黃巖蜜橘
我生在黃巖，長(zhǎng)在黃巖，見(jiàn)得最多的果樹(shù)是橘樹(shù)，吃得最多的水果是蜜橘，并和所有黃巖人一樣，對(duì)橘樹(shù)和橘子有特別深厚的感情、而且以家鄉(xiāng)的蜜橘馳名中外而感到無(wú)比驕傲。
黃巖蜜橘成熟在初冬季節(jié)。這時(shí)候橘果由青轉(zhuǎn)黃。成熟了的橘果有一層金燦燦的表皮，顏色美，氣味香；橘皮的里面是白色的，它不像表皮那么光滑，倒像牛、羊的“百片胃”。剝開(kāi)橘皮，有魚網(wǎng)似的橘絡(luò)網(wǎng)著橘瓣。每個(gè)橘果大約有十瓣梳形的橘瓣，分別由一層極薄的橘膜包著。橘瓤俗稱“橘米”，因?yàn)樗男螤畲笮∠衩�。晶瑩飽滿的橘米呈金黃色，里面全是美味可口的橘汁。那大小如綠豆的核就稀疏地嵌在橘米的中間。
所謂“黃巖蜜橘”，是黃巖出產(chǎn)的所有橘子的總稱，不是說(shuō)黃巖只有一種橘子叫“蜜橘”，其實(shí)，黃巖蜜橘的品種是很多的。有聲譽(yù)很好的“本地早”，顧名思義，大約就是黃巖本地的早熟品種，而“汕頭蜜橘”則該是從廣東汕頭地仄引進(jìn)來(lái)的品種了。有甜酸適口的廣橘，有香氣濃郁的乳橘，有色彩漂亮的朱紅橘，有個(gè)子肥大的柑橘，還有香甜無(wú)核的無(wú)核橘等等。
這些不同的品種，吃起來(lái)各具特色，各有佳味。據(jù)老橘農(nóng)說(shuō)，澄江兩岸的水土十分適宜柑橘生長(zhǎng)，所以早時(shí)黃巖的橘園只集中在澄江兩岸。解放后，為了發(fā)展柑橘而不影響糧食生產(chǎn)，勤勞智慧的黃巖人民把澄江兩岸優(yōu)良的柑橘品種，成功地種遍了黃巖全境�，F(xiàn)在地處山區(qū)的頭陀、寧溪，靠近海邊的三甲、金清等地也都種上橘樹(shù)了。黃巖的橘子含糖量比較高，國(guó)內(nèi)外人都喜歡吃。每年除有大量鮮果出口之外，加工制成的橘子露、橘子罐頭也暢銷國(guó)外，深受國(guó)外顧客的歡迎。用它換回許多外匯，支援國(guó)家社會(huì)主義建設(shè)。它那香氣濃郁的橘皮、網(wǎng)罩似的橘絡(luò)和珍珠玉屑般的橘核都是很好的藥材。尤其是橘絡(luò)，據(jù)說(shuō)要賣二十多元一斤，十分珍貴。橘子的全身都是寶啊！
我愛(ài)橘子，先前只愛(ài)它的果實(shí)美味香甜和它的果樹(shù)終年常青�，F(xiàn)在，隨著知識(shí)的增長(zhǎng)，我更愛(ài)它“獨(dú)立難遷”的性格。爸爸在我幼小的時(shí)候常指著橘子給我講故事。他說(shuō)：淮河以南本是橘子的故鄉(xiāng)，橘子生長(zhǎng)在這里，年年長(zhǎng)出又香又甜的果子，讓人們吃了可以得“福”。如果硬要它離開(kāi)故土，把它遷種到淮河北岸去，它就不高興，結(jié)出來(lái)的果實(shí)也變成苦澀得不可人口的“積”了。爸爸每講完這個(gè)故事，就搖晃著頭吟起“后皇嘉樹(shù)，橘?gòu)品�，受命不遷，……蘇世獨(dú)立”的詩(shī)句，并告誡我說(shuō)，做人也要有橘子這樣堅(jiān)貞不移的品格才好啊！小時(shí)候的我，哪里能夠聽(tīng)懂這些詩(shī)句，明白這些道理呢？今天，看過(guò)《屈原》這部電影后，我才知道爸爸早時(shí)念的原來(lái)就是屈原寫的《橘頌》，這使我進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了橘子的高貴品質(zhì)，更愛(ài)橘子了。
簡(jiǎn)評(píng)
本文層次清晰，語(yǔ)言流暢，飽含感情的敘述使這篇說(shuō)明文顯得與眾不同。
作者由單個(gè)橘子的介紹開(kāi)始落筆，的結(jié)構(gòu)、種類、種植范圍、銷售情況、依次介紹了黃巖蜜橘藥用價(jià)值等內(nèi)容，作者使用了打比方的說(shuō)明方法，如說(shuō)橘皮的里面“像牛、羊的“百葉胃”，將橘核比成“珍珠玉屑”文章結(jié)尾處與《橘碩》相聯(lián)系，這樣的聯(lián)想也是自然而流暢的。