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東北餃子

發(fā)布時(shí)間:2020-03-09

東北餃子

  今天下午放學(xué),急著在晚自習(xí)之前去配一把鑰匙。

  騎車到了配鎖店后,店員說(shuō)老板不在,需等十分鐘。于是在這被學(xué)習(xí)擠得難得有閑隙的初春傍晚,我可以悠閑地推著車借機(jī)閑晃一下。剛推出鎖店門口,左顧右盼轉(zhuǎn)悠幾下,一轉(zhuǎn)頭便看見了路邊的一家小攤。第一眼,一個(gè)招牌掛在墻上,“東北餃子”四個(gè)字赫然映入眼簾。攤子用尼龍布圍出一小塊空間。從外面往里看,擺著三張桌子,靠左邊兩張,里面一張。門口邊是灶臺(tái),鍋里此時(shí)正熱騰騰地往外冒著熱氣。灶臺(tái)斜對(duì)面是一張做餃子的案桌。一個(gè)穿著灰色外套的中年女人正在案桌旁往餃子皮里撩餡。桌子側(cè)邊,另一個(gè)女人套著件大圍裙正在搟餃子皮,圍裙上沾滿了白花花的面粉。還有一個(gè)男人,坐在灶臺(tái)旁的桌子邊正吃著餃子。

  我朝里問:“餃子多少錢一碗?”

  那個(gè)正在包餡的女人抬起頭來(lái)笑著:“五塊一碗!

  “那來(lái)一碗!

  “好的,先坐下吧,等會(huì)兒就好了!”女人操著一口東北口音。這家小攤,看起來(lái)真的是東北的。坐在桌旁的那個(gè)男人,在跟女人聊天。男人開口道:“在這兒看病太貴了!人家這里開個(gè)藥要二百,我們回家看只要一百零幾。在這里真的看不了病!”女人沒有搭腔。男人又說(shuō):“你看病花了多少?”

  “二百多!”純正的東北口音。

  我坐在最里面,等著餃子,不時(shí)回頭看看鎖在外面的自行車。鄰桌是兩個(gè)少婦,正在喂一個(gè)小孩吃餃子。

  過(guò)了一會(huì)兒,我的餃子上來(lái)了。穿著灰色衣服,燙著卷發(fā)的東北女人很細(xì)心,指著桌上:“這是醋,筷子在這兒!币淮涡缘耐肜锲悴,餃子很大,我嘗了一口,皮厚了點(diǎn)。令我意外的是餡竟然是我不喜歡吃的芹菜餡,但是不得不說(shuō)里面的餡料很足。我平靜地吃著。這時(shí)候,一位老爺爺拄著拐杖走過(guò)來(lái)。如果拿他跟我年逾古稀的外公相比的話,他簡(jiǎn)直可以做我的外公的父親。他頭戴一頂烏氈帽,微駝著背,拄著一根用紫色塑料包起來(lái)的拐杖,顫顫巍巍的。我不清楚他講的是哪里的方言,反正他用那不很清晰的口音說(shuō)著:“三塊錢的餃子一碗!崩习搴眯,跟他說(shuō):“三塊錢的餃子只有6個(gè),五塊錢有一碗,12個(gè)!”老人不知是聽不懂還是固執(zhí),依舊說(shuō):“就三塊錢的給我燒一碗。”老板無(wú)奈,只好做了。

  這時(shí)鄰桌那兩個(gè)帶著小孩的少婦已經(jīng)走了,第一桌的男人也不見了。(第二天我再去的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)男人原來(lái)是另一個(gè)餅攤的攤主人。)但老人卻走到最里面的這張桌子,在我旁邊坐了下來(lái)。我低著頭吃著碗里的,用余光小心地瞟他,心里卻犯嘀咕:其他位置有空,為什么偏偏坐這有人的一桌呢?

  這老人家看起來(lái)很老了。如果家里有人的話,一定不會(huì)讓他一個(gè)人出來(lái)的。他連走路都困難!這樣一想,那么他一定是個(gè)孤寡老人了。也許子孫都不在身邊,只是上街走走,便看到了一個(gè)跟他孫女年紀(jì)相仿的女孩在路邊吃餃子,于是他只是想跟與他孫女很像的女孩一起吃一頓飯,重溫一下許久不曾感受過(guò)的家的溫情和與子孫相聚的家常吧。想到這里,我的心就有點(diǎn)不安起來(lái)了。

  我并不擅長(zhǎng)跟老人家吃飯,更不擅長(zhǎng)和陌生人聊天。即使是親外公,我和他也有著萬(wàn)水千山阻隔著的鴻溝。我內(nèi)心忐忑,但依舊是平靜地吃著餃子。也許這個(gè)老人真的只是想和孫女在一起吃一頓飯吧。只是靜靜地吃一頓飯。

  老人坐下后,看似端詳起我來(lái)了。他坐下的時(shí)候很小心翼翼,彎著背,很吃力地往下坐,老半天才著凳。他把拐杖掛在桌子邊上,等待著他的餃子。那個(gè)女人問他:“要什么餡兒的,芹菜還是韭菜?”老人聽不懂,一臉的茫然。這時(shí)女人問我:“你給他翻譯下唄!”這對(duì)于平;静恢v方言的我來(lái)說(shuō)是個(gè)挑戰(zhàn),況且我也不知道老人說(shuō)什么話。于是我用模糊的方言問他:“芹菜吃嗎?”言到用時(shí)方恨少,我想接著說(shuō)韭菜,可是竟一時(shí)想不起來(lái)怎么說(shuō)了!老板和那個(gè)男人(這個(gè)男人后來(lái)又進(jìn)來(lái)了)一直盯著我們,巴不得老人能回答他們?墒抢先藚s依舊笑著說(shuō):“三塊錢的餃子,三塊的!”于是我們放棄了詢問。“就給他一碗芹菜的好了。”另一個(gè)女人說(shuō)。

  老人坐下后,便翻起他的棉衣外套,一直往腰間的褲子里摸索著,不知是在掏東西抑或是干什么的。只見他掏了老半天還沒動(dòng)靜。我起初以為他在抓癢,誰(shuí)知老板端著一碗熱騰騰的餃子上來(lái):“不用掏啦,掏了半天都掏不出來(lái),你吃完就走吧!”正吃著餃子的我聽到這句話本能地驚奇,立馬抬起頭來(lái)看了看這個(gè)女人,心里一陣激動(dòng)。但老人依舊沒聽懂,仍然“呵呵”地笑著。然后她們走到門口邊去了。

  我聽到那個(gè)圍著大圍裙的女人說(shuō):“真不要錢啦?”不知是我沒聽清老板說(shuō)什么,還是她沒開口,但這已不重要了。此前我只知道東北人很豪爽,但是沒想到也有這樣善良細(xì)膩的一面。此刻我只想好好地和這位素不相識(shí)的老人慢慢享受這頓裝滿愛心和善良的餃子。我偷偷觀察老人,他的牙幾乎都掉光了,只剩下門牙前的下牙。因掉牙而布滿皺紋的嘴嚼動(dòng)著,是一副很滿足的樣子。女人又走過(guò)來(lái)問:“咬得下嗎?”老人依舊沒回答。我平靜的外表下涌動(dòng)著一顆熱血沸騰的心。在繁忙麻木的學(xué)習(xí)生活中,似乎很久沒有什么東西觸動(dòng)過(guò)我的心了。

  當(dāng)每天都重復(fù)著同一種生活,在固定不變的軌道上一直往下走,想著日子也許就是這樣波瀾不驚地一直進(jìn)行下去了吧,光想想就覺得無(wú)聊麻木,親身體驗(yàn)后人更是變得機(jī)械;雙休日都要跟太陽(yáng)比早起,即使是萬(wàn)般舍不得被窩還是得機(jī)械地進(jìn)行起床的動(dòng)作,刷牙洗臉只是一個(gè)必須性步驟?吹界R子里自己的臉,一成不變的慵懶,絲毫沒有新一天的驚喜與喜悅。也許成熟也是心變得堅(jiān)硬的一種表現(xiàn)。只是在一成不變的軌道中,冷不丁地冒出一些小插曲,打破原有的沉靜,帶給你一些完全不一樣的驚喜和激動(dòng),讓你的生活變得有一點(diǎn)不同。那時(shí)候才豁然發(fā)現(xiàn),原來(lái)生活也并不是那么機(jī)械單調(diào)的。每天都一樣,但是又有點(diǎn)不一樣。

  太陽(yáng)每天都照常升起,但是今天的太陽(yáng)是不是比昨天的更燦爛一點(diǎn)呢?每天都按部就班地學(xué)習(xí),但是今天收獲到的東西跟昨天比起來(lái),是不是多了一點(diǎn)呢?生活每天都重復(fù)著,但是今天又比昨天多了一點(diǎn)驚喜和感動(dòng),這些,又讓今天變得與眾不同,讓今天成為一個(gè)充滿意義的日子。在接下來(lái)的生活中,想起這些,便會(huì)覺得生活也并不是那么單調(diào)的,因?yàn)檫有那些濃墨重彩的一筆筆值得紀(jì)念的小事。

  當(dāng)我吃完餃子走出攤門口的時(shí)候,一位騎著自行車的中年男子停下來(lái):“餃子來(lái)一碗!”

  “芹菜的還是韭菜的?”

  “芹菜的!”

  這個(gè)小小的東北餃子攤,圍成的是一塊小小的空間,圍攏的卻是滿滿的、最本真的人性的善良。

  我不知道什么是正宗的東北味兒的餃子,但這一頓,絕對(duì)是我吃過(guò)最好吃的一頓餃子!

  以后每當(dāng)我開始懷疑生活時(shí),只要想到那頓東北餃子,想起那兩個(gè)善良的東北女人,也許便會(huì)對(duì)那些所謂煩惱置之一笑,然后繼續(xù)微笑著面對(duì)那所謂生活吧。

  后記:第二天,天空飄著蒙蒙細(xì)雨,幾名同學(xué)聽說(shuō)我昨天在餃子攤的經(jīng)歷后,心血來(lái)潮,讓我?guī)е麄內(nèi)コ浴嘏强梢詡鬟f的,愛心也是可以延續(xù)的。生活中,處處藏著感動(dòng),只等著你去發(fā)現(xiàn)。

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