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包粽子

發(fā)布時間:2022-06-03

包粽子

  春燕剪波,微風(fēng)拂柳,吹不散那個永不褪色的記憶,在這梔子花盛開的季節(jié)里,我要在樹葉的脈絡(luò)描繪一個充滿勞動美的畫面和一個溢滿愛的畫面。

  我沉醉于青草的味道,平和清香;我著迷野花的味道,隨性自然。但什么也比不上端午的味道,思緒飄成不系之舟抑掬起,往事的清泉喚出……故事,總有一種味道讓人難以忘懷——那就是糯米的味道,總有一種香氣讓人終身難忘——那就是粽葉的清香,總有一天讓人的一生銘記于心——那就是包粽子的那一天。

  暮然回首往事,一股暖流用在心頭。記得那天,奶奶早早的從市場上買回了大棗,繩子和五花肉,拿來了泡了兩天的糯米和粽葉準(zhǔn)備向我們展現(xiàn)她那非凡的廚藝,讓我們一睹她那成功時的風(fēng)采。想著那令人回味無窮的粽子,我也想試試,我問奶奶:“我能幫你嗎?”奶奶爽快的答應(yīng)道“當(dāng)然可以,但你別給我搗亂”我點了點頭。奶奶先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它卷成一個圓錐形,放一些糯米,再放二三塊五花肉,再放一些糯米蓋好,然后再拿筷子攪勻、折好,再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后,就小心翼翼的開始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒漏出來。然后我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子全碎了,米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好,卻把糯好灑了一地。我有些灰心,難道我真的包不好粽子?想到這里我不服輸?shù)脛艃壕蜕蟻砹。我又包了一個,還是如此,我微微鄒了鄒眉,賭氣不包了,這時我想起了老師說過了一句話“還是面對困難,許多人戴了放大鏡,但和困難拼搏一番,你會覺得,困難不過如此……”想起了馬克思說過“青春的光輝,理想的鑰匙,生命的意義,乃至人類的生存、發(fā)展……全包含在這兩個字之中……奮斗!只有奮斗,才能治愈過去的創(chuàng)傷;只有奮斗,才是我們民族的希望和光明所在!毕氲竭@里我的自信又回來了,我又開始包粽子,糯米和粽葉在我的手里來回走,不一會兒我就滿頭大汗,大汗淋漓。我連看都不看,又專心的去包粽子,終于,我包成了一個粽子。我樂的手舞足蹈,拿著剛包好的粽子,一會兒到媽媽那兒去指著那個粽子,告訴她“這是我:我親手我的粽子”。一會兒跑到妹妹那兒用挑釁的眼神望著她,高傲地說:“這是我親手做的,你來做一個?”當(dāng)妹妹剛要說話,奶奶那和藹的聲音從廚房傳來:“粽子要下鍋了,粽子都拿來!蔽衣犚婑R上趕了過去。把一個個粽子放入鍋中,立刻發(fā)出一陣沁人心脾的香味,令人饞涎欲滴,口水直流三千尺。我已經(jīng)迫不及待的想嘗嘗這美味了,真是度日如年!等了整整12個小時,粽子終于出鍋了。蒸熟的粽子被濃綠的葉包裹,糯米如同一位害羞的少女,渾身潔白,飄著濃郁的香氣。燈光在爸爸的眼中閃爍,在媽媽的肩上跳躍,奶奶讓我們?nèi)胰孙枃L赤字孤香甜可口,讓溫馨的家庭溢滿粽子的馨香。我找到了我自己包的粽子,雖然形狀不是佷好看,但是畢竟是我自己包的,一口咬下去,粽葉的沁香在我的口腔里彌漫,牙齒貪婪的享受甜軟的糯米,舌頭好像愛上了糯米的清香。家長們就在一旁笑瞇瞇的看著我和妹妹。我似乎漸漸的懂得,粽子里不光有糯米,粽葉,大棗和五花肉,還加雜著愛的味道,親情的清香。

  時光茬苒,歲月飛逝,少了些懵懂,多了些成熟,偶然發(fā)現(xiàn)有些東西,只有品味,才覺得回味無窮,勞動,親情勞動。

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