第一次包餃子五年級作文600字
今天,是新年的第一天,我們準備包餃子。
我原以為包餃子很簡單:在餃子皮上放一點餡,在包起來不就行了嗎。但是說的容易做的難,我做的餃子不是皮太薄露了餡就是皮太厚,這時媽媽對我說:“咱們從頭學起,我先教你搟皮吧。先把面做成長條的形狀,然后切成小塊再搓圓,壓扁。接著在上面撒些干面,以免粘上”只見媽媽左手捏著面片,右手輕重有序地搟了起來。我按照媽媽的方法搟了起來。開始,我搟的皮還有些形狀不一,但后來就越搟越好了。 最后一道工序就包餃子了。媽媽告訴我:“先放一點餡在皮中間,再對折,捏住。把四周捏上自己喜歡的花邊,最后向中間擠一下,一個餃子就做好了!弊詈螅揖谷荒蟪隽艘粋三角形的!我剛想炫耀一下,再看媽媽,他已經包出了“元寶”和“合子”。我好奇的問:“這些都有什么寓意呢?”媽媽回答:“‘元寶’當然是財運橫通了,‘合子’就是用它的諧音來祝福我們全家和和美美!
開始煮餃子了,看著爸爸把餃子下進鍋里,那一個個“元寶”和“合子” 都爭先恐后地浮了上來,我心里別提有多高興了。因為,那可是我親手包的呀!
不一會,一盤熱氣騰騰的餃子就端了上來。吃著自己包的餃子,嘖嘖,那感覺真是太棒了!