家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文600字
一年一度的端午節(jié)又到了。大家的端午節(jié)是農(nóng)歷五月初五,我們這兒過五月初四。一大早起來,我看見奶奶拿著一根根艾草和一株株不知名的植物,插在家中的每一個門框上。我撓著頭,笑嘻嘻地問:“那是一種什么植物?”奶奶笑著說:“這是菖蒲。”奶奶還把艾草和菖蒲捆成一把放在后鍋和水缸中,聽說這樣可以驅(qū)蟲避邪呢!
我們這兒的端午節(jié)當(dāng)然少不了粽子啦!奶奶和媽媽要包粽子。她們準(zhǔn)備好干凈的箬葉、泡好的糯米、調(diào)制好的肉和豆沙。我從來沒有包過粽子,今天我也摩拳擦掌,躍躍欲試。媽媽給了我一些糯米和豆沙,讓我包豆沙粽。我拿著兩片箬葉,學(xué)著媽媽的樣子,把兩片箬葉背對背靠在一起,在距離箬葉尾部三分之一處卷成一個圓錐形,然后在圓錐形里先裝一勺糯米,再裝進一勺豆沙,最后裝一勺糯米覆蓋在豆沙上,用勺子壓緊,把多余的水分擠掉。接著用剩下三分之二箬葉把圓錐的底面封好,把底面突出的兩個角往下壓,把多余的箬葉從中間捏住,往左壓,最后用棕櫚葉制成的繩子綁緊。這樣一個粽子就包好了。我做了好幾次都失敗了,已經(jīng)浪費了好多箬葉。粽子真是吃起來香,看著容易,做起來難呀!只剩最后兩片箬葉了。我把它們卷成一個圓錐形,在媽媽的指導(dǎo)下,總算包好一個粽子。雖然樣子有點兒難看,至少是成形了,可以放進鍋里煮了。我心中美滋滋的。
到了傍晚,家家戶戶客廳的供桌上擺著一只白斬雞、一塊大臘肉、一盤粽子、一盤水餃,還盛著五杯家釀的紅酒呢!有的農(nóng)家還保留著傳統(tǒng)的習(xí)俗——敲白粿和糍粑。供桌擺好后,點燃兩根蠟燭,燒香拜仙,放鞭炮。儀式結(jié)束后,才能吃飯。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)有著自己獨持的習(xí)俗。我愛家鄉(xiāng)的端午節(jié)。