端午節(jié)吃粽子日記作文
眾所周知，端午節(jié)要劃龍舟、吃粽子、插艾草……在城市之中，劃龍舟有很大的局限性，但吃粽子，卻是一個一成不變的習(xí)慣。幾乎每家每戶在這一天都必定吃粽子。下面帶來端午節(jié)吃粽子日記作文，歡迎閱讀!
端午節(jié)吃粽子日記作文一
學(xué)了汪曾祺《端午的鴨蛋》一文，讓我對家鄉(xiāng)的端午節(jié)，有了更為濃烈的興趣。
大家都知道，端午節(jié)要劃龍舟、吃粽子、插艾草……在城市之中，劃龍舟有很大的局限性，但吃粽子，卻是一個一成不變的習(xí)慣。幾乎每家每戶在這一天都必定吃粽子。
現(xiàn)在，大多數(shù)人都不會包粽子，只是買現(xiàn)成的回家煮一煮，少了包的過程，其實包粽子才更有趣。包一個粽子，讓它帶著你的祝福……豈不是一件十分有趣的事?
包粽子其實很有學(xué)問，首先，把粽葉底下卷成一個漏斗狀，但不能漏出米來;然后，用江米或者糯米放在漏斗中，里面的餡兒多種多樣，酸甜苦辣都可以;最難得是把粽子包起來:餡兒填好了之后，把上面的粽葉翻轉(zhuǎn)過來，折住。再用絲線或者葦葉系住，這樣一個粽子就包好了。說起來容易做起來難。折粽葉的時候，萬一折不好，整個粽子就全散了，里面的餡兒就全漏出來了，因此，包粽子也是有技巧的呦!
說起端午節(jié)，除了包粽子，就是賽龍舟，在我住的城市中看不到賽龍舟的景象，這也使端午節(jié)失去了很多樂趣。和汪曾祺相比，才覺得他的家鄉(xiāng)過的端午節(jié)才更有意思。反爾有些向往他的家鄉(xiāng)的端午節(jié)了。
說起端午節(jié)，會讓我們想起一個人--屈原。屈原因不能忍受朝廷的黑暗，才英勇投江。但人們卻不能忘記這位人民勇士，每年五月五日往河里投米，不讓魚兒吃其肉。這個故事一傳十，十傳百。便形成了今天的端午節(jié)。因此端午節(jié)吃粽子，是為懷念屈原。
過端午，憶屈原。讓我們銘記歷史。這樣，有助于我們對傳統(tǒng)節(jié)日的了解與認(rèn)識。
讓我們了解傳統(tǒng)節(jié)日，去探索古代人物形象，了解中國文化，做一個合格的中國公民。
端午節(jié)吃粽子日記作文二
又是一年的端午節(jié)，又到了賽龍舟吃粽子的時候。在這個熱熱鬧鬧的季節(jié)里，我懷念起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)是木蘭溪上的一個小鎮(zhèn)，端午節(jié)的氣氛特別濃厚。家鄉(xiāng)的端午節(jié)是從農(nóng)歷五月初一開始的。家鄉(xiāng)過的端午節(jié)流傳的風(fēng)俗：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五賽龍舟。
糕是為祭祀祖宗用的，是用面粉或用米磨成粉發(fā)酵后加糖做成的，松松的、甜甜的，很好吃。
記得每年五月初二，母親都會從棕樹上砍下一朵棕葉，捆在高高的四方桌桌腳上，順著葉子的紋路扯成一條一條的，末端還是連在一起的，用來捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過來，還有調(diào)羹和筷子，一切準(zhǔn)備就緒，就搬來小板凳開始包粽子。而我就在旁邊蹦來蹦去的，不停地問什麼時候才能有粽子吃�？粗黄杖~在母親靈巧的手里神奇地變成一個個精致的粽子。沒多大會的功夫，桌腳上就掛起來一串串精巧的粽子，解下來提在手里沉甸甸的。就那樣提著棕葉的梗一并放進大大的鍋子里，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭開鍋，一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)有吃螺的習(xí)俗，據(jù)說是小孩在這一天吃螺會變得聰明。螺這東西當(dāng)時不昂貴，五分錢就能買一盎，村里幾乎家家都買得起。初三這一天，賣螺的小販會滿村里吆喝。小孩們向大人討了錢、買了螺后聚在一起吃;孩子們吃了螺，留下螺殼，就屋頂上扔，弄得舊瓦片喀啦喀啦作響，其樂無窮。初四一早，大人就會叫小孩們?nèi)ヌ锕“我焕φ粗端陌�，回來插在門框上。大人們說這樣驅(qū)蚊蟲、能避邪。等插在門框上的艾草漸漸被風(fēng)干了，就成了藥。夏天村里的小孩容易得脹肚子，肚子鼓鼓的。拔一根干艾葉放在鍋里煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣，在屋里繞來繞去，冷卻后讓脹肚子的小孩喝下，有時腫鼓鼓的肚子就會漸漸癟下來。
端午節(jié)吃粽子日記作文三
端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。