最美的畫面
大學畢業(yè)多年,聽聞老同學小衛(wèi)要來揚州一聚,甚是歡喜。這哥們來的正逢春暖花開之時,趕上了來揚州賞景的最佳時節(jié)。
小衛(wèi)是個攝影愛好者,隨身攜帶單反,每到一處,必然不放過表美好的畫面。
此時已是夜里10點多,在這個月朗星稀的夜晚,古老的揚州城上空,皎月灑下一片清輝,宛如輕輕地披在古宅青苔上一層薄薄的銀紗,讓人不禁享受著月色的溫柔。小衛(wèi)拿起相機,拍下了一張又一張醉人的畫面,不由地感嘆:“天下三分明月夜,二分無奈是揚州!蔽掖蛉さ卣f:“兄弟,要是說月色,你來的還真不是時候,中秋佳節(jié),在五亭橋下賞月,那才更突顯月亮城的美稱!”
“早上皮包水,晚上水包皮!眮頁P州自然要體驗的。次日一大早,我們來到一家小店,別看店門雖小,排隊吃早茶的人可不少,小衛(wèi)對眼前的這道大煮干絲尤其稱贊,刀工極為精細,如同秀發(fā)般細而不斷,小衛(wèi)再一次端起相機,拍下后,才肯動筷。事后與小店老板湯師傅交談甚歡,原來此菜都出于他的刀工之下。湯師傅回憶當年:初到揚州,工作難找,受人引薦做了廚師,為了練好刀工,湯師傅還專程跑到菜市場做起了義工,免費為大家伙切干絲,同時也帶動了香干市場的暢銷,等待加工干絲的人們排成了長龍。湯師傅為了練就好刀工,自然慢工出“細”活,這一慢,排隊等候的人就有點按捺不住,便哀聲怨道,記得當時有不少本地的大媽們都鼓勵我,很是感動。最終促就了湯師傅今日的刀工——既精細,又快速!湯師傅說到這,異常興奮,表示現(xiàn)在很多的回頭客,都是當年在菜場做義工時認識的。今年小店已經是第8年了,家也落戶在了揚州,來年準備在揚州城東再開家分店。湯師傅的燦爛笑容與小衛(wèi)定格在一張美麗的照片里。
陪小衛(wèi)在揚州城逛了一圈,不知不覺又到了華燈初上時,我們漫步在青磚青瓦的幽深小巷中,來到一家門面并不華麗,但別具風格特色的澡堂,泡完澡后的一杯香茶,叫上兩位技術嫻熟的足療師,感受著如歌如詩般愜意的生活。這家足療技師也別有一番風味,雖說長相一般,但洋溢在嘴角的笑容卻醉人心田,熱情主動的交談,到位的指法,讓人倍感身與心的同時放松,疲勞頓消。后來得知,店老板是一位老揚州,平時對員工們很是體貼關心,店里員工多數(shù)為外鄉(xiāng)人員來揚州打工,長期身在他鄉(xiāng),容易內心孤獨,找不到歸屬感,老板為此,很是有心,為了增進大家的感情,增加大家的凝聚力,經常組織員工們活動,生活上有需求的,也是積極幫助,待員工如親人們一般。兩位技師笑著說:“就上周,老板還帶著大家去千年古鎮(zhèn)公道度假村放松了一天,白馬湖的垂釣,還收獲了不少湖鮮而歸。”聽完,我暗自心想:若是相機帶了,小衛(wèi)必要合上一張照啊,算的上是最美員工和最美老板。
揚州古運河的文化內涵被越來越多的有識之士所認識,所感悟。小衛(wèi)有備而來,自然不會放過這里的美景。古人云:智者樂水。我們坐上游輪,由南向北游,徜徉在寬闊且平靜的大運河中,映入眼簾的是運河西岸的古寺塔影,那婀娜多姿的楊柳隨風搖曳,如同美麗的少女,風情萬種,撩人心懷!皸盍,曉風殘月”,真是別有一番情趣。在這個歷史的走廊中,需要我們用心慢慢地看、慢慢地品,走進揚州,感受揚州。那一幕幕美麗的風光不時出現(xiàn)在我們的面前,不禁由衷的贊嘆,“美哉揚州”、“秀哉揚州”。
小衛(wèi)感嘆著,揚州不枉此行啊,美食,美景,還有那些善良質樸的揚州好人們都留下了深刻的印象。今天,我要拍下更多美好的照片。
下船后,我正準備向他介紹著蜀崗瘦西湖風景名勝區(qū)的諸多景點,轉身只見小衛(wèi)靜靜地駐足在那兒,眼睛時刻不離地注視著前方不遠處,突然,連忙按下快門,拍下了一張被他譽為“最美的畫面”——一位滿頭花白的老叟,艱難地彎下腰,奮力地撈起河里的塑料紙杯,丟進了垃圾桶……