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端午節(jié)的由來作文:端午的粽子

發(fā)布時間:2019-03-05

端午節(jié)的由來作文:端午的粽子

  今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。

  包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因為我們包在粽子里的,是一種香料,這種香料,平時種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時候,可以聞到清新的香味。當我們小孩已經把葉子撕好的時候,就會把它交給大人們,放在一個小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時候,香料就做好了。接下來,我們還要去準備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。

  姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……

  只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負責綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側面繞個小結固定,再拿起一根竹繩,接著重復上面的步驟,直到粽子尾,大概一個小粽子上有五根竹繩,一個大粽子上有差不多8根竹繩。

  接下來,在大家的努力下,粽子已經放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個粽子!

  今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因為這是我們大家一起團結合作的結果!

  一年一度的春節(jié)快要到了,包粽子是我們中國的傳統(tǒng),那一天,奶奶早早地起了床,準備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開始包了。

  晚上吃著自己包地粽子,心里比吃了蜜還要甜。

  端午節(jié)到了,我家包粽子。媽媽先把糯米、花生和黑豆洗干凈后放在水里泡著,再把粽葉清洗干凈,我把線剪成一段段的,準備工作就做好了。

  所有的粽子包好后,放在高壓鍋里煮半個小時,粽子就熟了。打開粽子,黃黃的糯米,黑黑的豆子,紅紅的花生米,多么好看呀!咬一口,特別香。

  從記事開始,我便非常愛吃粽子。印象中,吃粽子時的模樣,總是狼吞虎咽的,F(xiàn)在回憶起來,倒真的想吃了。

  想起它的模樣,那可真可愛!白白胖胖的米粒,擠擠攘攘地被蒸好,發(fā)出誘人的香味。然后被“綠外套”緊緊地裹住,夸張的成了三角形。拿起它,沉甸甸的,里面凈是豐富美味的食物,也許你會情不自禁的打開,然后一吞而盡吧。哦,別忘了灑點白糖,那樣吃著才會更香哩!

  我愛吃粽子,媽媽就愛給我包粽子。

  一次,她給我講了一個故事:粽子。古時候有一個愛國的浪漫主義詩人——屈原。他精忠報國,是國家利益重于泰山,是一位好大臣,這時,他卻遭到了迫害。于是,她在五月五日,也就是一個讓我們懷念的日子——端午節(jié)那天投江自殺了。他死后,愛戴他的百姓們,經常在五月五日那天往江中投粽子讓他“吃”。這也是端午節(jié)那天人們習以為常的獨特風俗,一直沿用至今……

  我的心情真的是久久不能平靜了……

  媽媽包粽子時總是認認真真的,不馬馬虎虎。吃過很多粽子,就數(shù)老媽包的香甜。她說:“你愛吃粽子,我就給你包粽子,你想吃最好吃的粽子,我就竭盡全力給你做最好吃的粽子!蔽倚π,看著她那不再有神的眼睛,很認真很認真地盯著手中的綠葉,小心翼翼的包著……

  我喃喃說道:“會很好吃……”當然了,媽媽包的粽子怎么會不好吃?呵呵,因為我嚼出的是愛的味道!

  我喜歡吃那香噴噴的粽子,但是我從來就沒有學包粽子。今天我們就向老師來學習學包粽子。我的心里又是緊張又是激動。

  我們上樓,站在桌旁,那是我的心像揣了一只小兔子上蹦下跳。不只是激動還是緊張。這時老師來了,只見她嫻熟地拿起三片粽葉,用兩個拇指向里一卷,像漏斗一樣。在裝上米,再把棕子往上一蓋,接著插上一根粽葉……我看著老師那么熟,心想:應該沒那么難,但當我包時,粽子就像調皮的小孩不聽使喚,把米撒到了我的臉上。幸虧老師幫我制服了它。到了最后一步系繩子,我覺得這是小意思,可它當我扣繩子時就當粽葉是滑滑梯,總往下滑,我氣極敗壞的對繩子說:“你學乖點,不然你就慘了!”它好像聽懂了我的話,一個粽子大功告成。接著我又包了6個粽子,這下容易多了。

  一回家我把粽子煮了,想:先把3個粽子給爺爺奶奶,再把2個給爸爸媽媽,自已留1個。爺爺奶奶夸我是個孝順的好孩子。

  在這次活動中,我懂得了“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼。”這句話的真正的含義了!

  我從小就很喜歡吃粽子,尤其是奶奶做的粽子,F(xiàn)在我漸漸長大了,也該學學包粽子了。

  一天中午,我碰巧從正在做粽子的奶奶身邊走過,看見奶奶正在聚精會神地包粽子,就好奇地走過去坐在奶奶的身邊,看著奶奶嫻熟的包粽子動作漸漸地入神了。只見奶奶先把洗好的幾片粽葉放在左手攤開,然后抓了一把米放在粽葉上,中間挖了一個小洞,接著把調好的餡料放進去,再在上面鋪上一層薄薄的米,緊接著,用繩子三兩下子就把它包好了。

  看著這么簡單的動作,我自告奮勇地對奶奶說:“奶奶,我也會包了,讓我來幫你吧!蹦棠潭何艺f:“哎喲,我們家的小公主竟然也會包粽子啊,那你就試試吧!蔽乙矊W著奶奶的樣子,包了起來,可是那粽葉好像在跟我作對似的,怎么包都有米露在外面?粗菐讉奇形怪狀的粽子,奶奶卻在一旁說:“不錯,不錯,加油啊!”看來這還真的不是一件容易的事。

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