做午飯
今天是五一勞動(dòng)節(jié),本應(yīng)該放假,但爸爸媽媽還在為生活到處奔波,我便在家里寫作業(yè),等做完作業(yè)之后,覺(jué)著很無(wú)聊。突然,一個(gè)念頭在我的腦子里閃過(guò):爸爸媽媽每天那么辛苦,我為什么不給爸爸媽媽做一頓飯呢?想到這,我便準(zhǔn)備了起來(lái)。
爸爸媽媽都愛(ài)吃香椿炒雞蛋,我想:我們?cè)鹤永锊痪头N著一棵香椿樹呢嗎?何不就地取材呢?我來(lái)到我的鄰居張大爺家向他借了一個(gè)鉤香椿的桿子,飛快的奔向院子里。鉤完之后,我便回家準(zhǔn)備東西了,我還打算再做魚香肉絲、清炒油菜、涼拌黃瓜和小米粥,正好湊成了四菜一湯,我說(shuō)干就干:(香椿炒雞蛋)我先把摘來(lái)的香椿焯一下切碎,再把雞蛋和香椿放上鹽攪拌均勻。把倒上油的鍋燒熱,放入少量蔥,并把雞蛋和香椿放入,翻炒幾下,熟后出鍋(魚香肉絲)我把一塊解凍好的豬里脊肉切成絲,再把青椒、彩椒、竹筍和木耳切成絲,并調(diào)好芡汁。把鍋燒上,放入蔥姜蒜把肉絲炒至七分熟出鍋備用,下入竹筍、木耳、彩椒,炒至半熟時(shí)倒入肉絲繼續(xù)翻炒,放入鹽、倒入芡汁出鍋。(清炒油菜)我把一些油菜洗好晾干。倒入油,把油菜倒入,放入鹽,翻炒幾下出鍋(涼拌黃瓜)把兩根黃瓜洗好,用菜刀刀片把黃瓜拍扁,切成塊放入蔥姜蒜、生抽、醋、鹽、香油攪拌即可。(小米粥)把電飯鍋里注滿水燒開后放入一大勺(盛湯用的大勺子)用水淘好的小米放入鍋中,熬一小時(shí)即可,我順便也把米飯蒸好了。爸爸媽媽回家了,看到四菜一湯和我的笑容。都開心的笑了起來(lái)。
吃過(guò)飯后,爸爸媽媽一直夸我做的飯好吃,我的心里很高興,在爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)下我也同時(shí)立下決心,一定要好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大后天天孝敬父母!
初一:姚福成