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煮面小記

發(fā)布時(shí)間:2019-02-21

煮面小記

  今天,老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè),讓我們回家做一件家務(wù)活,這個(gè)家庭作業(yè)對(duì)于我真是小菜一碟,我打算拿出我的絕活兒——煮面條。

  這天中午媽媽回家,一邊走一邊捶著酸痛的腰,我看著媽媽滿頭的汗珠,心里就像有只小螞蟻在爬來(lái)爬去,怪不是滋味的,便想:不如我就幫忙煮兩碗面條吃,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。于是,我說(shuō)干就干。

  首先是開(kāi)火,我按照媽媽教過(guò)我的方法,先擰開(kāi)天然氣罐,再扭開(kāi)燃?xì)庠畹拈_(kāi)關(guān),“啪”的一聲,紅色的火苗立馬燒起來(lái)了。然后,我把鍋?zhàn)臃帕松先,用大杯子舀水放在鍋里,?zhǔn)備燒水煮面條。趁著水還未燒開(kāi),我就在旁邊做起調(diào)味料,先拿來(lái)兩個(gè)大碗,直接把鹽、雞精、油適量放進(jìn)去,另外特地放了十幾根蘿卜條。接著是切蔥花,看著鋒利的菜刀,我心驚膽戰(zhàn)地用左手按著新鮮的蔥,右手拿著菜刀,小心翼翼地切著,切出來(lái)的蔥花很小,就像剛萌發(fā)的嫩芽,翠綠翠綠的,可愛(ài)極了!切好后,我便把蔥花加在調(diào)味碗里,調(diào)味料終于配好了。再看看鍋里的情況,燒水的時(shí)候鍋底會(huì)冒出一些小泡泡來(lái),慢慢的,泡泡越來(lái)越多,不一會(huì)兒便沸騰起來(lái),我馬上把面條放進(jìn)去煮。等上幾分鐘,面條開(kāi)始變軟變熟,我連忙把鍋?zhàn)永锏拿鏃l用筷子夾出來(lái),放入事先配好的調(diào)味碗里,再舀上幾勺熱水作湯,澆在面條上,最后便關(guān)了火。

  我把熱騰騰的面條端到媽媽面前,媽媽嘗了一口開(kāi)心地說(shuō):“你終于長(zhǎng)大了,這面條也越做越好了。我聽(tīng)了后,心里美滋滋的,心想:雖然我煮面煮得還不錯(cuò),不過(guò)我要繼續(xù)加油,爭(zhēng)取盡快做出一桌香噴噴的美味佳肴來(lái)。

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