冬至包餃子作文800字
冬至,隨著這個節(jié)氣到來,冬天也跟著來了,在這寒冷的季節(jié)能吃上熱氣騰騰的餃子是一件非常非常幸福的事,而對于我來說更是留下了一段美好的回憶。
冬至這一天,包餃子吃是一個習俗,傳說只要吃了餃子,耳朵就不會被那寒冷的北風給凍壞。所以在冬至來臨前幾天,家人們一有時間就圍坐在一起包餃子。雖然大家一起包了十幾盤,但是大家都喜歡吃,而且人又多,結(jié)果冬至還沒來,餃子已經(jīng)吃完了。為了在冬至的晚上也有熱騰騰的餃子可以吃,奶奶再一次準備了餃子皮和餡,大聲叫道:“晚上想吃餃子的,趕緊來幫忙,包幾個吃幾個,不包的沒得吃!”我一聽,只能乖乖的加入了包餃子的隊伍里。
包餃子對我來說就是大姑娘上轎--頭一回。不過,我還是胸有成竹的隨手拿了張餃子皮,開始準備包餃子。餃子皮看上去很厚,不過我也沒太在意這些,而是照著葫蘆畫瓢學著大人的樣子在餃子皮正中間放了一大塊餡,再用手指沾了點水在餃子皮四周涂了一圈,對折,然后使勁捏緊邊緣。由于力度沒有控制好,這餃子皮有的地方被捏出一個洞來,有的地方厚的好比一層墻。不管了就這樣了,我的第一個作品,在我正打算放入盤里時,奶奶眼疾手快,一把把我的手抓住,拎了起來。奶奶仔仔細細地檢查了這餃子兩遍,過了一會兒,只聽見奶奶哈哈大笑。其他人聽見奶奶的笑聲,也都湊過來看,然后捧腹大笑起來!我一下子被他們莫名其妙的笑聲給整蒙了。我上下打量著餃子,這餃子除了凹凸不平、有洞、露餡和皮厚了點外,也沒別的不好了?我一下子糊涂了,二丈和尚摸不到頭腦,不知道他們?yōu)楹涡Φ那案┖笱。但是看到大家笑,我也就情不自禁的跟著傻笑著,大家還以為我懂了呢!
“知道錯哪了嗎?”突然有個聲音從笑聲中冒出來。
“啊,不知道!”我不知情的搖了搖頭,奶奶實在看不下去了,拿過我手里的餃子,開始剝餃子皮,一層、兩層、三層……誰知這餃子皮不是太厚了,而是有好多層。我點了點頭,數(shù)了餃子皮的層數(shù),八層!我一共用了八張餃子皮。這是因為這里餃子皮是機器做的,超薄,薄的都快能透光了!而那第一次包餃子的我,依著葫蘆畫著飄,也不動腦子,一下子拿了八張粘在一起的餃子皮,我一下子恍然大悟了!腦中的謎團慢慢解開了!我的臉刷一下子就紅了,大家見我這樣,又接著笑開了花!
就這樣,在這寒冷的冬日,我經(jīng)過了一次又一次的失敗、一次又一次的努力,不僅學會了包餃子,而且還留下了一段美好的回憶!那個冬至的餃子特別特別的香……