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除夕包餃子的精選作文

發(fā)布時(shí)間:2019-11-11

除夕包餃子的精選作文

  初夕夜晚,按往年習(xí)慣要包餃子。接下來(lái)第一范文網(wǎng)小編為你帶來(lái)除夕包餃子作文,希望對(duì)你有幫助。

除夕包餃子作文篇1

  今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。

  按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開包了。奶奶問(wèn):“吃什么餡的?”哥哥說(shuō)“肉的”姐姐說(shuō)“素的”“好了,好了,別爭(zhēng)了”我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。

  于是開始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái),真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。

  大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。

除夕包餃子作文篇2

  今天是12月29日,是除夕。聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!

  現(xiàn)在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來(lái)是爸爸在掛春聯(lián)啊!看,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!

  要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對(duì)等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預(yù)備開始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點(diǎn)水,慢慢地涂抹在它的四周,因?yàn)檫@樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時(shí)候,腦子里突然靈光一現(xiàn),有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個(gè)了!不行,我還得加油啊!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來(lái)……

  包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒啊!最后,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)……

除夕包餃子作文篇3

  春節(jié)到了,年三十晚上,我看見(jiàn)爸爸媽媽在包餃子,我挺好事的,也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下,爸媽終于答應(yīng)了。

  我先觀察了一陣,看見(jiàn)媽媽一手拿面皮,一手用勺子舀上餡,然后用手輕輕一對(duì),一個(gè)餃子就包出來(lái)了。“啊,原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊!”我心里嘀咕道。于是,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。

  我先把面皮放到手里,用勺子舀上餡,然后兩手使勁一對(duì),哎呀,“餡老弟”不甘心受“壓迫”,“哧”地跑到外面來(lái)了,而且面皮上還出現(xiàn)了一個(gè)洞,似乎在咧著嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來(lái)。媽媽微笑著對(duì)我說(shuō):“一開始學(xué)著包餃子,得先少放點(diǎn)餡,把面皮捏緊時(shí),用力要均勻才行。”媽媽邊說(shuō)邊拿起面皮給我示范。我專心致志地看著,并小心翼翼地捏著面皮跟著實(shí)習(xí)。功夫不負(fù)有心人,忙活了一陣,一個(gè)像模像樣的餃子終于包好了!我高興地連蹦帶跳。

  晚上,全家人圍坐在一起,吃著自己親手包的餃子,我心里格外高興。這不僅是享受過(guò)節(jié)的快樂(lè),而且還又學(xué)了一手本領(lǐng),我能不高興嗎?

除夕包餃子作文篇4

  親愛(ài)的朋友你們好,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō)兩個(gè)字:“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì)。

  這是今年的最后一天,我和幾個(gè)小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時(shí)光,玩的好高興好高興啊!可琦的媽媽打電話讓她回家,其余小朋友也回家了。

  當(dāng)我回到屋里的時(shí)候,媽媽正開始包餃子呢,我趕緊洗干凈了手對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我們一起包餃子吧!”“好啊!”媽媽爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒(méi)想到真動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不容易。可不能小瞧包餃子這件事呀。

  在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時(shí)候說(shuō):“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“這餃子可不好包呀!”我說(shuō):“我有百分之百的信心把餃子包好!”我抓起一張餃子皮用手托著,又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡,開始包起了餃子!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!”沒(méi)想到我越加工越糟糕,算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。“沒(méi)事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一個(gè)餃子皮,這次少放了一點(diǎn)餡,我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?這次雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè)。我再捏!這一回總算包了一個(gè)像樣的餃子,媽媽笑了,我也笑了起來(lái)。

  在餃子快要包完的時(shí)候,媽媽讓我包了幾個(gè)紅糖包,如果誰(shuí)吃到了,就說(shuō)明那個(gè)人有福。我真希望我吃到它,誰(shuí)不希望自己有福呀!

  最后餃子包完了,我也快累的不行了!我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了!

  “噼里啪啦”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,終于可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件無(wú)比快樂(lè)的事。

  今年這個(gè)包餃子的除夕夜我過(guò)的很快樂(lè),你們呢?明年沒(méi)事也幫父母包包餃子吧!

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