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端午重逢粽子日作文:難忘的端午節(jié)

發(fā)布時(shí)間:2019-03-01

端午重逢粽子日作文:難忘的端午節(jié)

  奶奶69歲了,“千層餅”似的眼皮下面有一雙慈祥的眼睛。高高的鼻梁上面架著一副眼鏡,薄薄的嘴唇,顯得特別精神。

  每次端午節(jié),都是奶奶大顯身手的好機(jī)會(huì),奶奶包粽子可是一絕,又快又好,平時(shí),還有不少人來向奶奶討教呢!我可不是吹牛皮,不信,你們看:奶奶又開始包粽子了。

  我先幫奶奶把圓桌、椅子以及包粽子需要的原料搬到院子里,奶奶從屋里慢慢地走了出來,坐在椅子上,準(zhǔn)備包粽子,我則在一邊靜靜地看著奶奶,只見奶奶把兩個(gè)粽葉合在一起,然后,用手把粽葉一彎,圍成一個(gè)近似漏斗的形狀,又用另一只手快速地從水中撈出一把米,裝進(jìn)彎好的粽葉里,說來也奇怪,奶奶的手就好像一把秤,裝進(jìn)粽葉里的米不多也不少,接著奶奶把粽葉的后面一折,右手壓著粽葉,另一只手抽出一根繩,為這粽子繞一圈,然后系了一個(gè)活扣,有就順序地放進(jìn)了蒸鍋里,不到半小時(shí)的功夫,滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。

  奶奶包的粽子個(gè)大飽滿,煮熟后卻沒有一個(gè)開口笑,奶奶鎮(zhèn)不愧為“包粽子能手。”

  俗話說“民以食為天”我也有我喜歡的食物,每年端午節(jié)家家戶戶都要吃粽子,這天還有一個(gè)傳說呢!屈原是一個(gè)愛國(guó)詩人,為了國(guó)家犧牲了,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原就把這一天定為端午節(jié),每到這一天人們就把粽子拋到河里給水怪防止水怪吃屈原的尸體。粽子是我的最愛,一提起粽子就讓人垂涎欲滴。

  只要粽子那濃濃的香味撲鼻而來,我就像被磁鐵吸住一樣,不知不覺定在蒸籠旁,真香啊!過了兩三個(gè)小時(shí),香噴噴的粽子就出籠了,我接過一個(gè)粽子,迫不及待地將碧綠的粽葉撥開,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就展現(xiàn)在我的眼前了。只見白色粽子里嵌這幾顆紅寶石(紅豆)真好看。我忍不住了張開大口狼吞虎咽如風(fēng)卷殘?jiān)。。≤涇浀模鹛鸬,香香的,最幸福的時(shí)刻莫過于此,咦?粽子呢?原來都到肚子里了,可粽子的美味還殘留在口中,吃了還想吃。

  粽子不僅美味,而且做法也很簡(jiǎn)單。先拿一條長(zhǎng)短相依的長(zhǎng)繩,吧粽葉包成漏斗形的,再將在水里浸泡過的粽米,紅豆裝在漏斗形的粽葉里,把粽子包起來,最后把粽子放進(jìn)蒸籠里蒸上兩三小時(shí),一個(gè)美味的粽子就誕生了。

  聽了我的介紹你是否垂涎欲滴了呢?

  星期四是一年一度的端午節(jié),端午節(jié)家家戶戶都要包粽子,我也跟著媽媽學(xué)會(huì)了包粽子。

  我和媽媽來到家和超市買了包粽子的原料,糯米、紅棗、白糖、竹葉;氐郊依铮瑡寢尠雅疵、大棗都分別放到鍋里煮了一會(huì)兒,然后就用竹葉包粽子,我學(xué)著媽媽的樣子把竹葉卷起來,形成筒狀,再把糯米和紅棗裝進(jìn)去,然后包裹成三角形或四角形的粽子,最后用線捆綁起來,粽子就這樣做好了。媽媽把粽子放到鍋里蒸了半個(gè)鐘頭。看!香噴噴的粽子出鍋了,我剝開一個(gè)粽子,!清爽可口,好吃極了!我一連吃了好幾個(gè),滿臉上都是糯米,簡(jiǎn)直成了一只花臉貓。

  吃完粽子,媽媽還為我編了五絲,聽媽媽說,戴了五絲繩就會(huì)長(zhǎng)命百歲的。

  這個(gè)端午節(jié),收獲真不少。我喜歡端午節(jié),盼望著下一個(gè)端午節(jié)快快到來!

  五一長(zhǎng)假的一天,爸爸媽媽帶我去鄉(xiāng)下奶奶家做客。奶奶從冰箱里拿出幾匝粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉,我興奮得說:“今天我們包粽子嗎?我也要包!”奶奶笑著點(diǎn)點(diǎn)頭說:“行!”

  包完粽子燒粽子,晚上,奶奶把燒了半天的粽子盛了起來,我挑出了我包的迷你粽,解開線,嘗上一口,啊,粽子格外鮮美。今天真讓我自豪,我學(xué)會(huì)了包粽子。

  我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。

  我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

  開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。

  哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小ks(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。

  吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。

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