我為媽媽做飯
那天，是我的生日，也是媽媽的“受難日”，我準備為媽媽做一盤“西紅柿炒雞蛋”——這是媽媽最愛吃的菜。
我先拿出兩個西紅柿，將它們洗凈，然后拿出菜刀和案板，左手握好西紅柿，用菜刀“當”地使勁一切，西紅柿卻調皮地滾走了……“當當當”——我一生氣，橫著幾刀、豎著幾刀，亂切了一通，把西紅柿切成塊備用，可西紅柿總調皮地滾來滾去，弄得我手忙腳亂。接著，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，照著以往媽媽的樣子打雞蛋�？晌铱牧艘幌�，沒磕裂，又磕了一下，還是沒磕裂，氣得我使勁磕了一下，“啪”雞蛋全碎了。我只好又拿出一個雞蛋，這次有了經(jīng)驗，我先把雞蛋往碗邊不重不輕地一磕，再用碗接著掰成兩半，蛋黃和蛋清就流到了碗里。蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黃是金黃的，像一塊果凍。我往碗里放了一點鹽，再用一雙筷子用力攪拌，它就變成了淡黃色的液體。然后，我拿出鍋，放到火上，把鍋烤干，往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里就像十五個吊桶打水——七上八下。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“吱啦”一聲。過了一會兒，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，我再用鏟子把蛋餅切成塊兒，再放入切好的西紅柿和糖，翻炒，最后加入鹽。“西紅柿炒雞蛋”出鍋了，我我先把火關掉，然后用盤子盛好。我累得滿頭大汗，心想：“媽媽天天為我們做飯，多不容易�。 �
看著吃得很香的媽媽，我的心中無比快樂。