第一次包餃子作文12篇
【篇一：第一次包餃子】
在我們的生活中，有過(guò)許許多多的“第一次”：第一次上幼兒園，第一次上臺(tái)表演，第一次騎自行車…然而，令我最難忘的卻是第一次包餃子。
有一次，媽媽在包餃子。我看見(jiàn)了就在想：不就是包餃子嘛，那么簡(jiǎn)單誰(shuí)不會(huì)啊，讓我給你露兩手吧！于是，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我?guī)湍惆��！眿寢屗斓牡卮饝?yīng)了�？墒�，當(dāng)我開(kāi)始包餃子時(shí)卻發(fā)現(xiàn)包餃子并沒(méi)有自己想的那么簡(jiǎn)單。我包了兩三個(gè)，它好象是在跟我作對(duì)似的，我剛包好的餃子不是露餡就是像個(gè)怪胎似的。我不禁搖搖頭地走到了沙發(fā)上躺了下來(lái)，覺(jué)得自己好失敗。我看著媽媽那熟練的手法，很快就包好了半大盤。而我卻…
媽媽好象看穿我的心思似的說(shuō)：“莉莉，你要明白并不是每個(gè)人都是一學(xué)就會(huì)的，就像學(xué)習(xí)一樣，要慢慢學(xué)才會(huì)的！”我聽(tīng)了恍然大悟，一起身座到了媽媽旁邊一邊學(xué)，一邊做“實(shí)驗(yàn)”。
經(jīng)過(guò)我一下午的“拼搏”與“奮斗”后終于學(xué)會(huì)包餃子了。當(dāng)我吃到自己包的餃子時(shí)也終于明白了“有付出就有收獲”的道理了。
【篇二：第一次包餃子】
剛結(jié)束緊張的期末考試，我感到分外輕松。這天下午，我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無(wú)前例的一次呀！
我學(xué)著媽媽的樣子，先把面放進(jìn)盆里，到點(diǎn)溫水，用筷子攪拌。我記著媽媽的話，把面多揉一會(huì)。揉好了，用熱毛巾將面蓋好。然后，我把韭菜細(xì)細(xì)切好放進(jìn)盤子里。又把冰箱里的肉餡倒進(jìn)小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。
準(zhǔn)備工作做好了。我拿出一團(tuán)面，揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的面棍，扯下一個(gè)小面團(tuán)，用手將小面團(tuán)壓扁，再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后兩手合作包餃子。開(kāi)始增么也包不攏，不一會(huì)包好的餃子就張開(kāi)嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的韭菜葉已經(jīng)露出來(lái)了，所以捏不和；而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教訓(xùn)，第一個(gè)合格的餃子終于包出來(lái)了。我越包越有興致，不一會(huì)就包了一蓋簾。一排一排的，好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。
包好了以后，我就下了，餃子下好了的時(shí)候，爸爸媽媽也回來(lái)了，都夸我做得好。
【篇三：第一次包餃子作文】
我最愛(ài)吃餃子了，但是我從沒(méi)包過(guò)餃子。
那天我過(guò)生日，爸爸媽媽說(shuō)要給我一個(gè)驚喜。我心里暗暗想著，會(huì)是什么驚喜呢？小蛋糕、巧克力、俄羅斯派、布娃娃、機(jī)器人、木偶……
到了晚上，我沒(méi)看到我想要的東西，而是看到一團(tuán)和好的面和一些肉餡兒。這？噢，原來(lái)爸爸媽媽給我的禮物就是教我包餃子。
我先學(xué)爸爸那樣搟面，再用面皮把餡包起來(lái)，做成半圓狀。做著做著突然覺(jué)得手里粘糊糊的，一看，原來(lái)餡兒露了，我又拿了一張面皮堵上，一個(gè)餃子做好了。我又學(xué)著做第二個(gè)，第三個(gè)、第四個(gè)……這時(shí)，我趁爸爸媽媽不注意，拿了一元的硬幣，放在一個(gè)餃子里。我在心里祈禱著：誰(shuí)吃到這個(gè)餃子誰(shuí)就是“幸運(yùn)人”，什么愿望都可以實(shí)現(xiàn)。
我期待著，十五分鐘后，餃子蒸好了。我吃著自己做的餃子，心里可高興了。這時(shí)，我的牙齒碰到了一個(gè)硬邦邦的東西，拿出來(lái)一看，是一元硬幣。我高興極了，因?yàn)槲铱梢詫?shí)現(xiàn)我自己的夢(mèng)想，考上北京電影學(xué)院！
【篇四：第一次包餃子】
大年初三，媽媽溫柔地說(shuō)：“今天我們吃餃子，好嗎？”我高興地說(shuō)：“好呀！”
媽媽把一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子了，媽媽拿起一個(gè)大面團(tuán)，從中間挖了一個(gè)大洞，把手伸進(jìn)洞里，一會(huì)就搓出了一個(gè)又大又圓的面圈兒，又過(guò)一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)從媽媽的手中飛了出來(lái)。我左手拿起一個(gè)小面團(tuán)，右手握緊搟面仗，搟起皮來(lái)。不聽(tīng)話的面團(tuán)一會(huì)粘在面板上，一會(huì)裹在搟面仗上，氣的我舉起搟面仗打起面團(tuán)來(lái)。我生氣的跟媽媽說(shuō)：“我們倆換工作，我不干了！”媽媽說(shuō)：“好，你來(lái)包吧！”一個(gè)個(gè)又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮，夾起了一些餡，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左邊一捏，餡從右邊探出頭來(lái)，我又在右邊一捏，餡又從左面探出頭來(lái)，我在兩邊一捏，餡從中間伸出脖子，不一會(huì)兒我的手上、臉上都粘著餡，氣得我傷心地哭了起來(lái)。媽媽告訴我，做什么事都要堅(jiān)持到底。經(jīng)過(guò)我的努力，我終于包出來(lái)了小小的餃子，可是我包的確像小瘦猴兒，媽媽包的像胖呼呼的小豬。
餃子終于煮熟了，我吃著自己包的餃子，我的心里美滋滋的。
【篇五：第一次包餃子】
今天，天氣很好，晴空萬(wàn)里，天空沒(méi)有一絲云彩，我乘公共汽車去外婆家包餃子，剛踏進(jìn)外婆家的大門，只見(jiàn)外婆和哥哥正在包餃子，我也趕忙湊了過(guò)去。
我趕忙洗了手，拎起袖子，我拿起一張餃子皮，放在模型上，接著，用勺子挑了一些肉放在餃子皮的正中間，再用力往中間一合，我把餃子小心翼翼地放到新的盆子里，這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)餃子慢慢地裂開(kāi)了一道口子。媽媽走過(guò)來(lái)，看了看我包的餃子，對(duì)我說(shuō)：“你包的餃子怎么咧開(kāi)了嘴？”我說(shuō)：“我也不知道�！眿寢屨f(shuō)：“那是因?yàn)轱溩犹闪�，要用水到餃子周圍沾一圈�！蔽衣?tīng)了像卸了氣的皮球，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“沒(méi)有關(guān)系，萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛！繼續(xù)做。”我把餃子打開(kāi)，按媽媽的話去做，果然，真做好了一個(gè)，我又按這種做法一連做了幾十個(gè)圓圓鼓鼓的餃子，不到一會(huì)兒，我們就做了兩鍋蓋餃子。
媽媽把水燒開(kāi)，就開(kāi)始煮餃子，我把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，餃子煮熟了，像一葉葉小舟浮在水面上。我把餃子端到桌子上，請(qǐng)大家來(lái)品嘗，大家吃的津津有味，都說(shuō)：“真香�！�
我覺(jué)得這次餃子是最好吃的，任何山珍海味都比不上它，因?yàn)槔锩嬗形业墓凇?/p>
【篇六：第一次包餃子】
除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子。
看完電視聯(lián)歡晚會(huì)，爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了�？粗麄儼哪且粋�(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。
我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。
【篇七：第一次包餃子】
沒(méi)事的時(shí)候，我喜歡幫媽媽做飯，但我最喜歡的是包餃子。因?yàn)槲易類?ài)吃餃子，不過(guò)包餃子可不是一件容易的事，最難忘的還是第一次包餃子。
那是一個(gè)星期天的中午，媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)白蘿卜和大肉。一進(jìn)家門，媽媽就說(shuō)：“中午咱們吃餃子吧！”我高興的拍手叫好。等媽媽把餡和好后，做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒(méi)說(shuō)，系好圍裙，挽起袖子，洗凈小手，投入了戰(zhàn)斗。
我左手拾起一張面皮，右手拿起筷子去夾肉餡�？墒侨怵W滑不溜秋，我用了很大勁才加了一點(diǎn)兒，我把面皮的口子捏住，第一個(gè)餃子就包好啦！等我把餃子放到案板上一看，傻眼啦！扁扁的像一個(gè)“旺旺雪餅”。我想：“下次我多放一點(diǎn)餡不就行了嗎？”于是，我又拾起一張皮兒，用筷子夾了餡，這回加的真不少，可是皮兒好像跟我抗議似的，我一捏肉餡全露出來(lái)了。我不服輸，又拾起第三張皮兒，夾了像彈珠那么大的肉餡，小心翼翼的捏好皮兒，這次餃子不胖不瘦，端端正正坐在案板上，好像在說(shuō)：“祝賀你大功告成，繼續(xù)加油吆！”
那天中午，我吃著自己的“戰(zhàn)利品”，心里有說(shuō)不出的自豪。通過(guò)這件事，使我懂得了只要用心，再難的事也能做好。
【篇八：第一次包餃子】
我瘋玩之后回到家中，發(fā)現(xiàn)媽媽在包餃子，我猛然想起爸媽不在家時(shí)我只能餓肚子，如果學(xué)會(huì)了包餃子，以后就不用餓肚子了。于是，我自告奮勇要幫忙，這就是我第一次包餃子時(shí)的想法。
我洗過(guò)手后，就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子挖餡，我挖了一大勺放在皮上，然后把餃子皮邊上對(duì)著，匆匆捏了一下，便放在了案板上。放在案板上時(shí)我才發(fā)現(xiàn)，我捏的餃子和媽媽捏的簡(jiǎn)直不能比——媽媽捏的餃子鼓鼓的，如一只只白天鵝，而我捏的呢？根本不能看，又歪又扁又長(zhǎng)，活脫脫一只丑小鴨，我決心要讓丑小鴨變成白天鵝。于是，我不斷地修改，最后反而越修越難看，我惱羞成怒，索性不修了，又一如既往地捏起了“月牙餃”。便捏邊想：“煮熟后見(jiàn)分曉�！笨傻任野扬溩訐瞥鰜�(lái)時(shí)，發(fā)現(xiàn)我捏的餃子全成了“餡皮”，真是慘不忍睹。我不由得啞口失言，開(kāi)始打退堂鼓了。媽媽仿佛看出了我的心思，走過(guò)來(lái)，指出了我失敗的原因：“一是餡太多，皮不夠；二是皮邊上沒(méi)捏緊�！敝朗〉脑蚝�，我信心十足地開(kāi)始捏起餃子了，雖然還是一只只丑小鴨，但卻沒(méi)有爛，我吃著自己動(dòng)手包的餃子，覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的餃子了。
通過(guò)這件事，我明白了：做事不要遇到一點(diǎn)挫折就輕易放棄，但也不能盲目地堅(jiān)持不懈。這第一次包餃子的經(jīng)歷真是讓我受益匪淺啊！
【篇九：我第一次包餃子】
在我的七彩童年的生活中，曾發(fā)生過(guò)許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。
那天正是寒假的時(shí)候，一大早媽媽就從集市上買來(lái)了一些材料，準(zhǔn)備包餃子吃。
只見(jiàn)媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺(jué)得很有趣，就學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。沒(méi)想到我一包，就包成了一個(gè)圓溜溜的餃子，就如同一個(gè)湯圓一般。媽媽見(jiàn)了，笑得合不攏嘴，還和爸爸說(shuō)：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個(gè)成果！”爸爸看見(jiàn)了也和媽媽一起大笑起來(lái)。“笑什么笑，有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會(huì)散了餡也許還會(huì)很好吃呢！”我并沒(méi)有因此而泄了氣，我決心要包出一個(gè)讓爸爸媽媽心服口服的餃子。
結(jié)果之后，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊面皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個(gè)大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子，媽媽笑得直捂肚子，我也大笑起來(lái)，一家人都沉浸在一個(gè)充滿歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒(méi)有學(xué)會(huì)怎樣包餃子，但是我給爸爸媽媽帶來(lái)了歡笑，我很開(kāi)心。
【篇十：第一次包餃子】
上午，妹妹來(lái)我家玩，她一進(jìn)門就撒嬌的抱著我的腿不放，還不停嚷嚷著：“姐姐，你教我包餃子吧！”看著她期盼的眼神，我的心一下子就軟了，可問(wèn)題是從小到大我還沒(méi)包過(guò)餃子呢！不過(guò)，為了我的面子，“不會(huì)包餃子”這幾個(gè)字還是卡在了我的喉嚨里。于是，我答應(yīng)了她的要求。
媽媽買來(lái)了餃子皮和餡料，我這個(gè)小老師就要正式“上崗”啦！懷揣著一種緊張而又興奮的心情，我拿起了一塊餃子皮，妹妹立馬“照葫蘆畫瓢”，有模有樣地學(xué)了起來(lái)。我將餃子皮放在手心中間，憑著以前看媽媽包餃子時(shí)的記憶，用筷子夾起一些餡料，放在皮子上，然后對(duì)半一折，兩手一擠，一只餃子就完成了。正當(dāng)我得意洋洋的向妹妹炫耀時(shí)，不知怎么的，餃子皮竟然破了，里面的餡料都冒了出來(lái)，我立刻手忙腳亂，又用兩張皮子才把它補(bǔ)好�！叭f(wàn)事開(kāi)頭難”，有了第一次的經(jīng)驗(yàn)后，我的餃子越包越漂亮，手法越來(lái)越嫻熟，妹妹也學(xué)會(huì)了。不一會(huì)兒，桌上就出現(xiàn)了一大盤餃子。廚房里，餃子們跳下鍋，像一個(gè)個(gè)小仙子在水中歡樂(lè)的舞蹈著。
就這樣，我誤打誤撞地第一次包了餃子。這次包餃子雖然很順利，但人生的道路上永遠(yuǎn)不可能一帆風(fēng)順，只有去勇敢嘗試第一次，才會(huì)有成功的希望。我愛(ài)第一次，她教會(huì)我成功的秘訣，她像破土的新芽，給我向上的力量。
【篇十一：第一次包餃子】
生活中的第一次像一串珍珠項(xiàng)鏈時(shí)刻圍在我身邊，我覺(jué)得最潔白的一顆中的事就是第一次包餃子了！
那天，阿姨家來(lái)客人，我和弟弟想了很多好玩的游戲來(lái)歡迎他，其中一個(gè)很好玩，叫真假餃子，就是一盤里放的是肉，另一盤放的是牛奶糖，讓客人猜哪盤是肉。我和弟弟一個(gè)包肉餃，一個(gè)包牛奶糖餃，忙得不亦樂(lè)乎！我先把餃子皮放在手上，輕輕地往里面放肉，然后用食指沾上水，涂抹在邊緣，可我一捏，便“肉末四濺”了！我不甘心，再拿一張皮，放上肉，一捏，還是如此！怎么辦？客人快來(lái)了！我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，這時(shí)，大救星媽媽來(lái)了，她說(shuō)：“捏的時(shí)候不可以那么用力，還不能捏中間，要在邊緣上輕捏！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，重新把一張皮放在手上，加點(diǎn)肉末，輕輕地在邊緣沾點(diǎn)水，再慢慢地捏上，可剛捏上，便散了架：餃子“頭破肉流”，還弄得黏糊糊的。是哪里出了差錯(cuò)呢？我百思不得其解，我心想：會(huì)不會(huì)餃子太薄了？或者是肉太多了？第二次我試著少放點(diǎn)兒肉，當(dāng)我把它捏好時(shí)，卻成了“四不像”：餃子不像餃子，包子不像包子，更不像面包、湯圓。不過(guò)，我總算做到了不散架，不漏肉，這真是值得鼓勵(lì)呀！后來(lái)我越包越順手，餃子包得真是龍飛鳳舞呀！
后來(lái)，這位客人還是沒(méi)猜出來(lái)，結(jié)果吃了個(gè)牛奶糖餃，把牙咯掉了，不過(guò)他還是表?yè)P(yáng)我們有創(chuàng)意，我們聽(tīng)了喜滋滋的！
這次包餃子讓我嘗到了喜悅和稱贊，我真希望再包一個(gè)牛奶糖餃子呀！
【篇十二：第一次包餃子】
童年的故事像海邊五顏六色的貝殼，在海水的陪伴下閃閃發(fā)光，散發(fā)著耀眼的光芒，數(shù)都數(shù)不清�，F(xiàn)在，我的手上握著最閃亮的那顆貝殼，就是第一次包餃子。
今天，我第一次包餃子。老師拿來(lái)包餃子的調(diào)料，開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)老師把鹽和醬油放了進(jìn)去，用一雙筷子來(lái)回?cái)嚢�，攪拌好后，同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地拿起餃子皮，用筷子夾起很大的一塊餡兒，由于陷太大，皮都包不住餡兒了。我吸取教訓(xùn)，拿起餃子皮，小心翼翼地把餡放在餃皮上，我以為我包起來(lái)的餃子應(yīng)該很好，可是沒(méi)想到我做起來(lái)的餃子竟然是扁扁的，就像沒(méi)有放餡一樣。這時(shí)，我們班的“說(shuō)話大王”——?jiǎng)⒓雁懽隽艘粋�(gè)像包子似的餃子，讓我們哈哈大笑，我連做了五個(gè)餃子，都是扁扁的，我都感覺(jué)不好意思了。我們做起來(lái)的餃子奇形怪狀，有圓的，有扁的，有小的，有大的……我看了看，其中有一個(gè)是最好的，我想一定是老師包的，只有她那雙嫻熟的巧手才能包的那么好。
餃子終于下水了，同學(xué)們目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子，餃子好像運(yùn)動(dòng)員一樣“撲騰、撲騰……”一個(gè)接著一個(gè)跳入了水中，一個(gè)個(gè)水泡想一朵朵小花一樣，同學(xué)們的餃子一個(gè)個(gè)像一個(gè)個(gè)歡樂(lè)的小姑娘似的笑開(kāi)了花兒。雖然，這次餃子大家包的不好，但是，老師還是鼓勵(lì)了我們，相信下次我們一定會(huì)包的很好。
童年中的第一次是一幅畫，色彩斑斕；童年中的第一次是一首歌，婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng)，清脆悠悠；童年中的第一次是一束花，芳香四溢，清新舒爽。