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端午節(jié)作文:包粽子

發(fā)布時(shí)間:2019-03-05

端午節(jié)作文:包粽子

  端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節(jié)的第一個(gè)意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的楚國(guó)人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。

  端午節(jié)的第二個(gè)意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國(guó)人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥棄暗投明,奔向吳國(guó),助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國(guó)大敗,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國(guó),夫差不聽(tīng),吳國(guó)大宰,受越國(guó)賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對(duì)鄰舍人說(shuō):"我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上,以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳。"便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。

  昨天,我和姐姐去超市買(mǎi)糯米蜜棗和蘆葦葉子,準(zhǔn)備回家包粽子.端午節(jié)當(dāng)天,媽媽一邊

  給我聽(tīng)寫(xiě)生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子.姐姐包的粽子造型非常好看,媽媽包的可就

  差遠(yuǎn).

  剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專(zhuān)職包火腿餡粽子,媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子.姐姐包了十多個(gè),媽媽包了十多個(gè),她倆互不相讓.

  閑話(huà)就說(shuō)到這里,下面我們開(kāi)始吃粽子,媽媽還做了很多菜和魚(yú)湯.我吃的第一個(gè)粽子是海苔餡的,這個(gè)端午節(jié)我們過(guò)得非常愉快.

  提起家鄉(xiāng)的特產(chǎn)—粽子,我就想起了那個(gè)家喻戶(hù)曉的故事:春秋時(shí)期,一位叫屈原的大臣,在農(nóng)歷五月初五抱石投入了汨羅江。

  屈原死后,百姓把粽子扔進(jìn)河里去,讓魚(yú)兒吃飽后,不去吃屈原的尸體。天長(zhǎng)日久,吃粽子成了一種習(xí)俗。

  說(shuō)到粽子的材料,最重要的材料是蘆葦葉。不僅蘆葦葉是中藥,蘆花,蘆根也是中藥。而且蘆葦葉能去火,煮飯也很香,用它真是一舉兩得;配上糯米,有益氣健脾,開(kāi)胃消食的作用。粽子生的時(shí)候是淺綠色的,熟的時(shí)候是深綠色的。當(dāng)你把皮撒開(kāi)時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)最外面的一層是綠色的,吃上一口的時(shí)候,才感到它是那么令人越吃越愛(ài)吃,最那么令人回味無(wú)窮。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的粽子。

  粽子的外形很特別,既不是方的,也不是圓的。你能說(shuō)出它包含這幾個(gè)角、幾道棱、幾個(gè)平面、幾個(gè)三角形嗎?粽子的顏色也很誘人,他有翠綠的粽葉包裹著。煮熟以后,顏色變深了,剝開(kāi)墨綠的粽葉,只見(jiàn)潔白如玉的米團(tuán)里鑲嵌著深紅的瑪瑙棗。紅、白、綠三色互相映襯,顯得十分艷麗動(dòng)人。粽子的味道更是美極了,咬一口餡兒,甜而不膩,黏而爽口。它既是開(kāi)胃的美食,又是營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品。

  聽(tīng)說(shuō)明天要舉行包粽子,我們都很高興,蹦蹦跳跳的。當(dāng)然,我也做好了包粽子的準(zhǔn)備?墒俏疫不會(huì)包粽子呀!哎——!有了!在放學(xué)的路上我問(wèn)媽媽粽子是怎樣包的,媽媽就把包粽子的材料和怎樣包粽子的要領(lǐng)大概意思給說(shuō)了一遍,我半信半疑。

  第二天,我高興的來(lái)到了學(xué)校。我打開(kāi)書(shū)包,那出糯米,在拿出粽葉,粽針、花生米、水、線(xiàn)……上課鈴響了,老師走進(jìn)教室,說(shuō):“我們現(xiàn)在開(kāi)始包粽子,不會(huì)的可以和我學(xué)。”說(shuō)完,就走到唐子豪的面前。拿起四片粽葉,左手抓住粽葉的中心,右手抓住粽葉最粗糙的一頭,一卷,卷成一個(gè)圓錐體的筒,老師說(shuō);“這里的頂端一定要尖!焙髞(lái),老師在用手托者粽葉,在里面放米,餡,在從上往下一蓋,在按順序轉(zhuǎn)動(dòng),大約留下個(gè)四厘米的時(shí)候,在拿粽針向粽葉前面扎過(guò)去,在穿過(guò)粽針前面的孔,大約留一半下來(lái),在從下一拉。這樣,一個(gè)粽子就包好了。

  你們別看粽子這么小,可包它的時(shí)候,是很麻煩的哦!

  今天是五月初五,是紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的日子,據(jù)說(shuō)每到這一天,每家每戶(hù)都少不了包粽子吃。嘿嘿!當(dāng)然我家也不例外嘍!

  清晨一大早,媽媽就從集市上買(mǎi)來(lái)了竹葉、紅棗和糯米。媽媽先把糯米在鍋里煮了一開(kāi),又把泡好的竹葉從盆里撈出來(lái)。這是我到廚房一看,媽媽正忙著包粽子,我立刻加入到包粽子的行列。只見(jiàn)媽媽拿起竹葉折成三角形,先放上糯米,再放上兩顆大棗,然后把竹葉折疊包好,最后用線(xiàn)把粽子扎結(jié)實(shí),一個(gè)粽子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè)。不過(guò)都沒(méi)有媽媽包的好,那粽子不是撅著屁股就是露了臉。媽媽見(jiàn)狀,連忙教我竅門(mén),媽媽把糯米填緊壓實(shí),用竹葉包嚴(yán)實(shí),使勁用線(xiàn)繩扎牢。我照著媽媽的樣子做,果然成功了!粽子終于包好了,煮熟后,我聞見(jiàn)陣陣香氣從廚房里傳來(lái)。我急忙跑過(guò)去,拿起粽子咬了一口,覺(jué)得格外好吃,因?yàn)槔锩嬗形倚燎诘暮顾?/p>

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