包粽子敘事作文500字
【第1篇】
一年一度的端午節(jié)又到了,學校放了三天假。端午節(jié)前夕,家家戶戶都在包粽子,滿街流溢著粽香。我一時心血來潮,也想學包粽子。于是,就跟著奶奶學起來。
首先,我們拿出早已準備好的裹粽葉和糯米、腌好的肉、紅豆等材料。由于我們認為用繩子系粽子不環(huán)保,因為現(xiàn)在的繩子中含有化學成分。于是我們就把棕櫚樹的葉子撕成細條狀,代替繩子來捆扎粽子。
奶奶一步一步地教我:先拿出兩張箬竹葉,把它卷成一個圓錐形。我跟著奶奶后面做,由于我的手不靈活,卷不起來,但我并不氣餒,繼續(xù)卷,第二次終于卷成了,我高興極了。奶奶接下來把拌有糯米倒進去,加入一條腌好的肉。我也跟著做,這次輕松過關(guān)。接著只見奶奶把翹起來的粽葉壓下,將圓錐形的口給封住,再按住葉梢向里一彎,抽根棕葉繩一札,一個棱角分明的尖角粽就誕生了。我也跟著做,可那個頂端的三角形太難弄了,三個角只有一個角是飽滿的,其他兩個角都耷拉著腦袋,難看極了!沒辦法,只好重來。一次、二次、三次……終于弄得有點模樣了,捆扎好后一瞧,雖沒奶奶包得好看,卻也過得去。這時,我的心情甭提有多高興,我終于學會了包粽子!
通過這次學包粽子,我體會到粽子好吃,包粽子貌似容易,做起來卻一點兒也不簡單?磥碜鋈魏问露家毿、耐心。只有堅持不懈,才能達到令人滿意的效果。
【第2篇】
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才有機會大顯身手。
我乖乖地在奶奶身旁接受包粽子的熏陶,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學自通。誰知,當我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽子,學著奶奶的樣子折出一角再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了,比想象中地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽話我的使喚,接二連三地跳出粽子。我急得直跺腳,幸好奶奶及時替我“解了圍”——“割掉”一些糯米,我才輕輕地舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后一步,也就是最簡單的一步——扎棕繩,真是小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶他們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了個結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準備放入水中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,調(diào)到地上。
我不甘心,各式各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時上來了。這次,我小心多了,也成功包了幾次。
吃著自己包的粽子,我心里有說不出的喜悅。
【第3篇】
快過年了,家家戶戶開始都忙著準備年貨,粽子是必不可少的其中一種,陰歷12月23日,外婆也開始了包粽子。
粽子的種類很多,按形狀分有“三角粽”、 “尖頭粽”等,按口味分,有“肉粽”、“紅棗粽”、“烏豆粽”等。
開始包粽子了,外婆準備好了必備之物——箬葉、紅棗、醬肉以及糯米。只見外婆拿起兩張綠色的箬葉,按一定的角度重疊,一只手拿住,另一只手再反手一擰,形成一個一個尖尖的“漏斗”。這個角十分鋒利,不小心碰它一下就很痛,然而這小小的尖底卻是粽子最重要的部分之一,它一定要裹嚴實了,否則往里加糯米的時候,就有可能全部漏完了!然后就是往“漏斗”里添加糯米,再根據(jù)自己的口味,添加幾顆紅棗,或是醬肉,只要是自己喜歡的口味,都可以放在這小小的“漏斗”里,但不能過量,包紅棗粽的時候加上個2-3顆就足夠了,添加完自己喜歡的后要記得在上面再蓋上糯米,然后再把多余的箬葉折回來,蓋住 “漏口”就可以了,千萬記住這時候手不能松,一定要抓緊緊的,接下來就是綁繩子了,繩子要拉緊緊的,不能松,然后打個死結(jié),這樣粽子才不會散開。然后把這些已經(jīng)綁好的粽子3個一組12個一對的用繩子穿在一起,方便以后懸掛,再把這些被五花大綁的粽子放入高壓鍋里煮,煮的時間可不能太短。
粽子好吃極了!剝開它青綠色的外衣,就能見到白嫩嫩的糯米,咬一口,香氣四溢,讓人垂涎三尺,裹在里面的紅棗就仿佛是紅寶石嵌在一堆無暇的白玉里。吃完了粽子,嘴里還留著箬葉的清香呢!
粽子真是人見人愛的好食物!