水知識演講稿
在座的各位中老年朋友們大家下午好。▎柡颍┦軓S家的委托今天有幸來到這里和大家一起共同探討分享有關(guān)水和健康的話題!說到水大家并不陌生!在座的阿叔阿姨是不是感覺到很平常!其實就像我們認(rèn)識一個人一樣,雖然認(rèn)識但是未必熟悉了解大家同意嗎?大家說水對我們?nèi)祟愔匾恢匾?大到三峽工程小到洗衣做飯包括我們?nèi)梭w的消化吸收與新陳代謝都離不開水!大家知道我們?nèi)祟惪梢匀觳怀燥,但是能不能三天不喝水?既然水對我們(nèi)祟愡@么重要,大家覺得今天在這里有沒有必要重新來認(rèn)識一下水呢?生命的三大要素是什么?陽光、空氣、最后是水!從人體生理學(xué)的角度來說我們的大腦組織93%都是水,血液95%是水,肝臟85%是水,就連我們的骨頭都含有22%的水。俗話說女人是水做的,其實我們男人也是水做的,而且大家也都是水養(yǎng)的。成年人75%是水,老年人70%是水。而一旦達(dá)到60%的情況下人類就會因為脫水嚴(yán)重而瀕臨死亡了。從這組數(shù)據(jù)中我們發(fā)現(xiàn)人類的衰老過程其實就是人體脫水的過程大家同意嗎?所以在日常生活中我們要多喝水、喝好水!權(quán)威專家告訴我們:成年人每天至少要喝2500毫升水才能滿足人體對水的需求。所以說世界上有水的地方就一定有人類文明!水才是生命之源!然而今天的水卻給人類帶來了災(zāi)難!可能早期到來的朋友觀看了我們的紀(jì)錄短片,這個短片是由我們國家最具權(quán)威的電視臺(中央電視臺)新聞?wù){(diào)查欄目組于河南省沈丘市周口縣黃孟營村實地拍攝的紀(jì)錄片。86年前聞名全國的“魚米之鄉(xiāng)”如今卻成了河南省乃至全國聞名的“癌癥村”。這個村子里面51%的人死于癌癥,其中年紀(jì)最大的八十八歲,最小的也僅僅一歲多一點……甚至有戶人家全家三代都是癌癥患者!那么究竟是什么原因造成的呢?事情居家飲用水的污染!!全部都是因為飲用了受了污染的水而引起的。!
縱觀全世界的水質(zhì)狀況我們不容樂觀!我們發(fā)現(xiàn)全球每年至少有2500萬人是因為水質(zhì)污染而死亡,2.5億人是因為水質(zhì)污染而患上各種各樣流行性疾。辉倏粗袊!中國有七大水系(長江、黃河、遼河、淮河、海河、珠江、松花江)如今這七大水系均不同程度受到了污染其中三成已經(jīng)淪為有害的臟水,就連普通的農(nóng)田灌溉都不可以!告訴大家中國至少有三億人的飲用水嚴(yán)重不安全!至少1.9億人的飲用水中有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo);最后看看某某城市,我想問問某某城市是喝哪里的水?(互動)恭喜大家!因為水庫的水較江河的水相對安全!但是也千萬不能掉以輕心!大家知道自來水是通過自來水管道進入千家萬戶!自來水廠是如何處理水庫水的呢?簡單歸納為四大步驟(沉淀/凝結(jié)小分子雜物/過濾/殺菌)自來水廠是通過什么來殺菌的有沒有人知道?通過漂白粉來殺菌!很多時候我們打開家里的自來水發(fā)現(xiàn)里面是不是有很濃的漂白粉味道?(互動)那么自來水經(jīng)過這些步驟處理后是不是就安全衛(wèi)生了呢?(互動)根據(jù)美國環(huán)境總署對美國自來水的抽樣調(diào)查結(jié)果顯示:自來水中含有20多種致癌物質(zhì),其中余氯含量在人體腸道內(nèi)0.3毫克就足以致癌。某某城市人喜歡沖涼,而皮膚病發(fā)病率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國,這又是為什么呢?因為人體皮膚會通過毛孔把余氯吸收到體內(nèi),所以在這里真誠奉告大家,沖涼的時間要把握好,不要時間太長(一般5至10分鐘)。然而更可怕的是自來水從自來水廠出來到我們千家萬戶之前還要受到二次污染、三次污染!首先來看看什么叫做二次污染?大家知道自來水是通過自來水管道進入我們千家萬戶!某某城市很多水管都使用了幾十年,早已經(jīng)是銹跡斑斑,鐵銹就隨著自來水進入了我們千家萬戶!特別是停水后剛一來水我們打開水龍頭會看到些什么?鐵銹、泥沙、紅蟲都會有!難怪《某某日報》曾經(jīng)這樣描述過我們的自來水:水龍頭一開紅蟲自然來!有的時候水還會有臭味!有沒有?(互動)接下來讓我們一起來看看什么是三次污染?水池水塔衛(wèi)生死角(互動)真實案例XX年3月28日,某某城市小區(qū)七樓住戶張先生發(fā)現(xiàn)家里水龍頭堵塞,很是郁悶,于是下樓找物業(yè)說事,最后雙方?jīng)Q定到八樓水池查看原因!不看不知道一看嚇一跳!水池里竟然漂浮著一具小女孩的尸體……怪不得樓層住戶反映水池近來常有異味,這樣的水大家說還有人敢喝嗎?
朋友們!今天的水質(zhì)污染已經(jīng)嚴(yán)重威脅到了我們?nèi)祟惖慕】!那么到底什么樣的水才能算是健康水呢?北京生物技術(shù)研究所所長、中國醫(yī)促會健康飲用水專業(yè)委員會主任、世界水文化研究會會長李復(fù)興教授為我們作出了最為準(zhǔn)確的回答(符合三大標(biāo)準(zhǔn)七大條件的水統(tǒng)統(tǒng)都是健康水)三大標(biāo)準(zhǔn)1無污染的水2無退化的水(活水)3符合人體營養(yǎng)生理需要的水(整水)七大條件1無污染、無毒無害、無異味(凈化)2含有豐富的微量元素(礦化)3弱堿性(堿化)4小分子團水(小分子團化)5營養(yǎng)生理功能強(活化)6溶氧量適中7水硬度適中(軟化)我們再來看看我們今天喝的水到底是不是健康水?首先來看看白開水!現(xiàn)場作個調(diào)查:請問在日常生活中經(jīng)常喝白開水的請舉手?這位阿姨喝白開水,也就是自來水燒開來喝,專家告訴我們白開水唯一的優(yōu)點就是能夠殺死大腸桿菌,比如甲乙肝病毒都是需要300-500攝氏度的高溫才能夠殺死的!自來水在燒開的過程中還會濃縮許多有害物質(zhì)且重金屬超標(biāo),其中余氯在加熱的過程中會產(chǎn)生3-6倍的強烈致癌物質(zhì)(三氯甲烷)尤其是當(dāng)溫度達(dá)到80度的時候三氯甲烷的生成含量最高,這種物質(zhì)早已是全世界公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)。還有自來水燒開后是不含氧的(無氧水)可以說養(yǎng)花花不開,養(yǎng)魚魚會死(互動)以后你還打算長期喝白開水嗎?在我們?nèi)粘I钪校巳燃淄檫有另外兩種強烈致癌物質(zhì)大家想不想知道。浚ɑ樱┮粋是黃曲霉素,比如發(fā)霉的花生大米等糧食中就含有大量的黃曲霉素,所以奉勸大家一定不要貪便宜去購買超市打折的大米及便宜的花生油。最后一個就是亞硝酸鹽,比如四川、湖南、廣東人愛吃的咸菜泡菜、臘魚臘肉里面就含有豐富的亞硝酸鹽,所以從今天開始以前喜歡吃這類口味重的中老年朋友一定要口下留情了!再來看看桶裝水及礦泉水!去年某某城市對市場桶裝水及礦泉水進行抽樣調(diào)查結(jié)果顯示:85%的桶裝水衛(wèi)生不合格!75%的礦泉水衛(wèi)生不合格!去年3.15晚會上主持人王小丫曝光了某些桶裝水和桶的生產(chǎn)廠家用垃圾廢料注塑成水桶,市場上銷售的桶裝水大部分都是那些水廠抽取地下水經(jīng)過過濾殺菌后灌裝而成的,或者是人工添加礦物質(zhì)粉合成的,這樣的桶裝水及礦泉水你還要長期喝嗎?(互動)另據(jù)權(quán)威專家介紹:桶裝水的飲水機也要經(jīng)常清洗消毒殺菌,而且桶裝水最好在三天內(nèi)喝完,否則細(xì)菌就會成百上千倍地滋生來危害我們本來就不堪重負(fù)的身體!再來看看純凈水!因為純凈水不含任何的微量元素及礦物質(zhì),所以純凈水是不導(dǎo)電的!大家都知道心電圖與腦電圖都是靠生物電來傳導(dǎo)!如果長時間喝不導(dǎo)電的水,老年人容易患老年癡呆、年輕人容易亞健康、小孩容易智力下降。同時純凈水還是酸性水,如果長時間喝酸性水會導(dǎo)致人體水質(zhì)呈現(xiàn)酸性,酸性體質(zhì)可是萬病之源!100%的糖尿病和癌癥患者都是酸性體質(zhì)。所以我們一定不要喝純凈水,它是工業(yè)用水,比如汽車輪船要加水的話就要加純凈水,所以這樣的水我們還能不能長期飲用?(互動)那電解水又是如何呢?它的優(yōu)點是小分子團水,也是堿性水,但是價格為什么那么貴呢?(互動)因為里面的電解槽是用鈦鉑合金制造的!因為成本貴所以售價肯定也貴!而市面上很多電解水機都是用銅和鋁來做的!省錢嗎!所以過濾不完全不說且重金屬還超標(biāo)!