包粽子的500字作文
根據我們這兒的習俗，過年時是要包粽子吃的，因此我也要包粽子了。
為了能包出即可口又美味的肉粽，首先最重要的就是它的肉餡。媽媽準備了一個大鐵盆，將糯米倒進去，再反復淘洗，直到它就像雪一般白。接著就是加入調料。既是肉粽，就一定少不了肉。將切好的肉塊倒入糯米中。再舀幾勺鹽和少些白糖。接著拿起耗油瓶和醬油瓶，倒入其中。最后再倒入黃酒、白酒等等調料。將這些都攪拌在一起。湊近聞了聞都已奇香無比，更何況煮熟之后呢。
把它放置了幾天后，就可以進行開包了。我照著媽媽的樣子選了兩片大小不一的棕葉重疊在一起，橫拿在手心。左手向內，右手的無名指也將粽葉向中間凹進，左手的半邊粽葉和右手的半邊相互重合，左手緊緊地捏住，右手就順手拿起勺子舀了幾勺肉粽餡。媽媽說過這時左手千萬不能放手，右手要悄然垂合。可是剛合上一會兒，左手卻用力過大，里頭的餡都被擠了出來。我一連做了幾次都失敗了。不過，經過我仔細研究，總算抓到了技巧，包成了一個‘粽子’，可媽媽卻說：“嗯，總算包好了一個粽子，不過這棕葉好似包反了吧？”我一看，還真是。不過總算是包成了一個粽子。
這也許是一個好的開頭，我接連做了不少的粽子，有大有小，又軟又硬，不過我能一眼看出我抱的粽子。我現在包的粽子真是一個比一個像樣，一個比一個結實，一個比一個更合我心意。
中午，燒粽子吃。粽子散發(fā)出來的香味都是路人紛紛稱贊。我也一口吃了兩個，因為這是我自己包的兩個粽子，味道就是與眾不同。你說呢？