原來(lái),沒那么簡(jiǎn)單
老媽喜歡嘗試,嘗試生活中她不曾有過(guò)的、不曾經(jīng)歷過(guò)的所有事情,最近,她在做面包。
看著一件件搬進(jìn)家里的新玩意兒:面包機(jī)、搟面杖、案板……看到這些“家伙”,再想一想我對(duì)美食的絕對(duì)偏好,星期日做完作業(yè)后,我馬上奪過(guò)老媽手里的廚具,接手她將要完成的任務(wù)。
我隨意地瞥了一眼說(shuō)明書,然后裝作十分老練的模樣,往面包機(jī)里加入面粉和水,盡管還是撒出來(lái)一點(diǎn),但看到我像模像樣動(dòng)作后我媽微笑地離開了。
處理完撒出來(lái)的東西,我嚴(yán)格按照說(shuō)明書上標(biāo)注的稱重、時(shí)間、溫度,進(jìn)行系列調(diào)節(jié)工作,隨后,在轟隆隆的聲響中,面包機(jī)開始了工作,我一臉興奮地宣布我即將大功告成。正當(dāng)全家準(zhǔn)備大肆慶祝的時(shí)候,廚房?jī)?nèi)突然傳來(lái)一聲沖天巨響,嚇得我立刻趴到地上。還是老爸比較鎮(zhèn)定,他迅速?zèng)_進(jìn)廚房,先把插頭拔掉,再用家用滅火器對(duì)著冒著自煙的面包機(jī),恨不得把其中的二氧化碳全部?jī)A瀉上去。后經(jīng)調(diào)查,原來(lái)是我的酵母放太多了,又因?yàn)樯w子蓋得太緊.就發(fā)生了本只該發(fā)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里的一幕。眼看著濺得到處都是的面糊,我摸著腦門,十分尷尬。幸好,面包機(jī)沒有受到什么損害,我迫不及待地試了一下,嘿,可以繼續(xù)工作,在征得爸爸媽媽同意后我又開始了我的嘗試。
這一次,我嚴(yán)格控制酵母質(zhì)量,防止廚房?jī)?nèi)“面花四濺”,當(dāng)一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后,我再次披掛上陣。盡管進(jìn)行了細(xì)心的檢查,但我還是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,再按下啟動(dòng)鍵后,我便捂著耳朵躲進(jìn)了相隔廚房至少有十米的臥室,這次并沒有發(fā)生任何異常,而是聽到代表已經(jīng)完成的一聲“!薄
“老爸,老媽,快出來(lái)欣賞我的大作!”我頓時(shí)喜出望外,一面嚷嚷著一面奔向廚房,查看我的戰(zhàn)果。正當(dāng)全家拿起刀叉果醬準(zhǔn)備品嘗的時(shí)候,我失望地發(fā)現(xiàn),我做出來(lái)的面包像發(fā)糕一樣多孔蓬松,細(xì)嘗還有發(fā)酵的酸味,并不十分可口。
當(dāng)我一邊抱怨一邊打算用自己的“領(lǐng)悟”能力再一次放手一搏時(shí),老媽攔住了我: “別鬧了,先好好研究一下具體的方法再去嘗試吧!北M管有點(diǎn)不情愿,但這一“炸”一“松”的教訓(xùn)的確深刻,我開始上網(wǎng)查看他人博客,并向一個(gè)老媽的同事作了咨詢。
第二天,我嚴(yán)格按照特定的規(guī)程及老媽同事向我傳授的秘訣,又做了一次,可想而知,這次是絕對(duì)的成功。再后來(lái),不僅是成功做成了普通面包,就連中式點(diǎn)心、烤肉、餅干等也一氣呵成。看著滿桌的“作品”,老媽拍著我的頭,意味深長(zhǎng)地說(shuō)道:“一切的成功,哪怕是一件很小的事情,其實(shí)并沒那么簡(jiǎn)單”,我深有同感地點(diǎn)點(diǎn)頭。