年味作文1000字
窗外的景色不停的到退著,我坐在車上,迎著初晨的太陽(yáng)和新年剛剛醒來(lái)的泥土的清香,與爸媽應(yīng)邀回到鄉(xiāng)下外婆家,度過(guò)今年的春節(jié)。
想到將在這青山綠水度過(guò)我的第十四個(gè)春節(jié),沒了城市的喧囂浮躁,我對(duì)春節(jié)的這幾天假期很是興致勃勃。
去年國(guó)家下發(fā)政策:要發(fā)展適應(yīng)農(nóng)村的道路建設(shè),于是外婆家門前碎石鋪就的簡(jiǎn)易公路消失了,取而代之的是干凈寬敞的柏油馬路。一幢幢兩三層小樓房一改常面,和著過(guò)年的氣氛,家家戶戶張燈結(jié)彩。燈籠、對(duì)聯(lián)、“福”字等,儼然成為了這些房子上最耀眼的主角。外婆家的房子也擴(kuò)建了,在后山修了幾堵水泥墻,增添了一個(gè)雜物間,并將廚房廁所等,與臥室分開,獨(dú)成一棟,還在靠菜園邊加了一個(gè)側(cè)門。這樣一來(lái)家里就顯得寬敞明亮很多,也整潔了不少。最引人注目的,正門兩側(cè)貼著對(duì)聯(lián):左書“春滿人間歡歌陣陣”,右映“福臨門第喜氣洋洋”,橫批“萬(wàn)事大吉”很是有過(guò)年的韻味。此刻,我用心品嘗著過(guò)年濃濃的味道,盡管外婆家變化很大,甚至有些城市的氣息,但當(dāng)我看到外婆外公臉上樸實(shí)無(wú)華的笑容時(shí),我知道,這里仍然是曾經(jīng)我自由自在,無(wú)拘無(wú)束過(guò)的土地。
過(guò)年讓人最期待的事情莫過(guò)于吃年夜飯了,可我更關(guān)心的,是年夜飯的制作過(guò)程:不到下午4點(diǎn),我就聽到了廚房里熱鬧的聊天聲,推開廚房門,各種食材調(diào)理的味道撲面而來(lái),大姨二姨以及外婆幾人正忙著備碗備菜,大姨切著豬肉,一塊完整的豬肉經(jīng)過(guò)解凍,在大姨手上被菜刀切割成一絲一絲的,粗細(xì)均勻,長(zhǎng)短適中,大姨就如雕刻師一般,而她手中的刀,就是她的雕刻刀,不一會(huì)兒,豬肉就被“雕刻”好了,手法很是嫻熟;二姨負(fù)責(zé)給碗放調(diào)料,各式醬料在她的手下十分精確的落入每個(gè)碗中,十多個(gè)碗,每個(gè)碗的每種調(diào)料竟分量相似,我挑挑眉感到十分的吃驚;外婆的炒菜技術(shù)毋庸置疑,一碗碗菜料在鍋中不斷的被來(lái)回翻炒,發(fā)出“絲絲”的聲響,外婆不斷用鍋鏟翻動(dòng)著菜,還不時(shí)的顛勺,她如交響樂的指揮家一般,與那攜著親情與心意的菜一起,發(fā)出新年里最動(dòng)聽的聲音……,她們?nèi)伺浜夏酰茉诨ハ嗯收劦耐瑫r(shí)互不干擾,我在一旁沒有做聲,心底卻是無(wú)比驚訝。
到了晚上,桌子架好一個(gè)個(gè)冒著熱氣的美味菜肴被端到桌上,香噴噴的年夜飯呈現(xiàn)在我們面前。一聲“開飯!”大家瞬間拿起碗筷開始享用晚餐,開始與親友交談,其樂融融,歡笑聲、感慨聲不絕于耳。
深夜,我坐在院子里,看著頭頂姹紫嫣紅的煙花,我的心中頓時(shí)升起一股暖意,當(dāng)新年的鐘聲第一次敲響,那份暖意突然散開,遍布全身,竟使我有些激動(dòng),我想:這就是年味吧……