精心挑選的。奶奶買骨頭的時候一定要看是不是正身的骨頭,骨頭有沒有骨髓……奶奶在廚房里把肉剁塊,焯水,微炒,放水,放入蔥姜然后慢火扽上幾個小時,過了一陣子廚房漸漸飄出骨頭湯的香氣,香氣一點點濃郁起來,湯的香氣如一只蝴蝶圍繞在你身旁,鍋里的骨油都熬了出來。冒著一些氣泡,我的眼睛竟隨著那濃濃的香氣慢慢濕潤了。這那里是一碗湯啊﹗這分明是奶奶對我的那份至濃至醇的愛啊﹗

  奶奶端上來一碗濃香的湯,這碗湯看似平凡的不能在平凡,但在湯里包含了奶奶對我的愛。

  伴著裊裊的湯香,我與奶奶話起家常,小時候看奶奶包餃子很好奇,自己也想試一試,于是我學著奶奶的樣子,拿起一個面皮這里面放菜,學著奶奶的樣子一彎把餃子亂七八糟的包在了一起,把桌子弄得一團糟,害的`奶奶收拾了半天,才把桌子收拾干凈。給奶奶添了不少亂。聽奶奶講起這些我是又哭又笑。碗邊的話像投進歲月長河的石子。淡然無了回聲,清朗的如天上人間。急躁的人不理解湯的妙處。持久平和,才能熬出一碗好湯。

  親情是碗美味的湯。

關(guān)于美食的演講稿 篇4

  凍米糖是我們青陽當?shù)氐闹麄鹘y(tǒng)美食。

  說它好吃,是因為它有甜、香、糯、脆的特點。餐前餓的時候,抓一把凍米糖放在手里,那誘人的香味飄散開來,絕對讓你抵擋不住,掰一片放在嘴里,那種綿、糯、爽、脆的感覺讓人欲罷不能,甜絲絲的直達心底。

  每到臘月,人們就開始為做凍米糖作準備了。做凍米糖可不簡單,要經(jīng)過好幾道復雜的工序。首先要用上好的糯米,先在冷水里浸上一兩天,再用蒸籠蒸熟,然后攤開在簸箕里開始凍,直到凍得用手一搓就散成一粒一粒的時候,再拿到太陽下曬,曬干后放入炒砂一塊炒,使之膨化待用。

  把麥芽糖、白糖、飴糖放入鍋內(nèi)融化后,放入炒好的凍米、黑芝麻等一起攪拌,拌勻后,放入糖箱內(nèi)壓平,用刀切成一片片,即可完成。

  凍米糖營養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸、維生素C等。潔白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜無比。凍米糖還可加上桂花、陳皮等天然香料,形成色、香、味俱全的糕點。

  每年春節(jié),我都要從外婆家?guī)Щ匾淮笃績雒滋锹。平時放學回家,我都要拿出幾片來犒勞一下自己。

  凍米糖真是我百吃不厭的美食呀!

關(guān)于美食的演講稿 篇5

  提起我的家鄉(xiāng)雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無窮。東北餃子就是風味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!

  要想吃,必須要制作,我來教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個小面團,再用搟面杖將小面團搟成一張薄皮,搟好后就像一個大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點調(diào)料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來,把餡包起來,把口封好,大約在口上捏個七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進鍋里,接下來就是等待了。

  我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛極了,誰都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長地游行。俗話說:“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。咬開餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點綴,真是一道色香味俱佳的美食。

  你來我的家鄉(xiāng),我請你吃這里的風味小吃——東北餃子,保你大飽口福。快來吧!

關(guān)于美食的演講稿 篇6

  我的家鄉(xiāng)——溆浦是著名的“國內(nèi)水果之鄉(xiāng)”。這里不僅景色好,而且美食更好,比如牛肚燉蘑芋、龍?zhí)杜D肉、葛面……但我最愛吃的則是——小江河魚。

  小江河魚的品種有多種,先說說干炸的小江河魚。要準備小江河魚一條,再準備料酒、蔥、姜、蒜末、花椒粉、鹽等調(diào)料。隨后把小江河魚去腮去內(nèi)臟。拿一只碗,將小江河魚用蔥、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……攪勻腌20分鐘左右。然后把鍋中放入適量的油,油起泡后再將腌制好的小江河魚放入其中炸一分鐘左右。然后等油再次燒開,再放入其中炸一分鐘左右。干炸小江河魚就做好了。

  完工的小江河魚色香味三樣一一俱全。小江河魚肉質(zhì)細膩,辣汁滲透,韌性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,讓人回味無窮。所以曾有一位旅客品嘗小江河魚時,即興賦:遠來小江賞知音,旅游美景看不盡。溆水沅水恬魚好,一路春風香滿唇。

  怎么樣?有興趣么?有興趣的讀者可以去品嘗品嘗,它一定會令您不枉此行!

關(guān)于美食的演講稿 篇7

  我的家鄉(xiāng)金昌有很多小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等,這些小吃風味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,為什么呢?讓我給大家介紹一下,相信你們一定會喜歡的。

  土豆餅,顧名思義,就是用土豆做的餅。大家一定會問:土豆做的餅有什么希奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過了,也就那樣唄!如果你們真的這么以為,那就大錯特錯了。土豆餅之所以能成為特色小吃,一定就不是表面看起來那么簡單,自然有它的獨特之處,制作它可麻煩著呢!

  做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆餅的味道才會好,所以挑選的土豆一定要個大飽滿,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產(chǎn)土豆,這自然不在話下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干凈然后再削皮,這也是個技術(shù)活呢,可得小心自己的手呢,可別傷著了。這下該進行第三步了——磨土豆,這個步驟是做土豆餅整個過程中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因為磨不好會直接影響土豆餅的口感,所以一定要磨均勻。第四步是調(diào)制了,磨完的土豆糊有一點稀,不容易攤成餅,必須要加入適量面粉,面粉加入量以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好,一定要打上幾個雞蛋,最后再根據(jù)個人口味加入食鹽等調(diào)味料。好了,現(xiàn)在開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關(guān)鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎實到位,這也沒啥難的,一塊餅只需五六分鐘就好了。你們瞧,不一會兒功夫,幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了,光聞著就讓人忍不住流口水呢。你們一定會問這下可以吃了吧,直接吃當然可以。可最佳的吃法是將土豆餅上面勻涂少量油潑辣椒面、醬、蒜苗絲及蔥,再卷起來吃,或切成條拌著吃,味道真是好極了。說到這兒,我都饞了,你們呢!

  遠方的朋友,如果你們有機會來到了我的.家鄉(xiāng)甘肅,一定要嘗嘗我家鄉(xiāng)的土豆餅,它一定會讓你大飽口福,乘興而來,滿意而歸。我希望家鄉(xiāng)的土豆餅能讓更多的人品嘗,讓人流連忘返。我愛吃家鄉(xiāng)的土豆餅,我更愛我的家鄉(xiāng)。

關(guān)于美食的演講稿 篇8

  隨著生活水平的提高,人們對吃越來越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽,而是要吃好。于是對食物的色、香、味兒的追求提高了,食物也隨之改稱為美食了。

  我卻認為美食究竟美還是不美,不能只看色、香、味兒,而是更應該注重其安全性和營養(yǎng)價值,同時要兼顧其營養(yǎng)成分的全面性與均衡性。

  有人常吃路邊的燒烤,認為這就是一種美食。可我不喜歡這種所謂的美食,因為我擔心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類物質(zhì)結(jié)合,形成強致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。

  也有人把膨化食品作為美食,而我卻從來不吃。因為我聽說其中含有危害健康的物質(zhì)。網(wǎng)上說膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說注意力低下、記憶力差、多動,另外容易沖動、愛發(fā)脾氣等等。

  我向來對美食沒有研究,我的飲食都是由我愛人來料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯,有咸菜,有燉菜或湯。她做饅頭時會同時用兩種面,里面加上豆沙餡兒,外面再加上一個大紅棗兒。我覺得這就是美食,吃得放心。煮飯或熬粥時,她會加入飯豆兒,燕麥,桂圓,他還會粗糧、細糧間隔著使用。這樣一來,營養(yǎng)比較全面。我認為這也是一種美食。

  總之,我覺得對美食的追求應該多注意安全性和營養(yǎng)價值,注意食用方法的科學合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。

關(guān)于美食的演講稿 篇9

  吃著熱乎乎的美食,我就會想:如果我離開了家鄉(xiāng),我會最想念家鄉(xiāng)的什么?——如果我離開了家鄉(xiāng),我也許會懷念家鄉(xiāng)的山山水水,那兒碧綠一片,云霧環(huán)繞;如果我離開了家鄉(xiāng),我也許會懷念家鄉(xiāng)的條條小路,它們雖不寬闊,但很溫馨;如果我離開了家鄉(xiāng),我也許會懷念我在家鄉(xiāng)留下的深厚友情,朋友們雖不完美,但和她們在一起我覺得很快樂……最后,我想到了我正吃著的東西——美味的食物。

  我的家鄉(xiāng)美食可有不少呢!有金燦燦的麥餅,有香噴噴的牛肉清湯;有松松脆脆的豆腐皮,有清清爽爽的觀音豆腐,有桃子形的桃形李,有……

  要問我最喜歡吃的是什么美食呀,嘿嘿,當然是牛肉清湯了!要知道,我可是最喜歡吃肉了,而多種美食中就數(shù)牛肉清湯最“肉”了!再說了,要是冬天喝一碗牛肉清湯暖暖身子,別提多美妙啦!這個牛肉清湯呀,吃上去有一股濃濃的牛肉味兒,湯中的牛筋非常韌,看上去紅紅的牛肉和綠綠的菜葉混雜在一起,特別養(yǎng)眼,真不愧是家鄉(xiāng)的特色呢!不僅如此,你要是走在大街上呀,兩邊基本上都是飯店,哪家店會不賣牛肉清湯的?快進飯店去美美吃上一番吧!

  如果我離開了家鄉(xiāng),那就等于是吃不到家鄉(xiāng)正宗的美食,沒準我還要瘦個幾圈呢!所以,我真不敢想象,我離開家鄉(xiāng)后會是個什么樣子。

關(guān)于美食的演講稿 篇10

  我的家鄉(xiāng)——美麗的江邊城市黃石的土特產(chǎn)很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的要算黃石港餅了。“不登礦山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們黃石人都會豎起大拇指的!

  黃石港餅雖然遠近聞名,但乍一看,不過是幾塊硬邦邦的干餅子罷了,沒啥特別之處?蛇@樣想,你就大錯特錯了。輕輕剝開包裝紙,圓圓的黃石港餅露了出來。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飄散開來,一個勁兒地往你鼻子里鉆。只見港餅里面是一團淺黑、略帶一點綠色的餅餡,外層是薄薄的面粉“殼”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖餡的濃香,加上面殼的清香,外帶芝麻粒的幽香,真是讓人垂涎三尺。

  今天爸爸媽媽帶我一起購置食品,我又懇求他們買港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口,然后在嘴里細細品味。“嗯,真好吃!”我剛把一塊港餅咽下肚,就不由自主地贊嘆到。兩塊,三塊……一會,半盒港餅已經(jīng)被我一掃而光。吃完半天,依然唇齒留香,回味無窮。

  看著我的饞樣兒,爸爸樂呵呵地對我說:“想不想再來幾塊?”

  “當然想,可惜肚子裝不下了。”我有點兒恬不知恥的樣子。

  聽到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說吃不下餅兒了,可望著那半盒剩下的港餅,我還是口水往下流。

  我愛家鄉(xiāng)的風土人情,也愛家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——黃石港餅!

關(guān)于美食的演講稿 篇11

  提起鐵板燒,大家可能首先會想到在一張大大的鐵板上面,直接做菜,會不會有致癌或者致病的物質(zhì)呢?這個就請您放心吧,咱家的鐵板那可是很有考究的,采用的是電、液化氣的無煙鐵板燒設(shè)備,既美觀又安全,讓您既享受美食又體驗健康。鐵板燒是一種即席料理,大家圍坐在鐵板的周圍,廚師給您現(xiàn)場進行制作,為您進行零距離的精彩表演,所以吃鐵板燒是個慢功夫,可以邊吃邊聊,還可以欣賞廚師表演的令人眼花繚亂的“雜!。日式鐵板燒是較高檔的日本料理,要求原料的高品質(zhì)和絕對新鮮,制作之前不經(jīng)過腌制,只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調(diào)味品,品的jiu是食物的原始味道。

  鐵板燒的品種雖然有不少,但這日式鐵板燒與法式、泰式的截然不同,它最注重的是食材的原汁原味。沒有事先的腌制,吃的就是那股清淡滋味。咱想要吃的咸點?辣點?甜點?酸點?沒問題!只要您與廚師進行交流,提出要求,大廚都可以直接按照您的喜好來烹調(diào)。大塊的黃油拿出來,看上去像極了奶酪,很容易讓人產(chǎn)生咬一口的沖動。那新鮮的銀鱈魚在黃油的滋潤下,變得異常的鮮嫩醇美;還有一上鐵板就紅的大蝦,沾染了檸檬汁的酸甜,散發(fā)著一股清新獨特的滋味,再配上我們甜甜的青梅酒,那可真味是人間極品呀~還有一道很著名的菜----火焰牛排(菲力),在稍煎了一下的牛排周圍灑上一些白蘭地,騰地一下,高大明亮的火焰就會升騰在人們眼前,把一群人的情緒帶動到頂點。牛排點著之后,模樣非常喜人,燃燒的白蘭地為牛排完美地去腥添香。菲力的鮮嫩是看得到的,在鋒利的刀子面前牛肉更是少有的溫順。快速地翻炒幾下,五成熟的菲力最是鮮嫩多汁。還有那玲瓏雅致味美香甜的銀耳蓮子羹,啊~~那種唇齒留香、回味無窮的感覺,您肯定過口不忘!怎么樣?鐵板燒在您心中變樣了吧!想要更詳細的了解么,那就趕緊來品嘗吧,在漫漫的人生歷程中,多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點總是邁向成功的第一步。今天,我們懷著無比喜悅的心情,聚集一堂,在這里召開“弘揚五四精神、展現(xiàn)時代風采的演講賽”。此時此刻,我們更加懷念那些為祖國、為人民謀幸福而長眠于地下的仁人志士。他們的愛國主義精神,將永遠激勵我們后來人為社會主義建設(shè)事業(yè)貢獻一切。我在服務員的這個崗位上已經(jīng)工作有足足2年的時間,在這個平凡的崗位上使我得到了很多鍛煉,學會了很多知識。我熱愛這平凡的崗位,能夠有機會把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常榮幸。曾記得我還是一名學生的時候,每次在路邊高聳矗立的樓閣里,看到那些熱情微笑,舉止端莊大方的服務員,心中便不時涌起一個愿望,希望有一天,我也能夠穿上某家賓館的制服,那該多好。我很羨慕她們能夠工作在優(yōu)雅的環(huán)境里,服務于來自各國的賓客中間,多么像一座橋梁,一座架起中國人民和世界各國人民的友誼之橋。在我心中它是一項高尚,神圣而又意義深遠的職業(yè)!風會錯過季節(jié),雨會錯過沙漠,可幸運的是,我沒有錯過命運中的機遇,終于如愿以償?shù)牡絰賓館做了一名服務員,我的心情像比賽贏得了冠軍一樣高興。然而過了一段時間后,我對這份工作的新鮮感便在每天重復的鋪床、吸塵、抹灰等工作中一點點的'磨逝著,厭煩的情緒也隨之漸漸的產(chǎn)生,我怎么也沒想到心中一直向往的工作竟會是這樣,想象和現(xiàn)實相差的太遠了,使我真的有些招架不住了。記得有一次,我在清掃房間衛(wèi)生時,發(fā)現(xiàn)客人的房間弄的非常臟、非常亂,于是我一邊捂著嘴,一邊硬著頭皮做打掃,嘴中還不時的低聲報怨,碰巧就在這時客人回來了,看到我有些不高興的說:“房間是我包住的,快點給我打掃!甭牭娇腿说倪@番話,我像被針扎了一樣,委屈的丟下手中的清潔用具,哭著跑到休息室。領(lǐng)班看到后,就問我是怎么一回事,我哭著向她講述了這件事的經(jīng)過,她聽后搖了搖頭,而后語重心長的對我說:“我們的工作就是為客人提供一個優(yōu)雅、整潔的環(huán)境,客人入住后,不只是購買了一個可供休息的地方,他們更要求在這里享受到最好的服務。換個角度,站在客人的位置上考慮問題,你就不會這樣委屈不平衡了。剛才你的行為是不對的,和我一起去和客人道歉解釋一下吧!”我有些不高興地望著她,心想:就算我錯了,知道就可以了,還要去道歉,多沒面子。我坐在椅子上沒有動。這時領(lǐng)班似乎看出了我的想法,微笑著鼓勵我說:“敢于正視自己的缺點和錯誤,向前跨出一步,你會有完全不一樣的心境和感受,同時也會得到一種嶄新的工作動力!闭f完后她轉(zhuǎn)身出去了,剩我一個人呆坐在休息室里,想著班長對我說的這番話,又想起開始參加工作的誓言和信心,最后我還是鼓足了勇氣來到房間門口,打算主動向客人解釋道歉?捎橙胛已酆煹囊荒粎s是:領(lǐng)班正面帶微笑,而大方得體的對客人說:“您好先生,非常抱歉剛才那位服務員是新參加工作的,對您有冒犯之處請您多原諒,我代她向您道歉對不起!彼呎f,邊恭敬的為客人送上了熱茶,而后又以嫻熟的服務技巧,為客人整理房間,這時客人有些不好意思的說:“都是我不好,把房間搞的太亂了,應該請你們原諒才對,代我向剛才那位服務小姐說聲對不起,請她別介意我剛才說話時的態(tài)度!边@時站在門口的我臉一下子紅了起來,望著眼前剛剛發(fā)生的一切,感觸很多,不同的服務態(tài)度和處理方式得到了二種截然不同的效果,這使我深深懂得用“心”去為客人服務,不但客人滿意,我們自身也能夠從實踐工作中體味到這平凡崗位中的不平凡。轉(zhuǎn)眼間,時光飛快流逝,雖然這件事已經(jīng)過去很長一段時間了,但它卻始終深深的影印在我腦海里,不斷地鞭策我、鼓勵我克服在工作中碰到的種.種困難,使我經(jīng)受住了一次次的考驗。我們用規(guī)范得體的語言、甜美的笑容、端莊的儀表,為客人提供最好的服務,當風塵仆仆的客人入住賓館時,立時送上香巾,遞上熱茶和親切的問候,當在客人眼中看到一絲詢問的神情時,我們會馬上應聲答復:“您好先生,我能為您做些什么?”碰到多變的天氣,外地客人很容易氣侯不適應,這時我們會細心的提醒客人多加些衣服,或別忘記帶上雨具。這些細微的小事在工作中很多很多,但正是這些細微的小事,匯聚出我們獨具特色,細心體貼的服務。一年多后,由于工作的需要,我受房務部的指派,擔當領(lǐng)班的職務,從那天起,我更加覺得肩上的責任重大,時刻嚴格要求自己、以身作則、吃苦在前、辦事公平、用自己的實際行動去影響和帶動班組成員。在樓層人員短缺,趕上清掃工作量又很大時,我主動放棄自己的休息時間,把集體的榮譽放在第一位。處處以大局為重,漸漸地,班組中奉獻愛崗的事跡越來越多,記得有一次,迎接一個很大型的衛(wèi)生檢查,碰巧趕上旅游旺季,工作任務量本來就很大,同時又需要我們對房間和公共區(qū)進行仔細徹底的清掃。當時我很擔心不能在規(guī)定的時間內(nèi)完成工作任務,此時班組成員主動找到我說:“我們寧可不休息,也一定在規(guī)定的時間內(nèi)完成工作任務,不會因為我們給集體帶來任何影響!焙軜銓嵉脑,體現(xiàn)了班組成員的主人翁意識和責任感在不斷的加強。最后我們不僅用漢水為賓館贏得了榮譽,維護了集體利益,也用行動證實了自己的價值。

關(guān)于美食的演講稿 篇12

  在臨湘,有許多的美食,其中我最喜歡的就數(shù)蛋卷了。

  每次過年過節(jié),我媽媽都會做蛋卷來招待客人,今天我就向大家介紹一下蛋卷的制作過程吧!

  首先,把雞蛋打碎,然后把蛋清和蛋黃入在碗里攪拌,把攪拌好的雞蛋液倒進鍋里蒸,當雞蛋液被蒸成薄薄的蛋皮之后,蛋卷的皮就做好了。

  下一步要做的就是蛋卷的餡了,首先把肉或者蔬菜切碎,然后把切碎的餡放進鍋里蒸,蒸熟之后,蛋卷的餡就完成了。

  最后一步,把蛋皮鋪在盤子上,然后把餡鋪在蛋皮上,要鋪均勻,把蛋卷起來,最后,把蛋卷起來的圓柱形切成一塊一塊的,蛋卷就完成啦!

  每次媽媽做蛋卷時,我都十分高興,忍不住多吃幾個蛋卷。

  這就是家鄉(xiāng)的美食——蛋卷。

關(guān)于美食的演講稿 篇13

  我的家鄉(xiāng)是四川一個普普通通的小鎮(zhèn),它雖然毫不起眼,但是卻有著自己獨特的韻味。

  我最喜歡吃酸辣粉和麻辣燙了,將光滑、雪白的粉條倒進沸騰的開水中煮一會兒,待粉條煮熟了以后,就被倒進干凈的瓷碗中,在上面撒上蔥呀、蒜泥呀、胡椒粉等作料,再將鮮紅的湯汁倒進半碗進去,就這樣,一碗美葉的酸辣粉就做好了。麻辣燙的做法更簡單,將粉紅的火腿呀什么的串在干凈的竹簽上,放進鍋里鍋邊用夾子把竹簽夾著,防止它整個兒都進了鍋里,鍋內(nèi)鮮紅的湯汁翻滾著,湯面上密密麻麻地漂浮著花椒、辣椒,以及一些我叫不出名的作料,過了一會兒,麻辣燙煮熟了,將它從鍋里撈出來就可以吃了。

  小孩子特別愛吃麻辣燙,不管是上學還是放學,他們都要買上一串在路上吃。大人們比起麻辣燙來,似乎更愛吃酸辣粉一些。難道不是嗎?不論是下雨還是別的什么壞天氣,小店里的人總是滿滿的。而且坐在桌旁埋頭吃酸辣粉的總是大人們,在熱氣騰騰的鍋旁等候的除了幾位給孩子買麻辣燙的大人和幾名中學生外,大多數(shù)是活潑的孩子。

  我和媽媽也很愛吃酸辣粉和麻辣燙。如果一個星期沒有吃到一碗香噴噴的酸辣粉和幾串美味的麻辣燙,我心里就不踏實,怪難受的。每個星期日我都會拖著媽媽一起去吃酸辣粉。也許是國為大家心靈相通吧!小店里總是擠滿了人:有工人,有學生,還有教師……

  遇到人滿的時候,我總是把嘴一噘,站在一旁,責怪媽媽誤了時間。這時,和藹可親的老板娘總會過來打圓場:“小姑娘,別生氣了,是我的錯,是因為我這店太小了!”那幽默風趣的話逗得我導火線涕為笑。

  人少下來的時候,我和媽媽就坐在位子上,津津有味地吃著。酸辣粉的味道好極了,酸酸辣辣的,讓人忍不住吃了還想吃。吃完粉后,我總會多要幾串麻辣燙在回家的路上細細品嘗,可最后的一串我絕對會風卷殘云般地把它吃得干干凈凈。

  啊!家鄉(xiāng)的美食!

關(guān)于美食的演講稿 篇14

  古人云:“民以食為天!睆V東汕頭等地區(qū)的小吃極富盛名。我的家鄉(xiāng)在汕頭地區(qū)的風順,所以切身感受到汕頭小吃的美味和誘人。

  汕頭小吃多為糕點類,同時也有油炸類和湯粉類。

  在我小時候,每當全家團圓時,家中的成年人就圍在一張方桌上包菜粿。首先是由健壯的青年將面粉滲點水,發(fā)酵粉等,用手用力的揉來揉去。然后幾個人坐著包菜粿,他們用了一個跟雞蛋大小的石頭,又圓又滑的,捏一塊揉好的面,灑上點面粉,將它按在掌心中,然后將石頭放在上面滾來滾去,轉(zhuǎn)出一個像籃子似的形狀(如彎曲的餃子皮)。然后另一個手接過這面皮,用勺子在盆中舀些餡料放在面皮上,后兩手一捏,中間輕輕一拍,一個圓圓的菜粿就做好了,菜粿可炸可蒸,炸之焦香入味,蒸之清甜可口。

  現(xiàn)在的人大多愛吃油炸類和湯粉類。我最喜歡吃炸豆腐。炸豆腐有兩種,一種是用涼粉皮炸的,只不過切成豆腐狀罷了;二是用真豆腐炸的。涼粉皮炸的兩面呈銀白色,表面有些硬,中間依然是涼粉;而用真豆腐炸的,則表皮金黃誘人,里外都不太硬,易咬動。

  吃這些豆腐都是有講究的,例如:吃豆腐時要蘸醬料。醬料以液體為主,一種是清熱下火的蒜頭醬,由蒜頭、醋、水做成;一種是清甜可口的辣椒醬,其實就是幾塊布丁大小的辣椒皮用鹽、糖混合而成。蘸了這兩口味醬料的炸豆腐特別美味,會讓人越吃越想吃。

  還有一種普通而又好吃的粉粿,顏色有點深銀色且透明,很爽滑,有點地瓜的味道。它的湯底是豬骨熬成的,湯中還有炸的豬油皮和肉條、豬雜,混合在一起真是五花八門,但湯卻清香,沒有一點腥味兒。煲好后,在上面撒一些蔥花或香菜,粉粿就好了。

  哈哈,口饞了吧!

  好吃竟在不言中,自己去嘗嘗吧!

關(guān)于美食的演講稿 篇15

  每個人的家鄉(xiāng)都有自己特有的美食,我的家鄉(xiāng)在安慶,這里有一種美食……江毛水餃名震大江南北。

  江毛水餃可屬安慶特產(chǎn),一端上桌,就讓人食欲大開。只見一個個白色的小月牙靜靜的躺在碗中,咬一口,鮮美的湯汁燃燒了你的味蕾,讓你不由自主地想再吃一碗。有外國朋友來到這兒,都說這個“江毛水餃”好吃,但當?shù)厝藭f:“這個念‘gang’不念jiang!”原來關(guān)于這個水餃還有一個故事。

  據(jù)說,古時候有個人叫江(gang)毛,因為他的后腦勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他會做水餃,并且做的非常好吃,因此取名為“gang毛水餃”。如果你來到安慶卻沒有吃江毛水餃,可以說,你這一趟完全是白來了,因為江毛水餃是最能代表安慶的食物了,只要你在不超過四里的路上,都能聞到江毛水餃的香味。你肯定會一直沿著這個香味尋找過去,然后大吃一頓。

  江毛水餃不僅聞起來香,吃起來那更是沒的說。我小時候,媽媽帶我去吃,來到點餐點時,根本過不去,因為人們把點餐點圍了個里三層外三層,水都進不去,更別說人了。我們好不容易排到隊了,我興致勃勃地點了一份水餃

  水餃端上來了,一股香氣撲鼻而來,青花瓷的碗中漂著綠色的蔥香和雞絲,看著碗里那一個個的白月亮,開始品嘗起來。我把其中一整個餃子塞到了嘴里,頓時,我仿佛置身于人間仙境一般,鮮美的雞湯在味蕾中融化,大塊的肉餡在咽喉中燃燒,簡直比意大利披薩好吃幾百倍。我還往上澆了一點辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感覺侵入我的口腔,連湯汁和肉餡也變辣了,這種感覺我現(xiàn)在還記憶猶新。

  江毛水餃,安慶的特色,吃的水餃,只有第一,沒有第二,吃水餃請認準安慶江毛水餃。

關(guān)于美食的演講稿 篇16

  俗話說“民以食為天”,每個地方都有自己的美味,長沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚……,而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。

  這不,作為小吃貨的我開始大展身手了。我準備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進鍋的懷抱里,頑皮的油寶寶一進去就撇著嘴跳了出來。我再把雞蛋放進去,不一會兒,它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進去,這下子紅、黃、綠都集齊了,我馬上把醬油灑進鍋里。頓時鍋里沸騰起來,它們好像打了雞血似的,在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請進鍋里,經(jīng)過幾經(jīng)翻炒,香香的氣味已經(jīng)在鍋中擴散出去了。我再把米倒進竹筒里,放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會兒,我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來,竹筒飯就做好了!

  我拿起筷子,準備大吃一頓。哇,這顏色也太豐富了吧,有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口,嗯,香里帶咸,咸里帶甜,一股竹子的清香撲鼻而來,真是太好吃了!

關(guān)于美食的演講稿 篇17

  每當放學回家的路上,我總會看見“新外婆家”那位老太太忙碌著炸雞柳的身影。她已經(jīng)七十幾歲了,臉上爬滿了皺紋,頭發(fā)黑黑的,特別愛笑。

  “奶奶,來10塊錢雞柳!”我說道。“好嘞,馬上就好!”她一邊笑,一邊轉(zhuǎn)身從籃子里拿出一杯雞柳,放在臺子上。只見奶奶拿起油桶,把油倒進鍋里,等待了幾分鐘,她便把雞柳倒了進去,塊塊雞柳像一個個小傘兵,跳了下來。就在雞柳剛進去的那一瞬間,鍋里的油就像見到親兄弟似的,立馬沸騰起來,不一會兒雞柳就變成金黃色的了。

  接著,她拿起一雙足有二三十厘米的長筷子,在鍋里不停地攪拌著。這時的雞柳像一頭頭可愛的小豬,在泥潭里自由自在地翻滾著!班枥锱纠,噼里啪啦……”油又一次沸騰起來,就在這時,油從金黃色變成了橘黃色,一股濃濃的雞柳香撲鼻而來。老奶奶拿起手旁邊的漏勺,一遍又一遍地在鍋里抄起放下,生怕雞柳粘在鍋上了,3分鐘過后,她把雞柳撈了上來,抖了抖漏勺,把鍋里的油抖掉,雞柳便出鍋了。

  奶奶拿來一個大碗,把雞柳盛進了里面,灑上孜然和椒鹽粉,用勺子挖上了一勺甜醬,用筷子快速地攪拌,一碗雞柳就呈現(xiàn)在我的眼前。雞柳金黃金黃的,看起來美味極了。

  我趕忙夾起一條雞柳,放進嘴里,甜醬雖甜,但甜而不膩,一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌著,“哇!好美味啊!”我一邊品嘗,一邊美滋滋地想著。

  每當想起“新外婆家”的黃金雞柳,那味道總是令人回味無窮。

關(guān)于美食的演講稿 篇18

  記得我第一吃牛排的時候,我深深的被牛排的美味給迷住了。

  那天,我與媽媽、阿姨和她的女兒去新街口逛街。中午,阿姨說:“我?guī)銈內(nèi)好地方!”

  我們來到了一個餐廳,一人點了一個牛排。不一會兒,牛排上來了。我將蓋子一揭開,就聽見“嗞拉嗞拉”的聲音。牛排放在一個鐵板上,玉米、西蘭花,還有一些素面,整齊地擺放在鐵板上。一看到,我的食欲就上來了。

  牛排的噴香誘得我忍不住拿起刀叉就開吃。我先將一瓢辣醬均勻的鋪在牛排上,再用刀和叉配合割下一塊牛肉,迫不及待地放入了嘴中。牛肉本身的噴香與辣醬的辣香完美的配合在一起,簡直太美味了!我一口接一口,不一會兒,牛排便被我“消滅”了。最美好的是,還有冰淇淋甜點,太完美了!

  從那以后,每次去新街口,我都會鬧著媽媽帶我去吃牛排。那種味道令我是永生難忘啊!

關(guān)于美食的演講稿 篇19

  俗話說得好:“民以食為天!敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。

  羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。

  吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。

  看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目?粗粗曳路鹂吹窖蛉鉁兂闪舜蠛,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。

  羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫,它就像一只無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

  這時我也顧不上什么紳士風度,狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些,全身發(fā)熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:“爽!”

  羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因為它是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了,那時叫做羊羹。關(guān)于它還有一個有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困,流落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來,吃得渾身發(fā)熱,饑寒全消,后來他當上了皇帝,這一美食就出了名。

  羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛,許多國際友人也爭先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。

關(guān)于美食的演講稿 篇20

  我的家鄉(xiāng)在寧夏,這里以回族居多,信仰伊斯蘭教,所以我的家鄉(xiāng)菜就以回族風味菜為主體。它匯聚回族飲食之精華,崇尚清真,尤其講究衛(wèi)生,處處突出“潔凈”二字;刈迩逭骘嬍臣墒池i、驢、狗、貓、鼠等穆斯林認為不潔的動物,不吃自死的動物及動物的血液。選取的肉食必須經(jīng)過宰殺并以真主的名義詠經(jīng),宰殺的牛、羊、雞等確保了品質(zhì)。寧夏小吃多以牛羊肉為主,品種多,風味獨特。主要有:手抓羊肉、糖醋黃河鯉魚、鴿子魚、清蒸羊羔肉、羊雜碎。

  回族面食也很講究,油香、馓子等香脆可口、顏色金黃;羊肉臊子面、羊排小揪面、粉湯餃子色香味俱全,營養(yǎng)豐富,極具特色。

  回族人一般在吃完主食后,還要喝上點蓋碗茶,這個蓋碗茶可不是普通的大碗茶,而是用一種特制的茶盅,里面盛上清茶、冰糖、紅棗、桂圓、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料沖泡而成。茶香濃郁,使人回味無窮。怎么樣,饞了吧!有機會來我的家鄉(xiāng)寧夏吧,到時一定讓你大飽口福。

關(guān)于美食的演講稿 篇21

  我的家鄉(xiāng)有很多美味的食物,如:麥焦、麥餅、糟羹、青蟹等。其中,我最愛吃的就是麥餅。

  麥餅的樣子扁扁的,餅狀滿如圓月。麥餅的特點是皮薄、餡足,口味多樣、味道鮮美。

  麥餅餡有甜的,也有咸的。甜的以糖和芝麻為主餡,咸的內(nèi)放蝦皮、蔥花、肉丁、香干或摻以蛋為餡。

  麥餅要放在平底鍋里烙。餅還沒熟,但早就香氣四溢了。如果是剛出鍋的麥餅,里面還鼓著氣,如氣球一般又鼓又脹,看上去圓實豐滿。表面看上去有很多褶皺,像一把打開的折扇,折扇上布滿了錯落有致的焦黃,散發(fā)出淡淡的烙烤之香。要是誰忍不住香味兒,在這時輕輕咬上一口,那他的嘴一定會被熱氣燙開花的。

  麥餅既可以當正餐吃,還可以當點心吃。甜的爽口,咸的濃香,讓人饞涎欲滴。噴香的麥餅配上一碗黏黏的小米粥,干稀搭配,特別美味。

  每次吃完了麥餅之后,我都戀戀不忘,想著下一次什么時候才能再吃到這種宇宙無敵的麥餅呀!

  啊!家鄉(xiāng)的麥餅,我真的好愛你們呀!

關(guān)于美食的演講稿 篇22

  我的家鄉(xiāng)有一條美食街,那里賣的都是我故鄉(xiāng)的一些有名的小吃。像什么“蔥油粑粑”啦、“糖油粑粑”啦、“口味蝦”啦、“雙燕餛飩”啦、“唆螺”啦、“火宮殿的臭干子”啦┄┄真是數(shù)都數(shù)不清!

  我家離美食街很近,每當進入美食街,我就會被那熱鬧非凡的景象所吸引:賣家大聲地叫賣著,買小吃的人排著長龍,爭先恐后地買著自己喜歡的食品。買到食品的顧客一邊吃,一邊豎起了大拇指!在吃長沙米粉的顧客,吃完粉還必須嘗嘗那又香又辣的粉湯,喝完后還要“嘖嘖”幾下,好像告訴別人這湯好喝著呢!看著真是讓人嘴饞啊!

  我的最愛是有名的臭干子!聽見“臭干子”這三個字,你也許會捂住鼻子說:“那么臭的東西,惡心死了!”沒錯!我原來也不喜歡吃臭干子,那么臭的東西誰吃得下去啊?!不過,那天媽媽帶我去吃臭干子后,我就愛上這味道獨特的食物了!賣臭干子的叔叔一點火,那裝有香濃骨頭湯的鍋就開始冒泡,(當然是現(xiàn)在覺得香)而且還散發(fā)出特別的香味,我原來十分討厭那種香味,就覺得它臭臭的,但是現(xiàn)在呢?我可是非常喜歡那股香味。把臭干子放在油鍋里滾了幾滾,就熟了。叔叔把臭干子整齊地擺在白色的泡沫盒中,用筷子在炸得黝黑的臭干子的中間捅個洞,然后撒上一層辣椒、蘿卜丁和蔥花等一些佐料,再淋上一勺油湯。取出一根竹簽一并交給我。我小心翼翼地接了過來,只見黑乎乎的臭干子一片片靜靜地躺在熱乎乎、香噴噴的油湯里,香和臭結(jié)合在一起,真是妙不可言啊!誰能抵擋住這種誘惑呢?神仙都抵擋不住!我迫不及待地咬了一口,香香的湯汁直往喉嚨里鉆!真是人間美味啊!保證你吃了一盒還想吃下一盒呢!怪不得好多老外都對我們長沙的臭干子贊不絕口呢!臭干子真是聞著臭吃著香啊!

  朋友,有空的話你一定要來長沙的美食街,嘗嘗我故鄉(xiāng)的小吃吧!

關(guān)于美食的演講稿 篇23

  精美的櫥窗內(nèi),那些有著鮮艷外表,爆表顏值的零食,越來越深受大家的喜愛。在街上,它們隨處可見,如各類蛋糕、甜點、花式飲料等等。而那些傳統(tǒng)美食卻隨著人們生活水平的進步而慢慢消失。

  走進五(3)班,就讓我重新帶你體味一下傳統(tǒng)美食的味道吧。我們特別邀請了慈溪非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目傳承人“德和塘坊”的諸伯伯為大家現(xiàn)場制作慈溪傳統(tǒng)美食——“老鼠糖球”。

  同學們很有禮貌地和諸伯伯打招呼。并用興奮的目光看著諸伯伯從桶里拿出一大塊黃褐色的糖栓在木棍上。諸伯伯熟練地做著每一個動作,一掛,一拉,一掛,一拉……無限循環(huán)這個動作,我們發(fā)現(xiàn),那糖的顏色變得越來越淡了。

  諸伯伯從木棍上取下糖,頓時,從我面前飄來一股誘人的香味。只見伯伯在桌上慢慢把糖揉圓、壓平,接著把餡包進去,最后的樣子真像一個大餃子。這還沒完呢!隨后,諸伯伯又把它搓得長長的,此時,餡已經(jīng)均勻地融合在里面。諸伯伯用兩只手的大拇指掐住一個點,再一擰、一拉,“哇!”同學們歡叫道,原來是第一個“老鼠糖球”完成了。諸伯伯告訴我們:“老鼠糖球”學名為水糖球,因為水糖球成型后一頭拖著一條長長的如老鼠一般的尾巴,所以又俗稱為“老鼠糖球”。

  這看似簡單的制作過程其實并非這么簡單。已經(jīng)有31只“小老鼠”誕生了啦,不過你看它們,有高有矮,有胖有瘦,尾巴有長有短,真是一個比一個“特別”啊!

  終于可以品嘗這只美味的“小老鼠”啦!它的味道甜兒不膩,比那些散裝稱斤的糖好吃多了。真令人流連忘返,贊不絕口。

  大家品嘗著家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食,嘴里甜甜的,心里甜甜的,笑容也是甜甜的!

關(guān)于美食的演講稿 篇24

  “民以食為天”是我一概認為比較精辟的理論——哪有誰不吃飯的?食物是人之根本,革命的本錢,因此我便為美食而狂。

  假如大家硬要說我是個貪吃鬼,那倒不如說我是個不折不扣的美食家。我對食物的敏感度可不是吹的,那可是相當?shù)膮柡。就拿那一件事情來說吧。一心要燒一手好菜的爺爺有一次宣稱他琢磨出了一道讓它挖空心思想了很久的保證我沒吃過而且令人百吃不厭的菜肴。嘿,這倒挺新鮮的,蠻有意思的。在興奮和焦急互相交織中,新菜出爐了!爺爺正打算問問我這里加了什么特殊調(diào)料,卻被我啊嗚一口像豬八戒吃人參果似的囫圇吞棗地咽了下去。沒事,再嘗一口。這次我開始了仔細品味:先用犬齒試探性地粗略地嚼一下,再轉(zhuǎn)用臼齒慢慢地細嚼,汁液涌入喉嚨,一絲絲肉也被咽了下去。我激動而又興奮地站了起來,手顫動地指著這碟菜,脫口而出:“雞蛋清”爺爺驚得目瞪口呆,他做夢也想不到我的嘴巴那么靈。之后我就接二連三的冒出了一大串之乎者也的話還有平時讀過的贊美菜肴的成語,聽得爺爺是暈頭轉(zhuǎn)向。

  “智者千慮必有一失”我這個“美食家”也有失手的時候。再一次偶然中我被一個問題難倒了。就是:羅漢大蝦屬于什么菜系?嘿,還真沒見過?著急的我一個一個地扳手指頭,全國菜系說個遍也沒一個對。恰恰忘記了滿漢全席。

  學無止境。人無完人啊。美食的研究就跟學習是一個樣的,必須要下苦功夫,才能鐵杵磨成針!因此我為美食狂!

關(guān)于美食的演講稿 篇25

  錦里,在成都的武侯祠東側(cè),是武侯祠博物館投入大量財力和人力打造的一條仿古街,現(xiàn)建成約四百米,完全建成后將超過一千米。杜甫就有一首詩中寫道:“錦里煙塵外,江村八 九家!笨梢姰敃r的錦里已經(jīng)成為成都的代稱。

  站在門口,門上有“錦里”兩個大字,門口有許愿牌,上面貼滿了人們的愿望,還有兩棵茂盛的大樹。

  進入大門后,就是美食街,首先看到的是三顧園,一家以三國文化主題的餐廳,對面是三國茶園。再往里走,依次是錦里客棧,蓮花府邸,過街樓和進修館等。

  這里有四川所有的特色小吃,從老遠的地方就飄過來一陣陣香味兒。這里嘗,那里品,只怪自己肚子小,還有許多美味沒嘗到,就把自己吃撐了。尤其是“三大炮”,把做好的米團用力打在鐵盆里,打鐵盆里有許多芝麻粉,多大的鐵盆呢?三個兩三歲的小孩躺進去剛合適。要打三個,每打一次聲音就像大炮發(fā)射一樣,所以叫“三大炮”,吃起來香噴噴的,而且不粘牙。你還會深刻感受到“眼睛餓,肚子飽”是一種什么樣的滋味。

  錦里,在成都的武侯祠東側(cè),是武侯祠博物館投入大量財力和人力打造的一條仿古街,現(xiàn)建成約四百米,完全建成后將超過一千米。杜甫就有一首詩中寫道:“錦里煙塵外,江村八 九家!笨梢姰敃r的錦里已經(jīng)成為成都的代稱。

  站在門口,門上有“錦里”兩個大字,門口有許愿牌,上面貼滿了人們的愿望,還有兩棵茂盛的大樹。

  進入大門后,就是美食街,首先看到的是三顧園,一家以三國文化主題的餐廳,對面是三國茶園。再往里走,依次是錦里客棧,蓮花府邸,過街樓和進修館等。

  這里有四川所有的特色小吃,從老遠的地方就飄過來一陣陣香味兒。這里嘗,那里品,只怪自己肚子小,還有許多美味沒嘗到,就把自己吃撐了。尤其是“三大炮”,把做好的米團用力打在鐵盆里,打鐵盆里有許多芝麻粉,多大的鐵盆呢?三個兩三歲的小孩躺進去剛合適。要打三個,每打一次聲音就像大炮發(fā)射一樣,所以叫“三大炮”,吃起來香噴噴的,而且不粘牙。你還會深刻感受到“眼睛餓,肚子飽”是一種什么樣的滋味。

  到達牌坊,小吃街就告一段落了,這里有精品中藥鋪以及各種手工藝品店,比如說好奇心強烈的小孩兒,就連大人也挪不開步子,巴不得多看一會兒。地方的特色玩具有:陀螺?響簧?鐵環(huán)等,讓中老年人感覺回到了童年。

  嘗完美食,看完精品,我們就出了錦里,難怪人們都說錦里:“最三國,最成都!”

  ,小吃街就告一段落了,這里有精品中藥鋪以及各種手工藝品店,比如說好奇心強烈的小孩兒,就連大人也挪不開步子,巴不得多看一會兒。地方的特色玩具有:陀螺?響簧?鐵環(huán)等,讓中老年人感覺回到了童年。

  嘗完美食,看完精品,我們就出了錦里,難怪人們都說錦里:“最三國,最成都!”

關(guān)于美食的演講稿 篇26

  美食,想必大家都愛吧。今天上午,我正在看著電視,爸爸突然說:“我們?nèi)ッ朗辰挚纯窗!蔽衣牶螅矍耙涣粒ⅠR放下遙控器,拉著爸爸讓他帶我去美食街。

  不一會兒,我們就到了那兒。剛一進去,里面各種各樣的美食就吸引了我。首先映入我眼簾的是一大串一大串香噴噴的羊肉串,我二話不說,立刻拉著爸爸過去買了幾串,我兩只手各拿了一串,邊走邊吃。我這邊吃一口,那邊咬一口,一下子就被我“消滅”光了。剛一吃完,我又發(fā)現(xiàn)了一樣美食——榴蓮酥。這種酥像小香蕉的形狀一樣小巧玲瓏,看著它們的樣子就讓我直流口水,于是我又把它們買了下來。我愜意地吃著,走著。

  突然,我發(fā)現(xiàn)前面不遠處,圍著好多人。在好奇心的驅(qū)使下,我跑了過去,擠到了最前面。哇,只見一個印度人在嫻熟地甩著手中的面餅,看著他的動作,就讓人垂涎三尺。于是,又買了一些美味的印度飛餅。

  在逛這次的美食街中,令我印象最深刻的就是“昆蟲宴”了,這些蟲子可都不是普通的東西,而是蜈蚣、蝎子、蚱蜢、蠶蛹……雖然它們看著很嚇人,卻非常新奇,使人流連忘返、記憶猶新。

  美食街中還有許多地道的美食:天津的狗不理包子、中國臺灣的蚵仔煎、韓國的打年糕、日本的章魚小丸子……這些沒事都無不令人駐足癡望、垂涎三尺。

  在回家的路上,我想:原來世界各地的沒事有這么多。光是這些,就讓人口水直流了,更何況還有更多更多呢!我要當一名美食家,嘗遍世界名小吃!

關(guān)于美食的演講稿 篇27

  我的家鄉(xiāng)——溆浦是著名的“國內(nèi)水果之鄉(xiāng)”。這里不僅景色好,而且美食更好,比如牛肚燉蘑芋、龍?zhí)杜D肉、葛面……但我最愛吃的則是——小江河魚。

  小江河魚的品種有多種,先說說干炸的小江河魚。要準備小江河魚一條,再準備料酒、蔥、姜、蒜末、花椒粉、鹽等調(diào)料。隨后把小江河魚去腮去內(nèi)臟。拿一只碗,將小江河魚用蔥、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……攪勻腌20分鐘左右。然后把鍋中放入適量的油,油起泡后再將腌制好的小江河魚放入其中炸一分鐘左右。然后等油再次燒開,再放入其中炸一分鐘左右。干炸小江河魚就做好了。

  完工的小江河魚色香味三樣一一俱全。小江河魚肉質(zhì)細膩,辣汁滲透,韌性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,讓人回味無窮。所以曾有一位旅客品嘗小江河魚時,即興賦:遠來小江賞知音,旅游美景看不盡。溆水沅水恬魚好,一路春風香滿唇。

  怎么樣?有興趣么?有興趣的讀者可以去品嘗品嘗,它一定會令您不枉此行!

關(guān)于美食的演講稿 篇28

  河南是我的故鄉(xiāng),我愛我的故鄉(xiāng),雖然現(xiàn)在不在故鄉(xiāng)但是我還是要來嘗嘗我家故鄉(xiāng)的美食。

  在我們河南,最的就是豆腐腦。也許還有許人不知道豆腐腦是怎么做的吧。做豆腐腦要先把大豆在水里泡上四五個小時,把大豆泡得又白又胖的時候,撈出來在花磨中磨;ブ虚g有一個小孔,那是放進豆子的地方。把豆放進去,然后拿著晃桿帶動花磨轉(zhuǎn)動起來,那豆子就慢慢的進去,下來變成豆汁流在桶里。

  那白色醇香的豆汁真是太誘人了,然后就一直的添豆、添水,一會兒豆就磨完了。

  該過濾了,把豆汁倒在吊單里面,那凈得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊單里面了,用手握著吊單兩頭,慢慢晃動起來,留在豆渣中的豆汁就會從吊單中全漏下來。

  過濾后剩下的豆渣很多人通常都用來喂了牲口,其實先留著,一會兒有大用處呢,F(xiàn)在把豆汁倒進鍋里,燒著火,沸騰時,那煙就冒起來,遠遠的就可以聞見豆汁的香味了,讓人迫不及待地想喝一口。這時把醋倒進豆汁中,過三四分鐘,豆汁就像變魔術(shù)一樣就成了黃色的漿和大塊大塊白白的豆腐腦。

  然后和面捏丸子。用豆渣剛才剩下的豆渣和著小茴香、韭菜、面拌成餡,然后手捏成圓圓的丸子,當鍋沸騰時放進去。

  做豆腐腦用干菜,因為干菜葉很有嚼勁,特好吃。再放進腌好的蔥花兒等調(diào)料,這樣香噴噴的豆腐腦就做成了?此臉幼佑邪装椎哪X、綠綠的菜、用各種材料拌成的丸子顏色好看,那香就不用說了,在門外就能聞到香味了,說是香飄十里也不夸張。

  看到做好的清香而誘人的豆腐腦,我趕緊盛上一碗,放上點兒辣椒,嘗一口,啊!太好吃了!那豆腐腦香辣可口,還有股酸酸的味道,好喝極了。再嘗一個丸子,里面是軟的,有股小茴香的清香。這豆腐腦真是色香味俱全呀!要不怎么能成為我們河南的小吃呢?

  大家如果現(xiàn)在看我寫的已經(jīng)流了口水的話那就來我的家鄉(xiāng)來試試吧。

關(guān)于美食的演講稿 篇29

  在2888年的某一天,一顆美食流星滑落天際,砸中了地球,頃刻間,一股強烈的美食能量風化了全球……

  現(xiàn)在是先進美麗的2920__年,此時的地球已經(jīng)成為了香飄四溢的美食星球,什么東西都是用可口的食物做成的,這不,在中國,就有一座富饒繁華的“美食城”!

  大大小小的“可口”房子,色彩絢麗的糖果樹,柔滑香濃的巧克力馬路……這里就是鼎鼎大名的美食城!而我,就是其中的一員;知道生活在這兒的好處么?沒錯,就是——不愁吃!美食城的一切都和食品有關(guān),連人們談論的話題都是——

  “嘿,我昨天剛種了幾珠餅干花,下個月就可以吃了!薄肮,我家的土司草已經(jīng)發(fā)芽了,明天你到我家吃果醬土司吧!”“哦耶,我家糖果樹變異了!我的五星級肥料果真沒有白花,現(xiàn)在我可以一次性享用多種糖果了!”……

  我家住在一座三層蛋糕屋里,屋子很漂亮很溫馨,里面的家具都是精致的小甜點制成的;第一層蛋糕(一樓)是客廳和廚房等一些休息室,第二層蛋糕(二樓)是臥室、書房和浴室,第三層蛋糕(三樓)是我最喜歡待的地方,因為那里是小閣樓,有個大大的陽臺和天窗,還有一張床是用來給客人用的,只要晚上躺在床上抬起頭,就可以看見繁星點點,可美啦!

  我的爸爸是一家大型美食公司的總裁,經(jīng)營著數(shù)家美食餐廳;我的媽媽是位美容師,很會保養(yǎng),精通許多美食護膚法,因此生意倍兒好;我呢,是香飄飄中學的一名初中生,在我們學校,語文、數(shù)學、英語等一些科目早已成為歷史啦,現(xiàn)在我們學習的主要內(nèi)容就是烹飪和吃學!你肯定會問:這吃也有學問?當然!你必須學會如何分辨果子的好壞、過期產(chǎn)品和新鮮產(chǎn)品之間的不同、舌頭的各個感官……

  在美食城,沒有乞丐或窮困潦倒的人,因為人人都可以就業(yè),只要你能吃、會品,就不能說是個沒學問的人。每年的八月二十六日都會舉行一次盛大的美食會,大家可以在美食城的美食宮殿里隨便地吃喝,盡情地玩樂,達到瘋狂的地步,在不影響建筑的情況下啃柱子、咬圍欄都成!大家開心地笑,燦爛地笑……

  啊,好一個美食城!只要你來參觀,保證隨處可以聽到絡(luò)繹不絕的——

  “嗝——”

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