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故香

發(fā)布時(shí)間:2019-06-15

故香

  故香

  我的故鄉(xiāng)在梅州的一個(gè)小小角落,那是一個(gè)名叫“老圍隊(duì)”的小地方。

  本地香

  那年,我隨父母回鄉(xiāng)路上,眼前不斷地?fù)Q著景物,似千篇一律又不盡相同的房屋,田里耕作的牛,田邊吃草的羊,塘里戲水的鴨,路邊奔跑的走地雞,棚里吃飽睡覺的豬與盡忠盡職守在家門口的狗……禽畜們這般自由健康地成長(zhǎng),自然少不了讓它們的氣息飄香四里,處處留下“紀(jì)念品”,為自然界的植物土壤添一份營(yíng)養(yǎng)。我的腳與視線像玩跳舞機(jī)一樣跳躍著,躲避天然的“藝術(shù)品”;手像潛水那樣捏緊鼻子,不時(shí)地?fù)Q氣;耳朵還要承受大嬸們對(duì)我嘰嘰喳喳的議論。對(duì)此,我內(nèi)心十分懊喪。到達(dá)目的地,我的鞋底粘著厚厚的一層混雜土,夾雜著細(xì)碎枯草,人似高了一尺,也重了一磅,身體也散發(fā)著陣陣的“混合香水”的味道。

  美食香

  家鄉(xiāng)總是流露出原汁原味的味道。早早五六點(diǎn)鐘,公雞準(zhǔn)時(shí)啼鳴,然后可以看到聽到賣豆腐的人挑著兩筐新鮮豆腐吆喝著“賣豆腐、賣豆腐,新鮮嫩滑,一角一斤”;賣豬肉的騎著腳踏車,用山歌的調(diào)兒哼唱道:“嘿,今早的豬肉好靚啊!要買就趕緊勒,遲了我可不保證還有哦。”走過去瞧,確實(shí)名副其實(shí),豆腐又白又滑;豬肉透徹的粉紅粉紅,煮出來的粥香甜可口,讓人吃完一碗又一碗,感嘆鄉(xiāng)下自然養(yǎng)的豬果然不同。

  趕集上街,口袋帶上十多塊錢便足以吃喝玩樂一天。

  家鄉(xiāng)的冰棒,一角一根,兩角加豆,兩塊錢便有一大袋,兩只手各拿幾根邊走邊吃邊派,開心得不亦樂乎。可別小瞧這一角錢的冰棒,味道可不比“雀巢”、“和路雪”的差。更值得一提的是家鄉(xiāng)的特色小吃,肥肥短短白色的“老鼠粉”、像《食神》中可以當(dāng)乒乓球打的牛肉丸,爽口彈牙,味道十足;包有香菇、肉絲、豆腐、蝦米、蔬菜的“egg的”,形似胖乎乎的圓柱,外穿竹衣裳,有色有樣;還有那新鮮滾熱辣的菜心卷,薄薄透明又富有彈性的皮,透著青翠的菜色,淡黃的蘿卜絲,粉紅的肉片,飄著撲鼻的牛奶味,令人垂涎三尺,F(xiàn)場(chǎng)即點(diǎn)即做,保證在第一時(shí)間送到客人手里。

  人情香

  逢年過節(jié),家鄉(xiāng)總是熱鬧非凡,各家都做一些各式各樣的糕點(diǎn),送給鄰居親戚,而后,各家的糕點(diǎn)變得豐富多樣,各種版本味道都有;或有什么好吃的都拿出來大家分享,像一個(gè)大家庭,互相照顧。每逢我路過田邊或碰到三姑六婆在聊天,她們總會(huì)熱情地和我說說話,慷慨地硬把勞動(dòng)成果分給我,跟我說她們的辛酸史,聽得我惆悵憐惜,然而她們卻樂觀地看待生活,笑著說風(fēng)雨過后就是彩虹!看著她們布滿皺紋滄桑的臉,煞是心痛,而那臉上的笑容,卻讓我瞬間釋懷。

  當(dāng)時(shí)的土房瓦屋,還沒有自來水,要提桶到幾十米外的水井里打水。我們總是又抱怨又快樂,水清涼甘甜,像空氣一樣甜甜的,而裝完水后的桶,卻是沉沉的。這時(shí),總有幾個(gè)古銅色皮膚、和我們年齡相仿的少年,迎著陽光走過來,二話不說奪過我們的桶便往家里運(yùn),走得比我們還快。我納悶,在這最快樂的時(shí)期,他們便被扼殺了童趣,變得這樣能干。等我們到家,他們已把水倒入水缸,離開了。藏在我心里的那句謝謝,總無法讓他們知道。

  游戲香

  那時(shí),家鄉(xiāng)沒有高科技的娛樂游戲,貪玩的我會(huì)跟家鄉(xiāng)的結(jié)拜姐妹游戲。她們教我打鄉(xiāng)下?lián)淇,教我用一種草編成小球當(dāng)毽子踢,在巖壁上扯下樹藤,去掉藤皮當(dāng)大繩跳,打得手腳一條條紅印卻滿臉歡笑;隨地抓一把石子便可玩一場(chǎng)游戲;晚上常在別人屋頂放煙火;做各種各樣希奇古怪的游戲;談天說地,數(shù)星星看月亮,說著友誼不變、永不忘記對(duì)方的傻話……多快樂,多純真!

  憶故香

  去年,我再次回去,村子已蕭索。路面是水泥路,干凈,散發(fā)著的再也不是泥土的氣味,而是汽車排出的尾氣怪味。突然很思念那自然的景象與觸動(dòng)嗅覺的氣味。新的耀眼的房屋很多,然而人煙卻稀少。隨著社會(huì)的發(fā)展,村里的人選擇了離開故鄉(xiāng)去更好的環(huán)境生活,只留下年老多病的老人和稚弱天真的孩童。過年過節(jié),他們帶著禮盒探親訪友,體面了卻失去了滋味。21世紀(jì),似乎應(yīng)有盡有,然而我們只能對(duì)著電腦打撲克,上qq聊天,那些曾經(jīng)童稚的游戲已不會(huì)再出現(xiàn)。姐妹的感情也似乎僵了,彼此見面只打聲招呼,說一些無關(guān)緊要的話,一時(shí)的誓言都變作曾經(jīng)的記憶。突然,很想,很想,再一次回到過去的那個(gè)故鄉(xiāng)。

  無意的一次,廣州的小食巷中,一碗噴香的肉丸,帶著故香的味道,把我?guī)Щ貪鉂獾墓氏阒?hellip;…

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