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紅棗

發(fā)布時(shí)間:2019-02-13

紅棗

  我家在河北滄州,滄州最有名的就是“金絲小棗”。滄州出產(chǎn)的小棗和別處的味道大不一樣。它圓溜溜紅澄澄,晶瑩剔透,且皮薄肉厚核小,味道甘美。因含糖量高的緣故,掰開能拉出金黃色的蜜絲,故得“金絲小棗”之名。

  大家一定都看過(guò)電視連續(xù)劇《鐵齒銅牙紀(jì)曉嵐》,這個(gè)“紀(jì)大煙袋”就是滄州人。他的《閱微草堂筆記》記載:“余鄉(xiāng)產(chǎn)棗,北以車運(yùn)京師!奔o(jì)公愛吃家鄉(xiāng)棗,據(jù)說(shuō)桌前棗常備,隨手就吃。老先生也不是白吃棗,光是“棗詠”就寫了好幾首:“八月剝棗時(shí),檐房曬紅皺,持此奉嘉賓,為物苦不厚。桂子不可食,馨香徒滿袖!

  金絲小棗具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,人稱“百果之王”含有豐富的蛋白質(zhì)。《本草綱目》上說(shuō):“棗味甘性溫……甘能補(bǔ)中,溫能益氣”,民間相傳有“天天吃三棗,一輩子不見老”,“五谷加小棗,勝似靈芝草”之說(shuō)。這些話雖然有點(diǎn)夸張,但說(shuō)明了金絲小棗營(yíng)養(yǎng)是多么豐富。

  滄州金絲小棗,不僅好吃而且多產(chǎn)。在全國(guó)有很大的知名度,棗農(nóng)們把小棗加工成蜜棗、脆棗、醉?xiàng)、棗茶、棗酒等受人歡迎的食品。不僅在國(guó)內(nèi)銷售,還出口到東南亞、韓國(guó)等二十多個(gè)國(guó)家。

  滄州金絲小棗走向了全國(guó),走向了世界,可是小棗的品質(zhì)不變,永遠(yuǎn)樸實(shí)無(wú)華甘甜如飴,像滄州人的熱情質(zhì)樸的性格。

  樟樹有粗壯的干,梧桐有金黃的葉,柳樹有柔軟的枝,但它們都不及雪松。盡管雪松沒(méi)有粗壯的干,但它的干挺直;沒(méi)有金黃的葉,但它的針葉翠綠;沒(méi)有柔軟的枝,但它的枝筆直。

  我們學(xué)校有一棵高大挺拔的雪松。它是校樹,也是我校一道亮麗的風(fēng)景線。

  春天到來(lái),雪松又度過(guò)了一個(gè)春秋,又大了一歲,又長(zhǎng)高長(zhǎng)粗了。春暖花開,雪松在綠色叢中,顯得更加的翠綠。那是它又積聚了一年的養(yǎng)分,使得自己更加燦爛。春風(fēng)吹過(guò),舞動(dòng)著龐大的身軀,承受著如此大的力量,卻從不彎腰,只是時(shí)刻向我們微微點(diǎn)頭。它是如此的堅(jiān)強(qiáng)。

  夏天來(lái)臨,花草樹木開始垂頭喪氣,而雪松卻更加地光彩奪人。它絲毫沒(méi)有感受到太陽(yáng)的毒辣,反而感到太陽(yáng)是在助自己成長(zhǎng)。太陽(yáng)的光芒照在雪松上,泛著銀色的光輝,顯得更加的碧綠,像藍(lán)寶石那樣,并帶著鮮艷奪目的光澤。這時(shí),它還是挺拔地站著,沒(méi)有向太陽(yáng)屈服。它仍是如此的堅(jiān)強(qiáng)。

  秋天到了,樹木開始落葉,花草開始枯萎,雪松還是那樣地傲視一切,仍不失本色。在其它家族開始為迎接冬天做準(zhǔn)備,脫去外套以備風(fēng)霜雨雪之時(shí),雪松卻恰恰相反,它不但沒(méi)有換裝,反而替自己增加重量,來(lái)磨練自己的毅力。它更加的堅(jiān)強(qiáng)。

  冬天來(lái)到,百花已經(jīng)凋謝,草已經(jīng)進(jìn)入冬眠,許多樹木的葉子已經(jīng)落光了,只剩下孤零零的幾片,好象在等待冬天里的第一場(chǎng)寒風(fēng),感受它的特別。你看,雪松卻像哨兵似的,腰板挺直,任憑風(fēng)吹雨打,都不能折服。下雪了,大地銀裝素裹,雪松身上積滿了雪,但并沒(méi)有壓倒它。你若拍打它身上的雪,它的枝條是那樣的富有彈性,像是在告訴你:“請(qǐng)別動(dòng)我,我是在吸收營(yíng)養(yǎng)”。它是多么的頑強(qiáng)。

  雪松美,雪松亮,雪松外表真漂亮。雪松的美更在于它的本質(zhì)。它有常年翠綠的枝葉,它有著不可摧倒的毅力,更重要的是它有著哨兵一樣英俊挺拔的身姿,堅(jiān)強(qiáng)不屈的精神。

  雪松的魅力鐫刻在大地上。

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