廣交會客房部動員大會演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,女士們,先生們:
大家下午好!
在這秋高氣爽的時(shí)節(jié),很高興有機(jī)會能代表客房部站在這個(gè)講臺上發(fā)言。一年一度秋風(fēng)勁,不似春光,勝似春光,轉(zhuǎn)眼即逝,我們迎來了第112屆廣交會,面對今年復(fù)雜的國際形勢,歐洲經(jīng)濟(jì)萎靡不振,國際市場需求嚴(yán)重萎縮,外貿(mào)出口持續(xù)疲軟。所以,對于我們酒店今年的工作,是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)!廣交會業(yè)績的好壞,直接影響著我們酒店的業(yè)績。疾風(fēng)知?jiǎng)挪,板蕩識誠臣。面對困難,我們毫不退縮,面對挑戰(zhàn),我們勇于面對,因?yàn)槲覀儨?zhǔn)備好了,時(shí)刻準(zhǔn)備著戰(zhàn)斗!
為了有力提升酒店的服務(wù)質(zhì)量,順利完成本屆廣交會的接待工作,我們客房部在x總的帶領(lǐng)下,本著"以情服務(wù),用心做事"的原則。在硬件方面,我們?nèi)嫣嵘蜋z修客房、會議室等的設(shè)施設(shè)備,為客人創(chuàng)造舒適的入住和使用環(huán)境。在軟件方面,我們加大培訓(xùn)力度,全面提升新老員工的整體素質(zhì)、服務(wù)意識、禮儀禮貌、工作技能技巧、英語口語,常見案例分析等,大幅提升員工的服務(wù)水平。具體工作如下:
1.一站式服務(wù)。不同的商務(wù)人群層次我們提供不同的服務(wù),對于較高端的客人,我們提供有針對性的一站式服務(wù),包括所需物品、交通服務(wù),傳真辦公打印、網(wǎng)絡(luò)接口等。在經(jīng)濟(jì)型的基礎(chǔ)上提高一個(gè)檔次,做到準(zhǔn)確、快捷,最大限度地滿足高端商務(wù)人士的欲望。
2.優(yōu)質(zhì)服務(wù)月。在廣交會期間的10月8~11月8日,我們本著“我愿意”的宣傳口號,倡導(dǎo)客房部的每一位人員積極地參與和發(fā)現(xiàn)身邊的好人好事,從點(diǎn)滴做起,讓大家真正的行動起來。
3.可見性服務(wù)。比如幫客人洗衣服,買車票。讓客人真真切切的感受到我們的微笑服務(wù)。細(xì)微之處才能體現(xiàn)服務(wù)之真諦。
4.物品齊備?腿嗽谌粘I钪惺褂妙l率較高的物品,我們會備充足,方便客人需求。如:燙斗/板,路由器,藥品的創(chuàng)可貼等。
5.質(zhì)檢小組。在我們客房部內(nèi)部,我們成立了領(lǐng)班級以上人員的檢查小組,對廣交會期間的員工服裝、儀容儀表、衛(wèi)生質(zhì)量、房間物品擺放等全面把關(guān),保證客房整潔。
6.餐廳服務(wù)和商務(wù)中心指引。熟練的掌握酒店中、西餐廳,商務(wù)中心的位置和服務(wù)電話。做到在客人詢問時(shí)熟于心,敏于行。
7.業(yè)余時(shí)間多看雜志和書籍。善于豐富自己的知識,拓展我們的視野。了解國家大事,掌握周邊的特色餐廳、購物廣場和地鐵公交線路。方便在客人詢問時(shí)與客人交流。
其實(shí)做一位服務(wù)員容易,但是做一位好的優(yōu)秀服務(wù)員需要我們付出勤勞的汗水和不懈的努力。我記得去年廣交會期間,涌現(xiàn)出了很多感人的事跡。有的員工撿到上萬元的現(xiàn)金,但沒有動心,主動上交;有的員工為了能讓客人住上舒適的床鋪,紛紛要求主動加班;有的員工還帶病堅(jiān)守崗位……等等等等。他們雖然在平凡的崗位上工作,但是卻做出了不平凡的事情。
細(xì)節(jié)是事件的顆粒,過程的鏈條,天下大事必作于細(xì),天下難事必作于易。服務(wù)就是一個(gè)做細(xì)節(jié)的行業(yè)。沒有嚴(yán)格認(rèn)真的細(xì)節(jié)執(zhí)行,再英明的決策,也是難以成為現(xiàn)實(shí)。喬布斯,大家知道嗎?知道,就是因?yàn)樗烟O果的每一個(gè)產(chǎn)品做得很細(xì),蘋果的每一個(gè)產(chǎn)品,他都當(dāng)做藝術(shù)品來經(jīng)營,所以才有了今天讓人追捧的iphone。
我相信,在 包括在座的各位,各個(gè)部門同事的支持下,在我們客房部x總豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和戰(zhàn)略帶領(lǐng)下,在我們x董事長的總體規(guī)劃部署下,我們一定會打贏第112屆廣交會接待工作這一仗!大家有沒有信心……我的演講完畢!謝謝大家!