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綻放在舌尖上的美好回憶作文700字

發(fā)布時(shí)間:2020-04-10

綻放在舌尖上的美好回憶作文700字

  鄉(xiāng)晨,清風(fēng)伴著香味,一絲絲的擴(kuò)散開來(lái),偷偷地溜進(jìn)鼻子,聞著沁人的香味,我知道,奶奶肯定在忙碌早飯——簸箕炊,每每到此,總吸引一班小孩來(lái)觀望,幫忙。

  奶奶命令著幾個(gè)較大的孩子去準(zhǔn)備材料,大米,生粉,出泉水,熟芝麻,花生油,醬油,辣椒,蒜頭等,孩子們忙個(gè)身水身汗,不過(guò),我們覺得值得的,因?yàn),接下?lái),是奶奶的作秀時(shí)間——

  只見奶奶圍起小布圍裙,用兩雙長(zhǎng)滿老繭的雙手,熟練的舀米,過(guò)水,甩米,一切都那么干脆利落,手起米落,一大盤白胖,閃亮的“小孩”躺簸箕中,用井水浸泡了3個(gè)小時(shí)。撈起來(lái),倒在石墨中,接下來(lái),就到了我們表演的時(shí)間了!

  兩三個(gè)“壯爺們”,咬緊牙關(guān),青筋蹦出,豆大的汗珠沿著青筋軌跡流過(guò),額頭的皺褶緊夾著細(xì)珠,確有“足蒸暑土氣,背灼炎天光”之景,三兩個(gè)小孩,舀著一碗碗甘泉水,往石墨輕輕倒,一滴滴的米漿滴在了容器里,一滴滴上午汗水匯聚,縱使辛苦,但卻值得!

  接下來(lái),大家七手八腳,拌粉,過(guò)斗;用些細(xì)面粉與米漿拌勻,奶奶把米漿分成了幾大碗,小孩子們拿著細(xì)眼漏斗,一遍一遍地過(guò)濾,涓涓米漿,流過(guò)漏斗,流過(guò)我們的心田,夾雜著歡聲笑語(yǔ),流向幸福的遠(yuǎn)方……

  再接下來(lái),架起量器,把過(guò)濾好的米漿倒在已經(jīng)煮沸的水中,白色的米饃,可愛的小米泡,水靈靈的。接著再把它分次灌入小簸箕或托盤中蒸……

  “呼——嗞”,蒸籠一打開,米香撲鼻而來(lái),幾乎是同時(shí),十幾雙筷子一起伸了進(jìn)去,推推嚷嚷,你搶我的醬油,我拿你的碟子,他獨(dú)占了芝麻,大家吃得熱火朝天,不亦樂乎!奶奶瞇著小眼睛,不動(dòng)筷子,但嘴角笑得似乎吃得很滿足了,那時(shí),笑聲叫聲罵聲直沖上了煙囪,回蕩在了鄉(xiāng)村的天空中!

  許久都沒有嘗過(guò)家鄉(xiāng)的簸箕炊,盡管在外面吃的多美味,都比不上家鄉(xiāng)的香甜,甘醇,無(wú)法忘記家鄉(xiāng)那簸箕炊的香味,以及那些歡聲笑語(yǔ),可能這就是家鄉(xiāng)的味道,家鄉(xiāng)的愛吧!

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