故鄉(xiāng)的餃子作文1000字
爐火燒的很旺，連空氣都被映襯得紅艷艷的，火苗劈啪地跳躍著，不時迸射出一兩點快樂的火花，喜氣洋洋的。還有梁上的燈籠，門外的春聯(lián)，懸起的鞭炮……故鄉(xiāng)一切的一切，都透露著濃濃的過年的味道。
每逢春節(jié)，我們都要回遠(yuǎn)在農(nóng)村的奶奶家過年，團(tuán)聚的年夜飯，餃子是必不可少的。
大年三十的下午，奶奶家擠滿了人，所有的親戚都來了，其樂融融。一群小表弟的嬉鬧聲使年的氣氛更濃了。大家都在忙碌著，包餃子可是重頭戲，不一會兒，面兒、餡兒等都備齊了，花花綠綠的餡兒端上了，香噴噴的，這熟悉的味道，是我最愛的三鮮餃子餡。圍在圓桌旁，大人們開始一邊有模有樣地包餃子，一邊拉著家常，說著自己這一年的喜怒哀樂，餃子皮在她們手中變成了少女的裙擺，在搟面杖下翻飛著，旋轉(zhuǎn)著，越來越大，而笑容也如裙擺般飛揚在大人們的臉上。我在一邊和小表弟們玩著，但只要一看見奶奶開始往餃子中包紅棗、糖塊和硬幣，我就會安靜下來，十分乖巧的在奶奶身邊坐下，以幫忙為由，擺著案板上本已擺放整齊的餃子，實則是在一個個肚內(nèi)有寶的餃子邊上揪起一個小尾巴，統(tǒng)一藏在餃子皮的“裙褶”下，十分隱蔽，不仔細(xì)看還真看不出來，不一會兒，板上就有了十多個翹著小尾巴的餃子了。大人們還在開心地聊著，我便悄悄回到了小表弟們中間，想到自己的杰作，不禁暗暗竊喜。
年夜飯上桌了，而我卻眼巴巴的盼望著被留作壓軸最后登場的餃子，只見他們還安穩(wěn)的躺在案板上，沒有人發(fā)現(xiàn)我對他們動了手腳，小表弟們一個個摩拳擦掌，聲稱自己要吃多少個包錢的餃子，我表面不做聲，心里卻暗自想，有我在你們誰也別想多得。終于，等到餃子下鍋了，只見它們一個個爭先恐后的跳進(jìn)翻滾的水中，歡快的擠著，不一會兒就肚皮朝天浮了上來，轉(zhuǎn)眼間，一盤熱氣騰騰的餃子就在我們的簇?fù)硐律狭俗�，我一馬當(dāng)先的翻動餃子，尋找著“小尾巴”，小表弟們也不甘落后，都站了起來，伸長脖子仔細(xì)的盯著，一雙雙筷子在盤中撥弄著，忽地看見一個沖天的“小尾巴”，我毫不猶豫的夾了起來一口咬去，“哎喲，咯著我的牙了”，只見白白的皮里，粉嫩的蝦仁，紫紅的肉丁和青蔥的韭菜中間，赫然立著一枚硬幣，在小表弟們眼饞的目光中拔得頭彩的我不禁眉開眼笑，而大人們也邊吃、邊聊、邊看著我們笑著……
又是一年過年時，因故不能回到家鄉(xiāng)，飯店的年夜飯依舊豐盛，熱氣騰騰的餃子上桌了，我咬了一大口，依然是我最愛的三鮮味，但沒有了紅棗和硬幣，也少了一份期待，更少了一份親切的故鄉(xiāng)味道。故鄉(xiāng)的餃子，包進(jìn)的不僅是美味的餡兒，更是親人們滿滿的祝福和愛。騰騰熱氣中，我仿佛又看到了親人們盈盈的笑臉……