那一次,我真的很開心
大家小時候看到爸爸媽媽做菜都很羨慕,都很想學(xué)吧!其實我也是。我看到爸爸媽媽把許多片小肉和幾片土豆放到鍋里,加上一點油,就會很快變成一道美味的菜。我想學(xué)他們做菜。剛開始爸爸媽媽說我小,到了8歲,他們終于同意了。他們打算教我一道大眾菜肴——西紅柿炒雞蛋。這道菜看起來簡單,做起來難,我可是練了兩次才做出來的呢!第一次,我以為自己已經(jīng)會了,就把爸爸媽媽“趕”出廚房,自己一個人做。我先把雞蛋打到一個碗里,攪勻。然后倒了“一點”油進鍋里,差不多40毫升吧。再把切好的番茄和攪好的雞蛋放到鍋里,再用鍋鏟隨便地攪了攪,就端出來了。上面的雞蛋和番茄看起來都還挺漂亮。爸爸拿起筷子,夾了一塊西紅柿和一塊雞蛋。結(jié)果不到三秒鐘,爸爸已經(jīng)吐出來了。我連忙問他怎么了,爸爸說:“你自己嘗嘗吧!”我夾了一塊番茄和一塊雞蛋,天哪,番茄幾乎沒熟,雞蛋是一邊沒熟,還是液體,一邊已經(jīng)變成了黑色的焦?fàn)钗铩?/p>
第二次,我吸取了上次的教訓(xùn),把雞蛋攪了好久,撒上一點鹽,并且只放一點點油到鍋里。然后把雞蛋放進了鍋里,大約炒一分鐘,再把雞蛋用鍋鏟切碎,盛出來放到一個碟子上。再把事先切成片、并放在碗里的番茄上撒一點糖,放進鍋里,炒了兩分鐘左右。最后把雞蛋再倒進鍋里,把雞蛋和番茄一起攪動大約30秒后,這道美味的菜就完成了。我端給爸爸,爸爸嘗了后,鼓勵我說:“有很大進步,繼續(xù)努力!”那一次我真開心,因為我學(xué)會了做一道菜。這道菜看似簡單,其實還是有很多步驟的。學(xué)做菜就和學(xué)習(xí)一樣,不是隨便糊弄糊弄就完事的,要仔仔細(xì)細(xì)地做好每一步才行。
那一次,我真開心……